去麗江，趕赴一場(chǎng)與文化的約會(huì)

文/姜　山

去麗江，趕赴一場(chǎng)與文化的約會(huì)

文/姜山

納西文化、摩梭文化、畢摩文化、他留文化、邊屯文化等，是具有麗江特色的文化資源。

很多人都說(shuō)，麗江是一個(gè)去了就不想回來(lái)的地方；很多去過(guò)麗江的人也說(shuō)，麗江是一個(gè)值得一去再去的地方。麗江的美景是人們來(lái)到這里選擇停留的理由，而與悠遠(yuǎn)厚重的文化來(lái)一場(chǎng)高雅的邂逅，也是許多游客心中的向往。

文化是麗江的靈魂。麗江地處滇、川、藏大香格里拉的核心地區(qū)，是羌藏文化圈、漢文化圈和濮越文化圈的重要交匯區(qū)，是中國(guó)西部自然資源和人文資源富集的少數(shù)民族地區(qū)，多元文化獨(dú)具特色，自然景觀絢麗多彩，民族風(fēng)情淳樸濃郁，擁有世界文化遺產(chǎn)、世界自然遺產(chǎn)、世界記憶遺產(chǎn)、國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、中國(guó)歷史文化名城等多項(xiàng)桂冠。全市共有11個(gè)世居少數(shù)民族，少數(shù)民族人口占總?cè)丝?8％，擁有納西文化、摩梭文化、畢摩文化、他留文化、邊屯文化、傈僳文化、韓規(guī)文化等眾多民族文化資源。

2003年5月，麗江成為全國(guó)9個(gè)文化體制改革綜合試點(diǎn)中唯一的地級(jí)城市，塵封在歷史記憶中的各種文化資源開(kāi)始加速突圍，尋找新生之路。

到今天，“文化麗江”、“麗江文化”已發(fā)展到一個(gè)新的高度。然而，在經(jīng)濟(jì)文化日益全球化的今天，要保持持續(xù)的核心競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展后勁，就必須不斷尋求新表達(dá)，注入新動(dòng)力，攀升新高度。

立足于豐富多彩的民族文化資源，2013年，麗江市委、市政府提出了“著眼建設(shè)世界文化名市，著力打造文化硅谷”，使麗江成為文化產(chǎn)品的研發(fā)地、文化商品的集散地、文化人才的聚集地、文化藝術(shù)的展示地和文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)基地，做到傳統(tǒng)元素現(xiàn)代表達(dá)、民族元素世界表達(dá)。

2014年3月，麗江市委、市人民政府正式出臺(tái)了《關(guān)于建設(shè)世界文化名市 打造麗江文化硅谷的意見(jiàn)》，提出通過(guò)努力，力爭(zhēng)到2020年，文化產(chǎn)業(yè)增加值年遞增20％以上，占GDP的比重持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)，成為全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)。

拒絕平庸，爭(zhēng)創(chuàng)神話，古老的麗江正在以她開(kāi)放的心態(tài)、開(kāi)闊的視野、世界的眼光謀劃未來(lái)的世界麗江。

文化特產(chǎn)

去麗江旅游除了那些美麗的景點(diǎn)之外，麗江的人文景觀也是非常值得我們可以細(xì)細(xì)體會(huì)的，而文化特產(chǎn)就是一個(gè)非常不錯(cuò)的途徑。

窨酒

窨酒是麗江納西族傳統(tǒng)的地產(chǎn)名優(yōu)酒，由于釀造過(guò)程中有窨于地窖內(nèi)糖化若干時(shí)日的工序，故名。麗江窨酒早在明代就已形成了獨(dú)特的釀制工藝，清代道光年間即已大量生產(chǎn)。麗江窨酒屬黃酒類低度營(yíng)養(yǎng)酒。它以大麥、高糧、小麥等糧食為原料，經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間釀制而成，酒度20 度，富含葡萄糖、維生素和多種氨基酸。酒液呈紅褐色，透有琥珀光澤，入口綿甜、香氣醇郁。雖然屬甜酒類黃酒，營(yíng)養(yǎng)和糖度雖高，但又無(wú)一般甜型黃酒的粘稠感，當(dāng)酒液觸唇時(shí)，糖、酒、各種配味恰到好處，甘而不膩，柔而不烈。

永勝瓷器

早在清朝同治八年（1869）年，永勝瓷器就能批量生產(chǎn)?！缎麓墼颇贤ㄖ尽份d：“永北所產(chǎn)瓷土較皖、贛優(yōu)良。近來(lái)永北瓷器與江西爭(zhēng)勝，迤西各屬皆有之?！泵駠?guó)時(shí)期，開(kāi)始引進(jìn)江西景德鎮(zhèn)的制陶工藝，使永勝瓷器有了瓷質(zhì)晶瑩明澈、繪圖明麗古雅的特色。如今，永勝建有地、縣兩個(gè)瓷廠，其產(chǎn)品不僅暢銷省內(nèi)外，還遠(yuǎn)銷東南亞各國(guó)。

麗江駝鈴

麗江駝鈴不像沙漠里的駱駝身上的駝鈴，駱駝身上的駝鈴大多很重，駝鈴聲沉重有力，通常掛在駝隊(duì)的最后一只駱駝身上，長(zhǎng)長(zhǎng)的駝隊(duì)一字排開(kāi)跟著最前面的趕駝人，只要能聽(tīng)到最后一只駱駝的鈴聲，就表示沒(méi)有駱駝掉隊(duì)。麗江的駝鈴用途與之相似，不同的是掛在馬身上，而且比較小巧，駝鈴聲清脆響亮。除了防止馬匹丟失的功能外，麗江駝鈴還是麗江馬幫長(zhǎng)途跋涉用來(lái)消除寂寞的聲響。聽(tīng)到它的聲音，走馬幫的漢子們思念著家鄉(xiāng)的妻子、親人，也為自己禱求一路平安。因此，駝鈴也就逐漸演變成愛(ài)情與許愿的信物。因?yàn)辂惤a(chǎn)銅礦，所以駝鈴主體大多由銅做成。目前麗江市場(chǎng)上比較典型的麗江駝鈴有布農(nóng)鈴、阿夏麗鈴、東巴吉祥鈴、木魚(yú)鈴等。

納西壁畫(huà)

麗江壁畫(huà)是明代納西族社會(huì)大開(kāi)放的產(chǎn)物，是唐、宋壁畫(huà)藝術(shù)的直接繼承者，是中國(guó)壁畫(huà)藝術(shù)的最完美形式，是世界壁畫(huà)藝術(shù)中的珍品。它的繪制從明初到清初，先后延續(xù)了300多年。明末清初，是麗江壁畫(huà)繁榮鼎盛時(shí)期，距今已有五百多年歷史。如今，麗江市玉水寨東巴壁畫(huà)廊，用東巴畫(huà)的手法，形象生動(dòng)、全景地展現(xiàn)了納西民族的思想和智慧，諸如世界觀、理想、信念、生產(chǎn)、生活等。喜歡收藏壁畫(huà)的朋友，可以購(gòu)得一二，擱置于桌面作擺設(shè)。

東巴扎染

麗江的東巴扎染借鑒了白族扎染和苗族臘染工藝，加入東巴文化的元素。東巴文的象形和民間工藝結(jié)合在一起，使得東巴扎染具有了獨(dú)特的審美價(jià)值和裝飾性。買一塊東巴扎染做成的布掛，美觀和實(shí)用兼具。

東巴紙

東巴紙是一種非常神奇的東西，以納西族地區(qū)特有的高山野生稀有植物麗江堯花為材料，經(jīng)過(guò)數(shù)十道東巴家傳的手工工藝制作而成，是中國(guó)所有的手工紙中最厚的，耐磨損。在中國(guó)傳統(tǒng)的手工紙中，唯有厚實(shí)的東巴紙可以雙面書(shū)寫(xiě)。因?yàn)閳蚧ㄓ形⒍?，所以東巴紙具有抗蟲(chóng)、抗蛀、保存時(shí)間特別長(zhǎng)的特性，可達(dá)八百年至千年，納西族民間有東巴紙紙壽千年的說(shuō)法。在麗江的東巴造紙坊，可以親手做一張東巴紙出來(lái)哦，很有成就感。

披肩

披肩也叫云肩，多以絲緞織錦制作，分為四合如意式、柳葉式、荷花式等。每個(gè)披肩往往都蘊(yùn)含著吉祥的命題，如富貴牡丹、多福多壽、年年有余等等。納西人的七星披肩象征著納西婦女“肩擔(dān)日月，背負(fù)繁星”，以頌揚(yáng)納西族婦女辛勤勞作之美德，由七枚小圓盤(pán)中心下吊的十四根麂皮細(xì)線，則表示日月星辰放射出的萬(wàn)丈光芒，給人間帶來(lái)光明與溫暖。

手工銀銅器

手工制作的銅器，從久遠(yuǎn)的歷史時(shí)空中隨著納西族的傳承而輝煌閃亮，備受百姓的喜愛(ài)而流傳至今，成為麗江納西族的傳統(tǒng)民族工藝品。手工銀器也極具個(gè)性，飾品、用品的雕工都很立體、藝術(shù)，充滿著異族情調(diào)，手藝精湛，還可以自己設(shè)計(jì)、定制。