家鄉(xiāng)的端午

王建成

又到端午，家鄉(xiāng)又洋溢起濃濃的節(jié)日氣氛。

端午，在家鄉(xiāng)閩北光澤縣是一個(gè)重要的節(jié)日。據(jù)清版《光澤縣志》記載：“五月五端陽日，曰天中節(jié)。取蒲艾葛藤懸門戶，謂之壓邪。古禁蛇，采草煎湯淋浴，……每坊一舟競(jìng)渡，首尾有龍，兩旁各列車余人并發(fā)悼歌而縱之?！?/p>

看，節(jié)前的這些天，許多人家的婦女和孩子早早就成群結(jié)隊(duì)上山去采箬葉，這一般是婦女孩子的事。箬葉屬竹類，葉子片大，竿細(xì)矮小，與其他竹子不同。人們采回葉來洗干凈，放在外面晾干，一片片疊好，留著準(zhǔn)備包粽子。還有人專門去采回來扎好一疊疊，拿到市場(chǎng)上叫賣。買回去包粽子的人很多，一會(huì)兒就賣光了。

到端午的前一兩天，許多人家就開始浸好糯米，然后叫上幾個(gè)要好的婦女姐妹上家來幫助包粽子。今天你幫我包，明天我?guī)湍惆Ｋ齻円贿叞贿呎f笑，或唱當(dāng)?shù)氐摹抖宋缧≌{(diào)》：“一天采箬葉呀，二天泡糯米，對(duì)角包成粽呀，先去敬祖宗，……”她們的手很巧，熟練地將粽葉對(duì)角、折疊、綁扎，或包成三角、四角、五角、六角不等形狀。各家包的粽子內(nèi)餡風(fēng)味不同，有的是咸粽子，有的是肉粽，有的是豆粽，有的餡里放幾顆紅棗。十個(gè)一串扎好，放進(jìn)鍋里蒸熟。大家先嘗幾個(gè)，然而掛起來，留到端午這天吃。還有的親朋好友你送我一串，我送你一串，各種味道的都互相嘗到。當(dāng)?shù)貎号H家的有端午送粽子習(xí)俗，這也是一種人情來往的禮節(jié)。

到了端午節(jié)這天，家家戶戶放鞭炮慶祝。吃粽子時(shí)許多人家先先敬祖宗，用碗盛上幾個(gè)放在祖宗的牌位前。然后一家人圍坐在一起，用一個(gè)碗裝上糖，將粽子一個(gè)個(gè)剝開箬葉，用筷子挑上伸進(jìn)碗中沾滿糖，然后放進(jìn)嘴里有滋有味地吃開來。熱烘烘、甜滋滋的粽子，清香可口，孩子們狼吞虎咽，一個(gè)接一個(gè)地直吃到肚子溜圓。大人們邊吃邊看孩子們吃，臉上漾起滿足的笑容。老人們吃上一兩個(gè)，又會(huì)嘮嘮叨叨地說上陳年端午的往事，但也讓人聽了不煩。

端午在家鄉(xiāng)光澤還有一種“備節(jié)茶”的風(fēng)俗。端午前后，人們選菖蒲、艾葉掛在門上，以驅(qū)邪蟲。小孩的臉上點(diǎn)雄黃，是讓蟲蛇聞氣味走開不被侵犯。光澤是山區(qū)，滿山是草。端午這些天，到處草藥香。城鄉(xiāng)街頭、村口、墟市到處有人叫賣草藥。魚腥草、車前草、鳳尾草、淡竹葉、茵陳、半邊蓮、七葉一枝花、艾葉……民間懂草藥的人很多，賣的人大都通藥理，一邊賣一邊幫你選擇。民間說是端午節(jié)“前三后四”七天，天上藥王菩薩會(huì)將藥力灑在百草上，所以藥效特別好。而實(shí)際是因?yàn)椴菰谶@時(shí)候是成熟期，達(dá)到藥效。人們將采來的藥草洗凈曬干，用籃子和塑料袋裝好掛在檐上，備在那里。當(dāng)?shù)厝思疑賱t備幾種，多則備十幾二十種。家中有誰有個(gè)頭疼腦熱、肚痛腿疼，隨時(shí)要用隨時(shí)取下燉服。還有到端午這天，很多人家都會(huì)取一些常見病防病保健性的草藥放在一起，燒上一大鍋，家中每人喝上一大碗。本地這叫‘啰嗦茶，會(huì)防病治病。說是：“喝了“啰嗦茶”，一年不生病，家人都平安?！奔亦l(xiāng)人注重口彩，說喝藥不吉利，講喝茶。這端午“備節(jié)茶”的風(fēng)俗，在家鄉(xiāng)流傳了千百年，是家鄉(xiāng)山區(qū)人們長(zhǎng)期防病治病的方法，既有效，又省錢，所以在民間很盛行。

最為亮眼是家鄉(xiāng)端午賽龍舟的景觀。古時(shí)光澤城區(qū)分為八坊，從宋朝建縣開始每年端午都要舉辦龍舟賽。這也是民間古老的競(jìng)技體育活動(dòng)。家鄉(xiāng)溪水繞過縣城，從西關(guān)流到東關(guān)，每坊到端午時(shí)出一條龍舟。龍頭上扎紅花，劃舟人頭扎紅帶，腰系紅綢。一聲令下，劃舟人奮力揮漿。兩岸圍觀的人齊聲吶喊，大人們助威“加油、加油！”孩子們歡呼跳躍，一路跟跑。兩岸鞭炮聲聲，可謂驚天動(dòng)地，實(shí)是端午一大民俗風(fēng)情。龍舟賽出名次，會(huì)有花紅獎(jiǎng)勵(lì)。還有一人一只鴨子，增添了喜慶，讓人們津津樂道很長(zhǎng)時(shí)間。由于賽龍舟安全問題，在明朝時(shí)曾被禁止好長(zhǎng)時(shí)間，后來又恢復(fù)過來。

出生和成長(zhǎng)在這里的孩子都經(jīng)歷了家鄉(xiāng)端午的氛圍，留下多少美好的記憶。記得小時(shí)候，我和母親一大早上山采箬葉，中午背著大捆箬葉回來。幫母親洗好晾干，小孩圍著看大人包粽子。在端午節(jié)中午時(shí)一家人坐在一起吃粽子，覺得格外香。然后會(huì)揣上幾個(gè)粽子出去，與鄰居家的孩子換著吃。上山采草藥我也經(jīng)歷過，每次跟著大人去山上采，所以小小的我也會(huì)認(rèn)很多藥草，每年家中都會(huì)備很多的草藥，以防用時(shí)所需。有幾次我感冒生病，母親都是燉上一大碗艾葉水讓我喝下去，然后蓋上被子發(fā)汗，第二天就好了。更有端午看龍舟的情景，我和許多孩子總是沿著河岸跟著龍舟跑，大聲地叫喊著，父母怕我們掉下河去，總是在后面呼喚著我們回來。

時(shí)光一晃過去了多少年，家鄉(xiāng)閩北光澤端午現(xiàn)在還保留這些傳統(tǒng)風(fēng)俗。端午節(jié)又來了，讓人心里又回到孩提時(shí)那過去的日子，充滿了溫馨，充滿了美好，充滿了親切，充滿了懷念，充滿了回憶，也更充滿了感激和自豪。