水果發(fā)電成為裝置藝術(shù)

徐娜

一些簡(jiǎn)單的科學(xué)原理看似平淡無(wú)奇，經(jīng)藝術(shù)家之手就可轉(zhuǎn)化成漂亮的藝術(shù)作品。英國(guó)攝影師卡勒博·查蘭運(yùn)用水果發(fā)電的原理，制作了多種絢麗多彩的水果燈，讓人們同時(shí)感受到科學(xué)和藝術(shù)的魅力。

查蘭的這組裝置藝術(shù)的主題為“回歸燈光”，用到的是化學(xué)中的電解質(zhì)發(fā)電原理。無(wú)論是蔬菜、水果，還是其他來(lái)自生命體的組織，其體內(nèi)都大量存在著體液。體液中有多種酸、堿或鹽類化學(xué)物質(zhì)。這些化學(xué)物質(zhì)就是電解質(zhì)，其中有一部分是以離子的形式存在于體液中，而離子是一種帶電的原子或原子團(tuán)，因此這些離子可以用于發(fā)電。水果、蔬菜等植物汁液豐富，是方便易得的電解質(zhì)來(lái)源，常常作為學(xué)校實(shí)驗(yàn)課中制作簡(jiǎn)易電池的材料。

查蘭在給一所學(xué)校做攝影講座之后，有學(xué)生給他提了一個(gè)拍攝水果燈的建議。查蘭覺得這個(gè)建議不錯(cuò)，回到家里就忙活起來(lái)，按照美學(xué)的方法制作了不少水果燈。所謂水果燈，就是用水果的汁液為電解質(zhì)，以銅片或銅棒為正極，以鋅片或鋅棒為負(fù)極，再用電線把一個(gè)或多個(gè)水果串聯(lián)起來(lái)，然后把燈泡放置在一個(gè)合適的位置，就制成了漂亮的水果燈。

由于水果的電量有限，要較長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行展示，燈泡就需要選擇十分節(jié)能的LED燈。水果燈的電量并不完全由汁液的含量來(lái)決定，而是由其中電解質(zhì)的多少來(lái)決定。比如，雖然葡萄和檸檬都是水分充足的水果，但是每千克檸檬的電量就比每千克葡萄的電量多，這是因?yàn)闄幟手械臋幟仕崾请娊赓|(zhì)，而葡萄中大量的糖分不是電解質(zhì)。

燈泡和水果擺放的位置都十分關(guān)鍵，將極大地影響水果燈的藝術(shù)感染力。比如，那盞大家都十分喜歡的橘子燈創(chuàng)意就很好。查蘭將一個(gè)橘子剝開去皮，每瓣橘子上都安裝上電極，把這些橘子瓣圍成一圈，中間安裝一個(gè)LED小燈。這個(gè)橘子燈點(diǎn)亮之后，橘子瓣上的筋脈和內(nèi)部的果肉都清晰可見，有一種十分獨(dú)特的美感。查蘭還征得一些果園主人的同意后，直接用水上的果子制作了尺寸較大的水果燈。

查蘭的水果燈贏得了眾人的稱贊，普通人喜歡他那獨(dú)樹一幟的創(chuàng)意，科學(xué)家稱贊其藝術(shù)性，藝術(shù)家稱贊其科學(xué)性。由于這種水果燈簡(jiǎn)單易制，不少人在參觀之后回家自己制作起水果燈來(lái)?；蛟S你在看完這篇文章之后，就可以利用家里的水果制作水果燈了。如果你覺得用水果照明稍稍有些浪費(fèi)，那就利用瓜皮、果皮榨汁。這些特殊的“果汁”中也有不少電解質(zhì)，可以用來(lái)制作獨(dú)特的“果汁燈”。

查蘭在自己的微博上寫道：“為了了解世界，并從中獲益，我們必須與其互動(dòng)，并進(jìn)行試驗(yàn)。作為藝術(shù)家，我將自己對(duì)科學(xué)的好奇通過(guò)創(chuàng)造性的方式拍攝出來(lái)。我利用日常物品和一些簡(jiǎn)單的手段來(lái)展示各種奇異的經(jīng)歷。”

為了緩解石油、天然氣、煤炭等能源造成的全球變暖，我們需要更環(huán)保的低排放能源。植物正是人類利用了數(shù)百萬(wàn)年的環(huán)保能源，它們生長(zhǎng)時(shí)吸收的二氧化碳和燃燒時(shí)排放的二氧化碳大致相當(dāng)，對(duì)氣候變化的影響較小。查蘭希望，這些水果電池所創(chuàng)造的微型“明亮世界”能夠證明：可持續(xù)性和可替代性能源生產(chǎn)擁有無(wú)限可能。

那些轉(zhuǎn)化為藝術(shù)的科學(xué)

科學(xué)很早就被應(yīng)用到藝術(shù)創(chuàng)作尤其是舞臺(tái)藝術(shù)中，無(wú)論是在魔術(shù)表演還是在雜技表演中，都要應(yīng)用到大量的科學(xué)原理。近年來(lái)，科學(xué)技術(shù)又催生了不少新的舞臺(tái)表演形式。

（1）3D全息投影：在一些舞臺(tái)表演節(jié)目中，一些演員會(huì)和另一個(gè)自己或年輕時(shí)候的自己同臺(tái)表演，那另一個(gè)自己并非模仿者，而是3D全息投影的結(jié)果。在一些舞臺(tái)演出中，演員還可以和3D投影的虛擬人物、動(dòng)物或物品同臺(tái)演出。

（2）多媒體舞臺(tái)背景：在十幾年前，演出舞臺(tái)的背景設(shè)置完全得靠手工打造，同一節(jié)目或不同節(jié)目的背景更換十分耗神耗力。把多媒體技術(shù)融入到舞臺(tái)表演之后，舞臺(tái)背景的轉(zhuǎn)換靠多臺(tái)投影儀就可完成，不僅形象生動(dòng)逼真，而且轉(zhuǎn)換快捷。

（3）LED動(dòng)感街舞技術(shù)：把多個(gè)彩色的LED燈縫制到舞蹈服上，再用電腦軟件把音樂(lè)節(jié)奏和LED燈的控制開關(guān)結(jié)合起來(lái)。利用這種技術(shù)在全黑舞臺(tái)上表演，觀眾就可以看到動(dòng)感十足的影像。

（4）人造閃電表演：利用特斯拉線圈可以制造出數(shù)萬(wàn)伏的高壓電，然后再通過(guò)尖端放電就可以制造人造閃電。如果采取合適可靠的裝置，這是一種安全可控的閃電，常常被用到舞臺(tái)表演中。