校企合作與工學(xué)結(jié)合運行機(jī)制研究

張二飛

（江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇 淮安223003）

校企合作，是學(xué)校與企業(yè)共同建立的一種合作模式，是大中專院校等職業(yè)教育院校為謀求自身發(fā)展，抓好教育質(zhì)量，而采取與企業(yè)合作的方式，是一種注重培養(yǎng)質(zhì)量，注重在校學(xué)習(xí)與企業(yè)實踐，注重學(xué)校與企業(yè)資源、信息共享的“雙贏”模式。校企合作有針對性的為企業(yè)培養(yǎng)人才，注重人才的實用性與實效性；做到了應(yīng)社會所需，與市場接軌，與企業(yè)合作，實踐與理論相結(jié)合的全新理念；其不僅提高了教育培養(yǎng)人才的力度，突出辦學(xué)特色，也有利于企業(yè)的健康發(fā)展。工學(xué)結(jié)合教育模式之所以能持續(xù)100年經(jīng)久不衰，主要歸功于它切合實際的理念，那就是以職業(yè)為導(dǎo)向，以提高學(xué)生就業(yè)競爭能力為目的，以市場需求為運作平臺。校企合作為工學(xué)結(jié)合提供一個載體，工學(xué)結(jié)合也是校企合作的一個目的。高職的特色專業(yè)是辦學(xué)特色的基礎(chǔ)和核心，高職院校應(yīng)結(jié)合實際打造適合自身的品牌專業(yè)[1]，服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才[2]。校企合作、工學(xué)結(jié)合在高職院校中幾乎每所高效都在提，也都在積極探索體制和機(jī)制的創(chuàng)新，然而其中有著很多共性的問題值得對思考和解決。

1 目前校企合作、工學(xué)結(jié)合面臨的問題

1.1 校企合作無法制保障

目前我國職教界的校企合作還處于民間狀態(tài)，盡管國家已制定了相關(guān)政策來支持校企合作，但沒有真正的法律保障措施，一些地方把校企合作停留在口頭上，或者僅僅是沒有實質(zhì)內(nèi)容的協(xié)議和掛個銅牌就算校企合作。學(xué)校主動，企業(yè)被動甚至不動，缺乏合作辦學(xué)的內(nèi)在動力。一邊熱一邊冷。面對企業(yè)需求不一、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，缺乏靈活有效的社會保障機(jī)制，對校企合作中雙方的權(quán)利和義務(wù)缺乏必要的監(jiān)督和約束[3]。

1.2 認(rèn)識觀念有待提高

企業(yè)普遍認(rèn)為學(xué)生參與生產(chǎn)性實習(xí)存在安全風(fēng)險和產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險，對“80后、90后”大學(xué)生的責(zé)任心、職業(yè)道德和職業(yè)技術(shù)能力存有疑慮，把培養(yǎng)學(xué)生視為企業(yè)運轉(zhuǎn)的額外負(fù)擔(dān)。所以，校企合作、工學(xué)結(jié)合往往是學(xué)校熱情高漲，企業(yè)比較冷淡，導(dǎo)致成效不佳、持續(xù)性不強(qiáng)。

1.3 學(xué)分互認(rèn)還有難度

教學(xué)計劃的制定權(quán)還在學(xué)校，教學(xué)內(nèi)容與崗位需求仍有距離，職業(yè)技能鑒定標(biāo)準(zhǔn)滯后在企業(yè)發(fā)展。學(xué)校在制定培養(yǎng)計劃特別是課程設(shè)置時，仍然照搬傳統(tǒng)課程結(jié)構(gòu)和課時設(shè)置，跟企業(yè)崗位技能和知識結(jié)構(gòu)的要求存在著很大的距離。到企業(yè)發(fā)現(xiàn)在學(xué)校里學(xué)習(xí)的內(nèi)容都是用不行的東西，割裂了教學(xué)與一線生產(chǎn)的有效銜接。

1.4 學(xué)院的教育改革措施還不配套

教學(xué)計劃的制定和企業(yè)對人才的需求標(biāo)準(zhǔn)存在這很大差距，按照我們的教學(xué)計劃培養(yǎng)的人才只能是大眾化的需求，不能體現(xiàn)行業(yè)間和企業(yè)間對人才規(guī)格需求的差異性，這就造成了我們培養(yǎng)的學(xué)生始終不能滿足企業(yè)的需要。

1.5 教學(xué)體制有待改革

學(xué)院應(yīng)該鼓勵各系充分發(fā)揮主觀能動性，積極主動的探索校企合作模式，不但在政策上給予支持，而且在資金上給予保障。實際上現(xiàn)在有諸多因素制約著職業(yè)院校推進(jìn)校企合作。

2 目前我院校校企合作、工學(xué)結(jié)合運行機(jī)制的探索

2011年我院成功申報國家示范（骨干）高職院校，在三年建設(shè)之中，對校企合作、工學(xué)結(jié)合運行機(jī)制進(jìn)行了有益的探索。學(xué)院依托“校政行企、四位一體”合作平臺，進(jìn)一步完善校企合作長效運行機(jī)制，充分發(fā)揮學(xué)院合作辦學(xué)理事會及專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會在人才培養(yǎng)中的作用，以“校中廠”、“廠中?！钡群献髂Ｊ?，推進(jìn)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)運行機(jī)制建設(shè)，形成校企合作互動的雙贏局面。

2.1 完善專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會運行機(jī)制

專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會成員由江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司、江蘇天士力帝益藥業(yè)有限公司、揚(yáng)子江藥業(yè)集團(tuán)有限公司、華潤雪花啤酒有限公司等大中型企業(yè)及行業(yè)協(xié)會、科研院所、兄弟院校等單位的技術(shù)人員和專家組成。進(jìn)一步完善專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會章程，明確各方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任，以確保多方合作的規(guī)范、有序。

專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會負(fù)責(zé)研究專業(yè)設(shè)置和調(diào)整、專業(yè)建設(shè)及發(fā)展規(guī)劃；研究和指導(dǎo)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)確定、人才培養(yǎng)方案和專業(yè)核心課程標(biāo)準(zhǔn)制訂；指導(dǎo)和推動人才培養(yǎng)模式、課程體系與教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和手段等方面的改革與創(chuàng)新。同時優(yōu)化人才考核的方式和標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)專業(yè)建設(shè)水平不斷提升。

2.2 “校中廠”運行機(jī)制建設(shè)

2.2.1 利用我院學(xué)院師資、技術(shù)、人才優(yōu)勢，依托食品科技園，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園，GMP仿真實訓(xùn)車間與大喜來食品有限公司、江蘇天士力帝益藥業(yè)有限乖哦公司合作共建食品、藥品生產(chǎn)性的“教學(xué)工廠”，按照“共同投資、共同管理、共同育人、共擔(dān)風(fēng)險、共享利益”的原則，由學(xué)院提供場地、廠房、設(shè)備、人員等，由企業(yè)提供管理、技術(shù)、資金等，引入現(xiàn)代企業(yè)制度和優(yōu)秀企業(yè)文化，校企共建共管，逐步實現(xiàn)由“消耗式實訓(xùn)”向“生產(chǎn)性實訓(xùn)”和“企業(yè)化運行”轉(zhuǎn)變。主要承擔(dān)在校學(xué)生生產(chǎn)性實訓(xùn)和頂崗實習(xí)，積極開展在校學(xué)生和企業(yè)從業(yè)人員的職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定，綜合培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)，提高企業(yè)職工崗位操作技能；開展專任教師頂崗實踐和兼職教師教學(xué)能力培訓(xùn)，著力提升專業(yè)教師的工程實踐能力和兼職教師的教學(xué)水平。

2.2.2 以食品科技園為平臺，創(chuàng)建專家工作室，合作開展企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)及技術(shù)服務(wù)，為相關(guān)產(chǎn)品研發(fā)引入源頭活水，為進(jìn)一步深化校企合作和工學(xué)結(jié)合提供新的載體，同時提高企業(yè)的區(qū)域競爭力。依托專家工作室，發(fā)掘校企合作的潛力，在合作共建實訓(xùn)基地、人力資源互補(bǔ)、聯(lián)合申報項目、技術(shù)研發(fā)咨詢、技術(shù)攻關(guān)、成果孵化等方面進(jìn)行探索，實現(xiàn)校企深度融合。

2.3 “廠中校”運行機(jī)制建設(shè)

2.3.1 與揚(yáng)子江藥業(yè)集團(tuán)有限公司合作開設(shè)“揚(yáng)子江”訂單班，與江蘇正大清江制藥有限公司合作開設(shè)的“正大清江班”，與實行訂單培養(yǎng)、頂崗實習(xí)、定向就業(yè)。校企雙方共同制訂人才培養(yǎng)方案，專業(yè)建設(shè)和課程建設(shè)，合作實施培養(yǎng)過程；建立以企業(yè)專家、企業(yè)高級技術(shù)人員為主，專任教師為輔的教學(xué)團(tuán)隊；緊緊圍繞崗位工作過程、崗位核心能力等開發(fā)基于工作過程的專業(yè)核心課程，將企業(yè)的生產(chǎn)過程滲透到課程教學(xué)中。

2.3.2 在江蘇天士力帝益藥業(yè)有限公司建立“教師工作站”。企業(yè)每年接受8~10名教師為期3個月崗位實踐鍛煉，一方面主動為企業(yè)進(jìn)行新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝的研發(fā)，促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化，對企業(yè)員工開展新技術(shù)培訓(xùn)；另一方面把課堂建在企業(yè)，便于聯(lián)系和指導(dǎo)學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)，完成專業(yè)教學(xué)任務(wù)，實現(xiàn)互利共贏。

2.4 食品藥品檢測中心的建設(shè)

本著開放、共享、互惠、共贏的原則，進(jìn)一步深化江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品藥品檢測中心的內(nèi)涵建設(shè)，拓展社會服務(wù)功能，提升技術(shù)服務(wù)水平。

2.4.1 兼職教師聘任。支持企業(yè)兼職教師承擔(dān)教學(xué)、科研項目，參與教學(xué)成果評審，吸引企業(yè)技術(shù)骨干參與專業(yè)建設(shè)與人才培養(yǎng)；與優(yōu)秀企業(yè)、科研院所形成制度性的人才互派機(jī)制。通過學(xué)習(xí)和交流更新教學(xué)理念和思維。

2.4.2 共享技術(shù)平平臺。校企共同制定產(chǎn)學(xué)研合作方案，成立技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊，使教師與企業(yè)人員雙向嵌入，實現(xiàn)校企先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備的共享；鼓勵青年教師參與企業(yè)技術(shù)革新和技術(shù)研發(fā)；完善“從企業(yè)中來，到企業(yè)中去”的技術(shù)研發(fā)環(huán)節(jié)，建立立項、應(yīng)用、推廣一體化的成果轉(zhuǎn)化模式。

2.4.3 職業(yè)技能鑒定。充分發(fā)揮輕工行業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定站的有利條件，為中高職院校學(xué)生和企業(yè)從業(yè)人員開展相關(guān)工種的職業(yè)技能鑒定，每年開展各職業(yè)技能鑒定，開拓學(xué)生獲得雙證書的渠道和機(jī)會，大大提高畢業(yè)生就業(yè)競爭力和企業(yè)職工的崗位操作技能。

2.5 人才培養(yǎng)質(zhì)量評價與保障體系建設(shè)

將畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量、用人單位滿意度作為衡量人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要指標(biāo)，參照行業(yè)規(guī)范、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及崗位要求，建立集行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生“四方”評價于一體的人才培養(yǎng)工作評價與質(zhì)量保障體系，吸納用人單位、畢業(yè)生共同參與人才培養(yǎng)質(zhì)量監(jiān)督、評價，對課堂教學(xué)、實驗實訓(xùn)、頂崗實習(xí)、實踐項目等教學(xué)過程進(jìn)行評價和監(jiān)控，加強(qiáng)教學(xué)常規(guī)管理，堅持開展教學(xué)檢查、教學(xué)質(zhì)量評估和教學(xué)信息反饋調(diào)控等工作，及時調(diào)整培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)規(guī)格，優(yōu)化教學(xué)過程，改革課程考核辦法，確保教學(xué)質(zhì)量的不斷提升。

［1］張明慧,周金.高職高專特色專業(yè)建設(shè)的思考[J].價值工程,2010,29(10):205-206.

［2］郭華.探索立足區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)高職特色專業(yè)[J].鄂州大學(xué)學(xué)報,2011,18(2):27-30.

［3］袁錫明.校企合作共建“教學(xué)工廠”[J].教育與職業(yè),2013(27).