開展禮儀教育的途徑與方法

余 歡

（廣東省惠州市惠城職業(yè)技術(shù)學(xué)校）

近年來，隨著中職教育改革的進(jìn)行，中職學(xué)校的辦學(xué)理念正悄然發(fā)生著變化，人才培養(yǎng)目標(biāo)從注重技能的培養(yǎng)到注重學(xué)生的思想品德和禮儀教育，學(xué)校德育工作的重點(diǎn)放在了禮儀教育和職業(yè)道德的培養(yǎng)上。

中職學(xué)校開展禮儀教育的目標(biāo)，是傳授高素質(zhì)勞動(dòng)者所必需的禮儀基本理論和技能，提高學(xué)生自身修養(yǎng)和綜合素質(zhì)，增強(qiáng)其適應(yīng)社會(huì)和職業(yè)變化的能力。中職生的禮儀教育內(nèi)容豐富，如儀容儀表禮儀、課堂禮儀、師生禮儀、同學(xué)交往禮儀、集會(huì)禮儀等禮儀，還包括面試禮儀、介紹禮儀、接打電話禮儀等日常生活或職場(chǎng)常見的禮儀規(guī)范。圍繞禮儀教育的目標(biāo)和內(nèi)容，采取各種途徑和方法，使禮儀教育深入人心。

一、開設(shè)禮儀教育課程，傳授禮儀教育的基礎(chǔ)

將禮儀教育真正納入課堂中，利用每周的班會(huì)課多安排一節(jié)禮儀課，對(duì)學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)的禮儀基本知識(shí)和具體操作規(guī)范教育。在禮儀教育的內(nèi)容和形式上求實(shí)，注重符合學(xué)生的年齡特點(diǎn)。如，制訂文明禮儀月教育主題，根據(jù)年級(jí)特點(diǎn)分層進(jìn)行的禮儀行為訓(xùn)練、禮儀文化經(jīng)典誦讀課程等。由于禮儀教育的實(shí)踐性，禮儀教學(xué)形式應(yīng)靈活、多樣，可廣泛采用模擬訓(xùn)練法，開展模擬接待、模擬宴請(qǐng)、模擬談判、模擬各種慶典活動(dòng)等，讓學(xué)生通過觀察、模擬、小組評(píng)價(jià)的方式親身體驗(yàn)禮儀行為，而且反復(fù)加以訓(xùn)練。適當(dāng)增加案例教學(xué)的比例，選取貼近學(xué)生專業(yè)的具有一定典型性的案例，也可以從學(xué)生喜愛的明星或影視劇中選取禮儀榜樣教育，還可以對(duì)一些常見的禮儀現(xiàn)象進(jìn)行探討。

二、開展系列禮儀教育活動(dòng)，注重實(shí)踐和養(yǎng)成教育

根據(jù)中職生的特點(diǎn)和實(shí)際，開展豐富多彩、寓教于樂的禮儀教育活動(dòng)，使禮儀教育從知識(shí)的掌握轉(zhuǎn)變成自覺的行為，讓他們?cè)诨顒?dòng)中接受教育，從而自覺地規(guī)范自己的言行。

1.開展“三自教育”活動(dòng)

開展“自我教育、自我管理、自我服務(wù)”的值周活動(dòng)，每周安排值周班級(jí)在校園各個(gè)重要路口站崗。在校園內(nèi)，值周學(xué)生對(duì)來往的師生，專業(yè)地鞠躬并禮貌問好，對(duì)不良行為的同學(xué)，主動(dòng)上前提醒、阻止、批評(píng)與教育。自我校開展“三自教育”活動(dòng)以來，提高了學(xué)生的禮儀意識(shí)、紀(jì)律意識(shí)、勞動(dòng)觀念和團(tuán)隊(duì)精神，學(xué)生也逐步養(yǎng)成了良好的生活和學(xué)習(xí)習(xí)慣，在新形勢(shì)下，學(xué)生的綜合素質(zhì)和實(shí)踐能力也逐步提高，形成良好的校風(fēng)校貌，這一方法值得推廣。

2.開展禮儀學(xué)習(xí)活動(dòng)

學(xué)校定期組織禮儀方面的競(jìng)賽，如，禮儀知識(shí)競(jìng)賽、禮儀征文、禮儀演講比賽、禮儀辯論賽、禮儀技能競(jìng)賽和禮儀文化展示演出等；開展關(guān)于禮儀的讀書、觀影等學(xué)習(xí)活動(dòng)，利用課余時(shí)間組織學(xué)生學(xué)習(xí)；開展禮儀講座，邀請(qǐng)專家學(xué)者或者企業(yè)代表講課，傳授各種規(guī)范禮儀知識(shí)，加強(qiáng)禮儀教育的指導(dǎo)。這些活動(dòng)容易激發(fā)中職生的學(xué)習(xí)興趣，寓教于樂，學(xué)生在歡笑聲中加深了對(duì)禮儀的認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生多樣化、多角度地接受教育，體會(huì)到禮儀的重要性和必要性，使遵守禮儀規(guī)范成為學(xué)生的自覺行為，形成良好的充滿禮儀氣息的校園文化氛圍。

3.開展禮儀實(shí)踐活動(dòng)

開展“禮儀標(biāo)兵”的評(píng)選活動(dòng)，一方面要求學(xué)生從自身的點(diǎn)滴小事做起爭(zhēng)取做個(gè)文明學(xué)生；另一方面要求學(xué)生觀察和發(fā)現(xiàn)身邊的不文明行為，并及時(shí)制止，在校園中形成一股“文明禮儀風(fēng)”；開展“文明禮儀我先行”的實(shí)踐活動(dòng)，做到“出口講禮，出門行禮”，尤其是學(xué)生干部帶頭做好榜樣作用，逐步培養(yǎng)學(xué)生的文明禮儀行為；開展“禮儀志愿者”的活動(dòng)，為社會(huì)上各種公益活動(dòng)輸送志愿者，提供禮儀服務(wù)，使他們自覺檢驗(yàn)個(gè)人禮儀素質(zhì)、踐行禮儀規(guī)范，達(dá)到鞏固知識(shí)、服務(wù)社會(huì)、展示學(xué)校風(fēng)采的目的。

三、優(yōu)化禮儀教育的環(huán)境，營造禮儀教育的良好氛圍

常言道：“沒有規(guī)矩，不成方圓?！睘閯?chuàng)設(shè)良好的校園禮儀氛圍，我們?cè)陂_展各種活動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好禮儀行為的同時(shí)，還應(yīng)制訂和完善必要的各種管理規(guī)章制度，將禮儀要求也納入其中，如制定包括禮儀內(nèi)容在內(nèi)的中職生日常行為規(guī)范制度，并成立“禮儀監(jiān)督小組”執(zhí)行，對(duì)學(xué)生的日常禮儀規(guī)范進(jìn)行督查、評(píng)價(jià)和反饋，將禮儀表現(xiàn)作為學(xué)生參加各類評(píng)優(yōu)的一個(gè)內(nèi)容等。這對(duì)規(guī)范中職生自身行為，形成良好行為習(xí)慣逐步提高自我約束和自我克制的能力是十分必要的。

“養(yǎng)蒙莫先于禮”，只有對(duì)未成年人首先進(jìn)行禮儀教育，使之言行舉止有所循持，有所檢束，止邪于未形，方可成人之后行圣賢之事，成為有德性的人?？傊?，加強(qiáng)中職生的禮儀教育是中職學(xué)校教育工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容，也是一項(xiàng)牽涉整個(gè)社會(huì)的系統(tǒng)工程，更是社會(huì)主義精神文明建設(shè)的重要任務(wù)之一。

李莉.實(shí)用禮儀教程［M］.北京：中國人民大學(xué)出版社，2002.