菲律賓ABS—CBN新聞網(wǎng)：春節(jié)的必吃“吉祥食物”

春節(jié)應(yīng)景食品包括甜粿、炒面、全魚、水餃、菠蘿、橘子和春卷等。

中國(guó)農(nóng)歷新年已經(jīng)到來(lái)，包括菲律賓等國(guó)的一些亞洲國(guó)家也沉浸在春節(jié)的喜氣當(dāng)中。日前，菲律賓一家主流媒體報(bào)道了10大春節(jié)必吃“吉祥食物”，讓菲律賓人“湊湊熱鬧”，擺上餐桌沾沾喜氣。這10大春節(jié)應(yīng)景食品依序?yàn)椋禾鸺@、福餅、炒面、全魚、水餃、菠蘿、全雞、蔬菜、橘子和春卷。

閩南人稱菠蘿為“旺來(lái)”，但ABS-CBN將此解釋為“王要來(lái)臨了”，似乎是把“旺”讀成了“王”。而甜粿就是甜年糕，華人相信吃年糕可以年年高升，而菲律賓人對(duì)其涵義的衍生，則著重于“甜”與“黏”的物理特性。全雞象征“團(tuán)聚”，蔬菜則能帶來(lái)繁茂、多子多孫以及許愿成真等好兆頭，而春卷炸過(guò)后呈金黃色，代表財(cái)富。至于吃魚盼“年年有余”、吃面求長(zhǎng)壽、吃水餃如同吃元寶，吃橘子帶來(lái)吉利與喜氣，則與一般菲律賓華人的認(rèn)知沒(méi)有太大出入。

一名當(dāng)?shù)乩先A僑說(shuō)，菲律賓新聞網(wǎng)站介紹春節(jié)應(yīng)景食品，雖然少數(shù)內(nèi)容與華人傳統(tǒng)不同，但也顯示出菲律賓人對(duì)華人習(xí)俗的好奇，相信有助促進(jìn)兩國(guó)的相互了解與和諧。

報(bào)道指出，菲律賓與中國(guó)地理相近，菲律賓受中華文化影響頗深。根據(jù)非官方統(tǒng)計(jì)，菲國(guó)一億人口當(dāng)中，至少有20%流有華人血統(tǒng)，總統(tǒng)阿基諾三世已宣布春節(jié)為無(wú)工作假日。