農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)分子生物學(xué)本科教學(xué)改革初探

汪妤　李紅霞　李海峰　劉熠

摘 要：本文分析了分子生物學(xué)課程教學(xué)過(guò)程存在的教學(xué)內(nèi)容不易理解、實(shí)驗(yàn)課缺乏靈活性，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高等問(wèn)題，提出加強(qiáng)教師自身能力和素質(zhì)，借助多媒體教學(xué)、增加實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)、開(kāi)設(shè)雙語(yǔ)課程等方式，來(lái)提升該課程的教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)；分子生物學(xué)；本科教學(xué)；改革初探

中圖分類(lèi)號(hào)：G623 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：2095-9214（2015）12-0115-02

一、學(xué)科概述

分子生物學(xué)的出現(xiàn)是20世紀(jì)生命科學(xué)新出現(xiàn)的研究領(lǐng)域，從分子水平上探討生命活動(dòng)的本質(zhì)，主要包括從DNA的復(fù)制、轉(zhuǎn)錄，到蛋白質(zhì)的翻譯以及相關(guān)調(diào)控規(guī)律的學(xué)科。該學(xué)科的發(fā)展大大推動(dòng)了發(fā)育生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)和遺傳學(xué)的發(fā)展，成為生命科學(xué)研究的主流學(xué)科[1]。隨著基因工程相關(guān)技術(shù)的推廣，分子生物學(xué)相關(guān)技術(shù)手段被廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)科研和生產(chǎn)等各個(gè)方面。分子生物學(xué)課程是高等學(xué)校農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的必修基礎(chǔ)課，掌握分子生物學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí)有助于后期農(nóng)學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)課程學(xué)習(xí)。完善這門(mén)課程教學(xué)體系，提高教學(xué)質(zhì)量對(duì)培養(yǎng)具有現(xiàn)代科技意識(shí)和高素質(zhì)的農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)人才具有重要意義。我們結(jié)合分子生物學(xué)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，參考其他專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)的分生生物學(xué)課程，就教學(xué)過(guò)程中存在問(wèn)題、教學(xué)方法、雙語(yǔ)教學(xué)等方面進(jìn)行了教學(xué)改革探索研究。

二、分子生物學(xué)課程教學(xué)存在問(wèn)題

學(xué)生無(wú)法理解由于分子生物學(xué)屬于一門(mén)微觀學(xué)科，無(wú)法直接通過(guò)眼觀甚至顯微手段對(duì)所研究的對(duì)象進(jìn)行觀察，只能通過(guò)試驗(yàn)方法來(lái)確定，因此需要學(xué)生具有很強(qiáng)的抽象能力，對(duì)于抽象能力不強(qiáng)的學(xué)生，聽(tīng)分子生物學(xué)課程如同聽(tīng)天書(shū)一般，學(xué)習(xí)興趣更加無(wú)從談起，甚至出現(xiàn)了恐課癥，即害怕上分子生物學(xué)這門(mén)課，從而導(dǎo)致了教與學(xué)效果不佳的原因[2]。另外，分子生物學(xué)相關(guān)領(lǐng)域研究發(fā)展迅速，要求教學(xué)人員能夠緊跟前沿科學(xué)進(jìn)展，并以學(xué)生能夠理解的教學(xué)方式將最新的科研成果傳達(dá)給學(xué)生，進(jìn)而提高學(xué)生創(chuàng)新能力。

實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)是分子生物學(xué)課程的重要組成部分，完善的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系可以幫助學(xué)生理解和消化晦澀難懂的理論知識(shí)，但是分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)周期較長(zhǎng)，影響正常的教學(xué)進(jìn)程，增加了實(shí)驗(yàn)教學(xué)管理和課程設(shè)計(jì)的難度。

三、教學(xué)改革方案

（一）加強(qiáng)自身理論水平

俗話說(shuō)：“打鐵還得自身硬”，因此，青年教師需要有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，方能將內(nèi)容講解透徹。那么，如何積累理論基礎(chǔ)知識(shí)呢？筆者認(rèn)為，多方面閱讀分子生物學(xué)教材和經(jīng)典權(quán)威的分子生物學(xué)書(shū)籍是非常關(guān)鍵。分子生物學(xué)自從20世紀(jì)50年代出現(xiàn)以來(lái)，在各種研究技術(shù)的推動(dòng)作用下，得到了飛速的發(fā)展，是迄今為止發(fā)展速度最快的學(xué)科之一，其理論基礎(chǔ)也隨著在不斷的發(fā)展，不同年代出版的教材，其所闡述的理論知識(shí)也存在一定的差異，對(duì)某一知識(shí)點(diǎn)可能尚未具有相同的觀點(diǎn)，因此，需要青年教師廣泛地閱讀相關(guān)書(shū)籍文獻(xiàn)，通過(guò)比較發(fā)現(xiàn)更加符合實(shí)際情況的觀點(diǎn)闡述，并將這些差異適當(dāng)講授給學(xué)生，讓學(xué)生了解到科研的樂(lè)趣，從而提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。

分子生物學(xué)是生命科學(xué)領(lǐng)域的新興前沿學(xué)科，講授該門(mén)課程需要結(jié)合最新的科研進(jìn)展，是科研與教學(xué)有機(jī)結(jié)合的過(guò)程。這就要求授課教師大量涉獵分子生物學(xué)最新知識(shí)的同時(shí)不斷提高科研能力和素質(zhì)以滿足該門(mén)課程的教學(xué)需要。

（二）靈活應(yīng)用多媒體教學(xué)手段

現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，使得高校的教學(xué)也從原來(lái)的單一教學(xué)模式轉(zhuǎn)變成由聲音、圖像、視頻、文字等多方位組合而成的復(fù)合式教學(xué)手段，稱(chēng)之為多媒體教學(xué)。采用多媒體教學(xué)目前已經(jīng)是高校普遍采用的教學(xué)手段，如何采用多媒體教學(xué)，并不是僅僅把教材上的內(nèi)容搬到幻燈片制作軟件上那么簡(jiǎn)單，青年教師從會(huì)用到用好幻燈片制作軟件需要付出一定的時(shí)間和精力，如何制作吸引學(xué)生眼球的幻燈片，對(duì)青年教師而言是一種挑戰(zhàn)。為了提高自身在幻燈片制作上的能力，作者建議青年教師可參加全國(guó)高校教師網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)中心所提供的相關(guān)提升教師素質(zhì)的培訓(xùn)。

前文已經(jīng)提及，學(xué)生對(duì)分子生物學(xué)這門(mén)課不感興趣的重要原因是課程內(nèi)容過(guò)于抽象，隨著分子生物學(xué)的科學(xué)研究不斷深入，除了各種網(wǎng)站可雜志可以搜索到分子生物學(xué)某一知識(shí)點(diǎn)的圖片說(shuō)明之外，還有一些網(wǎng)站能夠提供某一知識(shí)點(diǎn)的動(dòng)畫(huà)，目前很多分子生物學(xué)頂端雜志都有最新科研成果視頻，教師也可以根據(jù)自己的理解利用幻燈片制作軟件來(lái)制作相關(guān)的動(dòng)畫(huà)，這樣更加直觀地反映出分子生物學(xué)相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)。利用多媒體教學(xué)手段，通過(guò)文、圖、聲、動(dòng)畫(huà)等多種途徑對(duì)學(xué)生多種感官進(jìn)行綜合刺激，有助于學(xué)生對(duì)該知識(shí)點(diǎn)的掌握，提高教學(xué)質(zhì)量。

（三）專(zhuān)業(yè)知識(shí)滲入

農(nóng)業(yè)院校在分子生物學(xué)教學(xué)中的一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是教學(xué)內(nèi)容更加具有實(shí)用性，因此要充分利用這點(diǎn)來(lái)調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力和興趣。目前高校分子生物學(xué)教材重在介紹理論性知識(shí)，而沒(méi)有充分闡述這些理論知識(shí)在農(nóng)業(yè)方面的具體應(yīng)用價(jià)值，學(xué)生不明白在日后的工作中有何作用。因此，教師需要在傳授給學(xué)生分子生物學(xué)知識(shí)的同時(shí)，還需要說(shuō)明這門(mén)課在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域相關(guān)專(zhuān)業(yè)中的應(yīng)用范疇，如對(duì)于農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)而言，分子生物學(xué)可以用于作物品種的鑒定，對(duì)于畜牧獸醫(yī)而言，通過(guò)分子生物學(xué)技術(shù)，可以敲除或者改變動(dòng)物的易感疾病基因，從而實(shí)現(xiàn)提高動(dòng)物抗病力之目的等等，這部分內(nèi)容的講解，有助于學(xué)生尋找科研興趣的切入點(diǎn)。

（四）理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)相結(jié)合

現(xiàn)代分子生物學(xué)的理論發(fā)展過(guò)程，實(shí)際上是前人大量試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的科學(xué)闡述集合，此外，分子生物學(xué)本身仍在不斷的完善過(guò)程中，隨著研究方法和手段的日新月異，相關(guān)知識(shí)內(nèi)容的闡述將越來(lái)越詳細(xì)[3]。分子生物學(xué)在形成的過(guò)程中涉及到一系列經(jīng)典的試驗(yàn)研究，教師在授課的過(guò)程中，在條件允許的情況下，除了簡(jiǎn)單地給學(xué)生介紹相關(guān)知識(shí)點(diǎn)是由哪些試驗(yàn)結(jié)果得出之外，還可以一邊介紹，一邊給學(xué)生演示該試驗(yàn)，重現(xiàn)該知識(shí)點(diǎn)所產(chǎn)生的過(guò)程，甚至可以讓學(xué)生親自操作。這些試驗(yàn)，在當(dāng)時(shí)的研究條件和背景下，可能有一定的難度，然而，在現(xiàn)在的研究條件之下，重現(xiàn)該試驗(yàn)已經(jīng)是輕而易舉的事情，對(duì)于這樣的試驗(yàn)，一定要想辦法在課堂上重現(xiàn)，以便給學(xué)生帶來(lái)更大的印象沖擊力，有助于學(xué)生掌握所學(xué)內(nèi)容。

（五）雙語(yǔ)教學(xué)

分子生物學(xué)是科研領(lǐng)域發(fā)展最迅速的一門(mén)學(xué)科，很多研究成果都會(huì)與科研論文的形式發(fā)表在各種期刊雜志或者其他媒體上，所采用的語(yǔ)言絕大部分都是英語(yǔ)，因此采用英語(yǔ)和漢語(yǔ)相結(jié)合的雙語(yǔ)教學(xué)模式，對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生在最快的速度了解國(guó)內(nèi)外在分子生物學(xué)研究領(lǐng)域的前沿進(jìn)展，無(wú)疑具有非常大的幫助作用，尤其是在國(guó)家重點(diǎn)建設(shè)的高校中。雙語(yǔ)教學(xué)模式在最開(kāi)始的教學(xué)過(guò)程中，對(duì)授課教師和學(xué)生都是非常大的挑戰(zhàn)，所謂“萬(wàn)事起頭難”。然而，也并不是難到無(wú)法進(jìn)行的程度。在實(shí)行雙語(yǔ)教學(xué)之前，需要教師有一定的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)詞匯積累，這點(diǎn)目前對(duì)于絕大部分青年教師而言已經(jīng)不是問(wèn)題，因?yàn)樗麄冊(cè)诔蔀榻處熤?，絕大部分都經(jīng)歷了碩士、博士，甚至博士后階段的科研訓(xùn)練，查閱英文文獻(xiàn)已經(jīng)不存在任何困難。對(duì)于學(xué)生而言，目前大部分的高校學(xué)生在學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)課之前都通過(guò)了國(guó)家英語(yǔ)四級(jí)考試，甚至是國(guó)家英語(yǔ)六級(jí)考試，在閱讀和理解英文文章上存在的困難較小，困難最大的可能是分子生物學(xué)英語(yǔ)詞匯。對(duì)于該問(wèn)題的解決，筆者認(rèn)為在教學(xué)方法方面，可以采用循序漸進(jìn)、分步實(shí)施的辦法。在學(xué)生開(kāi)始接觸分子生物學(xué)這門(mén)課時(shí)，課件采用中英文對(duì)照，然后慢慢轉(zhuǎn)變成全部英文，讓學(xué)生有適應(yīng)的過(guò)程；另外，在教學(xué)過(guò)程中，盡量采用圖片、動(dòng)畫(huà)等多媒體教學(xué)方法，一張課件中要圖文并茂，避免單獨(dú)使用正版面的英文描述，使所講授的內(nèi)容更加直觀明了，利于學(xué)生理解。

總之，分子生物學(xué)雖然是一門(mén)抽象性很高，難以理解的課程，但是筆者認(rèn)為經(jīng)過(guò)授課教師的認(rèn)真、精心備課，通過(guò)采用一系列的方法，仍然能將其作為一門(mén)內(nèi)容豐富多彩，圖、文、聲并茂的課程給學(xué)生講解，并且利于學(xué)生接受和掌握，從而提高分子生物學(xué)的教學(xué)質(zhì)量。

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