城市會客廳里的“名門下午茶”

琉璃

在那個懨懨的下午，當來到這個茶莊的時候，我無異實現(xiàn)了一次成功的突圍，從濁世回到自我，從浮躁回歸平靜，從彼岸抵達彼岸，從我心匯入你心。滔滔天下何往？棄舟登岸，大袖飄飄，氣定神閑，坐定慶灃祥”從已故詩人費嘉老師的這段話里讀到了太多哲思與情懷，于是我選擇了 個晴朗的下午拜訪了位于南亞風情壹城中央大道的百年茶莊慶灃祥。

慶灃祥商號始于清乾隆年間（1772年），由大理白族楊氏創(chuàng)立開設(shè)在茶馬古道滇藏紐帶中心，以趕馬幫和經(jīng)營馬店起家，靠販運茶葉、鹽巴為業(yè)。創(chuàng)業(yè)之初，楊氏帶領(lǐng)馬幫翻越崇山峻嶺，歷經(jīng)艱辛 路西行沿茶馬古道途徑大理、麗江、香格里拉，將物資運送到千里之外的西藏拉薩。經(jīng)營中楊氏發(fā)現(xiàn)販茶有豐厚的利潤，于是他四方籌措，逐漸以茶葉為主要經(jīng)營。乾隆帝嗜茶有“冬飲普洱，夏喝龍井”之說，一時間普洱茶名重天下。在楊氏的細心打理下慶灃祥在易武、佛海、思茅等地開設(shè)分號收購鮮葉制茶，最紅火的時候制售茶葉上千擔……慶灃祥歷經(jīng)百年商號漫漫長路，無數(shù)傳說伴著馬幫的鈴聲傳揚，見證普洱茶事興衰起伏，在商號沒落良久之后，七彩云南茶產(chǎn)業(yè)開啟了那段塵封的歷史，“慶灃祥”這百年商號迎來了新的希望，重拾昔日茶馬古道風華。

茶是中國人的文化符號，是生活方式，是交際媒介，京津的茶館聽相聲侃大山，四川的茶館擺龍門陣打麻將，蘇杭的茶室慢享清雅的小情調(diào)，廣東的茶樓可餐可飲，各地茶館濃縮了個城市經(jīng)過歲月打磨后所積淀下來的文化與氣質(zhì)。而我眼前的慶灃祥，好似從茶馬古道走出來般，一切世間喧囂隔絕于外，溫暖的燈光似乎將人帶入另個時空，古韻悠長的琴聲不絕于耳，反復(fù)用時光對話世界，以百年歷史落腳于繁華都市，以茶為媒用心辟出了個全新的心靈驛站。

陸羽塑像、陽刻石匾、茶餅百票圖、紅木桌椅、青花瓷燈、茶畫、古琴每處細節(jié)都貼著時光與氣度的標簽。身著旗袍的茶藝師邁著平穩(wěn)步伐的將你引進以景邁、班章、攸樂、革登、冰島、昔歸等以普洱茶產(chǎn)區(qū)命名的茶室中入座，你選好款屬于自己的普洱茶交給茶藝師沖泡，沸水徐徐注入，茶湯涓涓流出，從杯中的一盞紅潤到耳邊的 縷絲竹，從茶藝師的一抹微笑到氤氳的茶香，無不考究至極，這里似乎被賦予了寧靜、從容，一切只為安靜的享受泡好茶。

窗外竹林掩映，屋內(nèi)茶香四溢，我端起茶藝師送到手邊的普洱茶輕抿一口，口中就如含著塊溫潤的玉，那香氣頓時充滿了口腔，似乎是沉積了幾十年后才爆發(fā)出馥郁逼人的濃濃棗香。在中國首席商務(wù)茶莊里喝茶會忘了時間，只沉浸在茶中，沉浸在慶灃祥厚重的故事里，就像費嘉老師說“慶灃祥很像枚書簽，夾在部風云變幻的大書中。有說不完的恩怨故事，也有道不盡的興衰嘆惋，但今日當它從這部大書中聲長嘯重新面世的時候，既有百年老店的深長內(nèi)蘊，又兼現(xiàn)代大企的宏淘胸襟……”如果你去過，就會知道。