風(fēng)火仙師崇拜與明清景德鎮(zhèn)行幫自治社會(huì)

蘇永明

（江西科技師范大學(xué)歷史文化學(xué)院，江西南昌，330038）

風(fēng)火仙師崇拜與明清景德鎮(zhèn)行幫自治社會(huì)

蘇永明

（江西科技師范大學(xué)歷史文化學(xué)院，江西南昌，330038）

明初，景德鎮(zhèn)瓷業(yè)者合族而居，尊奉華光，祀奉趙慨。明中后期，隨著景德鎮(zhèn)民窯業(yè)的發(fā)展，外來(lái)人口大量流入，客籍人口數(shù)量超過(guò)本籍人，城市社會(huì)各種矛盾遂漸次增長(zhǎng)。為了緩解社會(huì)的沖突與動(dòng)蕩，窯工們另造了一個(gè)景德鎮(zhèn)獨(dú)有之神——風(fēng)火仙師。風(fēng)火仙師崇拜由一個(gè)燒窯行業(yè)發(fā)展到整個(gè)民窯業(yè)，由整個(gè)民窯業(yè)發(fā)展到整個(gè)景德鎮(zhèn)城市社會(huì)。這一信仰圈不斷擴(kuò)大的過(guò)程，其實(shí)也是行幫整合社區(qū)力量的過(guò)程。風(fēng)火仙師在人們心中的地位越高，信奉的程度越深，酬神活動(dòng)的范圍越廣，越有利于行幫組織對(duì)民窯業(yè)者和整個(gè)景德鎮(zhèn)城市社會(huì)的精神控制。

風(fēng)火仙師；景德鎮(zhèn)；行幫

自20世紀(jì)30年代以來(lái)，作為城市社會(huì)工商業(yè)者職業(yè)社會(huì)團(tuán)體——行會(huì)，在史學(xué)界倍受關(guān)注。①參見全漢升：《中國(guó)行會(huì)制度史》，上海：新生命書局，1934年版；何炳棣：《中國(guó)會(huì)館史論》，臺(tái)北：臺(tái)灣學(xué)生書局，1966年版；邱澎生：《十八、十九世紀(jì)蘇州城的新興工商業(yè)團(tuán)體》，臺(tái)北：臺(tái)灣大學(xué)出版委員會(huì)，1990年版；王日根：《鄉(xiāng)土之鏈：明清會(huì)館與社會(huì)變遷》，天津：天津人民出版社，1996年版。景德鎮(zhèn)的行幫是同業(yè)同鄉(xiāng)工商業(yè)組織，但又不完全等同行會(huì)。行幫除具有行會(huì)的基本功能外，還帶有濃厚的鄉(xiāng)土觀念和同鄉(xiāng)的感情色彩，封閉性較強(qiáng)，禁止非同鄉(xiāng)的同業(yè)者加入其中，完全由同鄉(xiāng)中的同業(yè)者組成，是同鄉(xiāng)專業(yè)性組織。行幫組織不僅構(gòu)成了景德鎮(zhèn)的城市經(jīng)濟(jì)組織和社會(huì)控制的特征，而且通過(guò)風(fēng)火仙師崇拜對(duì)全體成員進(jìn)行精神整合，制約著景德鎮(zhèn)城市變遷的方向和軌道。因鑒于此，本文擬對(duì)景德鎮(zhèn)窯業(yè)的風(fēng)火仙師崇拜進(jìn)行考察，透過(guò)風(fēng)火仙師的行業(yè)崇拜來(lái)說(shuō)明行幫力量對(duì)景德鎮(zhèn)城市社會(huì)的控制，以期深化城市社會(huì)史研究中的精神信仰問(wèn)題。

一、明前期景德鎮(zhèn)的瓷業(yè)社會(huì)

景德鎮(zhèn)的得名，始于宋代。“宋景德中，始置鎮(zhèn)，因名。置監(jiān)鎮(zhèn)一員，以奉御董造?！薄八握孀谇补僦拼?，貢于京。即應(yīng)宮府之需，命陶工書建年景德于器底，天下于是知景德之器矣?！雹冢ㄇ澹┏掏?jì)修、凌汝錦纂：《浮梁縣志》（乾隆）卷5《陶政》。明洪武二年（1369）③另?yè)?jù)（明）王宗沐：《江西省大志》（萬(wàn)歷）載“明洪武三十五年（1402）始開窯，燒窯解京供用者”?！熬玩?zhèn)之珠山設(shè)御窯廠，置官監(jiān)督燒造解京。”④（清）藍(lán)浦：《景德鎮(zhèn)陶錄》（嘉慶）卷1《圖說(shuō)》，北京書業(yè)館刊本。在御窯廠這一官辦手工工場(chǎng)中，“雇覓夫匠，買辦柴土、顏料及供給監(jiān)燒官員人等，每年用銀不下數(shù)千余兩。俱是饒州等三府小民出備，雖曰瓷器，計(jì)其所費(fèi)，不減銀器之價(jià)”。⑤（明）王?。骸锻醵艘愎嘧h》卷6《同南京吏部等衙門應(yīng)詔陳言奏狀》，成化二十一年（1485）二月初七日題。官窯的技術(shù)人員主要由列入匠籍的工匠組成，“以水、火、金、木、土五行別役，報(bào)開民族輪供”。⑥（清）藍(lán)浦：《景德鎮(zhèn)陶錄》（嘉慶）卷1《圖說(shuō)》，北京書業(yè)館刊本。他們世代服役，根著于本地。因此，景德鎮(zhèn)雖不是縣治之所在，卻直接

江西科技師范大學(xué)“江西地方宗教研究創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)”（項(xiàng)目編號(hào)：300098010206）的研究成果之一。

御窯廠在景德鎮(zhèn)瓷業(yè)中起了支配地位，官府對(duì)民窯的燒造品種有嚴(yán)格的限制，禁止民窯私自燒造青花白地瓷和黃、紫、紅、綠、青、藍(lán)等顏色瓷器，違者處以極其嚴(yán)厲的刑罰。然而，它的建立卻促進(jìn)了民窯業(yè)的空前大發(fā)展，使得當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)逐漸走向繁榮。民窯雇傭的陶戶主要是浮梁陶戶。尤應(yīng)指出，掌握制瓷關(guān)鍵技巧的是浮梁工匠。如結(jié)窯是魏氏，“專其業(yè)而得其傳”，“他族無(wú)與也”，“元明以來(lái)無(wú)異也”；①（清）程廷濟(jì)修、凌汝錦纂：《浮梁縣志》（乾?。┚?《陶政》；卷4《典禮·群祀》。而燒窯是里村童氏。②（清）程廷濟(jì)修、凌汝錦纂：《浮梁縣志》（乾?。┚?《陶政》；卷4《典禮·群祀》。盡管如此，鎮(zhèn)區(qū)的制瓷者的先世也不乏從外地遷入。元時(shí)戰(zhàn)亂頻繁，有不少外地陶工來(lái)到景德鎮(zhèn)，如吉州陶工逃之饒，故景德鎮(zhèn)初多永和陶工。③梁淼泰：《明清景德鎮(zhèn)城市經(jīng)濟(jì)研究》，南昌：江西人民出版社，2004年版，第10頁(yè)。不過(guò)，這些外地人定居于此，歷數(shù)世之后，子孫已融合原住民成為“本地人”，但遷入族人已非祖籍地方居民。明初被編入浮梁里甲，有的編入匠籍，世代服役?！睹魇雷趯?shí)錄》卷250記載：“初，江西樂平縣民嘗傭工于浮梁，歲饑艱食，浮梁民負(fù)其值，盡遣逐之，遂行劫奪。二邑兇民，遂各集黨千余人，互相仇殺?！边@些樂平傭工來(lái)景德鎮(zhèn)是以“窯業(yè)傭工為生”的，那些“負(fù)其值”的浮梁民是陶戶，即為雇主。景德鎮(zhèn)民“以陶為業(yè)”，在此聚族而居，如黃氏世居青云橋、彌陀橋、十八橋，童氏、金氏世居里村，姚氏世居市渡。④梁淼泰：《明清景德鎮(zhèn)城市經(jīng)濟(jì)研究》，南昌：江西人民出版社，1992年版，第84頁(yè)。

明初，景德鎮(zhèn)瓷業(yè)工人供奉著自己的行業(yè)神“華光”?！叭A光”即是“五顯靈官大帝華光天王”，故又稱“五王”或“五顯”。景德鎮(zhèn)民建有祀奉華光的華光廟，又稱五王廟。“唐光啟中有靈官華光者，神明赫著，民居橫田社者奉之。嘉靖酉部使者以驗(yàn)器至，改廟為公署，越歲兵憲涂任齊公蒞鎮(zhèn)，宿公署，夜寐若有牖其衷者，明日進(jìn)太府，觀海顧公節(jié)推城山饒公議更創(chuàng)之。于是議以廠東曠地建署，而廟地仍歸民，聽復(fù)建，奉如舊。隆歷五年，陶務(wù)日急，禱于神，得寬牒，民乃請(qǐng)于明府協(xié)更新之，上竣耆老來(lái)告余。余曰：豫范型于土入力可為，既入治中，煙燎變幻，不可陶測(cè)，造化甄陶，有默司焉。匪神之為靈至是耶。厥功亦輿有力，宜永祀志。”（曹天佑記）⑤（清）藍(lán)浦：《景德鎮(zhèn)陶錄》（嘉慶）卷8《陶說(shuō)雜篇上》，北京書業(yè)館刊本。正是因?yàn)殒?zhèn)民祈禱華光神保佑瓷業(yè)興盛屢能如愿，為了持續(xù)保護(hù)鎮(zhèn)民的平安，人們對(duì)“華光”的祭祀日盛。

此外，鎮(zhèn)民還崇拜師主趙慨，并建有師主廟。明代初期，“洪熙間少監(jiān)張善始祀佑陶之神，建廟廠內(nèi)，日師主者。姓趙名慨，字叔朋，嘗仕晉朝，道通仙秘，法濟(jì)生靈。故秩封萬(wàn)碩，爵視侯王，以其神異，足以顯赫今古也。成化中太監(jiān)鄧賢而知書，謂鎮(zhèn)民多陶，悉瓷神佑，乃徒廟于廠東門外之通衢東北百武許，即今所也。”（詹珊記）⑥（清）藍(lán)浦：《景德鎮(zhèn)陶錄》（嘉慶）卷8《陶說(shuō)雜篇上》，北京書業(yè)館刊本。自明代以來(lái)，官方不斷支持這一制瓷業(yè)師祖的崇拜，以至于師主廟中香火不斷，陶瓷行業(yè)舉行游神賽會(huì)，酬神慶功活動(dòng)時(shí)，都要供奉師主神位。

總之，明代前期，瓷器乃為景德鎮(zhèn)土產(chǎn)之大宗，瓷窯雖大多遠(yuǎn)離鎮(zhèn)區(qū)，燒瓷者為土著，但卻吸引了不少外地商賈和匠民旅景業(yè)瓷或定居，在融合各大產(chǎn)瓷地生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，景德鎮(zhèn)的瓷業(yè)基本保持著上升的趨勢(shì)。

二、明中后期民窯業(yè)的發(fā)展與風(fēng)火仙師崇拜的盛行

明代中后期，隨著民窯業(yè)的發(fā)展，景德鎮(zhèn)成為了窯業(yè)者向往的“圣地”，挾資而來(lái)的商人，把此視為致福的源泉；徒手求食的窯工，以此作為謀生的場(chǎng)所；無(wú)家可歸者，把此視作安身立命的歸宿。隨著景德鎮(zhèn)瓷器在海內(nèi)外市場(chǎng)的擴(kuò)大，景德鎮(zhèn)吸引了江西境內(nèi)其他地區(qū)一些破產(chǎn)和貧困農(nóng)民紛紛到此地謀生。外地的商販們?yōu)榱粟A利賺錢，也紛紛往景德鎮(zhèn)匯聚，“大都鎮(zhèn)民土著者十之一二，余皆商旅客寓?！雹撸ㄇ澹┩跖R元修，曹鼎元纂：《浮梁縣志》（康熙）卷4《陶記》。具體有多少外來(lái)人進(jìn)入景德鎮(zhèn)，難有準(zhǔn)確的統(tǒng)計(jì)。有學(xué)者指出，明代后期景德鎮(zhèn)已發(fā)展為十萬(wàn)人口以上的次等城市，與蘇、松、臨清、蕪湖等城市并提。①梁淼泰：《明清景德鎮(zhèn)城市經(jīng)濟(jì)研究》，南昌：江西人民出版社，1992年版，第44、30 4頁(yè)。

各地區(qū)外來(lái)人為了生存，不斷進(jìn)入民窯業(yè)，為景德鎮(zhèn)民窯業(yè)的生產(chǎn)提供了源源不斷的勞動(dòng)力。各地制瓷名師巨匠先后流向景德鎮(zhèn)“挾技競(jìng)爭(zhēng)”，以至于景德鎮(zhèn)民窯業(yè)急劇壯大。于是，在長(zhǎng)期的生產(chǎn)過(guò)程中，分工越來(lái)越細(xì)，形成了各行業(yè)相對(duì)獨(dú)立，而又緊密相連，不可或缺的精細(xì)分工。在眾多行業(yè)中，大致可劃分為燒窯業(yè)(分柴窯、槎窯)、制瓷業(yè)(分圓器、琢器兩大類)、彩瓷業(yè)(舊稱紅店)、匣缽業(yè)、包裝搬運(yùn)業(yè)、下腳修補(bǔ)業(yè)、瓷業(yè)工具業(yè)、以及瓷業(yè)服務(wù)業(yè)等主要行業(yè)。詳見下表：

表1　景德鎮(zhèn)民窯業(yè)8業(yè)36行表②景德鎮(zhèn)市地方志編撰委員會(huì)：《瓷業(yè)志》卷2，北京：方志出版社，2004年版，第767頁(yè)。

從上述表1的8業(yè)36行的分工可知，民窯業(yè)乃是一個(gè)可容納各種勞工的謀生天地，殘疾人可以磨料、女的可以畫坯、年幼的可以學(xué)徒。大量進(jìn)入景德鎮(zhèn)的客籍人可以依靠已站穩(wěn)的同鄉(xiāng)親友，親幫親、鄰幫鄰，進(jìn)入到各行各業(yè)謀生。隨著來(lái)自不同地域的窯業(yè)生產(chǎn)者和瓷商勢(shì)力的壯大，為了保護(hù)各自的利益、交流經(jīng)驗(yàn)、切磋技藝和傳承技術(shù)，更為了使自己的行業(yè)立足于社會(huì)，并力求取得相應(yīng)的社會(huì)地位，他們便紛紛自愿結(jié)合起來(lái)，以地籍為紐帶，逐漸占領(lǐng)民窯業(yè)的各行業(yè)，形成以地域和宗族來(lái)劃分的行業(yè)壟斷。不同地域和宗族的人控制著不同的行業(yè)，連一些較小的鄉(xiāng)域勢(shì)力亦聯(lián)合起來(lái)，集成抗衡力量，以謀求在景德鎮(zhèn)的最大利益。

為了適應(yīng)大量外來(lái)人口流入景德鎮(zhèn)以及浮梁土著人式微的情形，以地域鄉(xiāng)族為主要特征的行幫逐漸取代了本地匠族的地位。民窯業(yè)生產(chǎn)組織形式出現(xiàn)了大的變化，幾乎都按行幫來(lái)進(jìn)行分工，形成了“凡皆數(shù)十行”的情形。③（清）龔鉽：《景德鎮(zhèn)陶歌》（道光），民國(guó)年間上海中國(guó)書店刊本。由于同一鄉(xiāng)籍的瓷業(yè)者分布于各行，有的甚至操持一行，因此，按職業(yè)分工的“行”不過(guò)是由不同鄉(xiāng)籍組成的“幫”的分支。景德鎮(zhèn)民窯業(yè)依托“幫”——這一地域中的勢(shì)力，采用“行”——這一專業(yè)性、技術(shù)性之職業(yè)分工，形成了一種按地域與行業(yè)自然結(jié)合的勢(shì)力，組成與自己行業(yè)與地位相應(yīng)的“行幫”——同鄉(xiāng)同業(yè)的民間職業(yè)集團(tuán)。行幫是按地緣組織起來(lái)的，這種按“鄉(xiāng)族”原則組織起來(lái)的組織與明前期按“宗族”組織起來(lái)的“匠族”相比，開業(yè)和技藝傳授不甚嚴(yán)密，有一定的進(jìn)步性，適應(yīng)了明代中后期至清代景德鎮(zhèn)瓷業(yè)發(fā)展的需要。④梁淼泰：《明清景德鎮(zhèn)城市經(jīng)濟(jì)研究》，南昌：江西人民出版社，1992年版，第44、304頁(yè)。

隨著民窯業(yè)技術(shù)水平的提高，競(jìng)爭(zhēng)能力明顯增強(qiáng)，已與官窯不相上下；更兼之“官作趣辦塞責(zé)，私家竭作保傭”。官窯的生產(chǎn)效率一度不如民窯，于是，官府不得不改變官窯壟斷性的經(jīng)營(yíng)方式，高質(zhì)量的宮廷所用的瓷制品，亦由民窯供應(yīng)。嘉靖年間，“今遇燒造，官窯戶輒布置民窯”，⑤《明世宗實(shí)錄》，卷241，臺(tái)北：中央研究院歷史語(yǔ)言研究所，1982年版。即采取“官搭民燒”的辦法?！暗铰?、萬(wàn)時(shí)，廠器除廠內(nèi)自燒官窯若干座外，余者已散搭民窯燒。”⑥（清）藍(lán)浦：《景德鎮(zhèn)陶錄》（嘉慶）卷10《陶錄余論》。然而，明末官府御器廠的落后管理和對(duì)景德鎮(zhèn)民窯業(yè)工人的殘暴統(tǒng)治，激起了多次以窯工為主的反抗斗爭(zhēng)。

明中后期以來(lái)，“民變”事件屢有發(fā)生。嘉靖《寧國(guó)府志》卷八《人文》記曰：“左輔，字弼之，弘治丙辰，舉進(jìn)士，授浮梁令。時(shí)景德鎮(zhèn)民相構(gòu)為亂，輔為開諭禍福，眾遂解散?！奔尉甘拍晡逶滤疄?zāi)后，米貴，景德鎮(zhèn)窯業(yè)停止，窯工萬(wàn)余人暴動(dòng)。隆慶五年，正值兵災(zāi)、天災(zāi)之后，人民在饑寒線上掙扎，明廷卻強(qiáng)迫景德鎮(zhèn)燒造御器十萬(wàn)余件，引起了“地方工匠的鳴告”。①（清）程廷濟(jì)修、凌汝錦纂：《浮梁縣志》（乾?。┚?《陶政》。萬(wàn)歷二十五年（1597），“巡按方河以監(jiān)委廠事，刑撲鎮(zhèn)民，激民變。放火燒御器廠門場(chǎng)。”“鎮(zhèn)民叢雜，真犯竟不可索。有楊信三者，時(shí)在旁觀火，巡卒獲之，遂入劾并逮?！雹冢ㄇ澹┏掏?jì)修、凌汝錦纂：《浮梁縣志》（乾?。┚?《陶政》。萬(wàn)歷二十八年（1600），“陶戶既當(dāng)大疫，又復(fù)增稅，財(cái)務(wù)騰涌，米鹽阻絕，亡命鼓噪，幾成大亂”。③《明神宗實(shí)錄》卷345，臺(tái)北：中央研究院歷史語(yǔ)言研究所，1982年版。

景德鎮(zhèn)鎮(zhèn)民的斗爭(zhēng)在反抗潘相中達(dá)到了高潮?！叭f(wàn)歷三十年景德鎮(zhèn)民變，稅監(jiān)潘相激之也。相誣劾通判陳奇可逮下獄，相又掠諸生及輔國(guó)將軍，謀托各宗，大哄抉門入，相走免。誣劾上饒縣知縣李鴻抱怨，鴻除名。三十四年三月，江西礦務(wù)太監(jiān)潘相以停稅，移景德鎮(zhèn)請(qǐng)專陶。從之。四十八年七月神宗晏駕，遺詔罷一切礦稅并新增織造燒造等項(xiàng)，奉皇太子令旨，盡行停止，稅監(jiān)潘相等俱撤還?！雹埽ㄇ澹﹨窃始危骸陡×禾照尽罚ǖ拦猓┚?《附景德鎮(zhèn)舊事》?？梢?，景德鎮(zhèn)鎮(zhèn)對(duì)潘相的壓迫進(jìn)行了堅(jiān)決反抗，潘相在民變中被迫只身逃脫，事后稅監(jiān)潘相撤還。鎮(zhèn)民最終取得了勝利。道光《浮梁縣志》亦載云：“萬(wàn)歷初，內(nèi)侍潘相監(jiān)陶務(wù)，好興作，侈擬宸內(nèi)。廠事委于官吏，下不堪命，人情洶涌，臺(tái)省交章相糾，遂撤回京，終明之世中涓弗遣?！雹荩ㄇ澹﹩坦鹦?，賀熙齡纂、游際盛增補(bǔ)：《浮梁縣志》（道光）卷8《陶政》。

風(fēng)火仙師崇拜的產(chǎn)年生就始于景德鎮(zhèn)鎮(zhèn)民反抗潘相的斗爭(zhēng)中?！叭f(wàn)歷二十七，江西礦稅使太監(jiān)潘相兼理景德鎮(zhèn)窯務(wù)。燒造龍缸，累不完，工民受鞭箠，或苦饑羸。陶人童賓，至以身赴火，罹其兇毒”。⑥（清）吳允嘉：《浮梁陶政志》（道光）卷5《附景德鎮(zhèn)舊事》?！帮L(fēng)火仙師姓童名賓，字定新，生于隆慶丁卯年五月初二日午時(shí)。祖匠籍?！薄梆堉×豢h人，性剛直，業(yè)儒，父母早喪，遂就藝浮地利陶?！雹呓魇v史學(xué)會(huì)景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)歷史調(diào)查組：《景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)歷史調(diào)查資料選輯》，《火神童公小傳》，1963年1月。督陶官唐英的《火神傳》記載了童賓神化的過(guò)程?！叭f(wàn)歷間，內(nèi)監(jiān)潘相奉御董造，派役于民，童氏應(yīng)報(bào)，大族人懼不敢往，神毅然執(zhí)役，時(shí)造大器，累不完工，或鞭捶，或苦饑荒，神惻然傷之，愿以骨作薪，丐器之成。遽躍入火，翼日啟窯，果得完器，自是器無(wú)弗完者。家人收其骸葬鳳凰山，相感其誠(chéng)，立祠祀之。”⑧（清）程廷濟(jì)修、凌汝錦纂：《浮梁縣志》（乾?。┚?《典祀》。

以上表明，明代萬(wàn)歷年間太監(jiān)潘相任江西礦使監(jiān)督景德鎮(zhèn)窯務(wù)之時(shí)，燒窯工受命前往御器廠燒造龍缸，但技術(shù)欠缺，屢燒不成，而潘相殘暴，童賓為拯救大家，躍入火中，把自己當(dāng)作薪柴燒窯，最終龍缸燒成。為了紀(jì)念童賓赴火的偉大精神，他被安葬于鳳凰山上，被人們奉為窯神——風(fēng)火仙師。

類似傳說(shuō)亦散見于其他文獻(xiàn)資料：

“景德鎮(zhèn)僻處浮梁邑境，週袤十余里，山環(huán)水繞，中央一洲緣瓷產(chǎn)，其地商販畢集，民窯二三百區(qū)，終歲煙火相望，工匠人夫不下數(shù)十余萬(wàn)，靡不藉瓷資生，窯火得失皆尚禱祀，有神童姓為本地窯民苦累，神躍身窯火中，捐生而缸成，司事者憐而奇之，于廠署內(nèi)建祠祀焉，號(hào)曰風(fēng)火仙?！雹幔ㄇ澹﹩坦鹦?，賀熙齡纂、游際盛增補(bǔ)：《浮梁縣志》（道光）卷8《陶政》。

“有神童姓者，窯戶也。前明燒龍缸連歲不成，中使督責(zé)甚峻，窯民苦累，神為眾蠲生，躍入窯突中以死，而龍缸成，司事者驚而奇之，建祠廠署祀焉。”⑩（清）朱琰：《陶說(shuō)》卷1《陶冶圖說(shuō)》。

童賓是為拯救窯工而獻(xiàn)身的，但這個(gè)事件并未結(jié)束，而是引起全鎮(zhèn)鎮(zhèn)民的悲憤，激起了窯工們強(qiáng)烈反抗斗爭(zhēng)?！埃ㄈf(wàn)歷二十七年，1599）九月，江西浮梁景德鎮(zhèn)民變。冤民萬(wàn)余，欲殺礦監(jiān)潘相，焚燒廠房?！?1（明）文秉：《定陵注略》卷5《忤奄諸臣》。這場(chǎng)運(yùn)動(dòng)使得潘相蒼惶出逃，“民變”事件最后是在通判陳奇可“力行曉諭”后“乃散”。當(dāng)事情平穩(wěn)后，潘相向朝廷奏報(bào)了景德鎮(zhèn)民變一事?！敖鞯V監(jiān)潘相疏景德鎮(zhèn)民變。奉旨：奏內(nèi)土豪楊信三構(gòu)黨萬(wàn)余，燒焚新建廠房，毀壞瓷器等，陳奇可不行救捕，好生欺玩。陳奇可、楊信三都著錦衣衛(wèi)拿解來(lái)京究問(wèn)。其被毀壞廠房，著動(dòng)支布政司錢糧，量行修葺”。①①（明）文秉：《定陵注略》卷5《忤奄諸臣》?？梢?，潘相事后沒有得到相應(yīng)的處罰，而是回到了景德鎮(zhèn)繼續(xù)任礦監(jiān)。但是，此時(shí)他已深知“民變”的厲害，答應(yīng)窯工們的要求，建祠紀(jì)念童賓，“潘公公感其赤誠(chéng)，立祠御器廠左，塑像祀之”，“眾感其英烈，潘公因立祠廠左，血食不替”。建祠后官府便開始祭祀，“祠在官廨門內(nèi)之東邊，廨固前代所傳也，則神嘗祀之于官矣”。②（清）程廷濟(jì)修、凌汝錦纂：《浮梁縣志》（乾?。┚?《典祀》，年希堯《重修風(fēng)火神廟碑記》。

值得注意的是，以后官府御器廠燒造御器時(shí)志祈求風(fēng)火仙師的保佑，渴望風(fēng)火仙師的顯靈?！翱滴醺昴辏瑲J差臧徐兩部郎董執(zhí)陶器，每見神指劃、呵護(hù)于窯火中”。③江西省歷史學(xué)會(huì)景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)歷史調(diào)查組編：《景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)歷史調(diào)查資料選輯》，《火神童公小傳》，1963年1月。于是，風(fēng)火仙師祠得到了歷任地方官的修葺，“饒守許拓祠地加修葺焉”，④江西省歷史學(xué)會(huì)景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)歷史調(diào)查組編：《景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)歷史調(diào)查資料選輯》，《火神童公小傳》，1963年1月?！般甯髟S大老爺恢弘廟宇，復(fù)整金身，千秋感應(yīng)，萬(wàn)世血食矣”。⑤江西省歷史學(xué)會(huì)景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)歷史調(diào)查組編：《景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)歷史調(diào)查資料選輯》，《火神童公小傳》，1963年1月。同時(shí)，童氏家譜也記有“國(guó)朝康熙四十九年庚寅司馬許公復(fù)建廟祀”。⑥江西省歷史學(xué)會(huì)景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)歷史調(diào)查組編：《景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)歷史調(diào)查資料選輯》，《銘十五公長(zhǎng)子賓公》，1963年1月。每當(dāng)修葺風(fēng)火仙師祠時(shí)，景德鎮(zhèn)的鎮(zhèn)民甚是活躍，資助國(guó)家修葺風(fēng)火仙師祠亦是蔚然成風(fēng)，“聞風(fēng)樂助者，不待會(huì)而集”。⑦（清）程廷濟(jì)修、凌汝錦纂：《浮梁縣志》（乾隆），《名跡志》，詹珊：《師主廟記》。雍正年間的年希堯在《重修風(fēng)火神廟碑記》云：“因鎮(zhèn)人之志，慨然倡以先焉”。“如今之鎮(zhèn)人，所以趨赴于唐候者，非有所督于前而繩于后也，而其事集，而功倍出于法所縆急者嘗相什伯，宜其神之靈響，樂為昭答”。⑧（清）程廷濟(jì)修、凌汝錦纂：《浮梁縣志》（乾?。┚?《典祀》，年希堯：《重修風(fēng)火神廟碑記》。

在康熙朝，風(fēng)火仙師受到了朝廷的封賜，被敕封為“廣利窯神”，又名“風(fēng)火仙”，祠名為“佑陶靈祠”。祠內(nèi)供奉的是童賓坐像，有把莊、托坯、架表、收兜腳、打雜工、小夫手、三夫手、二夫手等各種師位。此外，督陶官唐英還編繪了風(fēng)火仙師圖——祀神酬愿”圖，為風(fēng)火仙師立傳——《火神傳》，并寫下《龍缸記》，大力倡導(dǎo)風(fēng)火仙師崇拜：

青龍缸，邑志載前朝神宗間造。先是，累弗成，督者益力，火神童公憫同役之苦，激而舍身乃成，事詳神小傳。此則成后落選之損器也，棄置僧寺墻隅，余見之，遣兩輿夫舁至神祠堂西，飾高臺(tái)與卑亭對(duì)峙，以薦之。或者疑焉，以為先生好古耶？不完矣；惜物耶？無(wú)用矣。無(wú)意何居？余自曰：否。否。夫古之人有心者之于物也，凡聞見所及，必考其時(shí)代，究其疑識(shí)，追論其制造之原委，務(wù)與史傳相合，而一切荒唐影響之說(shuō)，不得而附和之?；蛞匀速F，或以事傳，或以良工見重，每不一致，妥不敢褻昵云爾。故子胥之劍，陳之廟堂；楊雄之匣，置之墓口；甄邯之威斗，殉之壽藏，蓋其人生所服習(xí)，死所裁決，雖歷久殘缺，而神所憑依，將在是矣。況此器之成，沾溢者神膏血也，團(tuán)結(jié)者神骨肉也，清白、璀璨者神情忱猛氣也。其人則神，其事則創(chuàng)，其工則往古奉御之，所遺留而可不加之寶重乎？由志所云，萬(wàn)歷已亥到今雍正庚戌相去凡一百三十一年，其不淪于瓦礫者必有物焉。實(shí)呵護(hù)之，余非有心人也，神或召之耳。故記之。缸徑三尺，高二尺強(qiáng)，環(huán)以青龍，四下作潮水紋，墻口俱全，底脫。⑨（清）喬桂修，賀熙齡纂、游際盛增補(bǔ)：《浮梁縣志》（道光）卷31《藝文·文錄 》

隨著地方官對(duì)風(fēng)火仙師祠的建造、修葺、祭祀、賜額、賜號(hào)、著圖、立傳及鎮(zhèn)民慷慨資助、積極參與，風(fēng)火仙師在人們心中的地位越來(lái)越高，信奉的程度越來(lái)越深，酬神活動(dòng)的范圍越來(lái)越廣。官祠也逐漸變成了民祠，風(fēng)火仙師已不再是單純的行業(yè)神，而是景德鎮(zhèn)鎮(zhèn)民心中之神了。

三、風(fēng)火仙師崇拜與行幫力量的社會(huì)控制

風(fēng)火仙師產(chǎn)生于明末萬(wàn)歷年間，風(fēng)火仙師祠與五王廟、師主廟相比，應(yīng)屬晚建。但風(fēng)火仙師的崇拜程度，在萬(wàn)歷以后卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了前者。它的地位提高，除了官府利用風(fēng)火仙師來(lái)加強(qiáng)地方統(tǒng)治以外，還與燒窯業(yè)在景德鎮(zhèn)的地位分不開。

“瓷器之成，窯火是賴”。①（清）藍(lán)浦：《景德鎮(zhèn)陶錄》（嘉慶）卷1《圖說(shuō)》?！按善鞴添毦x，陶成則全賴火候”，②（清）藍(lán)浦：《景德鎮(zhèn)陶錄》（嘉慶）卷4《陶務(wù)方略》?！按蓸I(yè)興，百業(yè)興”，景德鎮(zhèn)民窯業(yè)者對(duì)此有著深刻的體認(rèn)。瓷器的成敗、好壞，莫不取決于火，瓷器是一切都要“出火而后定”的。假如沒有神的保佑，瓷器燒不成，整個(gè)民窯業(yè)都要終止。有了非常靈驗(yàn)的專司火候的風(fēng)火仙師保佑，民窯業(yè)必然興旺發(fā)達(dá)，城市將更加繁榮。所謂“鎮(zhèn)民多陶，悉資神佑”；“建祠廠署祀焉，稱風(fēng)火仙，屢著靈異，窯民歲祀惟謹(jǐn)，擬以社方也”。③《御選明臣奏議》卷16，乾隆四十六年（1781）本。擬以社方，即將風(fēng)火仙師比作土地神加以供奉?！捌駥抑`異，窯民奉祀維謹(jǐn)，酬獻(xiàn)無(wú)虛日，甚至俳優(yōu)奏技數(shù)部簇于一場(chǎng)?！雹埽ㄇ澹﹩坦鹦?，賀熙齡纂、游際盛增補(bǔ)：《浮梁縣志》（道光）卷8《陶政》。

窯神風(fēng)火仙師一經(jīng)產(chǎn)生，窯業(yè)瓷工就在佑陶靈祠共建“風(fēng)火仙”組織。官府建立佑陶靈祠之后，各行幫組織積極參與管理，除出資修建外，還定期舉行酬神活動(dòng)來(lái)整合行幫力量，加強(qiáng)對(duì)其的精神控制。自清嘉慶年間起，燒窯工的行會(huì)組織——童慶社就把風(fēng)火仙師作為自己的行業(yè)保護(hù)神倍加崇拜，窯業(yè)工人每年都要舉行“暖窯神”活動(dòng)：

每年初冬一過(guò)，各窯都在某次窯后，舉行一次“暖窯神”活動(dòng)，祭祀窯幫們的“廣利窯神”，即為“風(fēng)火仙師”。這種祭祀活動(dòng)，首先由拖坯向各搭坯戶收取“暖窯神”的費(fèi)用，一般是一夫坯二塊銀元。大約每座窯可收到五十或八十塊銀元?？钍正R后，馱坯與把莊商量好費(fèi)用的安排，確定日期，交各窯工分頭進(jìn)行。如向酒樓訂好酒席，請(qǐng)三腳班，借桌凳、香爐、燭臺(tái)布置場(chǎng)面等。“暖窯神”的這一天，窯里打掃得干干凈凈，窯門上帖著用黃裱紙書寫的“風(fēng)火仙師”四個(gè)大字，兩旁帖上一副“風(fēng)助火力”、“火借風(fēng)威”的對(duì)聯(lián)；窯墻兩側(cè)，掛兩面大的“飛虎旗”。窯門擺著幾張桌子，中間空出一塊踩地的場(chǎng)子。黃昏，窯工們齊集窯上，把樁點(diǎn)燃紅燭、長(zhǎng)香，虔誠(chéng)默禱叩拜，并燃放長(zhǎng)鞭炮。接著，酒樓送來(lái)四盤十碗加熱炒或十碗加熱炒，席面十桌（錢多時(shí)還辦置八大八小席面），大家一邊飲酒，一邊看三腳班的踩地戲，一直到深夜收?qǐng)?。⑤景德?zhèn)市地方志編撰委員會(huì)：《瓷業(yè)志》卷2，北京：方志出版社，2004年版，第818頁(yè)。

以上童慶社的“暖窯神”儀式活動(dòng)表明，風(fēng)火仙師在燒窯工心中的地位很高，而童慶社亦把祭祀風(fēng)火仙師作為行幫力量整合的重要手段。童慶社不僅對(duì)風(fēng)火仙師頂禮膜拜，而且把童賓老家的親族看作親戚交往，逢年拜年，遇節(jié)賀節(jié)，親睦無(wú)間，尊崇備至。他們還請(qǐng)畫師繪制了兩面飛虎旗作崇拜風(fēng)火仙師的圖騰，恭送童家珍藏，每逢開禁迎神，便到童家恭請(qǐng)大旗，并設(shè)宴款待風(fēng)火仙師后代；并作出行業(yè)規(guī)定：二十年一屆開禁迎神，招收徒弟，定升工種崗位，并舉行迎神盛會(huì)。⑥⑦余悅，吳麗躍：《江西民俗文化緒論》，北京：光明日?qǐng)?bào)出版社，1995年版，第164、136頁(yè)。

到童家恭請(qǐng)大旗，顯然具有種爭(zhēng)奪行業(yè)正宗的目的。明代中后期，景德鎮(zhèn)雜聚了大量來(lái)自鄰近各縣的傭工，他們多以同鄉(xiāng)關(guān)系集結(jié)，但當(dāng)時(shí)景德鎮(zhèn)仍有本地的瓷業(yè)工匠，這些工匠原來(lái)被編入匠籍，甚至形成匠族?？滴跄觊g，景德鎮(zhèn)遭受戰(zhàn)爭(zhēng)的創(chuàng)傷，匠族受到巨大沖擊。此后，業(yè)瓷者以外籍人為主，以地域鄉(xiāng)族為主要特征的行幫取代了匠族的地位。景德鎮(zhèn)行幫組織較早見于資料的有明代后期的“風(fēng)火仙”組織，清嘉慶年間的“陶慶窯”等。清代是景德鎮(zhèn)行幫組織全面興盛的時(shí)期。這一時(shí)期，與民窯業(yè)有關(guān)的行業(yè)莫不有行幫，甚至連生產(chǎn)小組都有自己的行幫團(tuán)體，大小各種行幫的有400多個(gè)。⑦景德鎮(zhèn)行幫組織通過(guò)“窯”、“社”、“眾”控制了各行?！案G”、“社”“眾”是行幫的工具和體現(xiàn)，而“窯”、“社”、“眾”組織的行政管理者為“街師傅”。在激烈的行幫競(jìng)爭(zhēng)中，形成了“三幫鼎立”的格局，即都昌縣的都幫，近乎壟斷了整個(gè)燒窯業(yè)和圓器業(yè)；安徽省的徽(州)幫，壟斷了商業(yè)和金融業(yè)；除這兩幫之外的雜幫，則壟斷了琢器業(yè)。

景德鎮(zhèn)民窯業(yè)中的各行各業(yè)，都是世代相傳，別族的工匠無(wú)法代替。尤其是在技術(shù)方面，只可以在家族、同姓、同鄉(xiāng)中傳授承襲，且只傳子不傳女，外鄉(xiāng)人很難插足。里村的童氏世擅燒窯，魏氏專結(jié)窯。這些匠戶按族分工，按族掌握民窯業(yè)過(guò)程中的主要工藝?！叭f(wàn)歷間，內(nèi)監(jiān)潘相奉御董造”，“派役于民”，童氏合族“應(yīng)報(bào)火”。童氏其族擅長(zhǎng)“報(bào)火”，其族人童賓則“就藝浮地，利陶”，“職窯為業(yè)”。①（清）程廷濟(jì)修、凌汝錦纂：《浮梁縣志》（乾?。┚?《群祀》；卷5《陶政》。結(jié)窯這門手藝，“精其工而供役者，為景德鎮(zhèn)魏氏”。②（清）程廷濟(jì)修、凌汝錦纂：《浮梁縣志》（乾?。┚?《群祀》；卷5《陶政》。直到嘉慶年間，“有數(shù)窯戶竊效魏氏，自傳其窯，魏氏并不與爭(zhēng)，一月之內(nèi)所燒之瓷偏倚不正，膨裂甚多，固復(fù)請(qǐng)魏氏，一經(jīng)魏手，依然燒瓷成熟。”可見，“魏氏世守之業(yè)，非必別有秘傳，實(shí)由其祖于經(jīng)亂窯圯之際，出力整理，能使窯業(yè)復(fù)興，故神若應(yīng)之，俾之世食其利。后之業(yè)窯者宜遵循舊章，庶幾兩相資益，無(wú)后悔云。”③（清）喬桂修，賀熙齡纂、游際盛增補(bǔ)：《浮梁縣志》（道光）卷8《陶政》。但明末清初景德鎮(zhèn)已經(jīng)是個(gè)移民城市，在一定條件下還是擴(kuò)大了技藝傳授對(duì)象范圍。到景德鎮(zhèn)的都昌人，除少數(shù)富商外，大多是破產(chǎn)的農(nóng)民。起初，客籍都昌人以賣苦力和從事各種手藝活為生，為了進(jìn)入結(jié)窯補(bǔ)葺業(yè)，與土籍魏氏進(jìn)行了長(zhǎng)久的爭(zhēng)奪，最終擠入夢(mèng)寐以求的窯業(yè)?！敖Y(jié)砌窯巢，昔不可改。自元、明來(lái)，鎮(zhèn)土著魏姓世其業(yè)。若窯小、損壞，只需補(bǔ)修。今都邑人得其法，遂分業(yè)補(bǔ)窯一行，然魏族實(shí)有師法薪傳，余嘗見其排砌不專也?！雹埽ㄇ澹┧{(lán)浦：《景德鎮(zhèn)陶錄》（嘉慶）卷4《陶務(wù)方略》?？梢?，都昌人不斷地沖擊魏氏的技術(shù)家族傳承模式，開始都昌人結(jié)窯、燒窯不如魏氏，這是魏氏手藝相傳，以宗族來(lái)分工帶來(lái)的結(jié)果；但后來(lái)發(fā)生了變化，技藝相傳還是擴(kuò)大了范圍，都昌人亦占有一席之地。至萬(wàn)歷以后都昌人業(yè)瓷者日盛，最后不僅操持了圓器業(yè)，甚至結(jié)窯、燒窯亦為其所擅。⑤梁淼泰：《明清景德鎮(zhèn)城市經(jīng)濟(jì)研究》，南昌：江西人民出版社，1992年版，第223頁(yè)。這樣，促使都昌人控制了民窯業(yè)發(fā)展的命脈——結(jié)窯、燒窯業(yè)，直至雍乾時(shí)期，“窯戶、陶工多出（都昌、鄱陽(yáng)）二邑”。⑥（清）唐英：《陶人心語(yǔ)續(xù)選》，《重修新橋碑記》。

這一時(shí)期，像都昌人一樣，大量的外來(lái)人經(jīng)過(guò)自己的努力最終也在景德鎮(zhèn)站穩(wěn)了腳跟。但作為外來(lái)人，他們卻面臨著一種如何和土著共處的大問(wèn)題。風(fēng)火仙師崇拜遂扮演了整合各手工業(yè)行幫的精神力量的角色。每當(dāng)行幫要祭祀風(fēng)火仙師時(shí)，一般都由各幫會(huì)館的總會(huì)首、會(huì)首（理事長(zhǎng)、理事和監(jiān)事）主持，開會(huì)決議后，召集各自屬下，到各自會(huì)館或風(fēng)火仙師祠拜祭，之后進(jìn)行酬神活動(dòng)。每年農(nóng)歷四月十五日，是各窯廠工人集會(huì)的日子，地點(diǎn)設(shè)在風(fēng)火仙師祠，集會(huì)活動(dòng)的主要內(nèi)容是唱戲酬神。風(fēng)火仙師祠對(duì)面的五府十八幫即裝小器行業(yè)，他們每年四月初一至十八日，這十八幫的群眾，包括上街師傅和徒子、徒孫，一天一個(gè)幫，依次在都昌會(huì)館集會(huì)、吃酒，演戲、酬神，酬的神即風(fēng)火仙師。輪到初一的叫初一幫，初二的叫初二幫，以此類推，共十八幫。他們的集會(huì)議事地點(diǎn)亦設(shè)在風(fēng)火仙師祠，每當(dāng)有事，裝小器的工人便到這里來(lái)，先拜了風(fēng)火仙師，再討論事情，達(dá)成一致后便付諸實(shí)施。而且，風(fēng)火仙師祠的看廟人的職責(zé)有這樣一條：集會(huì)時(shí)通知；如有勞資糾紛，工會(huì)理事長(zhǎng)決定罷工時(shí)，他持寫有命令的竹牌，通知全行業(yè)工人“踩窯”（即罷工）。⑦劉賢誠(chéng)，方維新：《壟斷瓷器命脈的柴窯》，《景德鎮(zhèn)文史資料》第10輯，1994年4月?？梢姡藭r(shí)的看廟人并不是一個(gè)單純的看廟人，而是作為風(fēng)火仙師的代表，去通知各行工人，看廟人實(shí)際上是以神的名義去召喚工人。

在鎮(zhèn)民心中，風(fēng)火仙師崇拜除了有整合各行幫的精神力量外，還具有保一方平安的功能。因此，風(fēng)火仙師不僅是手工業(yè)行幫的神，而且是全鎮(zhèn)鎮(zhèn)民的神。窯神風(fēng)火仙師成為鎮(zhèn)民虔誠(chéng)信奉和祭祀的對(duì)象。這在每二十年一次在裝小器的童慶社“開禁”之后，舉辦的盛大迎奉本行師祖“風(fēng)火仙師”的“迎神”活動(dòng)中體現(xiàn)得特別明顯：

開禁迎神，是全鎮(zhèn)陶人心目中的一件特大喜事，既莊嚴(yán)鄭重，又極盡豪華熱鬧。工商人等，在平時(shí)大都省吃儉用，質(zhì)樸無(wú)華，遇到逢屆迎神，則不吝錢財(cái)，盡力張羅，縫新衣，做首飾，扎臺(tái)閣，大爆竹，張?bào)叟?，大吃大用，在所不惜。有的還搖船架車把遠(yuǎn)道親友接來(lái)看熱鬧。1933年的開禁迎神，有臺(tái)閣一百多架、紡綢長(zhǎng)龍幾十條、舞獅子、打蚌殼、踩高蹺、扮地戲、五彩繽紛、萬(wàn)花繚繞。扮裝臺(tái)閣戲名的小兒女，除了渾身全新自制的各色綢緞小戲衣袍套外，珠冠霞披、金項(xiàng)鏈、金頸箍、金手鐲、金戒指，斗富兌艷，令人如身入寶山，目迷五色。光是這些金飾物，估計(jì)達(dá)三四十斤之多。針匙行業(yè)扎的吹蕭引鳳，更別開生面，用調(diào)羹一支一支擺成一個(gè)白鳳凰羽毛，栩栩如生。前導(dǎo)開路的是標(biāo)有“風(fēng)火仙師”的大燈籠一對(duì)，接著飛虎旗兩面（據(jù)傳說(shuō)以前逢屆還有鳴土銃。銃硝是童家饋贈(zèng)）。后跟軍樂隊(duì)、執(zhí)事牌（肅靜回避、金瓜月斧等等），然后臺(tái)閣、龍獅依次排來(lái)。之后香亭寶鼎，鼓樂笙簫，恭引祖師坐轎。最后是信士騎馬坐轎，捧香背燭，再后面是四人扛著的大鼓銅鑼，鑼鼓聲，爆竹聲，喧囂聲雜沓，響徹云霄。看熱鬧的人山人海，車水馬龍。迎一次窯神的耗用，僅就一百二十來(lái)家燒窯戶說(shuō)，以每戶平均2至3百元，連同成百上千的大小窯戶，粗略估計(jì)，全鎮(zhèn)耗用當(dāng)在銀元5、6萬(wàn)元，相當(dāng)于當(dāng)時(shí)1萬(wàn)2千多擔(dān)米價(jià)。景德鎮(zhèn)是“千豬萬(wàn)米”碼頭，在平時(shí)是過(guò)于夸張，在迎神時(shí)則恰如其分。①景德鎮(zhèn)市地方志編撰委員會(huì)：《瓷業(yè)志》卷2，第818頁(yè)。

通過(guò)以上儀式隆重程度可以看出：風(fēng)火仙師在景德鎮(zhèn)及其附近地區(qū)中具有重要的地位，風(fēng)火仙師酬神活動(dòng)執(zhí)行了“保一方平安”的職能。每當(dāng)迎神賽會(huì)，逢年過(guò)節(jié)，風(fēng)火仙師祠都非常熱鬧，千家萬(wàn)戶，酬神還愿。風(fēng)火仙師不僅僅是燒窯工人心中的神，而是整個(gè)景德鎮(zhèn)民窯業(yè)者的神，風(fēng)火仙師酬神活動(dòng)更促進(jìn)了鎮(zhèn)民的團(tuán)結(jié)，如《陶陽(yáng)竹枝詞》有詩(shī)句云：“青窯燒出好龍缸，夸示同行新老幫，陶慶陶成齊上會(huì)，酬神包日唱單腔。其詩(shī)句原注為：大龍缸荷最難燒，滿窯人亦都鄱兩幫，每歲陶成窯戶多演包日戲酬神?！雹冢ㄇ澹┏掏?jì)修、凌汝錦纂：《浮梁縣志》（乾?。┚?2《陶陽(yáng)竹枝詞》。

風(fēng)火仙師崇拜由一個(gè)燒窯行業(yè)發(fā)展到整個(gè)民窯業(yè)，由整個(gè)民窯業(yè)發(fā)展到整個(gè)景德鎮(zhèn)城市社會(huì)，信仰的輻射能力越來(lái)越強(qiáng)，形成了相應(yīng)的信仰權(quán)威和影響力。風(fēng)火仙師崇拜祭祀圈不斷擴(kuò)大的過(guò)程，其實(shí)也是行幫整合整個(gè)社區(qū)的過(guò)程。隨著民窯業(yè)的發(fā)展，工商業(yè)的繁盛，鎮(zhèn)民紛紛認(rèn)為是風(fēng)火仙師多次顯靈的結(jié)果。風(fēng)火仙師窯神崇拜信仰空間的擴(kuò)大不僅加強(qiáng)了本行同業(yè)者的團(tuán)結(jié)，而且統(tǒng)領(lǐng)著整個(gè)景德鎮(zhèn)城市社會(huì)的精神生活。風(fēng)火仙師崇拜關(guān)系著整個(gè)民窯業(yè)的興旺，成了鎮(zhèn)民生活的一部分。鎮(zhèn)民的酬神娛樂活動(dòng)和經(jīng)濟(jì)繁榮聯(lián)系在一起，而經(jīng)濟(jì)的發(fā)展使風(fēng)火仙師崇拜更加盛行。

需要說(shuō)明的是，景德鎮(zhèn)各行幫雖有共同的風(fēng)火仙師窯神崇拜，但各幫仍有各自鄉(xiāng)族的神靈信仰。各行幫的會(huì)館依照鄉(xiāng)俗和行業(yè)習(xí)俗供奉了不同的神靈，徽州會(huì)館祀“天后娘娘”，南昌會(huì)館祀“許真君”、臨江會(huì)館祀“肖菩薩”、婺源會(huì)館祀“朱熹神位”、山西會(huì)館祀“關(guān)帝大圣”、奉新會(huì)館祀“令公神位”等等。在每年的五月前后，各會(huì)館都要舉行祭祀神靈的儀式，這種活動(dòng)稱之為“做會(huì)”，是這個(gè)行幫的大型社會(huì)活動(dòng)。譬如：撫州會(huì)館做會(huì)，一般定在每年農(nóng)歷五月十三日，因?yàn)閭髡f(shuō)中這天是關(guān)公磨刀的良辰。祭神的主要活動(dòng)有開光（給菩薩整容）、演戲、出巡等項(xiàng)目，規(guī)模、聲勢(shì)都非常大。一般會(huì)期三天，第三天下午，會(huì)員每人發(fā)會(huì)餅一斤，會(huì)頭加倍。會(huì)館中各縣、各行業(yè)、社、姓氏做會(huì)，則多選在農(nóng)歷三月、五月、八月，活動(dòng)經(jīng)費(fèi)各自籌措。例如：粉定業(yè)的工人行會(huì)，五行頭的行會(huì)設(shè)在撫州會(huì)館，從四月初一起，各行會(huì)開始集會(huì)，直到八月三十日止，在此期間，各行會(huì)要花錢買日子。屆時(shí)，總老板、副老板、街師傅以及當(dāng)年出師入會(huì)的新會(huì)員，在戲臺(tái)兩側(cè)的樓上一邊吃酒，一邊看戲，其他人不得入內(nèi)，集會(huì)后，新老會(huì)員每人領(lǐng)餅一斤。③景德鎮(zhèn)市地方志編撰委員會(huì)：《瓷業(yè)志》卷2，第818頁(yè)。顯然，做會(huì)利于團(tuán)結(jié)會(huì)員，擴(kuò)大影響，向社會(huì)展示力量；做會(huì)使會(huì)館具有持續(xù)有效的號(hào)召力，使身處景德鎮(zhèn)的同籍人對(duì)行幫會(huì)館保持著長(zhǎng)久的向心力。

四、結(jié)語(yǔ)

明代初期，景德鎮(zhèn)瓷業(yè)者在此合族而居，尊奉華光，有五王廟，祀奉晉朝的趙慨，有師主廟，但華光神是一個(gè)萬(wàn)能之神，受到全國(guó)各地陶瓷工人的崇拜，并不屬于景德鎮(zhèn)獨(dú)有。師主神是由國(guó)家官僚倡建的，一直由國(guó)家控制。明代中后期，隨著景德鎮(zhèn)民窯業(yè)的發(fā)展，外來(lái)人口大量流入，客籍人口數(shù)量超過(guò)本籍人，城市社會(huì)各種矛盾遂漸次增長(zhǎng)。為此，官府不斷加強(qiáng)對(duì)景德鎮(zhèn)城市社會(huì)的管理，但大部分城市公共事務(wù)的管理卻讓位于行幫組織，整個(gè)景德鎮(zhèn)城市社會(huì)牢牢地被行幫所控制，城市的運(yùn)作進(jìn)入了相對(duì)穩(wěn)定有序的行幫自治時(shí)代。

為了更有利于對(duì)民窯業(yè)者和整個(gè)景德鎮(zhèn)城市社會(huì)的精神控制，窯工們另造了一個(gè)景德鎮(zhèn)獨(dú)有之神——風(fēng)火仙師。行幫通過(guò)風(fēng)火仙師崇拜加強(qiáng)了全體成員的凝聚力，實(shí)現(xiàn)了精神力量的整合。風(fēng)火仙師在人們心中的地位越高，信奉的程度越深，酬神活動(dòng)的范圍越廣，越有利于行幫組織對(duì)民窯業(yè)者和整個(gè)景德鎮(zhèn)城市社會(huì)的精神控制。景德鎮(zhèn)鎮(zhèn)民既有全鎮(zhèn)人們共同的窯神風(fēng)火仙師崇拜，又有不同地域人群的特色鮮明的地方神靈崇拜。平日里人們對(duì)家鄉(xiāng)神靈的崇拜信仰，特殊時(shí)日的做會(huì)以及風(fēng)火仙師祭祀的大型社會(huì)活動(dòng)，使不同鄉(xiāng)族的人們?cè)诰暗骆?zhèn)形成了既合又分的精神信仰圖景。（責(zé)任編輯：吳啟琳）

FenghuoxianshiW orship and the Guild Autonom y Society in Jingdezhen In the M ing and Qing Dynasties

Su Yongming
（History Culture College of Jiangxi Science and Technology Normal University，N anchang Jiangxi,330038）

In the early Ming Dynasty,porcelain are reside together in Jingdezhen,enshrined Huaguang and Zhao Kai. In the late Ming Dynasty,with the development of folk kilns industry,foreign population inflows,Hakka population was more than domiciled people,various social contradictions were gradually grown in Jingdezhen.In order to alleviate the conflicts and social unrest,kiln workersmade a unique Jingdezhen God:Fenghuoxianshi.In the community of Jingdezhen, Fenghuoxianshi worship was gradually from a kiln industry development to the whole civilian industry,and then to the whole Jingdezhen society.The process of belief circle expanding also help the guild to integrate the whole community power.The higher the position of Fenghuoxianshi in the hearts of the people,themore helpful to the guild to control peop le and the whole Jingdezhen Society inmind.

Fenghuoxianshi；Jingdezhen；G uild

K892.27

A

1008-7354（2015）01-0080-09

本文是2013年江西省社會(huì)科學(xué)“十二五”規(guī)劃項(xiàng)目“明清景德鎮(zhèn)流民與城市社會(huì)研究”（項(xiàng)目批準(zhǔn)號(hào)：13LS05）和第二批

蘇永明（1974-），男，江西科技師范大學(xué)歷史文化學(xué)院副教授，歷史學(xué)博士，主要從事中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)史研究。受內(nèi)廷控制，它即受地方官管轄，又受廠官管理。御窯廠雖然是一個(gè)官手工業(yè)的組織，但是與其他地區(qū)的官手工業(yè)組織不同，實(shí)際上起了地方政權(quán)機(jī)構(gòu)的作用，具有維護(hù)全鎮(zhèn)治安、管理民政的權(quán)利。窯戶、工匠與御器廠之間表現(xiàn)為直接的統(tǒng)治與服從關(guān)系，他們受到官府的嚴(yán)密控制。