王祥久
摘要 介紹遼粳371的特征特性,分析其米質、經濟效益,總結其栽培技術,指出該品種高產穩(wěn)產,適應性廣,適宜在桓仁縣中晚熟稻區(qū)及沿江流域種植。
關鍵詞 遼粳371;特征特性;栽培技術;可行性;遼寧桓仁
中圖分類號 S511.2+2 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2015)12-0047-01
加入WTO國際貿易組織后,農村經濟結構調整更加迅速,農產品生產與國際接軌,更趨于標準化及規(guī)范化,傳統(tǒng)農業(yè)相繼崩潰,現代農業(yè)逐步向有機農業(yè)過渡,高產、優(yōu)質、高效綠色生態(tài)農業(yè)將成為新的發(fā)展方向。結合桓仁生態(tài)條件,研究優(yōu)質稻米的生產技術,制定優(yōu)質稻米的操作規(guī)范。把產、供、銷有機結合為一體,進行有組織、有計劃、規(guī)范化發(fā)展優(yōu)質稻米產業(yè),是推動有機農業(yè)發(fā)展的有效措施[1-2]。根據現有生產力水平,桓仁縣農科所經過幾年的努力,研究不同優(yōu)質、高產品種的配套栽培技術措施。在省稻作所的協助下,通過試驗,篩選出遼粳371等一系列高產、優(yōu)質、多抗、水稻新品種,為桓仁綠色生態(tài)農業(yè)生產用種提供科學依據。
1 品種特性特征
遼粳371是由遼寧省農科院稻作所常規(guī)育種室以C87—6571、遼開79雜交選育而成的優(yōu)質、高產水稻新品種。苗期生長較快,抗旱性好,分蘗中等,劍葉直立,高稈大穗,植株清秀,穎殼黃白,散穗無芒,一般產量為8 250 kg/hm2左右,株高100~110 cm,穗長18.7 cm,穗粒數80~120粒。千粒重25~27 g,結實率為88.6%。生育期155 d左右,比農林315晚3~4 d,抗病優(yōu)質,高產穩(wěn)產,耐旱抗倒,活稈成熟。該品種2002年在全縣進行5個點次的試驗,平均產量7 126.5 kg/hm2。比對照農林315增產11.3%。六河6月21日移栽,產量5 775.01 kg/hm2,生育期延遲10 d左右;六河6月10日移栽,由于缺水嚴重,產量不足2 250 kg/hm2,說明遼粳371耐低溫性較差,溫、光反應較敏感,對水分的脅迫性較敏感,在桓仁縣不宜作旱稻品種使用及涼水地種植。適合桓仁縣中晚熟地區(qū)級沿江流域種植,進一步研究品種特性及適宜的栽培措施,更能發(fā)揮其增產潛力。
2 米質評述
遼粳371米質外觀晶瑩透明、腹白、心白極少,蒸煮時米飯松散而不粘結,冷飯可食性好。2002年米質品嘗鑒定,好于越光、京租、農林313及農林315,8個參評品種中排在第1位。經農業(yè)部稻米檢測中心化驗分析,整精米率68.6%,高于規(guī)定標準8.6%;直鏈淀粉含量為16.7%,高于規(guī)定標準3.3%。糙米率83.4%,精米率75.3%,堿消值7.0,膠稠度60 mm,透明度一級,全部達到規(guī)定標準。只有亞白度4.7%,超標2.7%,達二級標準。該品種在開原現以按綠色食品標準生產,出口西歐,價格40元/kg。
3 經濟效益分析
遼粳371 2年省區(qū)試平均產量7 935 kg/hm2,比對照增產6%,2年省生產試驗平均產量9 118.5 kg/hm2,比對照增產11.0%?;溉士h農科所2年試驗平均產量7 420.5 kg/hm2,比農林315(6 580.5 kg/hm2),增產12.8%,增產稻谷840.0 kg/hm2,稻米按2.4元/kg計算,增經濟效益2 016.0元/hm2,全縣如果開發(fā)4 000.0~4 666.7 hm2遼粳371,比農林315共增加產值564.48萬~658.56萬元。按綠色食品標準形成規(guī)模化發(fā)展,產品加工出口,按4.0元/kg計算,產值為20 777.4元/hm2,比農林315(產值11 340.0元/hm2)增加經濟效益9 437.4元/hm2。開發(fā)4 000.0~4 666.7 hm2,加工出口西歐,共增經濟效益為3 774萬~4 403萬元。如果能出口日本及韓國,將會獲得更大的經濟效益。由此可以看出,綠色有機食品的發(fā)展前景是無比廣闊的,但必須有組織、有計劃,嚴格按照綠標生產,形成產、供、銷一體化的生產模式。
4 栽培技術
遼粳371具備了高產穩(wěn)產、優(yōu)質多抗的特點,耐旱抗倒,適應性廣。品種本身的垂直抗性與水平抗性較好,但分蘗力中等。這樣就必須根據品種的需求研究其栽培措施的協調運用,掌握品種的生長規(guī)律,創(chuàng)造良好的稻作環(huán)境,才能最大限度地發(fā)揮該品種的增產潛能[3]。
4.1 嚴格按照綠色食品操作規(guī)程進行生產
不可人為造成污染源,杜絕污染物帶入綠色食品產地,禁止使用硝態(tài)氮及有機氯農藥。水源最好單排單灌,串灌應注意上游污染源。
4.2 與其他品種交替種植
選擇增產性能相同的高產優(yōu)質品種與遼粳371交叉種植,增強其品種水平抗性及使用年限。最好4月10日前后采用大、中棚隔離層育苗或拋秧盤育苗,播種量150 g/m2左右,培育帶蘗壯秧。注意苗期病蟲害防治。
4.3 移栽
移栽時不同田塊選擇不同密度。一般株行距應為30.0 cm×13.3 cm,每穴4~6株苗,重施基肥,增施蘗肥,促進前期分蘗,中期補肥保蘗,拋秧盤育苗手擺方式栽插最好。為獲得高產穩(wěn)產,根據品種特性研究其栽培措施,發(fā)揮品種本身的增產潛能,培育強壯個體組成的大穗群體結構。
4.4 肥水管理
肥水的協調運用對水稻生長十分重要。以優(yōu)質農肥為主,配合生物復合肥交替使用,嚴格執(zhí)行綠標規(guī)定的使用標(下轉第49頁)
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準,適當調節(jié)土壤酸度,防止土壤板結及養(yǎng)分缺乏,增施微肥,改善土壤環(huán)境,增強土壤的供肥性。管水方法是深—淺—干—濕間歇灌溉,在水稻施肥前3~5 d斷水,使土壤裂縫達0.5~1.0 cm時施肥后灌水,達到“以水帶肥”深施的目的,把肥料大部分施入還原層,減少流失,增加肥效,又能排出土壤中的有毒氣體,減少黑根。水稻生長后期采取間歇灌溉,土壤通透性好,晝夜溫差大,有利于碳水化合物及糖分的積累,促進早熟,提高稻米的品質[4]。
4.5 病蟲害防治
病蟲害防治應采取綜合防治,以生物防治為主,化學防治為輔,采取秋翻、誘雜的方法消滅蟲害。病蟲害防治應交替使用農藥,避免病蟲害產生抗藥性,更好地發(fā)揮其防治效果,但農藥使用應按規(guī)定標準使用。采用三效合一的方法對水稻進行防病、防蟲、促進早熟。稻瘟病是一種常見病害,但檢疫性白葉枯病害應采取有效措施控制其蔓延速度。注意紋枯病、稻曲病的防治,提高稻米的外觀品質,由于生育期的變化是同化外界環(huán)境條件形成對溫、光的不同反應。特別是低溫寡照年份,應掌握不同品種的特性,采取此種方法,可以提早成熟3~5 d,增產5%~10%。
5 結語
試驗結果表明,遼粳371高產穩(wěn)產優(yōu)質多抗,適應性廣,適合桓仁縣中晚熟稻區(qū)及沿江流域種植,不宜在涼水地種植。
6 參考文獻
[1] 侯守貴,隋國民,馬興全,等.遼寧省水稻產業(yè)發(fā)展現狀及展望[J].北方水稻,2012(5):70-73.
[2] 周鵬飛.遼寧省水稻生產機械化如何再創(chuàng)新高[J].農機科技推廣,2012(4):30-31.
[3] 張紹軍.水稻工廠化育秧技術的應用[J].現代農業(yè)裝備,2012(3):73-74.
[4] 李躍東,侯守貴,林洪祥.遼寧省水稻栽培技術研究的回顧與展望[J].農業(yè)科技通訊,2009(6):5-7.endprint