淺析“專企一體”模式下校內(nèi)生產(chǎn)實(shí)習(xí)方案的設(shè)計(jì)與實(shí)施

李柏林 黃燕 李南西 彭東黎

（湖南交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院 湖南 長(zhǎng)沙 410132）

在眾多的校企合作人才培養(yǎng)模式中，以“專業(yè)與企業(yè)一體化”模式的融合度最高：專業(yè)與企業(yè)之間聯(lián)系最為緊密，企業(yè)配合專業(yè)開(kāi)展生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)的操作性最強(qiáng)，該模式必將成為我國(guó)職業(yè)院校探索“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)的重要發(fā)展方向。湖南交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院依托工程造價(jià)專業(yè)于2004年創(chuàng)建工程造價(jià)咨詢公司，開(kāi)始探索“專企一體”人才培養(yǎng)模式：即以培養(yǎng)工程造價(jià)職業(yè)崗位能力為目的，在第五學(xué)期實(shí)施專業(yè)與企業(yè)共同實(shí)施實(shí)踐教學(xué)的校內(nèi)生產(chǎn)實(shí)習(xí)，形成了本專業(yè)人才培養(yǎng)的特色。目前，國(guó)內(nèi)外類似“專企一體”的研究還較少，很難從現(xiàn)有資料中找到相關(guān)理論依據(jù)和成功范例。筆者根據(jù)本專業(yè)多年實(shí)踐“專企一體”人才培養(yǎng)模式改革的經(jīng)驗(yàn)，從該模式第五學(xué)期校內(nèi)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的教學(xué)方案設(shè)計(jì)、課程開(kāi)發(fā)、教學(xué)團(tuán)隊(duì)配備、教學(xué)方式及工作流程、生產(chǎn)實(shí)習(xí)條件建設(shè)、運(yùn)行管理模式等方面總結(jié)，提出具體實(shí)施方案，為高職院校相關(guān)專業(yè)探索校內(nèi)生產(chǎn)實(shí)習(xí)方案提供參考。

一、校內(nèi)生產(chǎn)實(shí)習(xí)教學(xué)方案設(shè)計(jì)

工程造價(jià)專業(yè)以培養(yǎng)工程造價(jià)管理與咨詢服務(wù)一線技術(shù)型高級(jí)人才為目標(biāo)，要求畢業(yè)生懂技術(shù)、會(huì)管理、精造價(jià)，具有較強(qiáng)的工程造價(jià)技術(shù)咨詢和軟件操作的智力服務(wù)能力，專業(yè)實(shí)踐尤其重要。如果在學(xué)生到用人單位頂崗實(shí)習(xí)之前，有條件進(jìn)行校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)踐訓(xùn)練，將更有利于提升專業(yè)人才質(zhì)量，增強(qiáng)其就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。本專業(yè)基于以上目標(biāo)，依托專業(yè)創(chuàng)建對(duì)口企業(yè)，構(gòu)建校內(nèi)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的條件，實(shí)施（2+0.5+0.5）“專企一體”人才培養(yǎng)模式，即在第五學(xué)期組織學(xué)生參加校內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)，著力培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)實(shí)踐核心能力和職業(yè)基本素質(zhì)，為第六學(xué)期到校外企業(yè)參加頂崗實(shí)習(xí)做好準(zhǔn)備。專業(yè)教學(xué)方案設(shè)計(jì)如下頁(yè)表1所示。

“專企一體”人才培養(yǎng)模式教學(xué)改革的重點(diǎn)在第五學(xué)期，學(xué)生在專業(yè)教師和公司技術(shù)人員的帶領(lǐng)下，進(jìn)入“校企共建”教學(xué)基地，承擔(dān)實(shí)際生產(chǎn)任務(wù)，開(kāi)展有實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)任務(wù)的生產(chǎn)性實(shí)踐，即將所學(xué)的專業(yè)知識(shí)應(yīng)用于多元化、多層次的生產(chǎn)實(shí)踐工作中，以達(dá)到提升其專業(yè)實(shí)踐核心能力和職業(yè)基本素質(zhì)的目的。

二、校內(nèi)生產(chǎn)實(shí)習(xí)課程開(kāi)發(fā)

在高職院校課程中，校內(nèi)生產(chǎn)實(shí)習(xí)仍是一門專業(yè)核心課程。該課程要求學(xué)生通過(guò)參加校內(nèi)生產(chǎn)實(shí)習(xí)，完成規(guī)定生產(chǎn)項(xiàng)目任務(wù)，達(dá)到融通專業(yè)知識(shí)與技能，培養(yǎng)其職業(yè)實(shí)踐核心能力和職業(yè)基本素質(zhì)等實(shí)習(xí)任務(wù)目標(biāo)。顯然，認(rèn)真設(shè)計(jì)好實(shí)習(xí)過(guò)程的教學(xué)內(nèi)容，如入職教育、生產(chǎn)項(xiàng)目任務(wù)內(nèi)容、訓(xùn)練方式、流程和考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)等，是確保該課程教學(xué)效果的前提。

表1 “2+0.5+0.5”人才培養(yǎng)模式教學(xué)設(shè)計(jì)表

1.生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書內(nèi)容的設(shè)計(jì)

根據(jù)工程造價(jià)專業(yè)人才培養(yǎng)方案、企業(yè)經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)業(yè)務(wù)和生產(chǎn)實(shí)習(xí)條件，設(shè)計(jì)校內(nèi)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的具體內(nèi)容，編制《工程造價(jià)專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)手冊(cè)》，為教師和技術(shù)人員指導(dǎo)實(shí)習(xí)、學(xué)生參加生產(chǎn)作業(yè)提供指導(dǎo)和教學(xué)依據(jù)。其具體內(nèi)容為：?jiǎn)T工入職培訓(xùn)、生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)和生產(chǎn)項(xiàng)目任務(wù)三個(gè)部分。

（1）員工入職培訓(xùn)。包括造價(jià)人員職業(yè)道德、廉潔風(fēng)險(xiǎn)、公司管理制度、文化理念教育等內(nèi)容。生產(chǎn)實(shí)習(xí)是學(xué)生職業(yè)生涯的起點(diǎn)，入職培訓(xùn)正確的職業(yè)意識(shí)和態(tài)度，對(duì)形成良好的職業(yè)素質(zhì)尤其重要，將直接影響其一生的職業(yè)發(fā)展。通過(guò)聘請(qǐng)企業(yè)管理層和一線員工對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生授課、講座，組織學(xué)生到公司參觀、交流等形式，使學(xué)生對(duì)職業(yè)道德、職業(yè)精神、企業(yè)文化理念產(chǎn)生深刻地理解，形成正確的職業(yè)態(tài)度和職業(yè)素養(yǎng)。

（2）生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)。包括工程可行性研究投資估算、工程概預(yù)算、工程量清單預(yù)算和合理定價(jià)等編制工作方法、步驟及其典型案例；工程計(jì)量與支付臺(tái)賬、工程結(jié)算與決算等編制工作方法、步驟及其典型案例；工程項(xiàng)目審查、審計(jì)項(xiàng)目的工作方法、步驟及其典型案例。這部分內(nèi)容包括了工程造價(jià)主要典型工作任務(wù)的實(shí)施辦法、步驟及案例，為學(xué)生完成具體生產(chǎn)項(xiàng)目提供指導(dǎo)，幫助學(xué)生明確思路，規(guī)范操作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題，達(dá)到提高學(xué)生生產(chǎn)效率和實(shí)習(xí)效果目的。

（3）生產(chǎn)項(xiàng)目任務(wù)。包括用于生產(chǎn)實(shí)習(xí)的項(xiàng)目任務(wù)計(jì)劃。根據(jù)專業(yè)實(shí)習(xí)要求和企業(yè)經(jīng)營(yíng)與生產(chǎn)的具體情況，擬定第五學(xué)期生產(chǎn)實(shí)習(xí)的項(xiàng)目任務(wù)單，實(shí)際上是要求企業(yè)為學(xué)生實(shí)習(xí)提供的生產(chǎn)項(xiàng)目清單。

2.教學(xué)方式和工作流程設(shè)計(jì)

生產(chǎn)實(shí)習(xí)教學(xué)方式與企業(yè)入職員工培養(yǎng)相同，采取師傅帶學(xué)徒的方式。學(xué)生以員工身份進(jìn)入公司校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地——工程造價(jià)工作室頂崗，6~8名學(xué)生組成一個(gè)工作小組，每個(gè)小組選出一名組長(zhǎng)，指派一位企業(yè)一線的工程師或?qū)I(yè)“雙師型”教師負(fù)責(zé)生產(chǎn)實(shí)習(xí)指導(dǎo)。各小組在師傅的帶領(lǐng)下，參照《專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)實(shí)習(xí)作業(yè)指導(dǎo)手冊(cè)》要求實(shí)施項(xiàng)目生產(chǎn)和實(shí)踐教學(xué)，直至圓滿完成生產(chǎn)實(shí)習(xí)教學(xué)任務(wù)。

生產(chǎn)實(shí)習(xí)必須用公司真實(shí)的生產(chǎn)任務(wù)、工作環(huán)境和工作流程來(lái)組織實(shí)施，并對(duì)學(xué)生的合格產(chǎn)品給予一定的報(bào)酬，讓學(xué)生時(shí)刻具有真實(shí)的員工身份意識(shí)，重視自身職業(yè)能力與素質(zhì)的培養(yǎng)。工作流程如圖1所示。

圖1 工作流程圖

工作流程說(shuō)明：公司業(yè)務(wù)部向?qū)嵱?xùn)基地工作部下達(dá)生產(chǎn)項(xiàng)目任務(wù)→工作部進(jìn)行任務(wù)分解，并布置到各工作小組→工作小組進(jìn)行項(xiàng)目分工→實(shí)習(xí)員工實(shí)施項(xiàng)目工作，接受師傅的指導(dǎo)和過(guò)程檢查→小組成員進(jìn)行初步成果相互復(fù)核和修正→項(xiàng)目負(fù)責(zé)人進(jìn)行成果匯總，并提供初步成果報(bào)告→技術(shù)負(fù)責(zé)人對(duì)各小組工作成果進(jìn)行審核與評(píng)價(jià)→各小組員工根據(jù)審核意見(jiàn)修改（視情況可能有多次審核與修改的反復(fù)）→技術(shù)負(fù)責(zé)人最終認(rèn)可后，報(bào)公司經(jīng)理批準(zhǔn)成果出版→經(jīng)營(yíng)部向委托甲方提交成果文件→進(jìn)行項(xiàng)目總結(jié)與評(píng)比。

3.生產(chǎn)實(shí)習(xí)進(jìn)程設(shè)計(jì)

根據(jù)工程造價(jià)專業(yè)崗位典型工作任務(wù)內(nèi)容和第五學(xué)期20周時(shí)長(zhǎng)，總體安排生產(chǎn)實(shí)習(xí)18周，畢業(yè)答辯1周，校外頂崗實(shí)習(xí)組織與離校手續(xù)1周。在生產(chǎn)實(shí)習(xí)期間，學(xué)生應(yīng)選擇自己完成的任一項(xiàng)成果作為畢業(yè)設(shè)計(jì)，于第十九周申報(bào)并完成畢業(yè)答辯。第五學(xué)期生產(chǎn)實(shí)習(xí)進(jìn)程計(jì)劃如表2所示。

公司生產(chǎn)項(xiàng)目任務(wù)往往機(jī)動(dòng)性強(qiáng)且時(shí)間要求緊，生產(chǎn)實(shí)習(xí)的實(shí)際進(jìn)程應(yīng)根據(jù)項(xiàng)目任務(wù)大小、特點(diǎn)和時(shí)間要求來(lái)進(jìn)行計(jì)劃調(diào)整。即從第1至18周可根據(jù)生產(chǎn)項(xiàng)目實(shí)際需要調(diào)整項(xiàng)目次序和時(shí)長(zhǎng)，但應(yīng)滿足項(xiàng)目訓(xùn)練的基本要求。

三、生產(chǎn)實(shí)習(xí)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)構(gòu)建

1.組建實(shí)習(xí)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)

校內(nèi)生產(chǎn)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師與學(xué)員按1∶8比例分配，每個(gè)教學(xué)班至少需要6位專職指導(dǎo)教師，按每個(gè)年級(jí)兩個(gè)實(shí)習(xí)班計(jì)算，專業(yè)教師隊(duì)伍很難滿足要求，必須整合專業(yè)與公司的人力資源，組建“專兼結(jié)合，產(chǎn)教互兼”的生產(chǎn)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。

2.指導(dǎo)教師實(shí)踐能力培養(yǎng)

指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的教師自身必須具備生產(chǎn)技能，既能教學(xué)又能生產(chǎn)的“雙師型”教師是影響生產(chǎn)實(shí)習(xí)效果的關(guān)鍵因素。專業(yè)應(yīng)充分利用自辦公司平臺(tái)的教學(xué)、生產(chǎn)和科研等功能，采取脫產(chǎn)、業(yè)余和帶生產(chǎn)實(shí)習(xí)等方式，分期分批安排專業(yè)教師參加公司生產(chǎn)實(shí)踐，不斷強(qiáng)化專業(yè)教師生產(chǎn)實(shí)踐能力，并要求其知識(shí)能力做到與時(shí)俱進(jìn)。同時(shí)，也應(yīng)安排公司技術(shù)人員從事教學(xué)實(shí)踐與教學(xué)研究工作，培養(yǎng)其教學(xué)理論與方法方面的能力，以勝任生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)工作。

3.指導(dǎo)教師邊生產(chǎn)邊指導(dǎo)的工作方法

要求指導(dǎo)教師和技術(shù)人員親自參加項(xiàng)目生產(chǎn)，在帶領(lǐng)學(xué)生完成生產(chǎn)項(xiàng)目任務(wù)的過(guò)程，實(shí)施對(duì)學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)指導(dǎo)，即采取邊生產(chǎn)、邊指導(dǎo)的工作方法。教師與學(xué)生共同完成生產(chǎn)任務(wù)，能主動(dòng)而及時(shí)地找到項(xiàng)目任務(wù)生產(chǎn)過(guò)程中存在的問(wèn)題，更加有的放矢地對(duì)學(xué)生生產(chǎn)實(shí)踐過(guò)程進(jìn)行指導(dǎo)，達(dá)到事半功倍的效果。同時(shí)，教師參加生產(chǎn)，有利于對(duì)生產(chǎn)項(xiàng)目的進(jìn)度和質(zhì)量實(shí)施掌控，也是確保企業(yè)生產(chǎn)和專業(yè)實(shí)習(xí)任務(wù)雙贏的有效措施。

四、生產(chǎn)實(shí)習(xí)條件建設(shè)

生產(chǎn)實(shí)習(xí)條件應(yīng)滿足企業(yè)生產(chǎn)和專業(yè)情景化教學(xué)兩方面要求，即符合企業(yè)生產(chǎn)的工作條件要求，同時(shí)滿足學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)的工位數(shù)量要求，建成融教學(xué)和生產(chǎn)于一體的情景化教學(xué)工廠。

工程造價(jià)咨詢屬智力服務(wù)型工作，大部分工作內(nèi)容是在辦公室內(nèi)輔助計(jì)算機(jī)完成，對(duì)工作環(huán)境和條件要求以舒適宜人和工作便利為主。本專業(yè)擁有校企共建生產(chǎn)實(shí)習(xí)工作室兩間（2×200.3m2），共計(jì)120工位，每個(gè)工位配備電腦、各類專業(yè)造價(jià)軟件（網(wǎng)絡(luò)版）和工具書，其工作臺(tái)面尺寸為1.53×0.63m2，能夠滿足擺放電腦、工程圖紙、定額標(biāo)準(zhǔn)等工具要求。工作室配備專職實(shí)訓(xùn)管理員，確保設(shè)備和軟件正常運(yùn)行，每天開(kāi)放（包括周末和晚上加班），完全按照公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的實(shí)際要求實(shí)施管理。

五、生產(chǎn)實(shí)習(xí)管理模式

“專企一體”生產(chǎn)實(shí)習(xí)管理實(shí)行在系務(wù)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的專業(yè)和企業(yè)共管模式。生產(chǎn)實(shí)習(xí)關(guān)系到專業(yè)實(shí)踐教學(xué)與企業(yè)項(xiàng)目生產(chǎn)兩方面任務(wù)，作為專業(yè)必須全面向?qū)W校負(fù)責(zé)，以教學(xué)工作為主，主動(dòng)組織學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)，協(xié)助企業(yè)做好生產(chǎn)任務(wù)；作為企業(yè)應(yīng)為學(xué)生和教師提供生產(chǎn)項(xiàng)目任務(wù)，安排好學(xué)生實(shí)習(xí)工作，全力提供技術(shù)力量支持和企業(yè)管理服務(wù)。專業(yè)與企業(yè)必須明確各自定位，以促進(jìn)共同發(fā)展為目標(biāo)，簽訂合作協(xié)議，共同制定“專企一體”生產(chǎn)實(shí)習(xí)教學(xué)運(yùn)行管理制度，充分實(shí)施人力、物力和財(cái)力等資源共享，確保專業(yè)實(shí)踐教學(xué)和企業(yè)項(xiàng)目生產(chǎn)的雙贏。生產(chǎn)實(shí)習(xí)管理模式如圖2所示。

表2 生產(chǎn)實(shí)習(xí)進(jìn)程計(jì)劃表

圖2 專業(yè)與企業(yè)一體化管理模式圖

湖南交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院工程造價(jià)專業(yè)實(shí)行“專企一體”的人才培養(yǎng)模式，于第五學(xué)期實(shí)施校內(nèi)生產(chǎn)實(shí)習(xí)，教師和學(xué)生通過(guò)真實(shí)的企業(yè)管理、企業(yè)文化和生產(chǎn)任務(wù)訓(xùn)練，對(duì)職業(yè)人、職業(yè)崗位有了更加深刻的認(rèn)識(shí)，其職業(yè)能力與素養(yǎng)有了質(zhì)的增長(zhǎng)。抓住時(shí)機(jī)進(jìn)行校內(nèi)生產(chǎn)實(shí)習(xí)課程建設(shè)的成果，進(jìn)一步增強(qiáng)了專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的實(shí)施操作性和可控性，確保了學(xué)生實(shí)習(xí)的質(zhì)量，特別是職業(yè)能力素質(zhì)獲得提升，學(xué)生就業(yè)能力增強(qiáng)，畢業(yè)生更受用人單位的歡迎，近幾年對(duì)口就業(yè)率達(dá)98%以上。

“專企一體”人才培養(yǎng)模式有很多優(yōu)勢(shì)，但在實(shí)施中仍然存在企業(yè)積極性不高的實(shí)際情況。如何調(diào)動(dòng)企業(yè)在學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)施過(guò)程中的積極性，強(qiáng)化企業(yè)管理文化對(duì)師生的影響，是需要繼續(xù)突破的難題，希望能與同行共同深入研究。

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