體適能教育模式對(duì)提高大學(xué)生健康體適能水平的教學(xué)實(shí)驗(yàn)研究

牟利明

摘 要： 文章運(yùn)用文獻(xiàn)資料、實(shí)驗(yàn)、統(tǒng)計(jì)分析等方法，以山東某高校體育通識(shí)課學(xué)生為研究對(duì)象，通過體適能教育模式對(duì)課程進(jìn)行教學(xué)改革實(shí)驗(yàn)研究。結(jié)果表明，體適能教育模式所設(shè)計(jì)的教學(xué)方案，對(duì)提高大學(xué)生健康體適能水平有積極的影響。

關(guān)鍵詞： 大學(xué)生 體適能教育 健康體適能

體適能教育模式是當(dāng)前發(fā)達(dá)國家和地區(qū)較普遍采用的一種體育教育模式。體適能教育模式用于指導(dǎo)體育活動(dòng)對(duì)改善有氧體適能、肌肉力量和耐力、柔韌性、身體成分作用的知識(shí)和方法，以及營養(yǎng)與體育活動(dòng)的健康知識(shí)。本文依據(jù)張建華研究的健康體適能教育理念[1]，結(jié)合山東某高校體育通識(shí)課教學(xué)現(xiàn)狀，以籃球課和網(wǎng)球課為例，探討運(yùn)用健康體適能教育模式指導(dǎo)培養(yǎng)大學(xué)生健康生活方式的知識(shí)和技能。通過對(duì)實(shí)驗(yàn)班組和對(duì)照班組男、女大學(xué)生體質(zhì)健康測(cè)試指標(biāo)成績(jī)對(duì)比分析，對(duì)健康體適能教育模式效果進(jìn)行評(píng)價(jià)。

1.研究對(duì)象與方法

1.1研究對(duì)象

以山東某高校2013級(jí)和2014級(jí)籃球和網(wǎng)球體育通識(shí)課的160名大學(xué)生為研究對(duì)象，其中實(shí)驗(yàn)班組和對(duì)照班組男生各45人，實(shí)驗(yàn)班組和對(duì)照班組女生各35人。

1.2研究方法

1.2.1文獻(xiàn)資料法。根據(jù)研究需要，查閱國內(nèi)外有關(guān)健康體適能教學(xué)、體育課程建設(shè)等相關(guān)研究論文和政策文件。

1.2.2訪談法。對(duì)院部領(lǐng)導(dǎo)、體育教師進(jìn)行訪談，對(duì)教學(xué)實(shí)驗(yàn)研究設(shè)計(jì)方案進(jìn)行論證。

1.2.3實(shí)驗(yàn)法。實(shí)驗(yàn)班組采用健康體適能教學(xué)方法，對(duì)照班組進(jìn)行常規(guī)體育教學(xué)。實(shí)驗(yàn)日期為2013—2014年第二學(xué)期和2014—2015年第一學(xué)期，為期32周。

1.2.4數(shù)理統(tǒng)計(jì)法。使用SPSS19.0對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行管理和分析。

2.健康體適能教學(xué)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

2.1技術(shù)課實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案

籃球課和網(wǎng)球課實(shí)驗(yàn)班組技術(shù)課教學(xué)內(nèi)容包括兩大部分：健康體適能技術(shù)教學(xué)；專項(xiàng)技術(shù)教學(xué)（按籃球和網(wǎng)球教學(xué)大綱技術(shù)教學(xué)內(nèi)容授課）。健康體適能技術(shù)教學(xué)分為：跑步熱身、徒手操、力量練習(xí)（速度練習(xí)）和柔韌練習(xí)四部分。內(nèi)容包括心肺耐力、肌肉力量與耐力、速度和柔韌。心肌耐力通過逐漸加長(zhǎng)跑步距離以提高有氧耐力。上肢、下肢、腰腹肌肉力量和耐力練習(xí)、速度練習(xí)為單周循環(huán)練習(xí)。柔韌練習(xí)在力量或速度練習(xí)結(jié)束后，做伸展?fàn)坷毩?xí)。運(yùn)動(dòng)時(shí)間分入門階段（1—5周）、初級(jí)階段（6—16周）、中級(jí)階段（17—32周），根據(jù)階段發(fā)展逐漸增加練習(xí)次數(shù)，加大練習(xí)強(qiáng)度。運(yùn)動(dòng)平均心率在130次/分～150次/分。除一周一次的體育課外，實(shí)驗(yàn)班學(xué)生還要按上課的運(yùn)動(dòng)方案一周自行鍛煉兩三次，每次30分～60分。

2.2理論課實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案

理論課實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)參考郎朝春主編的《健康體適能與運(yùn)動(dòng)處方》，包括健康體適能的概念、原理、組成要素、測(cè)評(píng)方法、發(fā)展體適能的運(yùn)動(dòng)內(nèi)容、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度、運(yùn)動(dòng)時(shí)間和運(yùn)動(dòng)頻率等，以及運(yùn)動(dòng)處方的制定過程等[2]。通過制作PPT課件用于學(xué)生課外分階段地自學(xué)，并結(jié)合課上解析、討論、回答，使學(xué)生了解提高體適能鍛煉的原則與方法。

3.結(jié)果與分析

經(jīng)過兩個(gè)學(xué)期的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，為驗(yàn)證體適能教學(xué)效果，在實(shí)驗(yàn)前后分別對(duì)實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組學(xué)生的體質(zhì)健康指標(biāo)進(jìn)行測(cè)試。測(cè)試項(xiàng)目包括：心肺耐力、肌肉耐力和爆發(fā)力及柔韌性共計(jì)四項(xiàng)指標(biāo)。

3.1心肺耐力指標(biāo)測(cè)試比較

心肺耐力指一個(gè)人持續(xù)身體活動(dòng)的能力。評(píng)量心肺耐力的主要指標(biāo)包括最大攝氧量、運(yùn)動(dòng)經(jīng)濟(jì)性、最大攝氧量的速度、乳酸/換氣閾值及攝氧量動(dòng)力學(xué)等。由于受實(shí)驗(yàn)條件限制，對(duì)學(xué)生心肺耐力指標(biāo)的考察采取對(duì)男生1000米跑和女生800米跑實(shí)驗(yàn)前后的測(cè)試結(jié)果對(duì)比來反映其發(fā)展水平。從表1可以看出，通過兩個(gè)學(xué)期的教學(xué)實(shí)驗(yàn)，男生實(shí)驗(yàn)組1000米跑成績(jī)提高2.89個(gè)百分點(diǎn)，對(duì)照組提高1.64個(gè)百分點(diǎn)；表2中女生實(shí)驗(yàn)組800米跑成績(jī)提高2.86個(gè)百分點(diǎn)，對(duì)照組提高2.46個(gè)百分點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)組心肺耐力提高水平明顯高于對(duì)照組。

3.2肌肉爆發(fā)力指標(biāo)測(cè)試比較

爆發(fā)力是指在最短時(shí)間內(nèi)使器械（或人體本身）移動(dòng)到盡量遠(yuǎn)的距離。爆發(fā)力實(shí)質(zhì)是不同的肌肉間的相互協(xié)調(diào)能力，50米跑和立定跳遠(yuǎn)基本反映的是下肢肌肉速度素質(zhì)和力量素質(zhì)相結(jié)合的一項(xiàng)人體體能素質(zhì)。男生實(shí)驗(yàn)組50米跑測(cè)試成績(jī)提高4.61個(gè)百分點(diǎn)，對(duì)照組提高2.72個(gè)百分點(diǎn)（表3）；女生實(shí)驗(yàn)組50米跑測(cè)試成績(jī)提高1.89個(gè)百分點(diǎn)，對(duì)照組提高1.47個(gè)百分點(diǎn)（表4），顯然實(shí)驗(yàn)組速度素質(zhì)提高水平要優(yōu)于對(duì)照組。

從表5可以看出，男生實(shí)驗(yàn)組立定跳遠(yuǎn)測(cè)試成績(jī)提高9.75個(gè)百分點(diǎn)，對(duì)照組提高7.14個(gè)百分點(diǎn)；表6中女生實(shí)驗(yàn)組立定跳遠(yuǎn)測(cè)試成績(jī)提高3.53個(gè)百分點(diǎn)，對(duì)照組下降1.76個(gè)百分點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)組爆發(fā)力素質(zhì)提高水平明顯高于對(duì)照組。

3.3肌肉耐力指標(biāo)測(cè)試比較

男生上肢肌肉力量和耐力測(cè)試方法為引體向上。表7可視男生實(shí)驗(yàn)組引體向上測(cè)試成績(jī)提高42.37%，對(duì)照組提高15.25%，實(shí)驗(yàn)組上肢肌肉力量素質(zhì)提高水平明顯高于對(duì)照組。

女生腰腹肌肉力量和耐力測(cè)試方法為仰臥起坐。表8中女生實(shí)驗(yàn)組仰臥起坐測(cè)試成績(jī)提高33.14%，對(duì)照組提高9.14%。實(shí)驗(yàn)組腰腹肌肉耐力素質(zhì)提高水平明顯高于對(duì)照組。

3.4柔韌性指標(biāo)測(cè)試比較

柔韌性是指人體關(guān)節(jié)活動(dòng)幅度及關(guān)節(jié)韌帶、肌腱、肌肉、皮膚和其他組織的彈性和伸展能力，即關(guān)節(jié)和關(guān)節(jié)系統(tǒng)的活動(dòng)范圍。表9顯示男生實(shí)驗(yàn)組體前屈測(cè)試成績(jī)提高28.45%，對(duì)照組提高18.97%；表10中女生實(shí)驗(yàn)組體前屈測(cè)試成績(jī)提高3.03個(gè)百分點(diǎn)，對(duì)照組提高0.76個(gè)百分點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)組柔韌性素質(zhì)提高水平明顯優(yōu)于對(duì)照組。

4.結(jié)語

實(shí)驗(yàn)表明：體適能模式教學(xué)對(duì)提高大學(xué)生的心肺功能、肌肉耐力和柔韌性等效果顯著。當(dāng)前，大學(xué)生心肺耐力、肌肉力量、肌肉耐力、柔韌等健康體適能水平下降趨勢(shì)并未得到顯著改善，體育教師應(yīng)該提高自身素質(zhì)，更新知識(shí)結(jié)構(gòu)，運(yùn)用先進(jìn)的教學(xué)理念和方法全面提高大學(xué)生的健康體適能水平。

參考文獻(xiàn)：

[1]張建華，殷恒蟬，錢銘佳，楊鐵黎.美國最佳體適能教育計(jì)劃及其對(duì)我國體育課程改革的啟示[J].體育與科學(xué)，2001，22（1）：69-70.

[2]郎朝春.健康體適能與運(yùn)動(dòng)處方[M].北京：北京理工大學(xué)出版社，2013.