新建應(yīng)用型本科院校化學(xué)專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)初探

俞園園

摘 要 文章針對(duì)在新建應(yīng)用型本科院校開展雙語(yǔ)教學(xué)的必要性、可行性進(jìn)行了初步分析，對(duì)化學(xué)專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)中存在的問(wèn)題進(jìn)行了探討，建議學(xué)校在課程建設(shè)、師資隊(duì)伍等方面采取相關(guān)措施。

關(guān)鍵詞 新建應(yīng)用型本科院校 化學(xué)專業(yè) 雙語(yǔ)教學(xué)

中圖分類號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkz.2015.08.029

On Newly Built Applied Undergraduate College

Chemistry Bilingual Teaching

YU Yuanyuan

（Shaanxi Xueqian Normal University， Xi'an， Shaanxi 710100;

College of Chemistry & Materials Science， Northwest University， Xi'an， Shaanxi 710069）

Abstract： This paper analyzed the necessity and feasibility of new applied colleges for bilingual education， chemistry bilingual teaching issues were discussed， suggested that schools adopt relevant measures in curriculum development， teachers and so on.

Keywords： newly built applied undergraduate college; chemistry professional; bilingual teaching

我國(guó)教育部于2007年2月出臺(tái)《教育部關(guān)于進(jìn)一步深化本科教學(xué)改革全面提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見》，這是提高我國(guó)高等教育質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)與國(guó)際接軌的一項(xiàng)重要舉措。①雙語(yǔ)教學(xué)（Bilingual teaching）就是將母語(yǔ)以外的另外一種語(yǔ)言直接應(yīng)用于語(yǔ)言學(xué)科以外的其他各種學(xué)科的教學(xué)，使第二語(yǔ)言的學(xué)習(xí)與各學(xué)科知識(shí)的獲取同步進(jìn)行。其內(nèi)涵主要表現(xiàn)為以下幾個(gè)方面：學(xué)科教學(xué)過(guò)程中的媒介語(yǔ)言為外語(yǔ)（我國(guó)現(xiàn)階段主要指英語(yǔ)）;同時(shí)使用兩種語(yǔ)言;其目標(biāo)為培養(yǎng)雙語(yǔ)型人才;與純語(yǔ)言學(xué)習(xí)不同，雙語(yǔ)教學(xué)是在學(xué)習(xí)專業(yè)課程的過(guò)程中提高語(yǔ)言使用能力的。

1 化學(xué)專業(yè)開展雙語(yǔ)教學(xué)的必要性

化學(xué)領(lǐng)域中的眾多創(chuàng)新性研究成果基本上第一時(shí)間出現(xiàn)在英文期刊中，例如Nature、Science等知名國(guó)際期刊。對(duì)于有意向繼續(xù)深造和進(jìn)行創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)的學(xué)生而言，必須掌握本學(xué)科的前沿進(jìn)展，這就要求其具有一定的專業(yè)英語(yǔ)閱讀、寫作水平。而且化學(xué)領(lǐng)域中高檔的實(shí)驗(yàn)儀器大都為進(jìn)口設(shè)備，學(xué)生在正確使用及解決問(wèn)題時(shí)必須閱讀英文說(shuō)明書，這同樣對(duì)學(xué)生的專業(yè)英語(yǔ)水平提出了較高的要求。針對(duì)學(xué)生開展的雙語(yǔ)教學(xué)問(wèn)卷調(diào)查表明，有80%以上的學(xué)生認(rèn)可雙語(yǔ)教學(xué)對(duì)其今后科研、工作所起到的至關(guān)重要的作用，從而認(rèn)為非常有必要開展化學(xué)專業(yè)的雙語(yǔ)教學(xué)工作。因此，對(duì)化學(xué)專業(yè)本科生開展雙語(yǔ)教學(xué)是十分必要且迫切的任務(wù)。

2 化學(xué)專業(yè)開展雙語(yǔ)教學(xué)的可行性

目前國(guó)內(nèi)多所高校都開設(shè)了雙語(yǔ)教學(xué)課程。②③近年來(lái)我國(guó)一大批?？圃盒８闹粕?，陜西學(xué)前師范學(xué)院就屬于該種性質(zhì)的高校。與國(guó)內(nèi)的重點(diǎn)高校相比，新建應(yīng)用型本科高校的雙語(yǔ)教學(xué)還處于起步和探索階段。但CET-4、CET-6等外語(yǔ)等級(jí)考試顯著提升了學(xué)生的英語(yǔ)水平，增強(qiáng)了其英語(yǔ)學(xué)習(xí)的積極性和自覺性，而且國(guó)外原版影印教材的出版發(fā)行為雙語(yǔ)課程的開設(shè)提供了必備的教材支撐，上述條件使得在新建應(yīng)用型本科高校開展雙語(yǔ)教學(xué)稱為可能。在陜西學(xué)前師范學(xué)院調(diào)查發(fā)現(xiàn)，化學(xué)專業(yè)大學(xué)二年級(jí)學(xué)生的英語(yǔ)水平基本達(dá)到了CET-4，而且專業(yè)詞匯在影印版教材中的重復(fù)出現(xiàn)率較高，加之理工科學(xué)生邏輯思維能力較強(qiáng)，使學(xué)生不僅能夠?qū)W習(xí)化學(xué)專業(yè)詞匯，更能夠增強(qiáng)其英語(yǔ)閱讀、寫作能力，提升綜合的專業(yè)英語(yǔ)水平，從而為他們后續(xù)課程的學(xué)習(xí)和工作奠定良好的基礎(chǔ)。

3 化學(xué)專業(yè)開展雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中存在的問(wèn)題

（1）教學(xué)目標(biāo)定位不清。實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)最重要的目標(biāo)是學(xué)生能夠掌握并靈活運(yùn)用所學(xué)的專業(yè)及英語(yǔ)知識(shí)。但調(diào)查結(jié)果顯示，有些教師重點(diǎn)解釋專業(yè)詞匯和專業(yè)術(shù)語(yǔ)，有些教師大量使用中文教學(xué)。上述問(wèn)題反映出教師忽視了對(duì)學(xué)生專業(yè)知識(shí)技能和英語(yǔ)應(yīng)用能力的培養(yǎng)。

（2）雙語(yǔ)師資嚴(yán)重不足。相關(guān)調(diào)查顯示，某些重點(diǎn)高校的雙語(yǔ)師資不足2%。④對(duì)于陜西學(xué)前師范學(xué)院這一類的新建應(yīng)用型本科院校而言，能順利有效開展雙語(yǔ)教學(xué)的老師更是少之又少。盡管近年來(lái)一線教師的學(xué)歷層次有所提高，基本具有博碩士學(xué)位，但大多數(shù)教師缺乏國(guó)外學(xué)習(xí)經(jīng)歷，因此口語(yǔ)、寫作能力欠缺，無(wú)法實(shí)現(xiàn)課堂中的英語(yǔ)流利教學(xué)，實(shí)際雙語(yǔ)教學(xué)效果較差。

（3）雙語(yǔ)教材不盡如人意。部分高校選擇國(guó)外影印版專業(yè)教材作為雙語(yǔ)教學(xué)的主要教材，但國(guó)外教材與我國(guó)高等教育的課程體系存在一定差距，而且對(duì)英語(yǔ)水平較低的學(xué)生而言，內(nèi)容理解較為困難，挫傷學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。

（4）教學(xué)管理體制滯后。新建應(yīng)用型本科院校處于專科教育向本科教育轉(zhuǎn)變的過(guò)渡階段，教學(xué)管理體制相對(duì)滯后。一方面學(xué)校未對(duì)課堂教學(xué)、作業(yè)、考核等環(huán)節(jié)作出明確規(guī)定，導(dǎo)致教師教學(xué)的隨意性較大;另一方面學(xué)校未對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)出臺(tái)一定的鼓勵(lì)政策，例如教學(xué)工作量的適當(dāng)減免等，而教師進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)工作所耗費(fèi)的時(shí)間和精力較一般教學(xué)工作大得多，從而對(duì)教師開展雙語(yǔ)教學(xué)的積極性造成一定程度的影響。

4 化學(xué)專業(yè)開展雙語(yǔ)教學(xué)的建議與措施

（1）提升教師自身素質(zhì)。雙語(yǔ)教學(xué)不僅要求教師英語(yǔ)水平較高，而且要充分理解、掌握所講解的課程，并具備一定的學(xué)術(shù)能力。因此，作為一名雙語(yǔ)教學(xué)的教師，應(yīng)不斷提高自身的英語(yǔ)水平，尤其在口語(yǔ)表達(dá)和論文寫作方面，還應(yīng)深化熟悉課程內(nèi)容，加強(qiáng)學(xué)術(shù)修養(yǎng)，為達(dá)到良好的雙語(yǔ)教學(xué)效果奠定基礎(chǔ)。

（2）打造雙語(yǔ)教學(xué)環(huán)境。為了提高學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的認(rèn)可和熱情，應(yīng)在學(xué)校中營(yíng)造一定的雙語(yǔ)教學(xué)氛圍，例如在化學(xué)專業(yè)中同時(shí)對(duì)2～3門課程開展雙語(yǔ)教學(xué)，以起到一定的促進(jìn)作用。在具體的教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)為學(xué)生盡可能地創(chuàng)造語(yǔ)言環(huán)境，如提供使用英語(yǔ)進(jìn)行聽、說(shuō)、讀、寫的機(jī)會(huì)，同時(shí)還應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生利用兩種語(yǔ)言同時(shí)思維，并且可以進(jìn)行兩種語(yǔ)言間的靈活切換，即雙語(yǔ)性思維的培養(yǎng)。另外，學(xué)校最好能為學(xué)生提供一些相關(guān)的英文版專業(yè)學(xué)習(xí)資料，如英文期刊、英文文獻(xiàn)、英文教學(xué)網(wǎng)站及相應(yīng)的中文參考資料等，這樣不僅能夠深化學(xué)生在課堂上所學(xué)的專業(yè)知識(shí)，而且對(duì)學(xué)生自學(xué)能力的培養(yǎng)和提高也有一定的促進(jìn)作用。

（3）分層次開展雙語(yǔ)教學(xué)。按照英語(yǔ)使用程度的不同，目前國(guó)際上主要采取的雙語(yǔ)教學(xué)模式包括以下3種，即①浸入型（immersion program），指完全用英語(yǔ)作為教學(xué)語(yǔ)言進(jìn)行專業(yè)課程的教學(xué);②過(guò)渡型（transitional bilingual education），指教學(xué)過(guò)程中先部分使用母語(yǔ)，再逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橛⒄Z(yǔ)教學(xué);③維持型（maintenance bilingual education），指先完全使用母語(yǔ)，隨后逐漸使用英語(yǔ)進(jìn)行部分專業(yè)課程的教學(xué)工作。⑤⑥目前我國(guó)大多數(shù)高校采用浸入型和過(guò)渡型的雙語(yǔ)教學(xué)模式。

新建應(yīng)用型本科院校的學(xué)生英語(yǔ)水平參差不齊，這就要求教師在進(jìn)行課程的雙語(yǔ)教學(xué)時(shí)一定要根據(jù)學(xué)生的英語(yǔ)水平分層次教學(xué)。針對(duì)學(xué)生英語(yǔ)水平較差的情況，選擇國(guó)外原版教材、英文板書配合漢語(yǔ)講解的方式;而對(duì)于英語(yǔ)水平較高的學(xué)生，則可采用原版教材配合英語(yǔ)講授的方式。教師應(yīng)牢記雙語(yǔ)教學(xué)的宗旨是使學(xué)生掌握并靈活運(yùn)用所學(xué)的專業(yè)及英語(yǔ)知識(shí)，因此切不可將雙語(yǔ)教學(xué)變?yōu)橐晃吨v授英語(yǔ)的過(guò)程。

5 結(jié)語(yǔ)

雙語(yǔ)教學(xué)是我國(guó)高等教育國(guó)際化的必然趨勢(shì)，也是我國(guó)進(jìn)行本科教學(xué)改革的一項(xiàng)重要措施。盡管目前新建應(yīng)用型本科院校的雙語(yǔ)教學(xué)工作還存在一些亟需改進(jìn)的問(wèn)題，但我們?nèi)詰?yīng)積極主動(dòng)地進(jìn)行探索實(shí)踐，尋找一套適合新建應(yīng)用型本科院校的雙語(yǔ)教學(xué)模式，力爭(zhēng)為國(guó)家培養(yǎng)出實(shí)踐能力強(qiáng)的復(fù)合型雙語(yǔ)人才。

注釋

① 馮晨昱，李桂山.高校雙語(yǔ)教學(xué)存在的問(wèn)題及對(duì)策研究[J].教育探索，2008（11）： 67-68.

② 曾懋華，李妙芝，黎載波.廣東普通高校化學(xué)專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)的調(diào)查與分析[J].韶關(guān)學(xué)院學(xué)報(bào)，2009（9）：147-151.

③ 陳峰.綜合性大學(xué)“微生物學(xué)”雙語(yǔ)教學(xué)研究與實(shí)踐[J].高等理育，2007（5）：157-159.

④ 羅來(lái)成，王建紅.關(guān)于普通高等院校雙語(yǔ)教學(xué)的思考[J].教育理論與實(shí)踐，2004（9）：60-62.

⑤ 李春茂，巫躍鳳，劉玉.中國(guó)高校雙語(yǔ)教學(xué)的進(jìn)展研究[J].高校教育管理，2007.1（5）：70-76.

⑥ 安然.雙語(yǔ)教學(xué)能力培養(yǎng)模式探討[J].北京大學(xué)學(xué)報(bào)（哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版），2007.5：1-4.