對豬囊尾蚴病綜合防治的探討

唐志明，蒲大章

（1.四川省平昌縣岳家畜牧獸醫(yī)站；2.四川省平昌縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所邱家中隊，四川平昌，636429）

1 病原

1.1形態(tài)特征

幼蟲—豬囊尾蚴，俗稱豬囊蟲。成熟的豬囊蟲，外形橢圓，約黃豆大，為半透明的包囊，大小為囊內(nèi)充滿液體，囊壁是一層薄膜，膜內(nèi)可見一粟粒大的白色結(jié)節(jié)。成蟲—豬帶絳蟲，長2.5 mm—8mm，約有700—1000個節(jié)片。頭節(jié)為圓球形，直徑為1mm，頂突上有20—50個角質(zhì)小鉤，由內(nèi)、外兩環(huán)排列，故又稱“有鉤絳蟲”。蟲卵：圓形或橢圓形，直徑為35mm—42mm，卵殼有兩層，內(nèi)層較厚，淺褐色，內(nèi)有六鉤蚴。

1.2發(fā)育過程

豬帶絳蟲寄生于人的小腸中，其孕節(jié)不斷脫落并隨人的糞便排出體外，污染食物和飲水。豬或人吃了孕卵節(jié)片或節(jié)片破裂后逸出的蟲卵，在消化道中消化液的作用下，六鉤蚴逸出，鉆入腸壁，經(jīng)血液或淋巴結(jié)流到全身，主要在橫紋肌和心肌中約周時間發(fā)育為成熟的囊尾蚴。人吃了未煮熟的帶有活囊尾蚴的豬肉或污染的食物而感染，包囊在胃內(nèi)被消化，囊尾蚴進入人的小腸后，在腸液的作用下，經(jīng)過個半月發(fā)育為成熟的有鉤絳蟲，寄生在人的小腸內(nèi)，成熟的孕卵節(jié)片不斷脫落，隨糞便排出體外。

2.流行特點

豬囊尾蚴病呈全球性分布但主要分布流行于亞洲、非洲、拉丁美洲的一些國家和地區(qū)。我國主要在東北、華南和廣西部分地區(qū)常發(fā)，其他省區(qū)均為散發(fā)。該病在我國主要的流行特點是分布較廣呈散發(fā)，個別地區(qū)呈地方性流行。該病的發(fā)生和流行與人的生活方式和衛(wèi)生習慣、烹飪與食肉的方法有關(guān)。如有些民族喜歡吃未煮熟的含豬囊蟲的豬肉而感染。在自然條件下豬是易感動物囊尾蚴，可在豬體內(nèi)存活3—5a，流行廣泛，各種年齡的豬均可感染。該病特別對仔豬有較大的致病力，主要引起豬只生長發(fā)育受阻，體重減輕，使其成為僵豬。野豬、犬、貓也可感染。

3 癥狀與病理變化

豬患輕微的囊蟲病一般無明顯癥狀，嚴重感染的豬，可出現(xiàn)營養(yǎng)不良、貧血、生長緩慢、發(fā)育受阻，逐漸消瘦、水腫等癥狀。某些器官嚴重感染時則可能出現(xiàn)相應(yīng)的癥狀，如豬囊蟲寄生在肺和喉頭時，會出現(xiàn)呼吸困難，聲音嘶啞和吞咽困難等癥狀。寄生在舌部，釆食困難。寄生在心肌中，因心肌無力，會出現(xiàn)血液循環(huán)障礙。若寄生在腦中時，則出現(xiàn)癲癇和急性腦炎癥狀，甚至死亡。人感染此蟲，成蟲在小腸內(nèi)爭奪營養(yǎng)，分泌毒素使人消瘦，腹疼，消化不良，拉稀等。幼蟲因寄生的部位不同，引起不同的癥狀。若寄生在腦部，可引起頭痛、行動障礙、癱瘓等一糸列祌經(jīng)癥狀。

4 診斷

生前確診比較困難，只有當舌部淺表寄生時觸診可發(fā)現(xiàn)結(jié)節(jié)但陰性病豬并能排除感染。確診只有通過屠屠后檢驗檢疫。商檢或肉品衛(wèi)生檢驗檢疫時，如在肌肉中，特別是在心肌、咬肌、舌肌及四肢肌肉中發(fā)現(xiàn)囊尾蚴，即可確診，尤以前壁外側(cè)肌肉群的檢出率最高。

5 防治

預防采取綜合預防措施：大力開展宣傳教育，衛(wèi)生計生、畜牧獸醫(yī)和食品藥品監(jiān)督部門緊密配合，開展群眾性的防治活動，抓好“查、驅(qū)、檢、管、改”五個重要環(huán)節(jié)，可使該病得到有效控制。

5.1.1積極普查豬帶絳蟲病患者。

5.1.2對患者進行驅(qū)蟲。

5.1.3做好肉品衛(wèi)生檢驗檢疫工作，嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定處理有病豬肉，嚴格未經(jīng)檢驗檢疫的豬肉供應(yīng)市場或自行處理。

5.1.4管好廁所，管好豬，防止豬吃病人糞便。做到人有廁所，豬有圈。

5.1.5改變飲食習慣，不生吃或未煮熟的豬肉。

5.2治療

5.2.1吡喹酮：按體重30—60mg/kg，1次/d，連用3d，每天間隔24—48h。

5.2.2阿苯達唑（丙硫咪唑）：按體重30mg/kg，1次/d,連用3d，每次間隔24—48h。早晨空腹投藥。

6 體會

加強肉品衛(wèi)生檢驗檢疫，堅持預防為主，全面推廣驅(qū)蟲工作，空腹投藥，連續(xù)用藥效果顯著。

[1]中國獸醫(yī)協(xié)會編，執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試應(yīng)試指南.[M].中國農(nóng)業(yè)出版社，北京，2010（05）：729—730.

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