古鎮(zhèn)文化旅游發(fā)展策略分析——以銅梁安居為例

傅昆倫

旅游休閑的興起給古鎮(zhèn)旅游帶來了蓬勃發(fā)展的機遇。但是，多數(shù)古鎮(zhèn)在旅游發(fā)展過程中，片面追求經(jīng)濟利益，把古街變成了商業(yè)街，到處充斥商業(yè)氣息，逐漸喪失古鎮(zhèn)文化底蘊。各地文化特色逐漸趨同也對古鎮(zhèn)旅游的可持續(xù)發(fā)展帶來了損害。古鎮(zhèn)的形成，經(jīng)歷了漫長的歷史歲月，形成了豐富的建筑文化、歷史文化、民風(fēng)民俗等文化資源。利用上述文化資源進(jìn)行文化旅游活動的引導(dǎo)與開發(fā)，可以形成古鎮(zhèn)的文化特色與地域特色，導(dǎo)致古鎮(zhèn)旅游的可持續(xù)發(fā)展。筆者通過分析安居古鎮(zhèn)相關(guān)文化資源和評述現(xiàn)狀利用，提出了一系列文化資源的旅游開發(fā)利用方式。

一、文化旅游與古鎮(zhèn)旅游

（一）文化旅游對旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要的推動作用

文化旅游強調(diào)文化資源在旅游過程中給旅游者帶來的認(rèn)知與體驗。人們在基本生活條件得到滿足以后，更渴望精神與文化的進(jìn)步與追求，在旅游過程中不再是簡單的“走馬觀花”或者是“游山玩水”，而是轉(zhuǎn)向文化內(nèi)涵的體驗與享受［1］。據(jù)有關(guān)部門預(yù)測，以文化資源為基礎(chǔ)的文化旅游占全部旅游總數(shù)的37%，而且這一數(shù)字還在以每年15%的速度遞增；到美國旅游的游客中有40%參與了文化旅游［2-3］。大量的游客就是專門沖著音樂會、藝術(shù)節(jié)等文化活動前去旅游，一些城鎮(zhèn)也因特色的文化藝術(shù)活動而揚名。

（二）古鎮(zhèn)具有發(fā)展文化旅游的良好條件

在古鎮(zhèn)發(fā)展過程中，自然形成了以文化活動事件、文化遺址、傳統(tǒng)民居建筑為代表的歷史文化層；以居民日常生活習(xí)俗、節(jié)慶活動、衣著服飾等民俗風(fēng)情為代表的民俗文化層；以人際交流為表象的道德倫理文化層［4］。重慶地區(qū)的古鎮(zhèn)，還體現(xiàn)出了山地地形與水運交通為特色的碼頭文化和山地文化；又因歷史上著名“湖廣填四川”的移民活動，形成了包容多省市文化特征的移民文化，并體現(xiàn)在建筑、生活習(xí)俗、語言等多個方面。古鎮(zhèn)眾多的人文資源成為古鎮(zhèn)旅游的核心與底蘊所在，是開展文化旅游的良好條件。

（三）文化旅游可以推動古鎮(zhèn)旅游的健康可持續(xù)發(fā)展

在經(jīng)濟利益的推動之下，各古鎮(zhèn)的旅游發(fā)展?jié)u漸出現(xiàn)過度商業(yè)化特征，古鎮(zhèn)傳統(tǒng)街巷漸漸演變成購物小吃一條街，原有人文底蘊環(huán)境逐漸被破壞，各地古鎮(zhèn)的文化特色也逐漸趨于一致。文化旅游的開展可以形成古鎮(zhèn)獨特的人文魅力與文化特色。古鎮(zhèn)形成歷史較長并延續(xù)至今，相關(guān)文化資源豐富，具有發(fā)展文化旅游得天獨厚的條件。盡管也有一些文化資源不利于直接的開發(fā)利用，但是它對于增加古鎮(zhèn)的人文內(nèi)涵，提升旅游地品味具有重要的作用。文化旅游是古鎮(zhèn)旅游的內(nèi)涵與特色所在，文化旅游的發(fā)展，對形成古鎮(zhèn)地域特色與文化特色，推動古鎮(zhèn)旅游的可持續(xù)發(fā)展，具有重要意義。

二、安居古鎮(zhèn)文化旅游現(xiàn)狀

（一）安居古鎮(zhèn)介紹

安居古鎮(zhèn)位于重慶市銅梁區(qū)的西部，距離縣城約20公里，因地處瓊江與涪江的匯合處，古代水運交通發(fā)達(dá)，成為古代渝西地區(qū)涪江流域的一個軍事和貿(mào)易重鎮(zhèn)。因碼頭帶來的大量人口集聚與商業(yè)貿(mào)易，使得安居在古代擁有輝煌的過去。整個場鎮(zhèn)具有典型的傳統(tǒng)建筑風(fēng)貌、安居八景等特色景觀和豐富的民間文化風(fēng)俗。重要建筑有歷史上名震川東的“九宮十八廟”（現(xiàn)存8處），反映了這里悠久的歷史和深厚的文化底蘊。2008年安居古鎮(zhèn)入選中國第四批歷史文化名鎮(zhèn)目錄。2014年5月召開的安居古鎮(zhèn)保護與利用研討會上，與會的專家通過古鎮(zhèn)規(guī)模、傳統(tǒng)建筑的完好程度、歷史文化傳承等標(biāo)準(zhǔn)，把安居古鎮(zhèn)評為“中國第四大古城”，與山西平遙、云南麗江、四川閬中古城齊名。

（二）安居古鎮(zhèn)文化資源概述

1.歷史悠久，文化底蘊深厚

安居古鎮(zhèn)歷史悠久，自隋開皇八年，即公元588年在安居首設(shè)縣治以來，至今已近1 500年歷史。其后，在北宋熙寧年間、明成化年間再度設(shè)立縣治，清雍正年間并入銅梁區(qū)。從宋朝到清朝，這里共走出了4名翰林、38名進(jìn)士、87個舉人［5］。悠久的歷史進(jìn)程中，古鎮(zhèn)周邊留下了豐富的文化遺存：宋代書法家米芾在波侖寺石壁上書寫“第一山”題記，唐代詩人韓愈在波侖寺石壁上書寫“鳶飛魚躍”，清代翰林王恕為波侖寺禪堂題寫“法界禪原”匾額。安居古鎮(zhèn)有眾多歷史人物的活動遺址，如明代北京西城區(qū)巡城兵馬司指揮張云逸，明代河南巡撫胡堯臣，陜西巡撫帥祥等。安居古鎮(zhèn)有縣衙門和名人古墓、王母石漢墓群遺址等，還是著名川劇《碧玉簪》的故事發(fā)生地。

著名的安居八景從另一個側(cè)面體現(xiàn)了古鎮(zhèn)獨特的人文底蘊。如“化龍鐘秀”，形容的是化龍山，《光緒銅梁縣志》記載為“迥翔起伏，勢若蟠龍，三水環(huán)繞”；著名的“玻侖捧月”奇觀，指的是月圓之夜，月光透過廟堂，落于佛祖手心，仿佛是捧在手上一般。又如，圣水晚眺，則是古鎮(zhèn)街景與水景的完美結(jié)合。由于古鎮(zhèn)臨近兩江交匯，傍晚遠(yuǎn)眺江景，江面涌流與漁火意景獨特，《光緒銅梁縣志》形容為：“……野渡人歸，隔江漁火二三，星猶隨艇子搖漾渡江而來”。安居八景中的其他幾處，如飛鳳毓靈、石馬呈祥、瓊花獻(xiàn)瑞、紫極煙霞、關(guān)濺流杯，不再是簡單的自然山水，而是在長期的歷史發(fā)展過程中，與古鎮(zhèn)的歷史文化牢牢地結(jié)合在一起成為古鎮(zhèn)人文底蘊的一部分。

2.建筑文化資源

有1 500年歷史的安居古鎮(zhèn)，擁有大量的傳統(tǒng)建筑，體現(xiàn)了豐富而獨特的公共建筑、百姓傳統(tǒng)民居、名人名居、傳統(tǒng)街巷等建筑文化。古鎮(zhèn)公共建筑最具代表性的是九宮十八廟，其現(xiàn)存的僅禹王宮、天后宮、齊安公所、下紫云宮、文廟、火神廟等數(shù)處。豐富的宮廟建筑反映了古代人民的民俗生活與 “湖廣填四川”所帶來的移民文化，在當(dāng)時的百姓生活中占有重要地位。例如，禹王宮，又稱湖廣會館，是湖廣移民所修建；天后宮，又稱福建會館，是福建移民所修建。它們均用于同鄉(xiāng)的聚會與聯(lián)絡(luò)各種商務(wù)活動，其建筑物規(guī)模宏大，工藝精美，具有獨特的傳統(tǒng)建筑美感。火神廟曾是明代的地方監(jiān)察機構(gòu)所在地；下紫云宮則面臨涪江，主要用途為船老板休息喝茶與相互交流的地方。各種宮廟不僅是建筑，更是民俗文化的一個體現(xiàn)。如湖廣會館，主體部分有戲樓，三個方向的看臺與戲樓形成四圍合的結(jié)構(gòu)。戲樓裝飾對聯(lián)：“凡事莫當(dāng)前，看戲不如聽?wèi)蚝?；為人須顧后，上臺終有下臺時”，反映了市井百姓的圍觀心態(tài)與明哲保身的處世哲學(xué)。戲樓木梁還雕刻有“文王出巡”、花鳥蟲魚等古代木雕常用的大量精美場景與圖案，反映了古代工匠高超的雕刻技藝與百姓的審美追求。

普通傳統(tǒng)民居規(guī)模宏大，從大南街，火神廟，會龍街到太平街，700多米的古街巷兩側(cè)分布了規(guī)模宏大的傳統(tǒng)民居建筑群，為清一色的木制穿斗結(jié)構(gòu)，青瓦坡屋頂，明清建筑風(fēng)格特征明顯，規(guī)模大、保存完好。配合以曲折幽深古樸的石板街巷，將古鎮(zhèn)之“古”體現(xiàn)得淋漓盡致，充分展現(xiàn)了古鎮(zhèn)深厚的文化底蘊。上大夫第等名人故居點綴在古鎮(zhèn)之中，承載了豐富的歷史故事，增添了古鎮(zhèn)的文化內(nèi)涵。

3.豐富的非物質(zhì)文化資源

安居古鎮(zhèn)在長時間的歷史發(fā)展中，本土文化與外地移民文化相融合，形成了豐富多彩的節(jié)慶活動、民間音樂、民間舞蹈、民間手工藝等眾多的非物質(zhì)文化內(nèi)容。筆者從旅游開發(fā)的角度，按民間文學(xué)、表演藝術(shù)、工藝美術(shù)、傳統(tǒng)醫(yī)藥、民俗五大類非物質(zhì)文化資源的劃分標(biāo)準(zhǔn)［6］，將安居古鎮(zhèn)的非物質(zhì)文化資源整理如表1。

表1 安居古鎮(zhèn)非物質(zhì)文化資源的類別與內(nèi)容

三、安居古鎮(zhèn)文化旅游發(fā)展現(xiàn)狀與問題

（一）發(fā)展現(xiàn)狀

為發(fā)展旅游，安居古鎮(zhèn)當(dāng)?shù)卣畬ｉT組織人員進(jìn)行了相關(guān)的民俗文化表演活動，供游客進(jìn)行觀賞。如周末天氣晴好，便會有固定的打火龍和龍舞的表演活動。為增強古鎮(zhèn)的歷史文化氛圍，在其他節(jié)假日將于古鎮(zhèn)核心區(qū)舉行系列的民俗生活場景展示。如在2015年春節(jié)期間開展了送春聯(lián)、城隍游街活動、民俗游街活動（縣令出巡、蠕龍、荷花龍、荷花仙子、祭祀隊伍、迎親、腰鼓隊、秧歌隊、笑和尚、毛驢、貝殼精、蓮蕭隊）、國家級書畫美術(shù)展覽、新春淘寶舊貨市場等。在2015年端午節(jié)期間開展的文化活動有縣令出巡、武士換崗、花船表演、端午節(jié)包粽子等活動，以及川劇絕活、媽祖祭祀、民俗巡游、迎親、龍舞等12項民俗活動。

（二）問題分析

各種文化旅游活動的開展提升了安居古鎮(zhèn)的知名度和吸引力，但也存在著一些不足。

1.部分民俗文化活動過于形式化，游客體驗性不強

眾多民俗活動的開展，有助于營造民俗喜慶氣氛、增加文化底蘊。但是，許多民俗活動脫離了百姓生活實際，存在為表演而表演的動機。沒有了古鎮(zhèn)人家的生活底蘊與活的靈魂，表演形式單一，最終將走向消亡。

2.古鎮(zhèn)的文化底蘊特色未能充分展示

眾多的民俗文化活動，屬于古鎮(zhèn)民間文化的一部分，對游客有一定的吸引力。但是，除了熱鬧與稀奇之外，缺少一些文化內(nèi)涵，文化品味有待提高。雖有舉辦書畫展覽，但并未形成文化旅游的主流。文廟、湖廣會館等古建筑未能與傳統(tǒng)文化充分結(jié)合并加以利用，古鎮(zhèn)文化底蘊特色有待進(jìn)一步挖掘與提升。

四、安居古鎮(zhèn)文化旅游發(fā)展策略

（一）文化主題形象塑造與文化產(chǎn)業(yè)鏈的形成

具有鮮明文化主題的古鎮(zhèn)旅游形象的塑造對古鎮(zhèn)旅游的可持續(xù)發(fā)展影響重大，如麗江與周莊，人們提到這個名字就能夠想象起來高原陽光與江南水鄉(xiāng)的獨特意象。安居古鎮(zhèn)應(yīng)該在綜合評價自身文化特色的基礎(chǔ)上，綜合運用節(jié)慶活動和電視網(wǎng)絡(luò)等多種宣傳方式［7］，開展品牌文化活動，規(guī)劃老街區(qū)的文化旅游發(fā)展，以確立其文化主題形象。

以文化作品牌，深挖產(chǎn)業(yè)鏈條。安居古鎮(zhèn)可以把文化品牌活動與一系列旅游開發(fā)活動結(jié)合起來，如手工業(yè)生產(chǎn)、紀(jì)念品設(shè)計、服飾設(shè)計以及餐飲服務(wù)等，使之可以和旅游品牌結(jié)合在一起而形成完整的文化產(chǎn)業(yè)鏈。正如一部動畫片的播放，形成文化品牌的影響力之后，開發(fā)商就會推出書包、鞋子、玩具、文具等諸多商品的銷售。

（二）進(jìn)行功能分區(qū)，保護老街的文化底蘊

安居古鎮(zhèn)鎮(zhèn)區(qū)有傳統(tǒng)的老街區(qū)域和后溪河街等新街區(qū)域。為應(yīng)對過分商業(yè)化帶來的危害，可對老街和新街實行不同的功能定位，將大量的商業(yè)服務(wù)業(yè)安排到新街區(qū)，從而避免過分的商業(yè)化氣息損害老街區(qū)的古鎮(zhèn)傳統(tǒng)風(fēng)貌。

1.老街重在發(fā)展旅游業(yè)、傳統(tǒng)商業(yè)和振興服務(wù)業(yè)

傳統(tǒng)的古鎮(zhèn)老街，如大南街、火神廟街、會龍街等，是古鎮(zhèn)文化底蘊的核心區(qū)域。在完善基礎(chǔ)設(shè)施、增加公共活動空間的基礎(chǔ)上，應(yīng)適度引導(dǎo)當(dāng)?shù)鼐用駨氖律虡I(yè)與旅游服務(wù)業(yè)，“激發(fā)”古街區(qū)向有傳統(tǒng)特色的商業(yè)步行街轉(zhuǎn)變。商業(yè)網(wǎng)點、服務(wù)設(shè)施要體現(xiàn)出傳統(tǒng)和地域特色，如家庭式旅館、地方特色店、手工藝作坊、特色餐飲設(shè)施等等，主要經(jīng)營土特產(chǎn)品、旅游紀(jì)念用品等。將整個衰敗的老街區(qū)轉(zhuǎn)變成為旅游業(yè)和服務(wù)本地居民并重的商業(yè)街，可以提升古街經(jīng)濟活力，增加游客駐留時間。

充分發(fā)揮老街及一些傳統(tǒng)建筑的旅游功能、服務(wù)功能，將老街單一的居住功能轉(zhuǎn)變成博覽、旅游服務(wù)等多功能復(fù)合體。沿街居民可修繕門面或改變房間布局轉(zhuǎn)換成旅游或餐飲娛樂服務(wù)。要發(fā)動廣大古鎮(zhèn)居民多渠道參與旅游服務(wù)業(yè)，以此提高古鎮(zhèn)居民的生活水平。禹王宮、天后宮、火神廟等一些傳統(tǒng)建筑，可以擴大其實際利用價值。如禹王宮，又稱湖廣會館，有戲樓和包廂，設(shè)施較為完善，本來的用途是同鄉(xiāng)聚會的活動場所，可組織一定的表演團體長期駐扎?；鹕駨R、文廟，可以將其轉(zhuǎn)變成集旅游接待、博物館和服務(wù)為一身的綜合建筑，包括旅游服務(wù)、游客休息、民俗展示等內(nèi)容。

2.新街與商業(yè)類型

從游客中心，沿后溪河街到涪江碼頭，屬于新街區(qū)?？蓪⑵涠ㄎ粸椴惋嫾奥糜畏?wù)業(yè)，以利于分散老街區(qū)的人流量?？稍谛陆謪^(qū)與濱江區(qū)開發(fā)諸如水上娛樂等新的休閑娛樂項目，以拓展老街旅游空間。

（三）主題旅游線路設(shè)計

從旅游者的消費方式和特征來看，文化旅游產(chǎn)品應(yīng)該是一條完整的文化旅游線路［8］。安居古鎮(zhèn)的文化旅游產(chǎn)品設(shè)計可以古鎮(zhèn)的傳統(tǒng)街巷為基礎(chǔ)，根據(jù)一定的文化主題，合理設(shè)置旅游線路。如根據(jù)古鎮(zhèn)大量的宮廟建筑資源，可以設(shè)計星輝門—大南街—太平街——下紫云宮的宮廟旅游線路，挖掘?qū)m廟形成的移民背景與文化內(nèi)涵，還原當(dāng)年移民的生活場景等民俗內(nèi)容，形成宮廟建筑特色與移民文化特色的主題旅游線路。還可以依托縣衙遺址與名人故居、大夫第，結(jié)合古代的科場文化、建筑文化與傳統(tǒng)的國學(xué)知識、書法知識等內(nèi)容，形成修學(xué)特色的旅游線路。游客不僅可以親身感受傳統(tǒng)建筑環(huán)境，還可以現(xiàn)場學(xué)一學(xué)國學(xué)知識，練練書法，聽聽講座，體會傳統(tǒng)文化。

（四）營造良好的活態(tài)文化環(huán)境

旅游活動進(jìn)行的基礎(chǔ)是游客的感知和體驗。旅游開發(fā)過程中，對不同的文化資源最佳的利用方式是注重游客的體驗性和參與性，運用組合式、獨立開發(fā)式、依附式相結(jié)合的方式為游客營造一個良好的文化體驗環(huán)境［9］。安居古鎮(zhèn)有多種多樣的文化活動內(nèi)容，有的是具有觀賞價值的表演藝術(shù)與活動，如劃龍舟、打鐵水、舞龍、川劇表演、涪江號子及其他民俗表演項目；有的是可供游客參與體驗的活動，如城隍會、觀音會、廟會、風(fēng)箏比賽、千人宴等；有的是民間手工藝，如竹編、刺繡、雕刻；以及民間傳說與故事等。我們應(yīng)根據(jù)不同類別的不同特點來加以利用。具有觀賞價值的表演藝術(shù)類，可以定期舉辦相關(guān)的表演活動，供游客觀賞；具有體驗價值的相關(guān)活動，可定期舉辦以吸引游客前往體驗；民間手工藝，除了進(jìn)行展示欣賞外，還可以開發(fā)為相關(guān)的旅游紀(jì)念品；對于傳統(tǒng)民居建筑技藝等建筑文化，可以成立民居建筑博物館，請建筑專家完善相關(guān)資料，請工匠制作相應(yīng)的模型進(jìn)行展示。

良好的文化體驗環(huán)境還離不開活態(tài)文化環(huán)境的塑造，可通過許多的方法與措施來進(jìn)行。如引導(dǎo)百姓開展日常民俗節(jié)慶活動，營造古鎮(zhèn)文化底蘊；設(shè)置民居建筑和民俗博物館，弘揚傳統(tǒng)文化；政府可對一些品牌影響力深入人心、具有悠久歷史的老字號給予一定的扶持與宣傳；再現(xiàn)一些傳統(tǒng)的生活行為方式，如“更夫打更”。將傳統(tǒng)建筑與非物質(zhì)文化利用的結(jié)合，如在湖廣會館（禹王宮），福建會館（天后宮）等公共設(shè)施建筑場地舉行非物質(zhì)文化的表演；通過一定措施扶持老街原住居民經(jīng)營傳統(tǒng)茶館、家庭式旅館。還可固定舉行各種豐富多彩的文化活動，包括民俗表演、民間音樂、戲劇、曲藝表演等，強調(diào)游客的體驗與參與。

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