高職商務(wù)管理專業(yè)建設(shè)內(nèi)容探析

唐世海

（武漢商學(xué)院，湖北 武漢 430056）

高職院校專業(yè)建設(shè)內(nèi)容大體包括辦學(xué)指導(dǎo)思想、專業(yè)設(shè)置與專業(yè)定位、專業(yè)人才培養(yǎng)方案、課程體系、課程模式、教材建設(shè)、師資隊伍建設(shè)、教學(xué)資源、教科研能力、教學(xué)質(zhì)量標準與監(jiān)控體系、實訓(xùn)基地建設(shè)、產(chǎn)學(xué)結(jié)合辦學(xué)機制、教風(fēng)學(xué)風(fēng)等。其中，師資隊伍建設(shè)在專業(yè)建設(shè)中居于核心地位，人才培養(yǎng)定位、課程體系和教材建設(shè)居于重要的基礎(chǔ)性地位，辦學(xué)條件建設(shè)是專業(yè)建設(shè)的根本保證，實踐教學(xué)體系建設(shè)是專業(yè)建設(shè)的重要環(huán)節(jié)。本文結(jié)合高職院校商務(wù)管理專業(yè)的實際對其專業(yè)建設(shè)的重要內(nèi)容進行研究。

一、人才培養(yǎng)定位

人才培養(yǎng)定位在專業(yè)建設(shè)中是基礎(chǔ)。高職商務(wù)管理專業(yè)人才培養(yǎng)定位就是要確定其為哪個行業(yè)培養(yǎng)人才，培養(yǎng)什么樣的人才，這些人才將來從事什么工作，從事這些工作需要什么知識和能力，培養(yǎng)的這些人才將來就業(yè)有沒有前途和前景。商務(wù)管理專業(yè)人才培養(yǎng)定位一般包括商務(wù)行業(yè)發(fā)展調(diào)研、專業(yè)人才需求分析、專業(yè)面向崗位和崗位群確定、專業(yè)人才培養(yǎng)目標確定、專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格的擬定等。商務(wù)行業(yè)是商務(wù)管理專業(yè)生存和發(fā)展的基礎(chǔ)，我們要通過調(diào)研分析行業(yè)發(fā)展的國際國內(nèi)態(tài)勢以及區(qū)域發(fā)展態(tài)勢從而判斷商務(wù)行業(yè)有沒有發(fā)展前景，進而確定商務(wù)管理專業(yè)的開辦有沒有產(chǎn)業(yè)依托，專業(yè)的發(fā)展有沒有前途。商務(wù)管理專業(yè)人才需求分析包括專業(yè)人才需求分析和專業(yè)人才供給分析。專業(yè)人才需求分析包括國內(nèi)商務(wù)管理專業(yè)人才需求分析、典型城市商務(wù)管理專業(yè)人才需求分析、區(qū)域經(jīng)濟商務(wù)管理專業(yè)人才需求分析，判斷專業(yè)人才需求發(fā)展變化的趨勢，從而決定該專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)是否有市場，并了解市場需要該專業(yè)什么樣人才。專業(yè)人才供給分析主要包括國內(nèi)商務(wù)管理專業(yè)人才供給分析、省內(nèi)商務(wù)管理專業(yè)人才供給分析、主要競爭對手商務(wù)管理專業(yè)人才供給分析，主要判斷專業(yè)需求是否飽和，確定專業(yè)人才培養(yǎng)的差異化策略。商務(wù)管理專業(yè)面向的崗位和崗位群是由專業(yè)的市場需求和專業(yè)自身的屬性決定的。商務(wù)行業(yè)有哪些工作過程和工作任務(wù)，并發(fā)生什么變化，我們把這些過程和任務(wù)進行合并和歸納形成崗位、部門及崗位群，并提煉其需要的知識和職業(yè)能力。人才培養(yǎng)目標是培養(yǎng)者對所要培養(yǎng)人才的質(zhì)量總規(guī)定，高職商務(wù)管理專業(yè)應(yīng)該有自己獨特的人才培養(yǎng)目標。我們在確定其人才培養(yǎng)目標時要考慮“四性”，即“高等性”、“職業(yè)性”、“區(qū)域性”、“社會性”?！案叩刃浴笔歉呗毶虅?wù)管理專業(yè)人才培養(yǎng)定位的基準，“職業(yè)性”是高職商務(wù)管理專業(yè)人才培養(yǎng)定位的內(nèi)涵，“區(qū)域性”是高職商務(wù)管理專業(yè)人才培養(yǎng)定位的地方特色，“社會性”是高職商務(wù)管理專業(yè)人才培養(yǎng)定位的價值取向。概括地說，在界定高職商務(wù)管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標時，應(yīng)該考慮人才培養(yǎng)層次的高等性、知識能力的職業(yè)性、人才類型的技術(shù)性、畢業(yè)生去向的基層性和一線性等。人才規(guī)格是人才培養(yǎng)目標的具體化。高職商務(wù)管理專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格包括知識要求、能力要求、素質(zhì)要求。知識要求包括通用知識和專業(yè)知識，能力要求包括專業(yè)能力、方法能力和社會能力，素質(zhì)要求包括政治素質(zhì)、人文素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)和身體素質(zhì)。人才培養(yǎng)目標與規(guī)格一方面要反映社會對學(xué)生的要求，反映學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展的需求，另一方面要引領(lǐng)課程與教學(xué)改革，進而規(guī)定教育資源的配置。

二、人才培養(yǎng)模式的建立

人才培養(yǎng)模式的運作是高職商務(wù)管理專業(yè)建設(shè)的重要途徑。高職商務(wù)管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式是其人才培養(yǎng)的方式方法，是其人才培養(yǎng)工藝和人才培養(yǎng)支撐體系。高職商務(wù)管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的建立，首先要從市場需要出發(fā)；其次要確立專業(yè)面向的崗位和崗位群，進而結(jié)合高等學(xué)校的自身條件確定人才培養(yǎng)目標和人才培養(yǎng)規(guī)格；然后針對商務(wù)管理專業(yè)的人才培養(yǎng)對象、圍繞其人才目標和規(guī)格，設(shè)計其人才培養(yǎng)工藝；最后，根據(jù)其人才培養(yǎng)工藝準備和建立人才培養(yǎng)支撐體系。只有這樣，沿著市場需求——人才培養(yǎng)標準——人才培養(yǎng)工藝——人才培養(yǎng)支撐體系的邏輯路徑建立人才培養(yǎng)模式，才能培養(yǎng)出高素質(zhì)技能型的專門人才。國外典型的人才培養(yǎng)模式有：以德國為代表的“雙元制”模式，以加拿大、美國為代表的CBE模式，以英國為代表的“三明治”模式，以新加坡為代表“教學(xué)工廠”模式。國內(nèi)典型的人才培養(yǎng)模式有“工學(xué)結(jié)合”模式、“訂單式”模式及“套餐式”模式等。根據(jù)上述思路提出了高職商務(wù)管理專業(yè)“九位一體”、“五程運作”目標規(guī)格型人才培養(yǎng)模式。商務(wù)管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標是面向商務(wù)領(lǐng)域和第三產(chǎn)業(yè)需要，培養(yǎng)具有較高的政治思想素質(zhì)和人文素養(yǎng)，掌握商務(wù)管理必備知識，具有扎實的理論功底，懂經(jīng)營、會管理、曉策劃，具備從事商務(wù)管理活動能力，能滿足國家經(jīng)濟建設(shè)需要的高素質(zhì)技能型專門人才。“九位一體”是指一個科學(xué)的人才培養(yǎng)方案、一支優(yōu)秀的專業(yè)教師隊伍、一個懂行的專家組、一群校內(nèi)實訓(xùn)基地、一批校外實訓(xùn)基地、一個職業(yè)資格鑒定機構(gòu)、一個研究所、一個公司、一個專業(yè)協(xié)會?！拔宄踢\作”是指雙基（公共基礎(chǔ)課、職業(yè)基礎(chǔ)課）教學(xué)訓(xùn)練運作、生產(chǎn)實習(xí)運作、職業(yè)技術(shù)教育與訓(xùn)練運作、職業(yè)素養(yǎng)綜合訓(xùn)練運作和頂崗實習(xí)運作。

三、課程體系建設(shè)

高職商務(wù)管理專業(yè)課程體系建設(shè)包括課程體系的構(gòu)建、課程建設(shè)、教材建設(shè)、教學(xué)方法的改革等方面的內(nèi)容，要解決專業(yè)學(xué)生學(xué)什么、老師如何教、學(xué)生如何學(xué)的問題。課程體系的構(gòu)建要從專業(yè)面向的崗位和崗位群出發(fā)，分析每一個崗位的工作過程、主要的工作任務(wù)，歸納整理專業(yè)面向的所有崗位的工作任務(wù)，確定其需要的知識和能力，進而轉(zhuǎn)換成學(xué)習(xí)過程，對應(yīng)到相應(yīng)的課程，從而建立起相應(yīng)專業(yè)課程體系。要弄清每一門課程所對應(yīng)的工作任務(wù)，并提煉出課程體系中前后課程的邏輯關(guān)系，使課程體系的構(gòu)建科學(xué)化。商務(wù)管理專業(yè)課程的建設(shè)要圍繞為什么要開這門課程，這門課程老師教什么，學(xué)生學(xué)什么，這門課程老師如何教、學(xué)生如何學(xué)，教和學(xué)的效果如何評價的思路來進行建設(shè)。要從課程服務(wù)于專業(yè)人才培養(yǎng)目標來探尋開設(shè)這門課程的原因，要分析該課程前置課程和后置課程的邏輯關(guān)系，從而定位該課程的地位和性質(zhì)。確定這門課程的教學(xué)內(nèi)容，首先要進行課程定位；其次，要確定知識目標、能力目標、素質(zhì)目標；第三，要序化課程內(nèi)容與制定課程教學(xué)計劃；最后，要對教材進行選擇和取舍。選擇這門課程的教學(xué)方法首先要對教學(xué)對象進行分析；其次，要對師資力量進行分析；第三，要整合實踐教學(xué)條件；第四，要設(shè)計教學(xué)方法；最后，要提出教學(xué)改革的措施。教學(xué)效果的評價方式要由學(xué)生、同行、企業(yè)師傅、督導(dǎo)等多方面來綜合考評，要科學(xué)客觀公正地進行評價，要制定課程考核標準對學(xué)生學(xué)的效果進行評價和反饋。教材建設(shè)要分析每一門課程的邏輯思路，要參考當今最新的課程教研成果，要從工作過程出發(fā)序化課程內(nèi)容，理論和實踐相結(jié)合，參照企業(yè)實際，要接地氣，要簡明扼要，邏輯清晰。商務(wù)管理專業(yè)教學(xué)方法的改革，要結(jié)合課程設(shè)計使用案例分析、專題研討、角色扮演、情境劇、模擬公司系列實訓(xùn)、課堂宣講、崗位見習(xí)、自我評估、管理游戲、校園體驗、項目式教學(xué)與策劃案撰寫、網(wǎng)絡(luò)沖浪等多種多樣的教學(xué)方法，要創(chuàng)新課堂，采用學(xué)生喜聞樂見的形式活躍課程，從而讓學(xué)生掌握課程知識和提升專業(yè)能力。

四、師資隊伍建設(shè)

師資隊伍建設(shè)是商務(wù)管理專業(yè)建設(shè)的關(guān)鍵。能否建立一支規(guī)模適宜、老中青結(jié)合、專兼結(jié)合、學(xué)歷層次高、職稱結(jié)構(gòu)和學(xué)緣結(jié)構(gòu)合理、“雙師”結(jié)構(gòu)的專業(yè)教學(xué)團隊是高職商務(wù)管理專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要保障。高職商務(wù)管理專業(yè)師資隊伍建設(shè)主要包括教師隊伍結(jié)構(gòu)建設(shè)和教師個人素質(zhì)提高。教師隊伍結(jié)構(gòu)包括年齡結(jié)構(gòu)、學(xué)緣結(jié)構(gòu)、學(xué)歷結(jié)構(gòu)、職稱結(jié)構(gòu)和學(xué)理結(jié)構(gòu)。年齡結(jié)構(gòu)，專業(yè)教師的年齡要有一個合理的梯度，老中青教師的比例大致呈一個金字塔結(jié)構(gòu)。學(xué)緣結(jié)構(gòu)，教師的來源要廣泛，不同學(xué)校、不同地域來源的教師可以優(yōu)勢互補，有利于學(xué)生培養(yǎng)的多地域優(yōu)勢性。學(xué)歷結(jié)構(gòu)，學(xué)士、碩士、博士結(jié)構(gòu)要合理，并不斷提升教師的學(xué)歷水平，碩士、博士要接地氣，最好聘請工作幾年后考取的博士、碩士。職稱結(jié)構(gòu)，要建設(shè)一個教授、副教授、講師、助教組成的具有梯度的專業(yè)教師隊伍，尤其學(xué)科帶頭人要有較高專業(yè)水平和學(xué)術(shù)造詣。教師隊伍結(jié)構(gòu)建設(shè)最重要的是“雙師”結(jié)構(gòu)建設(shè)。一方面派專職教師下廠鍛煉，豐富教師的企業(yè)經(jīng)歷，另一方面聘請企業(yè)的能工巧匠成為商務(wù)管理專業(yè)的兼職教師，真正使教師隊伍做到“雙師”結(jié)構(gòu)優(yōu)、實踐能力強。教師個人素質(zhì)提升主要為教師應(yīng)具備良好的職業(yè)道德，主要表現(xiàn)在為人師表、熱愛教育事業(yè)、關(guān)愛學(xué)生等；先進的教育理念，跟隨時代與教育事業(yè)的發(fā)展，不斷更新自身對教育的認識；扎實的專業(yè)素養(yǎng)，對所教的專業(yè)領(lǐng)域具有扎實的專業(yè)功底、知識儲備、能力水平等，并具有“雙師”素質(zhì)。

五、實習(xí)實訓(xùn)體系建設(shè)

實習(xí)實訓(xùn)體系建設(shè)是商務(wù)管理專業(yè)建設(shè)的保障。高職商務(wù)管理專業(yè)實訓(xùn)基地是學(xué)生開展實訓(xùn)操作的場所。高職商務(wù)管理專業(yè)培養(yǎng)的是高技能人才，而高技能人才培養(yǎng)需要有一個與實際崗位相似甚至真實的實踐場所，因此實習(xí)實訓(xùn)體系建設(shè)是商務(wù)管理專業(yè)建設(shè)的重要支持條件和保障。實習(xí)實訓(xùn)體系建設(shè)包括校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)、校外實習(xí)基地建設(shè)和實訓(xùn)項目設(shè)計。校內(nèi)實訓(xùn)基地應(yīng)該具備教學(xué)、培訓(xùn)、科技開發(fā)和生產(chǎn)四位一體的功能。承擔學(xué)生實踐教學(xué)、職業(yè)技能培訓(xùn)與資格認證、技術(shù)開發(fā)與推廣、生產(chǎn)與社會服務(wù)等任務(wù)。校內(nèi)實訓(xùn)基地最好是學(xué)校與企業(yè)共建，盡可能與生產(chǎn)實際相一致，遵循“生產(chǎn)性”的原則，滿足課程生產(chǎn)性實訓(xùn)或仿真實訓(xùn)的需要。校外實訓(xùn)基地是高職商務(wù)管理專業(yè)學(xué)生與職業(yè)技術(shù)崗位“零距離”接觸、鞏固理論知識、訓(xùn)練職業(yè)技能、全面提高綜合素質(zhì)的實踐性學(xué)習(xí)與訓(xùn)練平臺。校外實訓(xùn)基地建設(shè)要緊緊依托行業(yè)，遵循“校企合作”的原則，要做到學(xué)校和企業(yè)“雙贏”，最好是“廠中?！?。企業(yè)在“校企合作”中得到勞動力的支持、學(xué)校的技術(shù)支持和政府的稅收優(yōu)惠，學(xué)生在校外實訓(xùn)基地進行認知實訓(xùn)、生產(chǎn)實習(xí)、頂崗實習(xí)，在真實的環(huán)境中得到鍛煉，教師在校外實訓(xùn)基地得到知識和能力的提升并進行科學(xué)研究。實訓(xùn)項目的設(shè)計，要考慮專業(yè)崗位能力的需要和校內(nèi)外實訓(xùn)條件的實際，要進行單項能力實訓(xùn)設(shè)計和模塊能力實訓(xùn)設(shè)計、綜合能力實訓(xùn)設(shè)計。

六、教學(xué)質(zhì)量保障和監(jiān)控體系的完善

高職商務(wù)管理專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量保障體系是搞好該專業(yè)建設(shè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，尤其要重視過程監(jiān)控。高職院校要建立和完善以學(xué)校為核心、教育行政部門指導(dǎo)、社會參與的教學(xué)質(zhì)量保障體系。首先，建立教學(xué)過程考核保障體系。形成學(xué)生期中教學(xué)信息反饋、期末學(xué)生評教評學(xué)、督導(dǎo)評價、同行評價、企業(yè)人員評價的教學(xué)過程評價考核體系。其次，建立專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量控制保障體系?？茖W(xué)設(shè)立專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量評價指標。主要指標有：畢業(yè)生的就業(yè)率與就業(yè)質(zhì)量指標、“雙證書”的獲取率與質(zhì)量指標、企業(yè)滿意度指標等。要注重學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成，落實畢業(yè)實踐環(huán)節(jié)（包括頂崗實習(xí)）。建立畢業(yè)生跟蹤反饋制度。建立就業(yè)（用人）單位、行業(yè)協(xié)會、學(xué)生及其家長、研究機構(gòu)等利益相關(guān)方共參與的第三方人才培養(yǎng)質(zhì)量評價制度，形成多元人才培養(yǎng)質(zhì)量評價機制。

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