集約化養(yǎng)雞場沙門氏桿菌病綜合防控措施

歐小蘭

(四川省達州市大竹縣楊通動物防疫站635106)

近年來，大竹縣的養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展很快，規(guī)?；⒓s化養(yǎng)雞場的數(shù)量越來越多，相伴隨的疾病的治療難度也越來越大，成為制約養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展的難題。雞沙門氏菌是由多種沙門氏菌引起的一類疾病的總稱，包括雞白痢沙門氏菌引起的雞白痢、雞傷寒沙門氏菌引起的雞傷寒、由其他沙門氏菌引起的雞副傷寒等疾病。這三種疾病當(dāng)中，尤以雞白痢多發(fā)，發(fā)病率和死亡率較高，危害最大。雞傷寒、雞付傷寒很少發(fā)病，損失也小。雞沙門氏菌不僅給養(yǎng)雞場帶來經(jīng)濟損失，人類也有感染沙門氏菌的病例出現(xiàn)，因此，做好雞沙門氏菌病的防控工作，尤為重要。

1 雞白痢

1.1 流行特點

在禽類中，雞對雞白痢沙門氏菌最易感，但是不同的品種之間有顯著的區(qū)別，輕型雞尤其是來航雞的易感性較重型雞低。雛雞較成年雞多發(fā)，雛雞的死亡率可以達到80%-90%。青年雞和成雞也有發(fā)病，但是很少死亡。病雞和帶菌雞的排泄物是主要的傳播媒介，可以將此病傳染給同群未感染的雞，也可以從一個養(yǎng)雞場傳到另一個養(yǎng)雞場；帶菌雞也可以通過種蛋傳給后代；感染了病菌的種蛋還可以污染孵化器、孵坊，引起交叉感染，使病情加重；此病還可以通過交配、斷喙、性別鑒定傳播，被污染了的免疫器材也可以廣泛的傳播。

1.2 臨床癥狀和病理變化

雞白痢的發(fā)病癥狀，由于感染的對象不同，臨床上也有不同的表現(xiàn)。

1.2.1 胚胎感染

感染種蛋孵化一般在孵化后期或者出雛器中可以見到已經(jīng)死亡的胚胎和即將死亡的弱雛。胚胎感染出殼后的雛雞，一般在出殼后表現(xiàn)衰弱、嗜睡、腹部膨大以及沒有食欲，絕大部分經(jīng)過1-2 天死亡。

1.2.2 雛雞白痢

雛雞多在5-7 日齡開始發(fā)病，2-3 周達到高峰。病雞精神沉郁，低頭縮頸，瞇眼昏睡，羽毛松亂，嗉囊膨大充滿液體。突出的表現(xiàn)是下痢，排出白色似石灰漿狀的稀糞，并粘附在肛門周圍的絨毛上。排便次數(shù)多，肛門常被糨糊狀物封閉，影響排便，排便時發(fā)出尖叫聲。有的病雛呼吸困難，伸頸張口。有的出現(xiàn)眼盲、跛行等。雛雞4 周齡以后，雖有發(fā)病，但很少死亡。對病死雞剖檢可見肝臟充血或者出血，有壞死點；有出血性肺炎，心、大腸、及肌胃有壞死灶。

1.2.3 青年雞白痢

青年雞白痢多發(fā)生于40-80 日齡的雞，雞群中不斷出現(xiàn)精神、食欲差的雞只，常有雞突然死亡，死亡一般不見高峰期。飼養(yǎng)管理條件差，粗放，飼養(yǎng)密度大，氣候突變等因素可以加速此病的發(fā)生和死亡。病程一般較長，可以延至20-30 天，死亡率可以高達10%-20%。

1.2.4 成年雞白痢

成年雞的雞白痢常是由雛雞帶菌者轉(zhuǎn)化而來的，成慢性或者隱性感染，雞群的生產(chǎn)性能下降，產(chǎn)蛋率下降，受精率降低，排出白色的稀便。剖檢可以看見卵子皺縮不整或者水泡樣。公雞睪丸萎縮，有壞死灶。

1.3 診斷

根據(jù)不同年齡雞只感染的臨床癥狀和病理特征，可以做出對此病的初步診斷，進一步確診需要做病原分離和鑒定。

1.4 防控措施

1.4.1 加強育雛管理。雞舍經(jīng)常保持清潔干燥，溫度要維持恒定，墊草勤曬勤換，雛雞群不能過分擁擠，飼料配合要適當(dāng)，防治雛雞發(fā)生啄癖，飼槽和飲水器要防止被雞糞污染。

1.4.2 注意常規(guī)消毒。育雛舍、育成舍和蛋雞舍要做好地面、用具、飼槽、籠具及飲水器等的清潔消毒，定期對雞群進行帶雞消毒。孵化器、育雛舍在應(yīng)用前，要用甲醛熏蒸消毒。種蛋在孵化前用2%的來蘇水噴霧消毒。孵化室建立嚴(yán)格的消毒制度。

1.4.3 執(zhí)行定期檢疫措施。定期對種雞群檢疫是消滅帶菌者，凈化雞群雞白痢的最有效措施。應(yīng)用全血玻片凝集試驗方法，對種雞群每年進行2-3 次檢疫，及時發(fā)現(xiàn)陽性雞，及時淘汰，直到全群的陽性率不超過0.5%為止。

1.4.4 選擇適合的藥物進行防控。雛雞出殼后，飲用高錳酸鉀水溶液兩天，或者在飼料中添加0.02%的呋喃唑酮或者0.5%的磺胺類藥物進行預(yù)防。如果發(fā)現(xiàn)疑似病例，及時隔離，進行治療。發(fā)現(xiàn)和治療的越早，損失就越小。氯霉素、金霉素、慶大霉素、土霉素、氟哌酸、泰樂霉素等藥物對此病都有療效，但是在實際應(yīng)用的時候，最好在藥敏試驗的基礎(chǔ)上選擇藥物，并注意交替用藥。例如發(fā)病時可以在飼料中加入0.04%的痢特靈、0.1%的氯霉素或者0.03%的復(fù)方磺胺-5-甲氧嘧啶，連用3-5 天。

2 雞傷寒

雞傷寒是一種急性敗血性疾病，雛雞和成年雞都可以發(fā)生，1-5 月齡的青年雞敏感性較強，尤以2-4 月齡多發(fā)。，病雞和帶菌雞是此病的主要傳染源，可以水平傳播也可以垂直傳播。對此病的防控措施和雞白痢相同。

3 雞副傷寒

雞副傷寒是由多種能運動的沙門氏菌引起的，雛雞發(fā)病表現(xiàn)急性敗血癥經(jīng)過，與雞白痢相似；成年雞一般呈慢性經(jīng)過或者隱性感染。帶菌動物例如病雞、鼠是主要的傳染源，主要通過消化道傳播，也可以通過種蛋傳播。為了防止人類沙門氏桿菌食物中毒和副傷寒感染，要對感染此病的禽產(chǎn)品加強衛(wèi)生監(jiān)督工作。其他的防治方法和雞白痢相似。

[1]唐順發(fā).雞沙門氏桿菌病控制的幾個重要措施[J].中國禽業(yè)導(dǎo)刊.2005(18).