我國(guó)生豬和豬肉價(jià)格國(guó)內(nèi)外傳遞研究

林學(xué)貴

淵商務(wù)部國(guó)際貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作研究院，北京 100710）

近年來(lái)，我國(guó)生豬和豬肉價(jià)格大幅波動(dòng)，不僅阻礙了生豬養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，而且對(duì)居民肉類消費(fèi)和生活福利產(chǎn)生了嚴(yán)重影響，已成為政府、學(xué)界和社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。為穩(wěn)定生豬和豬肉價(jià)格，政府相繼出臺(tái)了一系列政策措施，如生豬補(bǔ)貼、凍豬肉收儲(chǔ)、豬肉進(jìn)口等，但收效不大，且近年來(lái)生豬和豬肉的價(jià)格波動(dòng)呈現(xiàn)出如下特征：在消費(fèi)市場(chǎng)上，消費(fèi)者經(jīng)常抱怨進(jìn)口豬肉價(jià)格或者生豬飼養(yǎng)成本的下降并不能“迅速”讓國(guó)內(nèi)豬肉市場(chǎng)價(jià)格下降，或者國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格雖然下降但降幅有限；另一方面，雖然消費(fèi)市場(chǎng)上豬肉價(jià)格上漲，但生產(chǎn)者抱怨他們并未受益于生豬價(jià)格的上升以及由此帶來(lái)的收入增長(zhǎng)。市場(chǎng)供求力量影響并決定市場(chǎng)價(jià)格，那么導(dǎo)致價(jià)格上升的“正向”沖擊或者價(jià)格下跌的“負(fù)向”沖擊是否對(duì)國(guó)內(nèi)生豬和豬肉價(jià)格帶來(lái)不同的影響呢？伴隨著我國(guó)豬肉進(jìn)口數(shù)量的增加，國(guó)際豬肉價(jià)格能夠有效地傳遞到國(guó)內(nèi)市場(chǎng)嗎？國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格和豬肉價(jià)格之間的傳遞是否存在非對(duì)稱性特征？對(duì)這些問(wèn)題的深入研究，不僅有助于闡明生豬和豬肉價(jià)格波動(dòng)給人們帶來(lái)的困惑，而且對(duì)政府出臺(tái)相關(guān)政策，緩解我國(guó)生豬和豬肉價(jià)格波動(dòng)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

本文擬利用門(mén)限協(xié)整模型和向量自回歸模型對(duì)國(guó)內(nèi)外生豬和豬肉市場(chǎng)價(jià)格的長(zhǎng)期均衡關(guān)系和短期價(jià)格傳遞關(guān)系進(jìn)行分析，為政府制定穩(wěn)定生豬和豬肉價(jià)格的相關(guān)政策提供參考。

1 國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀

對(duì)生豬和豬肉價(jià)格之間的傳導(dǎo)關(guān)系，國(guó)外學(xué)者研究較早，研究成果也比較豐富，最常用的方法是基于向量自回歸模型的格蘭杰因果檢驗(yàn)和協(xié)整檢驗(yàn)以及誤差修正模型。最近十幾年來(lái)的研究熱點(diǎn)集中在利用門(mén)限協(xié)整模型對(duì)價(jià)格的非對(duì)稱性傳遞進(jìn)行分析，如Von Cramon-Taubadel[1]運(yùn)用線性誤差修正模型分析1990-1993年德國(guó)北部地區(qū)生豬的生產(chǎn)者價(jià)格和批發(fā)價(jià)格數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)德國(guó)的生豬市場(chǎng)存在非對(duì)稱性價(jià)格傳遞，生豬生產(chǎn)價(jià)格提高比減少能夠更快地傳遞到批發(fā)價(jià)格。Goodwin等[2]運(yùn)用門(mén)限協(xié)整模型分析1987-1998年美國(guó)豬肉的生產(chǎn)者價(jià)格、批發(fā)價(jià)格和零售價(jià)格數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)豬肉價(jià)格傳遞的非對(duì)稱性特征非常顯著。Abdulai[3]利用1988-1997年瑞士豬肉生產(chǎn)和零售的月度價(jià)格數(shù)據(jù)，利用門(mén)限協(xié)整理論檢驗(yàn)了長(zhǎng)期非對(duì)稱傳遞，利用非對(duì)稱誤差修正模型檢驗(yàn)了短期非對(duì)稱傳遞，結(jié)果表明豬肉生產(chǎn)價(jià)格的提高比其減少能更快地傳遞給豬肉的零售價(jià)格。另外，Miller等[4]、Luoma等[5]、Lajos等[6]分別運(yùn)用門(mén)限協(xié)整模型對(duì)美國(guó)、芬蘭、匈牙利的豬肉產(chǎn)業(yè)鏈的價(jià)格非對(duì)稱傳導(dǎo)進(jìn)行了研究。

國(guó)內(nèi)對(duì)生豬和豬肉價(jià)格傳遞的研究相對(duì)較晚，代表性的研究成果有武拉平、辛賢等、王芳等、郭利京等、魏來(lái)等、楊朝英等、楊志波、周金城等做的研究。武拉平[7]運(yùn)用格蘭杰因果關(guān)系分析得出我國(guó)豬肉消費(fèi)地區(qū)的價(jià)格波動(dòng)是生產(chǎn)地區(qū)價(jià)格波動(dòng)的格蘭杰原因。辛賢等[8]分析了我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)收購(gòu)價(jià)格和零售價(jià)格之間的價(jià)格傳遞關(guān)系，證實(shí)了價(jià)格傳遞存在放大效應(yīng)。王芳等[9]利用有限分布滯后模型分析生豬產(chǎn)業(yè)內(nèi)仔豬價(jià)格、生豬價(jià)格和豬肉價(jià)格之間的縱向整合度，得出我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)市場(chǎng)縱向整合程度較好的結(jié)論。郭利京等[10]利用價(jià)格傳遞誤差修正模型（PC-ECM）分析了我國(guó)豬肉價(jià)格在縱向關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)鏈中的傳遞情況，結(jié)果表明，豬肉零售價(jià)格和生豬收購(gòu)價(jià)格之間存在長(zhǎng)期均衡關(guān)系，長(zhǎng)期中價(jià)格在縱向關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)中的傳遞比較完全；而短期中價(jià)格傳遞表現(xiàn)出了顯著的非對(duì)稱性特征，即短期中生豬收購(gòu)價(jià)格上漲時(shí)要比下跌時(shí)能夠更完全和快速地傳遞給豬肉零售價(jià)格。魏來(lái)等[11]利用門(mén)限自回歸模型（TAR）和慣性門(mén)限自回歸模型（M-TAR），研究了1997年1月—2007年9月期間上海市崇明縣生豬產(chǎn)業(yè)鏈中仔豬、活豬、豬肉的月度數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)在非零的門(mén)限檢驗(yàn)時(shí)兩個(gè)價(jià)格鏈條都呈非對(duì)稱傳遞。楊朝英等[12]利用2000年1月—2009年10月期間全國(guó)生豬和豬肉平均價(jià)格的月度數(shù)據(jù)，使用門(mén)限自回歸模型（TAR）分析表明，無(wú)論是生豬價(jià)格還是豬肉價(jià)格，均對(duì)“利空”消息反應(yīng)更加敏感，豬肉批發(fā)商對(duì)生豬價(jià)格上漲更加敏感，而生豬養(yǎng)殖者則對(duì)豬肉價(jià)格下跌更敏感。楊志波[13]利用TAR和M-TAR模型，分析我國(guó)2006年7月1日—2011年9月30日期間生豬與豬肉零售價(jià)格的周度數(shù)據(jù)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)我國(guó)生豬與豬肉零售市場(chǎng)之間存在負(fù)的非對(duì)稱性的價(jià)格傳導(dǎo)關(guān)系。周金城等[14]選取2000年1月至2013年6月間全國(guó)大中城市生豬出場(chǎng)價(jià)格、豬肉批發(fā)價(jià)格、豬肉零售價(jià)格的月度價(jià)格數(shù)據(jù)，利用TAR和M-TAR模型，發(fā)現(xiàn)豬肉產(chǎn)業(yè)鏈的四個(gè)階段都存在非對(duì)稱的價(jià)格傳導(dǎo)關(guān)系，在逆向傳導(dǎo)階段，下游價(jià)格下跌時(shí)都要比上漲時(shí)更快地傳導(dǎo)給上游價(jià)格；在順向傳導(dǎo)階段，生豬價(jià)格上漲時(shí)要比其下跌時(shí)更快地傳導(dǎo)給豬肉批發(fā)價(jià)格，而豬肉批發(fā)價(jià)格下跌時(shí)要比其上漲時(shí)更快地傳導(dǎo)給生豬價(jià)格。

從國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀看，學(xué)者們對(duì)我國(guó)生豬和豬肉價(jià)格的傳遞進(jìn)行了有益的探索，并取得了一定進(jìn)展，但也存在以下不足之處：其一，研究主要集中在國(guó)內(nèi)生豬和豬肉產(chǎn)業(yè)鏈的價(jià)格傳遞，缺乏對(duì)國(guó)內(nèi)外豬肉市場(chǎng)的價(jià)格傳遞研究，尤其是在近年來(lái)我國(guó)豬肉進(jìn)口不斷增加的背景下，進(jìn)行這方面的研究顯得十分必要；其二，缺乏利用實(shí)際價(jià)格數(shù)據(jù)進(jìn)行的分析，例如目前在國(guó)內(nèi)生豬和豬肉之間的非對(duì)稱價(jià)格傳遞研究中，所用數(shù)據(jù)幾乎均未消除通貨膨脹因素的影響，因此得出的結(jié)論值得商榷。鑒于此，本文采用國(guó)內(nèi)外生豬和豬肉市場(chǎng)實(shí)際價(jià)格數(shù)據(jù)，分別利用線性協(xié)整和門(mén)限協(xié)整模型考察國(guó)內(nèi)外生豬和豬肉價(jià)格之間是否存在長(zhǎng)期均衡關(guān)系，然后利用向量自回歸模型對(duì)國(guó)內(nèi)外生豬和豬肉價(jià)格的短期相互影響進(jìn)行分析，旨在彌補(bǔ)上述兩方面研究的不足。

2 模型和數(shù)據(jù)

2.1 線性協(xié)整模型

根據(jù)Enger-Granger兩步協(xié)整建模方法[15]，檢驗(yàn)雙變量之間是否存在線性協(xié)整關(guān)系。首先，建立下述雙變量線性回歸模型。

式（1）中Yt表示國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格，Xt表示國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格或者國(guó)外豬肉價(jià)格。μt為誤差項(xiàng)，表示Yt與Xt之間均衡關(guān)系的偏差。a0、a1為待估參數(shù)。

其次，依據(jù)式（2）估計(jì)式（1）的殘差μt，并判斷Yt與Xt之間是否存在協(xié)整關(guān)系。

式 （2） 中△μt為 μt的一階差分，ρ1、δi為待估參數(shù)，i=1,2,…q，q為滯后階數(shù)，其取值可依據(jù)AIC或SBC指標(biāo)選取，εt是殘差并且滿足下面的條件：

檢驗(yàn)協(xié)整關(guān)系的零假設(shè)為ρ1=0，拒絕零假設(shè)說(shuō)明yt與xt之間存在協(xié)整關(guān)系。

2.2 門(mén)限協(xié)整模型

上述標(biāo)準(zhǔn)的線性協(xié)整模型適用于分析變量之間呈對(duì)稱調(diào)整的長(zhǎng)期關(guān)系，但無(wú)法檢驗(yàn)變量之間是否存在非對(duì)稱調(diào)整的均衡關(guān)系。Enders和Granger[16]及Enders和Siklos[17]提出的門(mén)限協(xié)整模型可以對(duì)變量之間呈非對(duì)稱調(diào)整的協(xié)整關(guān)系進(jìn)行檢驗(yàn)。

門(mén)限協(xié)整模型是對(duì)式（1）中的殘差μt建立如下門(mén)限自回歸模型，并據(jù)此檢驗(yàn)變量之間的非線性協(xié)整關(guān)系。

式（3）中It表示Heaviside指示變量，其取值如下：

由于一般無(wú)法事先確定正確的非線性特征，因此門(mén)限變量可以設(shè)定為前期殘差的變化量△μt-1。在這種情況下，Heaviside指示變量It依下述方式取值：

τ為門(mén)限值。εt是殘差。Petrucelli等[18]證明了對(duì)于任意值τ，殘差系列εt平穩(wěn)的充要條件是ρ1＜0，ρ2＜0；（1+ρ1）（1+ρ2）＜1。Tong[19,20]證明了 ρ1和 ρ2的最小二乘估計(jì)呈漸進(jìn)多元正態(tài)分布。通常τ的值未知，需要和ρ1、ρ2一起進(jìn)行估計(jì)。通常利用Chan[21]提出的網(wǎng)格搜索方法估計(jì)可能的門(mén)限參數(shù)，即在TAR模型中將估計(jì)殘差以升序排列，排除15%的最大值和最小值，從剩余的70%值中選擇門(mén)限，獲得最小殘差的平方和；在M-TAR模型中針對(duì)估計(jì)殘差變化排序，通過(guò)搜索可能的門(mén)限值以最小化殘差的平方和，獲得相容的門(mén)限參數(shù)估計(jì)。

由式（1）、式（3）和式（4）組成的模型被稱為門(mén)限自回歸模型（TAR模型），由式（1）、式（3）和式（5）組成的模型被稱為慣性門(mén)限自回歸模型（M-TAR模型）。

可以同時(shí)利用兩個(gè)檢驗(yàn)統(tǒng)計(jì)量判斷非對(duì)稱協(xié)整。通過(guò)檢驗(yàn)無(wú)協(xié)整的原假設(shè)（H0:ρ1=ρ2=0）與存在門(mén)限協(xié)整關(guān)系的替代假設(shè)，檢驗(yàn)統(tǒng)計(jì)量表示為φ。由于φ不遵循標(biāo)準(zhǔn)分布，根據(jù)Enders和Siklos[17]利用蒙特卡洛確定的臨界值進(jìn)行判定。在確認(rèn)拒絕無(wú)協(xié)整的零假設(shè)后，利用通常的F檢驗(yàn)方法檢驗(yàn)對(duì)稱協(xié)整的原假設(shè)（H0:ρ1=ρ2），如果拒絕該原假設(shè)，則說(shuō)明存在非對(duì)稱協(xié)整。確定非對(duì)稱協(xié)整關(guān)系后，可以建立非對(duì)稱誤差修正模型對(duì)變量之間的相互影響關(guān)系進(jìn)行分析。

2.3 向量自回歸模型

向量自回歸模型模型的基本結(jié)構(gòu)如下：

式（6）中Pt是內(nèi)生變量向量，Zt是確定的外生變量向量，代表常數(shù)項(xiàng)、趨勢(shì)項(xiàng)等確定性項(xiàng)，εt是k維誤差向量，t為樣本期的長(zhǎng)度，k為滯后階數(shù)，可根據(jù)AIC或者SBC信息指標(biāo)選取。

2.4 數(shù)據(jù)來(lái)源

本文收集國(guó)際、國(guó)內(nèi)的豬肉價(jià)格及國(guó)內(nèi)活豬價(jià)格并分析其相互影響關(guān)系。國(guó)際豬肉價(jià)格數(shù)據(jù)利用世界銀行數(shù)據(jù)庫(kù)的豬肉月度價(jià)格（單位：美元/噸）。國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格和生豬價(jià)格分別為《中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格調(diào)查年鑒》中的全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng)月度豬肉價(jià)格和活豬價(jià)格（單位：元/kg），國(guó)際豬肉價(jià)格利用中國(guó)人民銀行公布的美元兌人民幣的中間匯率轉(zhuǎn)換成人民幣計(jì)價(jià)，并將國(guó)內(nèi)價(jià)格和國(guó)際價(jià)格統(tǒng)一換算成元/噸。為了消除通貨膨脹的影響，國(guó)際、國(guó)內(nèi)價(jià)格分別利用美國(guó)CPI、中國(guó)CPI的定基指數(shù)（2010年=100）轉(zhuǎn)換成實(shí)際價(jià)格。由于豬肉與生豬價(jià)格具有明顯的季節(jié)性特征，因此采用X-12季節(jié)調(diào)整方法剔除國(guó)際豬肉和國(guó)內(nèi)豬肉、生豬價(jià)格中的季節(jié)性因素的影響。最后的價(jià)格水平取對(duì)數(shù)以消除異方差影響。

3 實(shí)證分析結(jié)果

3.1 國(guó)內(nèi)外生豬價(jià)格的統(tǒng)計(jì)特征和單位根檢驗(yàn)

表1顯示的是經(jīng)過(guò)季節(jié)調(diào)整并取對(duì)數(shù)后的實(shí)際國(guó)際豬肉價(jià)格、國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格、國(guó)內(nèi)活豬價(jià)格的基本統(tǒng)計(jì)特征?？梢钥闯?，國(guó)內(nèi)外生豬價(jià)格均呈右偏分布，并且三個(gè)價(jià)格序列都拒絕服從正態(tài)分布。如果利用變異系數(shù)（標(biāo)準(zhǔn)差/均值）測(cè)度價(jià)格波動(dòng)的大小，那么可以看出，在研究的樣本期間，國(guó)內(nèi)活豬價(jià)格波動(dòng)幅度最大，為6.64%，其次為國(guó)際豬肉價(jià)格波動(dòng)，為5.11%，國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格波動(dòng)最小，為4.41%。

表1 國(guó)內(nèi)外生豬價(jià)格的統(tǒng)計(jì)特征

3.2 單位根檢驗(yàn)

本研究利用增廣迪基富勒檢驗(yàn)（簡(jiǎn)稱ADF檢驗(yàn)）分別對(duì)國(guó)際豬肉、國(guó)內(nèi)豬肉、國(guó)內(nèi)活豬價(jià)格序列存在單位根的零假設(shè)進(jìn)行檢驗(yàn)，結(jié)果見(jiàn)表2。

從表2可以看出，國(guó)際豬肉、國(guó)內(nèi)豬肉、國(guó)內(nèi)活豬價(jià)格的水平序列均存在單位根，而它們的一階差分系列均在1%的顯著性水平下拒絕存在單位根的零假設(shè)。

表2 國(guó)內(nèi)外生豬、豬肉價(jià)格單位根檢驗(yàn)結(jié)果

3.3 線性協(xié)整檢驗(yàn)

下面分別對(duì)國(guó)際豬肉價(jià)格與國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格之間以及國(guó)內(nèi)豬肉與國(guó)內(nèi)活豬之間是否存在線性協(xié)整關(guān)系進(jìn)行檢驗(yàn)，利用的檢驗(yàn)方法為Engle-Granger兩步法[15]。檢驗(yàn)結(jié)果見(jiàn)表3。結(jié)果表明，無(wú)論是國(guó)際豬肉價(jià)格與國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格之間還是國(guó)內(nèi)豬肉與國(guó)內(nèi)活豬之間，均不存在線性協(xié)整關(guān)系。

表3 Engle-Granger兩步法協(xié)整檢驗(yàn)結(jié)果

3.4 門(mén)限協(xié)整分析

利用TAR模型和M—TAR模型，分別設(shè)定門(mén)限值為零和對(duì)門(mén)限值進(jìn)行估計(jì)兩種情況，總共四種情況進(jìn)行門(mén)限協(xié)整檢驗(yàn)。利用四種模型分別對(duì)國(guó)際豬肉價(jià)格與國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格之間、國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格與國(guó)內(nèi)活豬價(jià)格之間是否存在門(mén)限協(xié)整關(guān)系進(jìn)行檢驗(yàn)，結(jié)果見(jiàn)表4。

從表4的估計(jì)結(jié)果看，國(guó)際豬肉價(jià)格與國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格的門(mén)限協(xié)整檢驗(yàn)結(jié)果顯示，雖然ρ1和ρ2的估計(jì)值滿足約束條件，但從Ф統(tǒng)計(jì)值看，四種情況下均不能拒絕不存在門(mén)限協(xié)整的零假設(shè)（ρ1=ρ2=0），這說(shuō)明國(guó)際豬肉價(jià)格與國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格之間不存在門(mén)限協(xié)整關(guān)系。國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格與國(guó)內(nèi)活豬價(jià)格之間的門(mén)限協(xié)整檢驗(yàn)結(jié)果顯示，四種情況下ρ1和ρ2的估計(jì)值均未能滿足約束條件，并且在四種情況下也均不能拒絕國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格與國(guó)內(nèi)活豬價(jià)格之間不存在門(mén)限協(xié)整的零假設(shè)。

表4 門(mén)限協(xié)整檢驗(yàn)結(jié)果

上述分析結(jié)果表明，無(wú)論從線性協(xié)整還是門(mén)限協(xié)整的角度看，國(guó)際豬肉價(jià)格與國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格之間以及國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格與國(guó)內(nèi)活豬價(jià)格之間均不存在長(zhǎng)期均衡關(guān)系。

既然國(guó)際豬肉價(jià)格與國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格之間以及國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格與國(guó)內(nèi)活豬價(jià)格之間均不存在長(zhǎng)期均衡關(guān)系，那么它們之間是否存在短期相互影響呢？由于國(guó)際豬肉價(jià)格、國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格、國(guó)內(nèi)活豬價(jià)格均為I（1）系列，下面利用它們的一階差分系列建立三變量向量自回歸模型，通過(guò)格蘭杰因果檢驗(yàn)、脈沖反應(yīng)函數(shù)分析考察三者之間的短期相互影響關(guān)系。

3.5 格蘭杰因果檢驗(yàn)

利用式（6），建立國(guó)際豬肉價(jià)格、國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格、國(guó)內(nèi)活豬價(jià)格各自的一階差分系列的三變量向量自回歸模型。估計(jì)結(jié)果見(jiàn)表5。從估計(jì)結(jié)果看，國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格變化受滯后一期國(guó)內(nèi)活豬價(jià)格變化的影響，即每單位活豬價(jià)格變化能夠引起0.54個(gè)單位國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格的變化。國(guó)內(nèi)活豬價(jià)格變化受自身滯后一期價(jià)格變化的影響。

格蘭杰因果關(guān)系檢驗(yàn)結(jié)果（表6）表明，國(guó)際豬肉價(jià)格與國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格之間不存在格蘭杰因果關(guān)系，國(guó)內(nèi)活豬價(jià)格變化是國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格變化的格蘭杰成因。從豬肉價(jià)格變化對(duì)來(lái)自活豬價(jià)格變化和豬肉自身價(jià)格變化的脈沖響應(yīng)函數(shù)看（見(jiàn)圖1），豬肉價(jià)格變化對(duì)來(lái)自活豬價(jià)格變化一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差沖擊的反應(yīng)在頭兩期最大，之后逐漸減弱，第7期以后趨于消失。豬肉價(jià)格變化對(duì)來(lái)自自身價(jià)格變化一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差的反應(yīng)隨著時(shí)間推移逐漸減弱，第8期以后趨于消失。

表5 國(guó)內(nèi)外生豬和豬肉價(jià)格的向量自回歸模型估計(jì)結(jié)果

表6 國(guó)內(nèi)外生豬價(jià)格的統(tǒng)計(jì)特征

4 結(jié)論和建議

本文利用線性協(xié)整和門(mén)限協(xié)整模型對(duì)國(guó)際豬肉、國(guó)內(nèi)豬肉、國(guó)內(nèi)活豬價(jià)格的傳遞分析結(jié)果表明，無(wú)論是國(guó)際豬肉與國(guó)內(nèi)豬肉之間還是國(guó)內(nèi)豬肉與國(guó)內(nèi)活豬價(jià)格之間均不存在長(zhǎng)期協(xié)整關(guān)系。短期價(jià)格傳導(dǎo)分析的結(jié)果表明，國(guó)際豬肉價(jià)格與國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格之間不存在格蘭杰因果關(guān)系，但國(guó)內(nèi)活豬價(jià)格變化是國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格變化的格蘭杰成因。國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格變化對(duì)來(lái)自活豬價(jià)格變化一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差沖擊的反應(yīng)在頭兩期最大，之后逐漸減弱，第7期以后趨于消失。這說(shuō)明豬肉的國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格不能有效地傳遞到國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)與豬肉市場(chǎng)之間也無(wú)穩(wěn)定的長(zhǎng)期均衡關(guān)系。造成這一現(xiàn)象的主要原因是：雖然我國(guó)自2008年開(kāi)始成為豬肉凈進(jìn)口國(guó)，并且近幾年豬肉進(jìn)口量逐漸增大，但豬肉進(jìn)口占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)的比例一直很低，豬肉進(jìn)口對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的影響不大。從2008年開(kāi)始，我國(guó)進(jìn)口豬肉數(shù)量大幅增加，由豬肉凈出口國(guó)轉(zhuǎn)為凈進(jìn)口國(guó)，2008年我國(guó)進(jìn)口鮮冷豬肉37.3萬(wàn)噸。2013年我國(guó)鮮冷豬肉進(jìn)口量上升到58.4萬(wàn)噸左右。2014年豬肉進(jìn)口量略低于2013年水平，為46.9萬(wàn)噸，豬肉的進(jìn)口量不到國(guó)內(nèi)豬肉消費(fèi)總量的3%。由于國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)和豬肉市場(chǎng)發(fā)育不健全，市場(chǎng)結(jié)構(gòu)不完善，市場(chǎng)流通效率低下，生豬期貨市場(chǎng)缺失，全國(guó)性生豬、豬肉批發(fā)市場(chǎng)尚未形成，市場(chǎng)信息傳導(dǎo)不充分，從而阻礙了國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)價(jià)格的有效傳導(dǎo)。

圖1 國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格的脈沖響應(yīng)

豬肉是我國(guó)城鄉(xiāng)居民食物消費(fèi)的重要組成部分，豬肉價(jià)格的變化對(duì)其他食品的價(jià)格、通貨膨脹水平和居民生活水平均具有很大的影響，穩(wěn)定豬肉價(jià)格對(duì)于促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展、保障供給和有效控制國(guó)內(nèi)物價(jià)的異常波動(dòng)具有重要意義。為減緩國(guó)內(nèi)生豬和豬肉市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)，建議政府應(yīng)從如下幾方面著手。其一，完善生豬、豬肉供需和價(jià)格信息平臺(tái)建設(shè)，改善市場(chǎng)環(huán)境，培育區(qū)域性和全國(guó)性的生豬和豬肉批發(fā)市場(chǎng)，探索生豬和豬肉期貨試點(diǎn)，鏟除產(chǎn)銷銜接的障礙，提高流通效率。其二，由于生豬是生豬產(chǎn)業(yè)鏈的上游，生豬價(jià)格是豬肉價(jià)格變化的推動(dòng)力量，因此價(jià)格調(diào)控的重點(diǎn)應(yīng)放在生豬價(jià)格的調(diào)控上。應(yīng)大力發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)和農(nóng)村養(yǎng)豬合作社，積極推動(dòng)生豬價(jià)格保險(xiǎn)，提高生豬生產(chǎn)者規(guī)避價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)的能力；加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的監(jiān)管，杜絕壟斷市場(chǎng)、壟斷價(jià)格等欺行霸市行為；取消地區(qū)性生豬和豬肉流通限制，引入市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，提高價(jià)格傳導(dǎo)效率。其三，規(guī)范豬肉銷售市場(chǎng)，防止哄抬價(jià)格行為，通過(guò)價(jià)格預(yù)警機(jī)制適時(shí)收儲(chǔ)和投放國(guó)家豬肉儲(chǔ)備，建立針對(duì)低收入和特殊群體的補(bǔ)貼制度。

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