花生無公害栽培技術(shù)

摘要：近年來，花生種植面積呈現(xiàn)快速發(fā)展的勢(shì)頭，特別是遼西干旱地區(qū)砂壤土種植玉米、大豆等作物產(chǎn)量低而不穩(wěn)，而花生比較抗旱，生產(chǎn)效益較高，農(nóng)民得益于種植花生的好處，種植積極性高。本文著重論述花生的無公害高產(chǎn)栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞：栽培技術(shù)；品種選擇；田間管理；病蟲害防治

中圖分類號(hào)：S565.2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：ADOI編號(hào)：10.14025/j.cnki.jlny.2016.05.055

1播種前準(zhǔn)備

1.1品種選擇

根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀粭l件與栽培管理水平，選用生育期適宜，結(jié)莢集中的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高抗的花生新品種。如花育20、花育23等。

1.2選地

種植花生應(yīng)選擇地勢(shì)平坦，排灌水方便，土層深厚，耕層松軟的砂壤土地塊。含鈣質(zhì)、有機(jī)質(zhì)多的非鹽堿、非豆科作物下茬種植。

1.3整地施肥

提倡秋翻地。機(jī)械深中耕達(dá)20～25厘米，以促進(jìn)土壤熟化，保墑蓄水。通過深翻達(dá)到深、松、厚、活的土壤條件。種植花生一次性施足底肥效果最好。一般畝施入腐熟的有機(jī)肥3000～5000公斤。豬糞最好，羊糞次之，不能用禽糞。每畝施花生專用肥15～20公斤，播種時(shí)施入，施肥時(shí)要與種子隔開，避免燒種。

1.4輪作換茬

種植花生忌重茬，否則會(huì)使花生產(chǎn)量下降，病蟲害加重?；ㄉ夭鐣?huì)使土壤微生物群落失衡，土壤真菌數(shù)量大量增加，細(xì)菌和放線菌大量減少。花生重茬會(huì)使土壤養(yǎng)分失調(diào)?；ㄉc糧食作物、蔬菜、地瓜等進(jìn)行輪作，避免與豆科作物輪作。

2播種

2.1播種時(shí)期

春季5厘米地溫平均穩(wěn)定在12℃以上時(shí)即可播種。綏中縣一般在4月20日～5月10日之間播種。如果覆膜可提前7天。播種過早，氣溫偏低，會(huì)使花生種子粉質(zhì)化，花生不出苗將造成人力、物力的浪費(fèi)。

2.2保墑播種

花生種植一定要足墑播種。墑情要達(dá)到手握成團(tuán)，撒下散花的程度。墑不足，要澆水補(bǔ)墑，以保證花生出苗期和幼苗期水分供應(yīng)。

2.3種子處理

2.3.1曬果播種前，選擇晴天上午9點(diǎn)～下午3點(diǎn)，把花生莢果平鋪到屋外干燥的泥土?xí)駡?chǎng)上，連曬2～3天，在晾曬過程中，要時(shí)常翻動(dòng)。從而打破花生休眠，提高種子活力，促進(jìn)花生后期成熟。

2.3.2選果選擇整齊一致的莢果，剔除病殘果和大小果，花生種子剝殼后，按照大小、皮色飽滿度進(jìn)行分級(jí)粒選。一級(jí)種：粒大、飽滿、種子色澤鮮艷、無皺紋；二級(jí)種子：粒小、飽滿、種子色澤鮮艷、個(gè)別有皺紋。淘汰三級(jí)次種。

2.3.3種子要做到“三拌”或種子包衣一是拌殺蟲劑，辛硫磷乳油75克/畝；二是拌殺菌劑，50%多菌靈100克/畝；三是拌微肥，磷酸二氫鉀100克/畝。種子包衣時(shí)間為播種前1～3天。種子包衣時(shí)應(yīng)做好防護(hù)，包衣后及時(shí)曬干，妥善保管，嚴(yán)防人、畜、禽誤食。

2.4播種深度與密度

裸地種植以5厘米左右為宜。土壤較粘地塊適宜淺些，但不能低于3厘米；砂性土壤可適當(dāng)深些，但不能深于6.5厘米。播種后及時(shí)鎮(zhèn)壓，以保墑情。綏中縣提倡單行壟種，一般壟距50～55厘米，壟高10～12厘米，株距為6厘米。在適宜密度范圍內(nèi)，畝株數(shù)相同情況下，雙粒播種的地塊要比單粒播種的地塊能更好地利用光熱能。

3田間管理

3.1查田補(bǔ)苗

花生齊苗是指花生出苗時(shí)間整齊一致，也就是從花生始苗后3天出苗率達(dá)95%以上。當(dāng)花生基本齊苗時(shí)，要及時(shí)檢查苗情，發(fā)現(xiàn)缺苗立即催芽補(bǔ)種，補(bǔ)種時(shí)需要用原種。如因病蟲害導(dǎo)致缺苗，要錯(cuò)位補(bǔ)種。

3.2清棵蹲苗

當(dāng)花生齊苗后，立即把花生根莖周圍土扒開，使花生第一對(duì)側(cè)枝的兩片子葉外露，使其受到陽(yáng)光直接照射。開花結(jié)果主要靠第一對(duì)和第二對(duì)側(cè)枝及其上的二次分枝，因此使這對(duì)側(cè)枝早生快發(fā)，生育健壯是高產(chǎn)的關(guān)鍵。清棵可使花生產(chǎn)量增加10%左右，花生清棵時(shí)間不能過早，否則會(huì)使葉片被陽(yáng)光曬傷。也不能過遲，否則就失去了清棵的意義；深度要適宜。花生經(jīng)過15～20天蹲苗后進(jìn)行中耕培土。中耕可促進(jìn)根系發(fā)育，清除雜草?；ㄉ鈮藕蟠笈樔胪帘悴荒苤懈?/p>

3.3調(diào)節(jié)生長(zhǎng)

如花生幼苗缺肥時(shí)，每畝用3%過磷酸鈣水溶液，或0.3%的磷酸二氫鉀溶液7.5～10公斤進(jìn)行葉面噴肥，每隔7～10天噴1次，連噴2～3次。噴肥時(shí)間選擇上午9點(diǎn)以前，下午3點(diǎn)以后進(jìn)行，噴肥后6小時(shí)如遇降雨要重新噴肥。噴肥濃度一定要嚴(yán)格控制，噴肥時(shí)葉片正反面都要噴施。在高水肥地塊，花生進(jìn)入7月份，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過盛，容易造成徒長(zhǎng)，應(yīng)采用人工鎮(zhèn)壓、摘心等方法控制旺長(zhǎng)，或使用花生矮豐收（或壯飽安20克對(duì)水30公斤）葉面噴施。禁止使用B9和矮壯素，否則會(huì)使花生農(nóng)藥殘留超標(biāo)。8月上旬可用噴施寶噴霧，使花生多結(jié)果，結(jié)飽果。

3.4防旱排澇

花生下針期，如不下雨，要及時(shí)澆水，澆水要小水浸潤(rùn)，最好是噴灌；花生下針期，如下大雨，要及時(shí)清除積水?；ㄉ箩樒谑侵富ㄉ?0%植株開始開花到50%植株出現(xiàn)雞頭狀幼果時(shí)。

4病蟲害的防治技術(shù)

4.1花生葉斑病、銹病防治

農(nóng)業(yè)防治：合理輪作換茬；藥劑防治：波爾多液200倍液噴霧，從7月中旬開始，每7～10天噴1次，連噴2～3次。

4.2花生枯萎病防治

藥劑拌種。如田間發(fā)現(xiàn)病株可用50%多菌靈800～1000倍液噴霧防治。

4.3花生病毒病防治

選擇抗病品種，從無病蟲區(qū)域引種，從源頭堵住病種流入。加大蚜蟲防治力度。

4.4花生棉鈴蟲防治

農(nóng)業(yè)防治：秋翻整地，黑光燈誘殺；藥劑防治：7月中旬、8月上旬用10%吡蟲啉可濕性粉劑4000倍液噴霧，或用50%辛硫磷乳油1000～1500倍液噴霧。

作者簡(jiǎn)介：任亞峰，大專學(xué)歷，綏中縣沙河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，助理農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)技推廣。