美在化學(xué)課堂

孫志磊

摘 要： 本文從中學(xué)化學(xué)的教材特色、學(xué)科特征和教學(xué)手段等方面分析了在化學(xué)教學(xué)中實(shí)施美育的重要性、資源和途徑。

關(guān)鍵詞： 中學(xué)化學(xué) 美育 教學(xué)方法

美育融入學(xué)校教育全過(guò)程，是素質(zhì)教育的必然要求。實(shí)施素質(zhì)教育，促進(jìn)學(xué)生德智體美等全面發(fā)展，應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)時(shí)代要求，要促使學(xué)生形成健壯的體魄和良好的心理素質(zhì)，形成健康的審美情趣和生活方式。知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，教育只有面向現(xiàn)代化、面向世界、面向未來(lái)，注意知識(shí)結(jié)構(gòu)的綜合化，而不囿于某一學(xué)科的單一知識(shí)，才能夠培養(yǎng)出符合時(shí)代要求的新型人才。凱洛夫說(shuō)：“美育是學(xué)生全面發(fā)展的一個(gè)不可缺少的部分，它的本質(zhì)在于理解自然社會(huì)的美，理解人與人的相互關(guān)系的美，在于以藝術(shù)眼光來(lái)認(rèn)識(shí)周圍現(xiàn)實(shí)，也在于培養(yǎng)藝術(shù)上的美的創(chuàng)力?！痹谥袑W(xué)化學(xué)教育中，應(yīng)該結(jié)合本學(xué)科特點(diǎn)，注意對(duì)學(xué)生進(jìn)行審美教育，培養(yǎng)學(xué)生審美素質(zhì)。

化學(xué)是一門(mén)重要的自然學(xué)科，在化學(xué)教學(xué)中實(shí)施美育是用審美的眼光審視和進(jìn)行化學(xué)教學(xué)，從而為通常被視為理性的化學(xué)學(xué)科插上詩(shī)意和靈性的翅膀，當(dāng)作為學(xué)習(xí)和審美主體的學(xué)生以愉悅的心情發(fā)現(xiàn)化學(xué)是一個(gè)充滿美的世界時(shí)，就獲得了不同尋常的感受，并在情感的共鳴中，加深對(duì)化學(xué)科學(xué)價(jià)值的理解，得到情感升華，從而自覺(jué)地發(fā)現(xiàn)、欣賞和創(chuàng)造化學(xué)中的美。筆者就在義務(wù)教育階段化學(xué)教學(xué)中如何實(shí)施審美教育作有益探索。

1.化學(xué)教學(xué)中的美育功能

化學(xué)中的美是一種科學(xué)之美，它具有嚴(yán)謹(jǐn)、和諧的學(xué)科邏輯結(jié)構(gòu)，它所研究的對(duì)象是相互聯(lián)系的、多姿多彩的物質(zhì)世界。自然美是化學(xué)美的基礎(chǔ)。化學(xué)知識(shí)來(lái)自自然，自然本身就蘊(yùn)藏美，化學(xué)自然美在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中被廣泛反映，大致可分為三種不同類型：第一，跟自然界物質(zhì)相聯(lián)系，具有整齊一律、平衡對(duì)稱等特征的形態(tài)美。第二，通過(guò)化學(xué)物質(zhì)所特有的運(yùn)動(dòng)、變化表現(xiàn)出來(lái)的動(dòng)態(tài)美。第三，來(lái)自化學(xué)工業(yè)的人工美?？茖W(xué)美是化學(xué)美的本質(zhì)內(nèi)容?；瘜W(xué)學(xué)科中大量美妙的符號(hào)，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)母拍詈鸵?guī)律，結(jié)構(gòu)嚴(yán)密、統(tǒng)一和諧的化學(xué)知識(shí)體系等無(wú)不體現(xiàn)了科學(xué)美的豐富內(nèi)容；表現(xiàn)在元素周期表里，又增添了一層神奇的色彩。化學(xué)自然美和科學(xué)美，通過(guò)教師的教言、教態(tài)、情感、板書(shū)，加上中外化學(xué)家們的理想、毅力和智慧，構(gòu)成了堪稱世界之最的多彩的美。

2.化學(xué)教學(xué)中美育因素的運(yùn)用

2.1滲透思想品德教育，塑造美麗心靈。學(xué)生在學(xué)校所受的熏陶對(duì)于學(xué)生心靈美的形成起到至關(guān)重要的作用。因此，在教學(xué)中要注意挖掘化學(xué)教材中的美育因素，調(diào)動(dòng)學(xué)生接受美育熏陶的主動(dòng)性，啟迪他們的智慧，培養(yǎng)他們的美麗心靈。在學(xué)習(xí)“常見(jiàn)的鹽”時(shí)，可以結(jié)合純堿知識(shí)的學(xué)習(xí)，介紹我國(guó)著名科學(xué)家和實(shí)業(yè)家侯德榜先生在一戰(zhàn)期間，為了打破洋人對(duì)純堿的壟斷，發(fā)展我國(guó)民族工業(yè)，于1921年毅然放棄了美國(guó)優(yōu)越的生活和科研條件回到了祖國(guó)，在愛(ài)國(guó)實(shí)業(yè)家范旭東先生資助下，全身心撲在制堿工藝和設(shè)備的改進(jìn)上，終于摸索并改進(jìn)了索爾維法的各項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)，發(fā)明了聯(lián)合制堿法，并將他摸索出來(lái)的制堿方法寫(xiě)成專著公之于世，轟動(dòng)科學(xué)界，被譽(yù)為首創(chuàng)的制堿名著，為純堿和氮肥工業(yè)技術(shù)的發(fā)展作出了杰出貢獻(xiàn)，也為祖國(guó)爭(zhēng)得了榮譽(yù)。這樣，可以激發(fā)學(xué)生的民族自豪感，培養(yǎng)他們的愛(ài)國(guó)主義情感和高尚的道德品質(zhì)。

另外，可以借助黑板報(bào)、知識(shí)講座等形式結(jié)合教材內(nèi)容介紹科學(xué)家的生平、業(yè)績(jī)、逸事等，為學(xué)生樹(shù)立學(xué)習(xí)楷模。

2.2挖掘教材的內(nèi)在美，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。綜觀九年義務(wù)教育初中化學(xué)教材，均配有許多與教材內(nèi)容銜接緊密、色彩紛呈的彩圖，后面有極具對(duì)稱美、色彩美和周期美的元素周期表，可謂圖文并茂。在內(nèi)容編排上，元素化合物知識(shí)與基本概念、基本理論知識(shí)交錯(cuò)出現(xiàn)。教材的這種結(jié)構(gòu)不僅符合初中生的心理特征，具有科學(xué)性，而且符合美學(xué)原則，具有美觀性。學(xué)生在閱讀教材時(shí)，以文釋圖，以圖識(shí)文，圖文并茂，通俗、形象、直觀、易懂，令人賞心悅目。教師在上第一堂化學(xué)課時(shí)，應(yīng)向?qū)W生介紹教材的這種結(jié)構(gòu)美，使學(xué)生形成化學(xué)是美的這一初步印象，有利于激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)積極性。

化學(xué)本身具有很強(qiáng)的規(guī)律性、系統(tǒng)性和科學(xué)性，存在科學(xué)美的因素，如多樣統(tǒng)一美。在教學(xué)中，特別是在復(fù)習(xí)課中，若能依據(jù)多樣統(tǒng)一原理，對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)化、結(jié)構(gòu)化的整理、加工和邏輯劃分，構(gòu)成一個(gè)完整的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)并逐步教會(huì)學(xué)生歸納總結(jié)，把他們平時(shí)所學(xué)的零碎的、分散的知識(shí)融會(huì)貫通，將會(huì)減少學(xué)習(xí)化學(xué)的畏難情緒和恐懼心理，更能使學(xué)生在學(xué)習(xí)中領(lǐng)略到化學(xué)學(xué)科的多樣統(tǒng)一之美。

2.3展示科學(xué)理論的形成過(guò)程，讓學(xué)生感受真、美的統(tǒng)一性。科學(xué)理論是對(duì)客觀規(guī)律的正確反映。科學(xué)研究是“求真”的過(guò)程，科學(xué)家堅(jiān)信，世界是有規(guī)律的，這種規(guī)律是可以用一種美的形式表達(dá)的，這往往成為科學(xué)家進(jìn)行研究的原動(dòng)力。化學(xué)規(guī)律像許多自然科學(xué)規(guī)律一樣，常呈現(xiàn)出簡(jiǎn)潔、和諧（對(duì)稱、統(tǒng)一等）、奇異的特征。其表現(xiàn)形式體現(xiàn)了人類的智慧之美。例如，在講解核外電子排布的初步知識(shí)時(shí)，教師可以充分利用教材上的“部分元素原子的原子結(jié)構(gòu)示意圖”，向?qū)W生介紹科學(xué)規(guī)律的簡(jiǎn)約之美及其給我們研究元素的化學(xué)性質(zhì)帶來(lái)的便利。

2.4在實(shí)驗(yàn)中展現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)美，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣?；瘜W(xué)是一門(mén)實(shí)驗(yàn)科學(xué)，許多化學(xué)原理和現(xiàn)象都能在實(shí)驗(yàn)中得到驗(yàn)證。每一個(gè)章節(jié)都應(yīng)盡可能地安排演示實(shí)驗(yàn)與學(xué)生實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生感受到化學(xué)實(shí)驗(yàn)美，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。初中階段對(duì)各種基本儀器的介紹，可以使學(xué)生感受儀器形狀的和諧美；在安裝儀器時(shí)要求學(xué)生從下到上從左到右一字排列，使裝置協(xié)調(diào)穩(wěn)定，可以使學(xué)生感受實(shí)驗(yàn)裝置的造型美；通過(guò)各種反應(yīng)伴隨的光、熱、火花、顏色變化等，可以使學(xué)生感受化學(xué)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象美；通過(guò)一些奇異的魔術(shù)般的變化，可以讓學(xué)生感受化學(xué)變化的奇異美；通過(guò)教師嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范的操作，向?qū)W生展示科學(xué)的操作美，等等。由于化學(xué)實(shí)驗(yàn)美的展示，使學(xué)生從化學(xué)實(shí)驗(yàn)的儀器、裝置、操作、現(xiàn)象和記錄中，從觀察和實(shí)驗(yàn)等科學(xué)方法中獲得美的陶冶，消除對(duì)化學(xué)的誤解，激發(fā)化學(xué)學(xué)習(xí)興趣。

2.5應(yīng)用多媒體教學(xué)手段，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)化學(xué)美的感受。化學(xué)中有一些知識(shí)，特別是諸如分子、原子、離子等微觀粒子的相關(guān)知識(shí)對(duì)于初中學(xué)生來(lái)說(shuō)顯得極為抽象，不易理解。這時(shí)，教師可以廣泛收集和充分利用一些多媒體素材，利用電教手段，將一些不易觀察的想象或規(guī)律形象展現(xiàn)，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)化學(xué)美的感受。

2.6開(kāi)展多樣的化學(xué)研究性學(xué)習(xí)活動(dòng)，讓學(xué)生體驗(yàn)化學(xué)的應(yīng)用美。在化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)加強(qiáng)與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科學(xué)研究和日常生活的聯(lián)系，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到生活處處有化學(xué)，能將所學(xué)知識(shí)用于解決生活中的實(shí)際問(wèn)題。研究性學(xué)習(xí)提供了廣闊天地，讓學(xué)生充分感受到了化學(xué)知識(shí)的廣泛用途，體驗(yàn)了學(xué)以致用的快樂(lè)。

總之，美育是一種側(cè)重于感性的教育，它不具有強(qiáng)制性，讓化學(xué)教學(xué)在內(nèi)容、形式上都充滿美感，就會(huì)使學(xué)生在潛移默化中受到美的熏陶，獲得精神的滿足與愉悅，陶冶情操，可以激發(fā)其化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，促使其提高化學(xué)成績(jī)。