何蔚娟
(三原縣農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)中心,陜西三原 713800)
測(cè)土配方施肥是一項(xiàng)長期的、基礎(chǔ)的工作,推廣測(cè)土配方施肥技術(shù),可以提高化肥利用率10%左右,作物增產(chǎn)10%~20%。同時(shí)還能還能改善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,改善生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
測(cè)土配方施肥是以土壤測(cè)試和肥料田間試驗(yàn)為基礎(chǔ),依據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能和肥料效應(yīng),提出氮、磷、鉀和中量、微量元素等肥料的施用數(shù)量、時(shí)期和施用方法。是發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)業(yè),增加農(nóng)民收入的一條重要途徑,其意義主要可以概括為以下幾個(gè)方面。
通過土壤養(yǎng)分測(cè)定,正確、合理、適量施用肥料,不斷改善土壤營養(yǎng)狀況,使作物獲得持續(xù)穩(wěn)定的增產(chǎn),從而保證糧食生產(chǎn)安全。
肥料在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的投入中約占50%。通過采用測(cè)土配方施肥技術(shù),提高肥料的利用率,對(duì)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效益有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。
不合理的施肥會(huì)造成肥料的大量浪費(fèi),破壞生態(tài)環(huán)境,通過測(cè)土配方施肥,可以在很大限度減少化學(xué)肥料在環(huán)境中滯留,對(duì)保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境是有益的。
也叫養(yǎng)分補(bǔ)償學(xué)說。19世紀(jì)德國化學(xué)家李比希提出,學(xué)說認(rèn)為作物從土壤中吸收帶走養(yǎng)分,使土壤中的養(yǎng)分越來越少。因此,要恢復(fù)地力,就必須向土壤施加養(yǎng)分。(包括常量元素和中微量元素)。
也叫鐵桶定律。也稱木桶理論。 是指作物的生長發(fā)育,需要吸收各種養(yǎng)分,但是決定植物產(chǎn)量的卻是土壤中那個(gè)相對(duì)含量最少的有效養(yǎng)分。就如同木桶盛水的高低,取決于最低的那一塊木板。要提高木桶的盛水量,首先要加高最低的那塊木板,否則,其他木板加的再高也是沒用的。
植物所必需的17種營養(yǎng)元素,不論他們?cè)谥参矬w內(nèi)的含量多少,均具有各自的生理功能,它們各自的營養(yǎng)作用都是同等重要的。每一種營養(yǎng)元素具有其特殊的生理功能,是其他元素不能代替的。
施肥不是越多越好,而是要適量,?實(shí)踐證明,當(dāng)施肥量增加到一定水平后,繼續(xù)增加肥料反而導(dǎo)致作物產(chǎn)量下降。
施肥不是一個(gè)孤立的行為,而是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的一個(gè)環(huán)節(jié),可用函數(shù)式來表達(dá)作物產(chǎn)量與環(huán)境因子的關(guān)系:Y=f(N、W、T、G、L),Y-農(nóng)作物產(chǎn)量,f-函數(shù)的符號(hào),N-養(yǎng)分,W-水分,T-溫度,G-CO2濃度,L-光照。即農(nóng)作物產(chǎn)量是養(yǎng)分、水分、溫度、CO2濃度和光照的函數(shù),要使肥料發(fā)揮其增產(chǎn)潛力,必須考慮到其他4個(gè)主要因子。
增施有機(jī)肥料可以增加土壤有機(jī)質(zhì)含量,改善土壤水、肥、氣熱狀況,增加土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),補(bǔ)充各種常、中、微量元素,增強(qiáng)土壤微生物的活性,提高土壤保水保肥能力和化肥利用率。化肥具有養(yǎng)分含量高、見效快的特點(diǎn),缺點(diǎn)是肥效短。所以有機(jī)肥和化肥配合使用可以取長補(bǔ)短、培肥地力,實(shí)現(xiàn)作物產(chǎn)量、品質(zhì)的穩(wěn)步提升和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
在氮磷鉀三要素滿足的同時(shí),根據(jù)土壤條件適量補(bǔ)充一定的中、微量元素肥料,不僅能提高肥料利用率,而且能改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),增強(qiáng)作物抗逆性能,減少農(nóng)業(yè)面源污染,達(dá)到作物高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的目的。
土壤是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本材料,肥力是土壤的基本特性。只用地不養(yǎng)地的掠奪式生產(chǎn),必然會(huì)引起土地肥力下降。要使作物土壤肥料形成能量良性循環(huán),必須堅(jiān)持用地養(yǎng)地相結(jié)合,通過增施有機(jī)肥、氮磷鉀和微肥合理的配施,達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)低耗。同時(shí)保持土壤養(yǎng)分平衡。
通過宣傳和培訓(xùn),使農(nóng)民樹立科學(xué)施肥、科學(xué)種田的意識(shí),使測(cè)土配方施肥的優(yōu)點(diǎn)能為廣大農(nóng)民所認(rèn)識(shí)。進(jìn)而通過對(duì)農(nóng)業(yè)合作社、種植大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、科技示范戶、重點(diǎn)戶等進(jìn)行指導(dǎo)和培訓(xùn),以典型引路,共同營造深入開展測(cè)土配方施肥的良好氛圍。
通過獎(jiǎng)勵(lì)制度鼓勵(lì)和支持科技人員深入鄉(xiāng)村、農(nóng)戶和田間地頭,開展技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo),創(chuàng)建測(cè)土配方施肥示范區(qū),讓廣大農(nóng)民看到測(cè)土配方施肥的顯著成效,以點(diǎn)帶面推進(jìn)測(cè)土配方施肥工作。
鼓勵(lì)縣級(jí)以下農(nóng)業(yè)技術(shù)人員積極參與配方肥推廣。支持基層農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)為配方肥定點(diǎn)加工企業(yè)搭建產(chǎn)品營銷平臺(tái),幫助企業(yè)完善配方肥營銷體系,拓展配方肥銷售渠道。
通過經(jīng)常性的肥料打假扶優(yōu)行動(dòng),防止假劣肥料擾亂市場(chǎng),坑害農(nóng)民。同時(shí)大力支持各項(xiàng)目縣開展專用配方肥補(bǔ)貼試點(diǎn),通過政府補(bǔ)貼,提高專用配方肥市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,加快配方肥推廣應(yīng)用步伐。并通過采取省級(jí)認(rèn)定的方式,引導(dǎo)大型化肥企業(yè)廣泛參與測(cè)土配方施肥事業(yè),推動(dòng)我國的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。
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