禽潰瘍性腸炎診斷與防控措施分析

李志全

(河南周口市扶溝縣畜牧工作站 461300)

前言

潰瘍性腸炎是發(fā)生在野鳥、鵪鶉、雛雞、幼火鳥的急性細(xì)菌傳染病，最早是發(fā)生鵪鶉身上，呈現(xiàn)地方性流行，多種禽類均有可能感染，根據(jù)病變的特征命名為潰瘍性腸炎[1]。該病在世界范圍均有出現(xiàn)，其中在印度、德國(guó)、英國(guó)等發(fā)生較多。

1 流行病學(xué)

腸梭菌為桿狀，革蘭氏染色陽(yáng)性，其菌體約3～4 微米長(zhǎng)，1微米寬，；兩端鈍圓，平直或者稍微彎曲，芽孢相較于菌體較小，處于菌體近端，進(jìn)行人工培養(yǎng)時(shí)只有少數(shù)的菌體能成為芽孢[2]。該菌能夠微發(fā)酵麥芽糖、果糖，發(fā)酵蔗糖、海藻糖、棉子糖、甘露糖、葡萄糖，主要的發(fā)酵產(chǎn)物是甲酸、乙酸。不發(fā)酵木糖、山梨醇、鼠李糖、蜜二糖、松三塘、乳糖、肌醇、糖原、赤蘚糖、伯膠糖等。不能水解淀粉，能夠水解七葉苷，不會(huì)有亞硝酸鹽產(chǎn)生，不會(huì)消化酪蛋白，不會(huì)液化明膠，于牛乳沒有變化。該菌要求嚴(yán)格厭氧和營(yíng)養(yǎng)豐富，7.2 為最佳的pH 值，35℃～42℃為最佳的生長(zhǎng)溫度。最適合的培養(yǎng)基為含8%的無(wú)菌馬血漿、0.2%的葡萄糖以及0.5%的酵母抽提物的胰蛋白示磷酸鹽瓊脂或色氨酸磷酸瓊脂。

該菌可形成芽孢，對(duì)外界的環(huán)境有非常強(qiáng)的抵抗能力。芽孢能夠有效地抵抗氯仿和辛酰，其卵黃培養(yǎng)物可以在-20℃的環(huán)境下生存16 年，可以在70℃的環(huán)境下生存3 個(gè)小時(shí)，在80℃的環(huán)境下生存1 個(gè)小時(shí)，在100℃的環(huán)境只能生存3 分鐘。此外，厭氧條件下腸梭菌培養(yǎng)出的純培養(yǎng)物有非常強(qiáng)的致病性[3]。

大部分的禽類都有可能感染潰瘍性腸炎，其中屬鵪鶉最為敏感，在實(shí)驗(yàn)室的人工感染成功，此外，其他禽類都會(huì)自然感染該病。常受該病侵害的屬幼齡禽類，4～12 周齡的鵪鶉、3～8 周齡的火雞以及4～19 周齡的雞等都是易感的幼齡禽類，成年的鵪鶉也會(huì)感染患病。該病常并發(fā)球蟲病，或繼發(fā)于再生障礙貧血、球蟲病和傳染性法式囊病以及應(yīng)激因素后。在自然情況下，該病主要的傳播方式為糞便傳播和消化道的感染。

2 病理變化

十二指腸出現(xiàn)明顯出血性炎癥是急性病鵪鶉肉眼病變，腸壁內(nèi)有小出血點(diǎn)，若病程較長(zhǎng)會(huì)有壞死和潰瘍，能夠在腸管各部位及盲腸出現(xiàn)[4]。早期的病變特征為小型黃色病灶及邊緣出血，漿膜及黏膜面均可見。潰瘍面積增大后，會(huì)呈現(xiàn)小扁豆?fàn)罨蛘叽笾聻閳A形輪廓，有時(shí)會(huì)有壞死性和假膜性的斑塊形成。潰瘍可能會(huì)深入黏膜，陳舊病變較淺表，有邊緣突起，形成彈坑樣。盲腸潰瘍會(huì)出現(xiàn)一個(gè)中心凹陷，有深色物質(zhì)填充，不易被洗去。肝臟病變的表現(xiàn)不一，輕度為淡黃色斑點(diǎn)型的壞死至肝邊緣不規(guī)則的壞死區(qū)。脾臟有出血、充血、腫大現(xiàn)象，其他無(wú)較為明顯的肉眼病變。

3 診斷

病禽的癥狀以及典型病變能夠幫助潰瘍性腸炎的診斷。脾臟腫大和出血、潰瘍和伴發(fā)肝臟壞死、腸管壞死等因素對(duì)于潰瘍性腸炎的診斷有重要意義。取壞死肝組織壓片，使用革蘭氏染色鏡進(jìn)行檢查，存在革蘭氏陽(yáng)性的大桿菌，在菌體中存在芽孢或是游離芽孢即可確診。如有必要，取脾、肝組織進(jìn)行厭氧培養(yǎng)做病原分離與鑒定。診斷時(shí)為了和其他相似的疾病如盲腸肝炎、球蟲病進(jìn)行區(qū)分鑒別，需要進(jìn)行肝臟的細(xì)菌學(xué)檢查。壞死性腸炎和潰瘍性腸炎屬于不相同的兩種癥候群，但二者的癥狀非常相似，病禽特征為小腸后段的黏膜壞死。肝組織涂片中，壞死性腸炎只有菌體，潰瘍性腸炎中不但有菌體還有芽孢。給予健康禽類患有潰瘍性腸炎的禽類糞便、腸混懸液飼喂，能夠形成人工感染，而同樣的方法壞死性腸炎并無(wú)影響。

4 防控

需注意日常衛(wèi)生的保持，定期對(duì)工具和場(chǎng)舍進(jìn)行消毒。墊草、糞便需及時(shí)清理，采取生物熱消毒，以防病原擴(kuò)散形成危害。防止因過食、過熱、擁擠等因素的刺激，防止球蟲病，對(duì)于預(yù)防潰瘍性腸炎有重要作用。對(duì)于感染場(chǎng)需對(duì)排菌、帶菌的動(dòng)物采取及時(shí)隔離措施，再進(jìn)行治療。對(duì)于同一場(chǎng)的健康家禽應(yīng)給予藥物預(yù)防，嚴(yán)格控制疾病的蔓延。藥物的預(yù)防可采取0.006%的鏈霉素飲水，能夠有效降低該病的發(fā)生率。經(jīng)常加以微生態(tài)制劑，能夠改善并恢復(fù)腸道中的正常菌群，提高禽類整體的抵抗能力。

對(duì)于病禽的治療，呋喃唑酮、氯霉素、桿菌肽、鏈霉素等均具有一定的防治功效。其中首選藥物是桿菌肽和鏈霉素，以混飼給藥、飲水、注射的方式治療，桿菌肽的混飼濃度應(yīng)在0.005%～0.010%，鏈霉素的混飼濃度應(yīng)為0.006%，鏈霉素的飲水濃度應(yīng)為4.5 千克水一克鏈霉素，可連用3 天。而呋喃唑酮飲水濃度應(yīng)為0.02%，同樣是連用3 天。在一些個(gè)別治療中可采取1 萬(wàn)單位青霉素、3～5 萬(wàn)單位鏈霉素、8000～10000 單位慶大霉素進(jìn)行肌肉的注射或是口服，一天2 次，進(jìn)行3～4 天的治療。

[1]史玉穎，劉玉山，辛本萍，葛繼文，郎冬梅.又見雞潰瘍性腸炎[J].家禽科學(xué)，2014(04)：33-34.

[2]赫穎.鵪鶉潰瘍性腸炎的診治[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2013(06)：123.

[3 王吉傳，鄒新海.一例肉雞壞死性腸炎的治療體會(huì)[J].畜禽業(yè)，2014(12)：70-71.

[4]王紅，解慶柱，郇秀榮.1 例雞壞死性腸炎和禽霍亂混合感染的診治體會(huì)[J].養(yǎng)殖與飼料，2014(12)：47-48.