馬健 高鳳
農產品流通是每年中央一號文件關注的重要問題。農產品流通環(huán)節(jié)是保證農產品質量安全的關鍵一環(huán)。隨著中國城鎮(zhèn)化進程的不斷推進,生產和消費區(qū)域進一步集中,農產品大規(guī)模、跨區(qū)域流通將成為常態(tài),其中,擁有較強集散功能的大型現代農產品批發(fā)市場在其中扮演著舉足輕重的角色。本期,記者帶您走近廣東省最新崛起的大型農產品批發(fā)市場——“粵西農批”。
你知道嗎?全國城市農貿中心聯合會2013年公布的全國百強農產品批發(fā)市場中,名列前3的省市中,廣東13家,北京12家,江蘇9家,廣東居其首?!懊状屑Z國不亂,菜籃豐盛天下安”,廣東作為我國經濟和常住人口第一大省,對“菜籃子”產品要求甚高,自2010年《國務院辦公廳關于統(tǒng)籌推進新一輪“菜籃子”工程建設的意見》提出后,廣東省通過數年努力,已建成省級“菜籃子”基地300個,上述廣東13家農產品批發(fā)市場猶如多架屹立在廣東農產品交易市場上空的“中央空調”,為農產品供應安全穩(wěn)定和價格平衡進行總調度。
地處粵西的茂名是廣東省傳統(tǒng)農業(yè)大市,在荔枝、龍眼、芒果、香蕉、生豬、對蝦、羅非魚、“北運菜”等方面,均具有優(yōu)勢資源。茂名市堪稱全國最大的水果生產基地,全市水果總產274.5萬噸,其中全市荔枝種植面積達140.43萬畝,產量近47萬噸,約占廣東省荔枝產量的一半,是全球最大的荔枝生產基地;茂名龍眼種植近78萬畝,產量接近30萬噸,是全國最大的龍眼生產基地;茂名素有“天然大棚”之稱,全市蔬菜種植面積近159萬畝、總產253.48萬噸;全市肉類總產量63.38萬噸,居全省第一……茂名是廣東省當之無愧的農業(yè)大市。但整個粵西地區(qū)一直缺少一個成型的現代化農產品交易市場。今年5月,經過3年多的醞釀,大型現代的農產品批發(fā)市場“粵西農批”將開市運營。它將是粵西,尤其是茂名市從“農業(yè)大市”轉變?yōu)椤稗r業(yè)強市”的戰(zhàn)略支撐。同時,其作為粵西唯一高檔次、國際化農副產品交易市場,填補了粵西地區(qū)現代農批市場的空白?!盎浳鬓r批”欲打造成為廣東省內規(guī)模最大、配套最全、資源最優(yōu)的市場模板?!盎浳鬓r批”給自己的定位是:以商業(yè)模式創(chuàng)新為主導,以市場自營為主體的覆蓋粵西、輻射廣東、影響全國的一級農產品批發(fā)市場。
花香自有蝶飛來,2014年9月20日,“全國農產品流通網絡骨干市場戰(zhàn)略合作發(fā)展論壇暨中國華南農商產業(yè)2014高峰論壇”在茂名隆重揭幕,吸引全國各地300名政、商、學界等精英人士前來參與,并于次日成立了“全國農產品流通網絡骨干市場聯盟”。論壇期間,“粵西農批”吸引著各界人士的眼球,整合供應鏈、e市場-電子交易平臺、安全追溯中心、中央廚房和金融街等配套設施的新型“農商產業(yè)一體化服務模式”,讓“粵西農批”在籌建期就備受外界關注。
羅非魚將游向北方
茂名市有全國最大的羅非魚生產基地,羅非魚放養(yǎng)面積22萬畝,產量17萬噸,享有“中國羅非魚之都”美譽。2014年上半年,茂名羅非魚出口量達1.4萬噸,同比增長26.3%,勢頭喜人。但喜憂參半,伴隨全球經濟低迷,及外媒對中國羅非魚養(yǎng)殖模式猜疑等影響,美國食品與藥品管理局對中國羅非魚采取制裁措施,2012-2013年,羅非魚出口的產量和價格低迷不振,“收購價格最低3.8元/斤”,養(yǎng)殖戶瀕臨虧本。
畢業(yè)于廣東海洋大學的簡偉業(yè),是赫赫有名的“羅非魚大王”。他表示,近年來,羅非魚的出口生意越來越難做,人民幣匯率的微小波動都有可能使一個養(yǎng)殖戶傾家蕩產。而今,羅非魚在我國北方市場極受歡迎,而北方市場貨源極少,最貴一斤羅非魚可高達20多元。眼瞅著北方有“魚”,卻吃不到嘴里。要想開拓北方市場并非易事,簡偉業(yè)坦言“一是信息阻塞導致渠道封閉,找不到協會組織和賣家去銷售羅非魚;二是流通問題,目前運輸中低檔鮮活水產品的交通工具仍然是汽車,運輸量受限。”
“粵西農批”的開市,正好解決了茂名羅非魚想要北運的信息壁壘等問題。據悉,“粵西農批”可提供7.4萬平方米的加工區(qū)配套,為水產的深加工和農商品牌塑造提供理想的配套支持。同時通過“粵西農批”搭建的信息平臺和e市場,可以實現全國跨界聯盟市場的信息分享和線上線下交易的無縫對接?!啊浳鬓r批給了我們很大希望,以后只關注‘粵西農批平臺,就可以與全國各地的市場對接了?!焙唫I(yè)在接受媒體采訪時說。
菜商不必再東奔西跑
多年來,茂名以打造“放心北運菜”為當地農民增收致富的砝碼。全市北運菜年種植面積近60萬畝,總產量約90萬噸,產值40多億元。北運菜已成為茂名冬種的支柱產業(yè)。但由于缺少一個大型的農產品批發(fā)市場,每到茂名當地蔬菜供不應求的季節(jié),大小菜商們不得不遠到海南、云南、廣西等地農產品集散中心進行批發(fā),無形中加大了運輸成本。
2012年,一位網名為“其實不是仙人掌”的網友在茂名當地論壇發(fā)帖抱怨稱,“晚上8點從河西市場門前經過,發(fā)現很多大貨車在紅旗中路卸蔬菜,一直到晚上10點多才逐漸散去,原來是把馬路作為蔬菜批發(fā)的中轉站了……茂名作為農業(yè)市,還是北運菜基地,為何連個像樣的農產品批發(fā)市場都沒有呢,能想起來的,也只有一條古老而狹窄的小巷——白銀街菜市場,這里,連摩托車經過都有點難度呢?!币欢尉W友的抱怨之詞,道出了茂名市嚴重缺乏大型農產品集散中心的心酸,看來這不僅是菜商們的抱怨,甚至已上升至民生問題。
2012年,“粵西農批”正式立項,并被定位是茂名市“十二五”重點項目?!盎浳鬓r批”總經理張毅表示,“粵西農批”是粵西地區(qū)首座農商產業(yè)綜合體項目,總投資22億元人民幣,占地規(guī)模1200畝,分三期工程建設,第一期工程已于今年3月建成,5月上市運營。按照“粵西農批”描繪的藍圖,菜商們無需再到云南、海南、廣西去批菜,他們可以借助“粵西農批”這個流通大平臺,通過一個市場與上百個市場對接、與上百個客戶交流、與千萬家交易?!盎浳鬓r批”的建成,對于作為北運菜生產基地的茂名市好比雪中送炭。
為適應發(fā)展,“粵西農批”還規(guī)劃建設凍庫10萬噸,配套冷鏈物流,同時設立“中央大廚房”、“凈菜配送中心”,進行統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送。此外,還創(chuàng)新金融融資服務,增加金融保險服務,建立市場檢驗檢疫服務和市場安全追溯體系?!盎浳鬓r批”創(chuàng)新了“電子結算”, 配套了“電商交易”,構筑了全國性的“供需、價格、信息”交互體系輻射網絡,建立與實體鋪位相對應的“粵西農批e市場”,并通過“生產基金注入、流通基金保障、物流運輸補貼”等形式,降低交易風險,填補產業(yè)鏈空白,加強對上游種植、養(yǎng)殖以及生產基地的關聯扶持,同時從生產、加工、物流、銷售四大環(huán)節(jié)進行供應鏈循環(huán)系統(tǒng)管理,建立起全新的現代化農產品流通平臺。
農商人享受金融CBD
“粵西農批”從整體分為“粵西農批·交易中心”、“粵西農批·商業(yè)城”、“粵西農批·物流加工產業(yè)園”三大板塊,同時集“九大交易市場”(蔬菜、水果、海鮮、副食、干貨、凍品、日雜、日用品、糧油)、“八大配套中心”(會展中心、金融中心、交易中心、商業(yè)中心、信息中心、服務中心、物流配送中心、倉儲加工中心)、三條“特色街區(qū)”(精品步行街、海鮮一條街、金融專業(yè)街)為一體,融合商務辦公、餐飲休閑、酒店公寓,整體形成“一站式”采購的農商產業(yè)現代交易中心。
鑒于融資一直是困擾農產品經營戶的關鍵問題,“粵西農批”在構建“農商產業(yè)一體化服務模式”中,金融服務配套體系的構建是其中的重點。2014年12月19日,“粵西農批”與四大銀行及其他金融機構簽署戰(zhàn)略合作協議。四大銀行的入駐,為“粵西農批”帶來創(chuàng)新性的金融產品和金融服務體系,可幫助化解市場內經營戶融資難的瓶頸,也可為種植戶提供小額貸款。同時為農村產權交易所的入駐提供配套保障。農民的土地也可以通過相關平臺掛網出租,促進土地流轉;企業(yè)也可以發(fā)布土地需求信息,讓農民自行選擇。
此外,張毅表示,為吸引更多客商,“粵西農批”正在研究物流補貼制度,給予進駐客商一定比例的物流補貼,目前正在設計補貼比例?!盎浳鬓r批”的特色街區(qū)“金融專業(yè)街”讓入駐的農商們多了幾分曾經從未想過的美好期許。
2014年10月到同年年底,不到兩個月時間,粵西農批項目一期一批次蔬菜、水果、海鮮交易區(qū)鋪位招商率高達96.2%,其中56%的客戶來自一二線城市,再次證明了“粵西農批”的強大吸附力。
做農商產業(yè)的4.0版
從全國各地的農產品交易市場來看,多數給人留下的印象要么是沉重擋道的蔬菜貨運車,要么是扎堆的蔬菜當中坐著一位蓬頭垢面的蔬菜批發(fā)商……在“粵西農批”的構想里,不僅想要打破人們對農產品批發(fā)市場的慣有印象,甚至想讓農產品批發(fā)市場與休閑旅游相結合。
“粵西農批”給自己的另一定位是做農商產業(yè)升級的4.0版,做一級農產品批發(fā)市場。何謂一級農批市場?“粵西農批”董事長黃文介紹,“估計很多人沒有看過一級農批市場的交易形態(tài),一般的老百姓都以為是和去菜市場買菜一樣,其實不然,我們的市場提供給他們的是一個開放式的體驗,待粵西農批第二期打造完成以后,市民就可以到我們的海鮮美食街進行消費,在未來粵西農批打造的4A景區(qū)里,市民可以盡情休閑、娛樂,里面有風情街、風味小吃街、酒吧街等休閑購物中心。同時,結合茂名當地的旅游資源,如有客商購買了市場內的特色產品,客商也許還在游覽園內風情街時,他們購買的特色產品就已先到家了,這些都是“粵西農批”想要打造的體驗式產業(yè)旅游概念一站式園區(qū)服務。
做農商產業(yè)的4.0版又是怎么一回事?總經理張毅解釋道,單有產業(yè)是1.0版;有產業(yè)、有看點是2.0版;有產業(yè)還有造血功能和帶動功能的是3.0版;但4.0版產業(yè)里面更重要的驅動力是不僅能夠生產、創(chuàng)造,還要有很多服務體系,比如可以服務于物流加工、進出口交易的金融服務體系,如“粵西農批”的金融服務體系中起碼有3個級別的配套,“粵西農批”金融服務中心不僅為客戶提供等級化的保險服務,同時形成市場內和市場外的二級融資貸款體系,為市場內客戶提供創(chuàng)新性的金融產品服務,這正是做農商產業(yè)的4.0版的服務理念。