川西高原牧民定居背景下的民族客棧創(chuàng)業(yè)可行性分析

胡春華 張磊 陳理麗 周正浩

客棧是我國旅游業(yè)發(fā)展到一定階段的產物，依托牧民定居點創(chuàng)建的民族客棧，是發(fā)展川西高原旅游業(yè)的一個重要途徑，也是解決川西高原牧民“三農”問題的一個全新突破。本文通過SWOT分析方法，從優(yōu)勢、劣勢、機遇、挑戰(zhàn)四個方面分析川西高原民族客棧的生存條件，從而對創(chuàng)辦和發(fā)展民族客棧的條件進行了嘗試性探索。

一、川西高原牧民定居工程

自2009年起，四川省政府在川西高原大力推進以農房改造、游牧民定居和扶貧建設為重點的牧民定居工程，引導牧民由游牧生活變?yōu)楣潭ň幼〉默F代生活方式，大力推行牧民定居行動。現如今，大多數的牧民都搬進了獨具藏族特色的牧民新居。

在實踐中，定居牧民雖然有了固定住房，改善了自身居住環(huán)境，但由于過度依賴畜牧業(yè)，而定居點旁又缺乏足夠的草場供他們擴大養(yǎng)殖規(guī)模，出現了牧民從定居方式向傳統游牧方式回流的現象，和冬季休牧、夏季游牧的新的生活方式，以致出現夏季牧民新居大量閑置的情況。

在這樣的背景下，通過發(fā)展民族客棧利用閑置新居，展現藏族特色，既能促進川西地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展，也能促進牧民開源增收。以牧民新居為依托興建的民族客棧要具有藏族特色和文化氣息，以連鎖的方式運營，用經濟型酒店的模式發(fā)展。

二、川西高原民族客棧的SWOT分析

（一）優(yōu)勢分析

1.文化內涵豐富，民族特色明顯。川西高原是康巴藏族、安多藏族等藏族牧民的聚居區(qū)，不僅具有濃厚的游牧氣息，也飽含細膩精致的藏族文化。該區(qū)域有著宗教文化、古文化遺址、紅軍文化、格薩爾文化等璀璨的歷史文化，以及民間建筑、踢踏、弦子、歌莊、藏戲、書法、藏畫、雕刻、泥塑、手工藝品、民間舞蹈及文學藝術等民俗風情。民族性、文化性，將成為與其他普通酒店競爭的優(yōu)勢所在。

2.連鎖經營優(yōu)勢。中低檔經濟型的民族客棧非常適合搞連鎖型經營，連鎖經營可以節(jié)約大量的投資成本、運營成本、廣告宣傳費用等，共享游客資源，在短期內快速擴張，還可以分散風險。在發(fā)生行業(yè)價格戰(zhàn)時，做連鎖經營的民族客棧比其他旅館酒店具有更強大的競爭力。

3.市場環(huán)境優(yōu)勢。隨著經濟進一步發(fā)展，外出旅游的人數逐年增長，旅游消費者市場得以擴大。川西高原自然環(huán)境優(yōu)美、人文資源豐富，吸引著國內外眾多的游客前來旅游，目標市場十分廣闊。目前自駕車旅游已成為一種強勁的發(fā)展趨勢，越來越受到大眾旅游者的喜愛。因此，在作為自駕車旅游熱點景區(qū)之一的川西高原開辦民族客棧能吸引更多的自駕車旅游者。

4.成本優(yōu)勢。每年的5-10月，因草場豐美，該地牧民會離開新居而遠行游牧;在11月-次年4月，因草場枯萎，牧民則會停止外出游牧而回到新居生活，這種較強的季節(jié)性特征，會導致牧民新居大量閑置，且這種季節(jié)性特征在酒店住宿業(yè)同樣存在。因此，利用閑置民居發(fā)展民族客棧，既可以解夏季酒店供不應求的狀態(tài)，又可以減少冬季酒店設施閑置的成本;既可以充分利用資源、減少民居閑置率、增加牧民收入，又可以減少酒店籌建的成本、降低運營風險。

（二）劣勢分析

川西高原海拔高，地形復雜，外地人前往該地極易發(fā)生高原反應。川西高原屬溫帶大陸性氣候，干燥寒冷，與其他地方存在較大差異。川西高原冬季十分寒冷，多數地區(qū)冰雪覆蓋，草原一片枯黃，因此游客很少，民族客棧的客源減少、經營成本增高、易虧損。該地較差的外部環(huán)境和自然條件，對于發(fā)展民族客棧極為不利。

在川西高原依托牧民定居建立的民族客棧是一個新生事物，必須經過一個從小到大從弱到強的發(fā)展過程。在初期，競爭力是處于劣勢地位的，知名度很小，可能隨時面臨旅游淡季、價格戰(zhàn)爭、截客搶客等殘酷的生存考驗;投入的資金較大，不利于資金籌集和運轉;客源市場不穩(wěn)定，市場范圍小;缺乏統一的行業(yè)規(guī)范，許多經營制度存在著不全面的地方。

（三）機會分析

1.旅游交通建設快速推進。隨著十二五規(guī)劃的實施，四川將完善100個自駕車營地、100個汽車旅館等自駕游基礎設施建設，5個區(qū)域旅游集散中心等旅游集散中心體系建設。同時，隨著紅原機場在2014年8月份正式通航，川西高原目前已擁有亞丁機場、九黃機場、康定機場等5個機場，大大縮短了川西地區(qū)與成都、重慶等地的來往時間，方便各個地方的消費者直接前往該地旅游，這將極大地增加川西地區(qū)的游客數量。川西高原的道路交通條件及基礎設施的完善將為民族客棧的創(chuàng)辦與發(fā)展提供極大的便利。

2.國家政策的支持。川西高原在2009年以來推行的牧民安居工程等三大惠民工程，促進了川西高原地區(qū)經濟的發(fā)展、基礎設施和交通條件的改善，為在該地區(qū)將定居與旅游業(yè)相結合，依托牧民新居發(fā)展民族客棧提供了前提。

國家旅游局將2014年的旅游主題定為“智慧旅游”，積極引導智慧旅游城市、景區(qū)、酒店等旅游基礎設施建設，促進以信息化帶動旅游業(yè)向現代服務業(yè)轉變。為民族客棧向智慧酒店方向發(fā)展提供契機，為不斷完善出更符合時代要求、更符合游客需求的客棧設施提供便利。

休假制度不斷調整、帶薪休假制度的實施使得人們有足夠多的閑暇時間外出旅游，這將使得民族客棧的客源會逐步增多。

3.巨大的市場需求潛力。近年來，選擇自駕車旅游方式的人數不斷增加，而川西高原作為四川省乃至全國重要的自駕車旅游基地，分布著雪山、森林、草原等多方面資源，將吸引著眾多的游客前來旅游，目標市場的范圍遍及全球。

（四）威脅分析

1.競爭威脅。同行業(yè)中，多星級酒店主要是針對高檔游客群體的消費市場，對民族客棧沒有直接威脅;但低星級及中低檔酒店賓館的市場定位主要是低端的游客市場，能對民族客棧形成很大的威脅，所以民族客棧的最大競爭威脅來自普通中低檔酒店。普通中低檔的酒店存在十分明顯的劣勢：忽略人性化服務，沒有完整的市場營銷觀念，經營者的素質普遍較低，不可能制定出系統的經營策略等，但他們的競爭力還是較弱，構成的威脅相對較小。

2.季節(jié)性威脅。川西高原屬溫帶大陸性氣候，夏季涼爽，冬季寒冷干燥。加之高原地形的特殊性，使得冬季冰雪覆蓋，草原枯萎，很少有游客前來旅游。民族客棧很容易因為客源缺乏導致入住率降低，經營成本變高、風險增大。季節(jié)性加劇了客源市場的不穩(wěn)定性，增大了市場風險。這種較強的季節(jié)性特點所帶來的客源流失還有可能加劇業(yè)內競爭的激烈程度，導致很多酒店為吸引顧客而惡意降價或提價，陷入了惡性競爭的誤區(qū)。

3.安全威脅。很多游客在選擇酒店住宿時，會將安全放到第一位，為什么有些游客在經濟上并不是很富有卻愿意多花點錢住星級酒店，而不是中低檔旅店，很大程度上是認為住星級酒店會更安全可靠。因此，民族客棧應從游客角度出發(fā)，將“安全至上”的理念引入管理體系。

三、結論

民族客棧因其獨特的民族特色，既能吸引大量游客的眼球，增加當地游客量，也能更好地宣傳當地的民族文化，促進當地的發(fā)展。本文著重分析川西高原創(chuàng)辦民族客棧的條件，以期能為當地民族客棧的建設提供參考。