基于崗位需求的口腔解剖生理學(xué)教學(xué)設(shè)計與實踐

吳曉艷

摘 要：口剖生理學(xué)是一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程，含有大量專業(yè)所必需的理論知識和基本的實踐技能。為了提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，使學(xué)生掌握口腔醫(yī)學(xué)及工藝技術(shù)領(lǐng)域的基本理論知識、基礎(chǔ)操作技能，并養(yǎng)成良好的創(chuàng)新和實踐能力，應(yīng)從本地區(qū)辦學(xué)條件實際出發(fā)，調(diào)研、分析崗位需求、探索口腔解剖生理學(xué)的課程建設(shè)，明確教學(xué)目標(biāo)，科學(xué)選擇教學(xué)內(nèi)容，突出實用性，強化崗位需求，以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，促進教學(xué)工作，提高教學(xué)質(zhì)量，使學(xué)生學(xué)好這門課程，掌握專業(yè)必需的理論知識和實踐能力，為培養(yǎng)適應(yīng)社會需求的技能型人才奠定堅實的基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)專業(yè) 口腔解剖生理學(xué) 教學(xué)設(shè)計 教學(xué)實踐

中圖分類號：G641 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-098X（2015）07（b）-0139-02

口腔解剖生理學(xué)是一門研究乳恒牙的解剖形態(tài)，髓腔解剖形態(tài)、臨床意義，牙列、合、頜位、口腔生理功能及口腔頜面部頸部局部解剖的學(xué)科，是一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程。其內(nèi)容體系含有后續(xù)專業(yè)臨床課程所必需的基本理論和基本技能，但該課程含大量理論知識，概念相對抽象、枯燥，其重要性并非每個學(xué)生在當(dāng)時學(xué)習(xí)的過程中都能體會到，因此學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不濃，學(xué)習(xí)難度較大，學(xué)習(xí)效果較差。以往的教學(xué)過程中存在教學(xué)內(nèi)容不夠精煉，教學(xué)模式偏于單一，實踐教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱等弊端，專業(yè)技能、職業(yè)素養(yǎng)也沒有達到預(yù)期的人才培養(yǎng)目標(biāo)，與社會的需求，崗位的要求還存在較大的距離。為了提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，使我們的學(xué)生能掌握口腔醫(yī)學(xué)及工藝技術(shù)領(lǐng)域的基本理論知識、基礎(chǔ)操作技能，并養(yǎng)成良好的創(chuàng)新和實踐能力。在口腔技術(shù)專業(yè)的口腔解剖生理學(xué)教學(xué)實踐中進行初步的探索和嘗試，以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，促進教學(xué)工作，提高教學(xué)質(zhì)量，使學(xué)生學(xué)好這門課程，掌握專業(yè)必需的理論知識和實踐能力，成為符合用人單位要求的高技能實用型人才。

1 明確教學(xué)目標(biāo)

應(yīng)結(jié)合本地區(qū)實際教學(xué)條件，深入調(diào)研，分析崗位需求，確定本課程的教學(xué)目標(biāo)。設(shè)計的教學(xué)目標(biāo)應(yīng)是三維目標(biāo)，即通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生能掌握口腔解剖生理學(xué)基礎(chǔ)理論與基本技能，逐步形成善于思考，勤于動手，不斷進取的積極態(tài)度，又有良好的職業(yè)道德及團隊合作精神。既學(xué)會做事，又學(xué)會做人、學(xué)會交往。

1.1 知識目標(biāo)

學(xué)生能夠準(zhǔn)確描述出各類牙的牙體形態(tài)特點及相互區(qū)別，能歸納牙列，咬合、頜位等基本規(guī)律，熟悉口腔頜面部與頸部組織解剖。

1.2 能力目標(biāo)

主要是學(xué)生對牙體形態(tài)的應(yīng)用，能熟練描繪恒牙外形的多視圖，能雕刻出具有代表意義的恒牙形態(tài)；培養(yǎng)學(xué)生敏銳的觀察能力，審美能力，綜合分析能力。

1.3 素質(zhì)目標(biāo)

使學(xué)生養(yǎng)成認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)，精益求精的職業(yè)素養(yǎng)，不斷學(xué)習(xí)、不斷創(chuàng)新的好習(xí)慣，形成良好的團隊合作精神。

2 科學(xué)選擇教學(xué)內(nèi)容，突出實用性

口腔解剖生理學(xué)知識內(nèi)容主要包括牙體解剖生理、牙列與牙合、口腔頜面頸部解剖、口腔生理四大部分。要以堅持學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)為重點，以提高專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力為主線，廣泛征集工作在口腔技工崗位上的專家意見，歸納分類職業(yè)能力所需要的知識、技能，由校內(nèi)專職教師和崗位專家共同制定符合實際工作需要的課程內(nèi)容，將牙體解剖生理、牙列與牙合作為教學(xué)重點，口腔頜面頸部解剖和口腔生理作為次重點。這既體現(xiàn)必需與夠用的原則，又減輕了負(fù)擔(dān)，提高了學(xué)習(xí)效率，收益良好。

3 課程實施

3.1 優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源是教學(xué)實施的保障

組建梯隊合理、教學(xué)業(yè)務(wù)水平高和科研能力強的教學(xué)團隊是必要的。近幾年我們一直致力于加強師資隊伍建設(shè)，教學(xué)團隊中有豐富理論及實踐教學(xué)經(jīng)驗的“雙師型”專任教師和兼職的教師。教學(xué)團隊具有良好的合作精神，發(fā)揚傳幫帶精神，專業(yè)教師陸續(xù)參加相關(guān)學(xué)術(shù)活動、培訓(xùn)和進修，拓展視野。利用校外實習(xí)基地的建設(shè)，為青年教師提供充分的企業(yè)實踐機會，不斷提高和更新教師的專業(yè)實踐和工作實踐力。教學(xué)條件方面，學(xué)校建立了與教學(xué)改革配套的專業(yè)的牙體雕刻實驗室，實驗室內(nèi)有先進的標(biāo)本模型、牙體雕刻計算機掃描系統(tǒng)。已建立的校內(nèi)義齒加工廠，提供了教學(xué)的平臺和工作的真實環(huán)境，為學(xué)生課間實習(xí)提供便利。各教室均配備了先進的多媒體教學(xué)設(shè)備，以供教師和學(xué)生隨時使用。校內(nèi)的校園網(wǎng)及電子閱覽室方便學(xué)生課余上網(wǎng)查閱各種信息資料。在校外，我們擁有數(shù)量充足、穩(wěn)固的校外實習(xí)基地，保證學(xué)生后續(xù)的崗位技能培訓(xùn)。

3.2 教學(xué)手段與教學(xué)方法改革

教師對教學(xué)方法的選擇是受所教授學(xué)生的實際特點制約的，高職高專學(xué)生有學(xué)習(xí)動機，但學(xué)習(xí)的積極性和主動性較差，在學(xué)習(xí)過程中伴有明顯的情緒化，對感興趣的東西學(xué)習(xí)積極性較高。口腔解剖生理學(xué)的理論內(nèi)容相對枯燥、繁瑣，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不濃，學(xué)習(xí)效率較低。因此在該學(xué)科課程實施過程中，教師要根據(jù)學(xué)生實際情況，正確引導(dǎo)，因材施教，同時要結(jié)合崗位實際，針對不同的教學(xué)內(nèi)容，選擇合適的教學(xué)方法和先進的教學(xué)手段。充分利用現(xiàn)代教育技術(shù)，廣泛使用多媒體授課，大力開發(fā)教學(xué)課件，以增強教學(xué)的生動性，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，啟發(fā)學(xué)生的思維能力，提高學(xué)習(xí)效率，進而提高教學(xué)質(zhì)量。

該課程內(nèi)容復(fù)雜，知識點多，講授的優(yōu)點是教師容易控制教學(xué)進程，能夠使學(xué)生在較短時間內(nèi)獲得大量系統(tǒng)的科學(xué)知識。但以講授為主的傳統(tǒng)教學(xué)方法已不能適應(yīng)教育發(fā)展的趨勢，在教學(xué)過程中，應(yīng)將“以教師為中心“逐步轉(zhuǎn)化成”以學(xué)生為中心”，我們不斷探索和嘗試新的適合具體教學(xué)內(nèi)容的教學(xué)方法，包括案例式教學(xué)、示范教學(xué)法等。講授法配合使用現(xiàn)代化教學(xué)手段，展示例題和圖片，借助標(biāo)本模型，可避免學(xué)生被動聽的局面；而對于口腔頜面頸部局部解剖部分的內(nèi)容，授課教師可結(jié)合學(xué)生實際情況，精選頜面外科病例進行案例式教學(xué)，該方法能調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)其思考和交流，進而提高學(xué)習(xí)效率，同時也要求教師有較高的綜合素質(zhì)，在案例選擇、設(shè)計及課堂討論中要扮演好引導(dǎo)者的角色，因此也是對授課教師的自身素質(zhì)的一種提高；在牙體形態(tài)的描繪、牙體雕刻等實驗內(nèi)容的教學(xué)過程中，教師對實踐操作內(nèi)容進行現(xiàn)場演示，一邊做，一邊講解，強調(diào)關(guān)鍵步驟和注意事項，同時注意回顧理論知識內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生理論聯(lián)系實際，避免理論和實踐的脫節(jié)。滴蠟法雕刻蠟牙冠的練習(xí)，是根據(jù)技工室固定義齒熔模制作這個工藝環(huán)節(jié)的需要而設(shè)計的，某些牙位的訓(xùn)練，我們將上課地點設(shè)置在校內(nèi)義齒加工廠，由工廠師傅帶領(lǐng)學(xué)生操作，并給與評價。運用企業(yè)真實工作任務(wù)等資源，使學(xué)生盡早接觸未來工作，熟悉工作環(huán)境。通過接觸崗位實踐，學(xué)生對教師講授的理論知識更容易理解，學(xué)習(xí)更加積極主動，大大提高了理論課堂的教學(xué)效果。

3.3 強化實驗教學(xué)環(huán)節(jié)，重視操作技能的培養(yǎng)

實驗教學(xué)是口腔解剖生理學(xué)教學(xué)的重要組成部分，在校期間的實際操作能力培養(yǎng)對本專業(yè)學(xué)生適應(yīng)實踐工作和就業(yè)至關(guān)重要。因此要想提高口腔技術(shù)專業(yè)學(xué)生質(zhì)量，關(guān)鍵是通過實驗教學(xué)，提高學(xué)生實踐操作能力，使學(xué)生可以很快進入崗位角色，適合崗位需求。教師在實驗教學(xué)過程中，不僅要使學(xué)生鞏固所學(xué)的專業(yè)理論知識，更應(yīng)重視學(xué)生操作能力和學(xué)生綜合應(yīng)用知識能力的培養(yǎng)。為此我們將口腔解剖生理學(xué)教學(xué)時數(shù)由原來的90學(xué)時調(diào)整為224學(xué)時，實踐操作部分由原來的30學(xué)時增加至162學(xué)時，開設(shè)學(xué)期更改為第一、第二學(xué)期。調(diào)整之后理論與實踐比例為1∶2.6，增加了大量的牙體雕刻實驗課學(xué)時。教學(xué)地點也不僅僅局限于實驗室，而是大大利用校內(nèi)義齒加工廠的有利條件，由工作崗位上的專家授課，教學(xué)環(huán)境可與工作現(xiàn)場環(huán)境有機結(jié)合，使學(xué)生身臨其境，進行真實的演練。與以往不同的是教師把多媒體技術(shù)也應(yīng)用到實驗教學(xué)過程中，將操作過程形象直觀的呈現(xiàn)給所有學(xué)生，解決了傳統(tǒng)教學(xué)手段下只有少數(shù)學(xué)生能觀察到的實驗操作的問題，大大提高實驗課教學(xué)效果。課外時間開放實驗室，延伸課堂教學(xué)，給學(xué)生提供更多的實踐機會。自2008年來，我系每年都舉辦口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)專業(yè)牙體雕刻技能競賽活動，并選拔優(yōu)秀學(xué)生參加全國口腔工藝技術(shù)賽事，大大激勵了學(xué)生練習(xí)和操作的積極性，涌現(xiàn)出許多能手，營造了學(xué)生競相練習(xí)的氛圍，取得了令人滿意的教學(xué)效果。

3.4 改革考核制度

對學(xué)生學(xué)習(xí)效果的考核是檢測教學(xué)質(zhì)量、教學(xué)效果的重要指標(biāo)。根據(jù)專業(yè)需要，加強實驗考核是絕對必要的。我們改革以往的考核形式，改革了實驗與理論的考核比例，同時規(guī)范、細化了考核標(biāo)準(zhǔn)?？谇唤馄噬韺W(xué)這一課程的學(xué)習(xí)貫穿兩個學(xué)期，第一學(xué)期以技能操作的考核為主，采取抽簽的形式，讓學(xué)生在規(guī)定時間內(nèi)完成牙體雕刻。第二學(xué)期的考核包括理論知識考試和技能考核，技能操作包括牙體雕刻和滴蠟塑形。理論考核占30%，技能考核成績占課程總成績的70%，技能考核構(gòu)成比例為：平時實驗實訓(xùn)成績占20%，項目技能考核占50%。目的是在強調(diào)實踐技能重要性的同時，也提醒和檢驗學(xué)生對職業(yè)必備理論知識的掌握。防止學(xué)生重實踐輕理論的觀念的產(chǎn)生，我們培養(yǎng)的不是只會模仿的雕牙匠，而是一名擁有堅實理論基礎(chǔ)的高素質(zhì)的技術(shù)型人才。

實習(xí)單位及畢業(yè)生工作單位評價我?？谇会t(yī)學(xué)技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生基本理論扎實，牙體雕刻技能高，適應(yīng)工作能力強并且有強的團隊合作意識。

賽事成績：在2012年和2013年的“日進杯”全國口腔工藝技術(shù)展評中我校共4名選手獲得牙體雕刻組三等獎，有3名教師獲得優(yōu)秀輔導(dǎo)獎。2012年獲獎的2名選手取得了在韓國大田舉行的第五屆國際牙科技能大賽的參賽資格。

總之，通過對教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、課程實施等方面的一系列的改革與實踐，本著一切從實際出發(fā)的原則，我們的課程很受學(xué)生歡迎。學(xué)生在知識、技能、態(tài)度等方面有了很大的改觀，未來我們還將繼續(xù)探索，在教學(xué)中與用人單位緊密聯(lián)系，結(jié)合現(xiàn)有的辦學(xué)條件，本著教學(xué)為崗位需求服務(wù)的原則，科學(xué)調(diào)整課程設(shè)置，構(gòu)建實踐性教學(xué)體系，培養(yǎng)出符合社會發(fā)展需要、被用人單位認(rèn)可的高素質(zhì)的一線技術(shù)人才。

參考文獻

[1]姚麗艷，鄭明.高等口腔醫(yī)學(xué)課程設(shè)置探討[J].引進與咨詢，2000（1）：60-62.

[2]孫巖.口腔解剖生理學(xué)的教學(xué)探討[J].遼寧教育行政學(xué)院學(xué)報，2008，25（4）：86-87.

[3]余曉齊，鄭延芳.案例教學(xué)法在臨床護理教學(xué)中的應(yīng)用[J].中國誤診學(xué)雜志，2005，5（12）：2334-2335.