關(guān)于設(shè)計和審美我們同深澤直人、黑川雅之、原研哉聊了聊

文|張妍 翻譯|魏晨 編輯|Yane

關(guān)于設(shè)計和審美我們同深澤直人、黑川雅之、原研哉聊了聊

文|張妍 翻譯|魏晨 編輯|Yane

這是一種“潤物細(xì)無聲”的消費(fèi)體驗(yàn)，你買了之后可以使用很長時間，有種“這就夠了，我要的就是它”的感覺

在2015年3月召開的中國服裝論壇上，日本良品計畫（MUJI）株式會社代表取締役會長松井忠三先生向《人物》記者分享了一款最新上架的速食食品。那是一袋售價28元人民幣的牛肉芝士咖喱醬料，真空包裝，直接放入沸水中加熱5分鐘后，淋在米飯上就可以享用，不含化學(xué)調(diào)味料和防腐劑。

松井忠三認(rèn)為，這款速食醬料在口味上超越了幾乎所有日本廠家的生產(chǎn)水準(zhǔn)，其中一個原因是他邀請了米其林三星餐廳主廚進(jìn)行研發(fā)。“盡管這是日本最家常的食品，我依然愿意和世界一流的設(shè)計者合作?！彼删胰f，“因?yàn)樗麄兊脑O(shè)計更具有前瞻性?！?/p>

他沒有透露這位主廚的姓名，是不想違背MUJI的理念——當(dāng)你剪掉一件MUJI產(chǎn)品的標(biāo)簽，你看不出它來自MUJI，更不會知道它背后的設(shè)計者是誰——所謂沒有標(biāo)簽（無?。┑膬?yōu)質(zhì)產(chǎn)品（良品）。不過，他也提到，MUJI在全世界的設(shè)計師的協(xié)助下開發(fā)商品。例如，自從2002年“拜托山本耀司先生設(shè)計服裝”，過去經(jīng)營不善的服裝類產(chǎn)品從2003年開始有了相當(dāng)大的復(fù)蘇。并且，當(dāng)他和設(shè)計師原研哉、深澤直人一起出現(xiàn)在北京的時候，熟悉MUJI的中國消費(fèi)者都一目了然，他們是無印良品的“三駕馬車”。

松井忠三將MUJI形容為“一家生活方式提案公司”。以無印良品成都旗艦店為例，地上、地下4層，共3100多平方米的店內(nèi)陳列了5500余種產(chǎn)品，涵蓋了衣食住行的各個方面，1000元左右的自行車、500元左右的加濕器、10元左右的圓珠筆，還有一家Cafe & Meal MUJI料理餐廳，木質(zhì)地板，白色墻面，一塵不染，所有的物品都擺放得清清楚楚。

“這是一個無印良品的世界，消費(fèi)者可以感受到那種空間感，”松井忠三說，“同時，我們提供合理的價格，滿足人最基本的需求?！?/p>

那是一種“潤物細(xì)無聲”的消費(fèi)體驗(yàn)，店內(nèi)播放著愛爾蘭風(fēng)琴吹奏的輕快旋律，你可能會不由自主地放輕腳步，摩挲著疊放整齊的純棉襯衫的衣領(lǐng)，并從一排排白色瓷質(zhì)餐桌用品旁經(jīng)過，感受店內(nèi)的合理秩序。

日本工業(yè)設(shè)計大師深澤直人先生曾倡導(dǎo)一種理念，叫做無意識設(shè)計（Without Thought），即原本并不清楚自己的需求、但看過這個產(chǎn)品之后會覺得“對呀，我想要的就是這個”的那種感覺。從2002年開始，深澤直人在MUJI擔(dān)任咨詢顧問，并試圖將這種無意識的設(shè)計理念傳遞到產(chǎn)品中去。例如他設(shè)計的CD播放機(jī)，方形機(jī)身懸掛在墻壁上，白色的機(jī)身和墻壁融為一體，下面垂掛著一根拉繩，有點(diǎn)像老式電燈的拉繩開關(guān)，輕輕一拉，CD開始旋轉(zhuǎn)，音樂響出來。“這就是讓人們在下意識的狀態(tài)下，自然地去使用產(chǎn)品，并且合手、好用。”深澤直人對《人物》雜志說。

日本建筑與工業(yè)設(shè)計大師黑川雅之在其著作《日本的八個審美意識》當(dāng)中曾提過，日本人非常注重“氣場”，即原始的身體感覺。工具的概念就是“手的延長”，“好的工具應(yīng)該是根據(jù)使用者的實(shí)際需求來進(jìn)行制作”，日本人所選擇的，“是符合自己相對價值”的產(chǎn)品，擁有一種“說不清的和諧美感”。

深澤直人用他在蘋果公司（Apple）的工作經(jīng)歷舉例，雖然Apple與MUJI都推崇簡約的設(shè)計風(fēng)格，“但Apple追求的是一種極致的完美主義，它的系統(tǒng)需要不斷地升級、更新；同時，Apple每年都要推出新的手機(jī)，讓消費(fèi)者不斷地購買，連鎖性地使用更趨于完美的產(chǎn)品?！倍鵁o印良品的產(chǎn)品，“你買了之后可以使用很長時間，是一種‘這就夠了，我要的就是它’的感覺?！鄙顫芍比私忉?。

深澤直人覺得，MUJI之所以可以在中國成功，是因?yàn)椤皬谋姸鄡r值之中找到了自己的價值”。返璞歸真、簡單質(zhì)樸的氣質(zhì)讓MUJI贏得了粉絲，但也時常被人調(diào)侃為“禁欲主義品牌”和“性冷淡”。

“文化的質(zhì)量決定了欲望的質(zhì)量?！盡UJI藝術(shù)總監(jiān)原研哉先生引用了一句自己著作中的句子作為回應(yīng)，“比如一顆果實(shí)，它生長在樹上；樹呢，又生長在土壤里。我們要是看到一顆非常豐碩的果實(shí)，實(shí)際上最終需要去看它的根源——土壤是不是肥沃。”

“讓我再給您打個比方，”原研哉對《人物》雜志說，“像一根蘿卜，與其把它洗得干干凈凈、光光溜溜的，不如從土里面直接拔上來的、帶著泥土的、坑坑洼洼的。后者讓人感覺到自然，讓人覺得這個蘿卜非常的甘甜?！?/p>

“那么，襯衫也是一樣。如果熨燙得非常整齊、整潔，倒不如有一點(diǎn)人為的、生活化的褶皺，會讓人感覺更加的自然和貼心啊，”原研哉補(bǔ)充，“無印良品就是追求這樣的一種自然的、整體的風(fēng)格?！?/p>

原研哉為記者播放了一段MUJI最新錄制的形象視頻。一位母親帶著家里的女孩子站在北歐海邊的巖石上，一起哼著兒時的歌謠，她們都穿著白色的衣裙，不經(jīng)修飾的頭發(fā)隨著海風(fēng)飄動?！皼]有導(dǎo)演，一切都是即興而為?！痹性照f。

從2011年開始，深澤直人在中國開展了“Found MUJI”活動，去尋找和發(fā)掘那些并不惹人注目、卻被恒久使用的日用品，并通過MUJI的視角，將這些日用品結(jié)合當(dāng)今的生活、文化、習(xí)慣變化進(jìn)行改良，再次帶回到消費(fèi)者的身邊。他提到自己坐著火車，走訪了許多中國鄉(xiāng)村，也一次一次地跑到舊貨市場，購買“藝術(shù)品贗品”，因?yàn)椤凹幢闶羌俚?，物品的材質(zhì)、花紋和器型仍然帶給人們精致和仿古的美感?！彼l(fā)現(xiàn)了中國最家常的木質(zhì)長條凳，于是基于原型，調(diào)整了凳腿的角度，使其更加耐用；他也從竹子編制的燈罩上面找到靈感，推出了MUJI自己的竹編燈具系列。

在2015年5月開幕的天津國際設(shè)計周上，黑川雅之設(shè)計的“天津傳統(tǒng)工藝館”與Found MUJI的理念異曲同工。這間工藝館坐落在一座起源于清末時期的花園之內(nèi)，中式的門廊里的院落，被黑川雅之設(shè)計成典型的日本風(fēng)格，裝飾以原木為主，中庭有兩棵樹，剩下的空間則是大量的留白。這里扮演了資料館的角色，陳列了紙藝、布衣和中國傳統(tǒng)服飾，供設(shè)計界人士停留、駐足，找尋靈感。

深澤直人認(rèn)同黑川雅之的一句話，“從古至今，位于世界最東端的島國日本，不僅受到了中國各個時代的不同影響，并且在大海的懷抱中形成了獨(dú)特的文化。盡管如此，這種文化始終都是被中國的思想之影深深地籠罩著”。

“設(shè)計，在不同的國家地區(qū)具有不同的特征。”松井忠三說，“中日兩國的設(shè)計師協(xié)作，可以向世界倡導(dǎo)亞洲的設(shè)計。而要想制造出走在顧客需求前方的商品，設(shè)計的力量非常巨大?！?/p>