木瓜樹(shù)的培養(yǎng)

賀小康

安陽(yáng)市屹峰園林綠化工程有限公司 河南 455000

摘要：木瓜既可以用來(lái)入藥，也可以直接食用，因此，木瓜有很大的商業(yè)價(jià)值，得到了人們的廣泛青睞，也有越來(lái)越多的人種植木瓜樹(shù)，提升木瓜的產(chǎn)量。木瓜（Chaenomeles speciosa）薔薇科木瓜屬，落葉喬木、小喬木或灌木。木瓜樹(shù)大田定植后一般4～5年就會(huì)進(jìn)入結(jié)果期，抓好果樹(shù)生長(zhǎng)期的科學(xué)管理，以獲得木瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。本文就木瓜樹(shù)的培養(yǎng)和管理，做了深入的分析與探討。

關(guān)鍵詞：木瓜培養(yǎng)；木瓜樹(shù)管理；苗木繁育

1 木瓜的生長(zhǎng)習(xí)性

木瓜樹(shù)喜溫暖濕潤(rùn)氣候，較耐寒，不耐旱，對(duì)土壤要求不嚴(yán)。在光照充足，土層深厚、肥沃的地塊栽植生長(zhǎng)最好。木瓜樹(shù)萌芽力和成枝力強(qiáng)，多以 2a 生枝條成花，2～3a 生的粗壯短枝結(jié)果率較高。開(kāi)花期雖花量較多，但落花落果嚴(yán)重。實(shí)生苗栽后一般 3～5a 進(jìn)入初果期，8a 進(jìn)入盛果期，盛果期35～45a。

2 苗木繁育

繁育方法有：有性繁殖、無(wú)性繁殖。

2.1 播前準(zhǔn)備

2.1.1 種子采集

從選定的優(yōu)良木瓜采種母樹(shù)上，采集無(wú)病蟲(chóng)害、生長(zhǎng)良好、果形整齊、充分成熟的果實(shí)，用刀逐個(gè)剖開(kāi)取出種子，放在陰涼、通風(fēng)處陰干，除去雜質(zhì)，包裝收藏。

2.1.2 土地選擇

選擇交通方便、有水源、光照充足、土層深厚、土壤肥沃、排水良好的沙壤和壤土的旱平地或水稻田。

2.1.3 土地整理

在播種前 1～2 個(gè)月進(jìn)行，對(duì)土地進(jìn)行兩犁兩耙，整地深度在 20～25cm，清除地內(nèi)的雜草和土壤中的石塊，整平后，起 1m 寬、0.2m 高的高床，圃地四周要修好排水溝。

2.1.4 施肥

結(jié)合整地，每 667m2 地施入腐熟農(nóng)家肥 2500～5000kg 或粉碎的優(yōu)質(zhì)餅肥 150～250kg，配合施入氮：磷：鉀為10：5：10 的木瓜專(zhuān)用肥 50kg。將肥料均勻撒于地表隨整地翻入土壤深層。同時(shí)每 667m2 施入硫酸亞鐵 7.5kg、呋喃丹 5kg 和根腐靈 0.2kg，對(duì)土壤進(jìn)行殺菌消毒和防蟲(chóng)。3月中下旬還屬于早春季節(jié)，木瓜樹(shù)的枝頭開(kāi)始呈現(xiàn)出幼小的花蕾，這時(shí)需

要追施一遍花前肥來(lái)促進(jìn)花芽分化?；ㄇ胺蔬x用氮磷鉀復(fù)合肥，一般按照每畝5千克的用量，采取開(kāi)溝追施方法。開(kāi)溝的具體位置掌握在樹(shù)冠外沿的正下方，溝開(kāi)的過(guò)近容易傷根，過(guò)遠(yuǎn)又會(huì)影響肥效。

2.2 播種育苗

播種育苗分為秋播和春播。秋播，10 月下旬至 11 月初，在提前整理好的苗圃床上，按株行距 15cm×20cm 開(kāi)穴，穴深 6cm，每穴播種 2～3 粒，蓋細(xì)土 3cm，第 2 年春出苗；春播，在 3 月上旬至下旬，先將種子置于水中浸泡 2d 后撈出，放在盆內(nèi)，用濕布蓋上，在溫暖處放 24h，按上法播種，4 月下旬至5月上旬出苗。苗期管理：及時(shí)做好松土、除草和追肥，當(dāng)苗長(zhǎng)至 1m 左右時(shí)摘除頂芽，控制高生長(zhǎng)，促發(fā)側(cè)枝和側(cè)根、須根系生長(zhǎng)。每 667m2 產(chǎn)地徑 0.6cm 以上、苗高 80cm 以上的優(yōu)質(zhì)壯苗 1.5～2.0 萬(wàn)株。木瓜容易出現(xiàn)大小年，為避免大小年，可在花期進(jìn)行環(huán)割。用鈍刀刃在樹(shù)干光滑處環(huán)割，深達(dá)木質(zhì)部，之后涂抹陽(yáng)離子活性劑“促花王2號(hào)”，使藥劑進(jìn)入割口縫隙。生長(zhǎng)比較旺的樹(shù)間隔10-15天再使用一次，樹(shù)勢(shì)弱的間隔30天左右再使用一次。通過(guò)環(huán)割涂抹“促花王2號(hào)”，能使木瓜連年多開(kāi)花、多坐果，穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。

3建園栽植

3.1選地

光照充足、土層深厚、土質(zhì)肥沃、排水良好的平地或緩坡地

3.2整地

整地在栽植前2}3月進(jìn)行，對(duì)選定栽植木瓜的地塊，清理石塊、雜草，按株行距3mx3.5m 開(kāi)挖80cmx80cmx60cm的栽植坑，表土底土分開(kāi)堆放，按每坑施入5到10kg的農(nóng)家肥與泥土混合肥后及時(shí)同填（表土填于坑底，底土填于上層）。

3.3栽植

栽植時(shí)間，秋栽在木瓜樹(shù)止常落葉后到土地封凍前（11月中旬至12月初）：春栽在土壤解凍到樹(shù)苗發(fā)芽前進(jìn)行（（2月下旬至3 月中旬）。每667m2栽植 60 株，每坑栽植 1 株，栽植時(shí)要求做到“三埋兩踩一提苗”，使苗正、根系舒展，有條件的地方要澆足定根水。定植后用地膜覆蓋樹(shù)盤(pán)，并在苗距地面 80cm 處截干。

4 木瓜樹(shù)管理

4.1 中耕除草

每年春、秋兩季結(jié)合施追肥中耕除草 2 次，鋤松土壤，除凈雜草。秋季松土?xí)r對(duì)樹(shù)蔸進(jìn)行培土，以利防凍。

4.2 肥、水管理

4.2.1 追肥

萌芽前（3 月下旬至 4 月上旬）每株穴施或溝施木瓜專(zhuān)用肥 0.5kg；花前花后 2 周，采用葉面噴施各噴 1次 0.3%尿素、1%過(guò)磷酸鈣、0.3%硫酸鉀的混合液，以促進(jìn)果實(shí)細(xì)胞分裂；盛花期噴 0.2%的硼酸或 0.3%硼砂，利于保果；5 月中下旬對(duì)結(jié)果樹(shù)每株追施木瓜專(zhuān)用肥 0.1～0.25kg，環(huán)狀撒施或條溝施入即可。果實(shí)采收后，追施以氮肥為主的木瓜專(zhuān)用肥，每株 0.5kg。

4.2.2 水份管理

在花芽萌動(dòng)前后澆 1 次透水，果實(shí)膨大期和新梢生長(zhǎng)期，適當(dāng)澆水。木瓜怕澇，在梅雨季節(jié)適時(shí)排水。

4.3 整形修剪

4.3.1 整形

①樹(shù)形。以自然開(kāi)心形為主。即全樹(shù)有 3～4 個(gè)一級(jí)主枝，6～8 個(gè)二級(jí)主技，每主枝上有 2 個(gè)側(cè)枝，各側(cè)枝上分生結(jié)果枝和結(jié)果枝組，樹(shù)高 2.5m 左右，冠幅 1.8m 左右。

②方法。在苗高 80cm 處進(jìn)行定干，對(duì)整形帶間長(zhǎng)出的新梢選留 3～4 個(gè)留作一級(jí)主枝（其余抹除），按不同方向向外生長(zhǎng)，一級(jí)主枝間要有 10～20cm 枝距；在一級(jí)主枝上 30～50cm 之間，再選 2～3 個(gè)向兩側(cè)生長(zhǎng)的側(cè)枝留作二級(jí)主枝，枝長(zhǎng) 40～50cm；在二級(jí)主枝上再選擇培養(yǎng)結(jié)果枝和結(jié)果枝組，枝長(zhǎng)在 10～20cm。

4.3.2 修剪

①夏季修剪。時(shí)間從樹(shù)體萌芽后停長(zhǎng)前（4～9月）進(jìn)行。方法為抹芽、摘心、拉枝等。抹芽：及時(shí)抹去整形帶以下的芽，以及主枝上背上直立芽及延長(zhǎng)枝頭上的競(jìng)爭(zhēng)枝；摘心：主枝延長(zhǎng)枝長(zhǎng)到 50～60cm 時(shí)摘心促發(fā)二次枝，培養(yǎng)主枝。其他部位長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、直立與主枝重疊、交叉的新梢長(zhǎng)到20cm 摘心，促發(fā)二次梢；拉枝：由于木瓜樹(shù)枝條直立性強(qiáng)，要對(duì)各主枝和一、二級(jí)側(cè)枝進(jìn)行拉枝，加大各主枝和各級(jí)側(cè)枝的開(kāi)張角度。同時(shí)在 8 月底、9 月初對(duì)不是留作主枝的枝拉平，留作輔養(yǎng)枝。

②冬季修剪。時(shí)間在 12 月至翌年 3 月間進(jìn)行。方法為短截、疏枝、回縮和緩放等。木瓜幼樹(shù)以整形擴(kuò)冠為目的。第 1 年冬剪對(duì)留作主枝的枝條進(jìn)行短截，留 40～50cm 為宜，幼樹(shù)以輕剪為主。初果期樹(shù)和盛果期成年樹(shù)主要是疏除過(guò)密枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、交叉枝、重疊枝，對(duì)有空間的枝條進(jìn)行短截或回縮，留 20～30cm 為宜，次年長(zhǎng)到 40cm 時(shí)及時(shí)摘心，形成結(jié)果枝組。

4.4 花果管理

木瓜管理不善會(huì)出現(xiàn)大小年，要做好花果管理工作。大年時(shí)進(jìn)行疏花疏果，疏果時(shí)應(yīng)先除枝頭果、畸形果、交叉果，一般選留枝條的基部果和中部果，果間距 20cm 左右，以保證果大、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。從花期開(kāi)始進(jìn)行疏花疏果。根據(jù)品種果個(gè)大小和各類(lèi)枝條的負(fù)載力留果和疏果，各主側(cè)枝上盡量留枝條基部和中部的果實(shí)，樹(shù)冠內(nèi)部的果實(shí)因不易受風(fēng)害和風(fēng)磨，可以多留。留果間距，大型果20厘米左右，小型果15厘米左右。為使果實(shí)充分著色，應(yīng)疏除果實(shí)附近的枝葉。

結(jié)束語(yǔ)：綜上所述，木瓜生長(zhǎng)期內(nèi)一定要加強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，保證樹(shù)體養(yǎng)分平衡，為花果期提供充足的營(yíng)養(yǎng)，提高果實(shí)膨大活力，從而提高果品的質(zhì)量。木瓜樹(shù)的培養(yǎng)是一項(xiàng)技術(shù)活，工作人員一定要相當(dāng)細(xì)心和用心，才能真正做好木瓜樹(shù)培養(yǎng)工作。

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