淺析化工案例及其在教學中的應用

鐘冠華

（惠州工程技術(shù)學校，廣東 惠州516023）

案例分析是對案例涉及的相關問題進行深人研究分析和挖掘發(fā)現(xiàn)，從中尋找?guī)в衅毡樾?、?guī)律性的成分，并加以總結(jié)、提煉。作為一種快捷、準確的研究手段和方法，在應用性學科研究中得到廣泛應用。隨著社會的發(fā)展進步，對技能型人才的需要和要求越來越高，案例分析也逐漸成為專業(yè)技術(shù)學習和業(yè)務培訓中的重要內(nèi)容。

在化工理論知識的教學培訓過程中，將化工案例進行分析、提煉并應用于教學培訓，不僅對幫助學員熟悉掌握化工理論知識和典型設備，樹立學員的工程概念、培養(yǎng)學員的創(chuàng)新意識、提高學員綜合分析和解決問題的能力具有良好的促進作用，而且，對提高化工生產(chǎn)操作管理水平，避免類似事故發(fā)生也具有很好的指導作用。筆者在多年的化工教學培訓工作中，特別注重對化工案例的收集、整理，結(jié)合多媒體教學的應用，提高了教學的趣味性和學員學習的積極性、主動性，對提高教學培訓質(zhì)量發(fā)揮了積極的作用。本文結(jié)合多年教學實踐經(jīng)驗，就案例選擇、案例分析和在教學培訓中的應用進行了總結(jié)、歸納。

1 案例選擇

案例教學中如果案例選擇得不恰當，就會降低案例教學的質(zhì)量，直接影響案例教學的效果，因此，案例的選擇至關重要。在案例的選擇中，應牢牢把握以下幾個原則。

1.1 真實性原則

在化工教學，特別是職工培訓中，常常面對的是具有豐富實踐經(jīng)驗的學員。虛假的案例被學員發(fā)現(xiàn)后，往往會導致他們以假對假，把案例教學過程變成一場游戲。這樣，不但不能起到培養(yǎng)、鍛煉學員能力的作用，而且會對學員的學習態(tài)度乃至工作態(tài)度，產(chǎn)生錯誤的引導。因此，案例應該是經(jīng)過深人調(diào)查研究，來源于實踐，決不可主觀臆測、虛構(gòu)杜撰，即使是經(jīng)過綜合和加工的案例，也一定要注意細節(jié)的真實。這樣，才能提高學員的興趣和培養(yǎng)他們求真務實的態(tài)度，在學習過程中才能認真地運用所學的知識去分析、總結(jié)和發(fā)現(xiàn)，使案例教學真正起到鞏固知識、啟迪智慧、訓練能力的作用。

1.2 普遍性原則

化工教學培訓的對象大多來自不同的崗位和環(huán)境，要使案例具有適用對象的廣泛性，就要求案例必須具有一定的普遍性，即它雖然是在某個局部中產(chǎn)生的個案，但也容易或可能在其他同類地方重復產(chǎn)生。這樣的案例也許就曾經(jīng)發(fā)生在學員的身邊，或?qū)W員所熟知的同行中，學員在面對這樣的案例時，就會有身臨其境之感，他們探索的主動性和積極性就會被自然而然地調(diào)動起來，從而達到最佳的教學效果。

1.3 典型性原則

案例教學的目的是鞏固學員的理論知識，使學員深刻理解正確操作的必然性和錯誤操作將產(chǎn)生的后果，這就要求案例應該與所對應的理論知識有直接的聯(lián)系。不同地方、不同環(huán)境下產(chǎn)生的同類案例，誘因可能不盡相同，但其中所蘊含的理論知識點卻是共同的。通過對某一特定案例的分析，處理淦釋類似事件，達到舉一反三的效果，這樣才能對他人有較大的借鑒作用，這就是案例的典型性。判斷適于教學的案例典型性的標準，就是案例中所體現(xiàn)的理論知識點是否豐富、突出，而不在于案例事件本身的大小和后果的嚴重程度。因此，一些看似平?；蛭此斓氖鹿?，同樣可以作為很好的典型案例應用于教學培訓。

1.4 廣泛性原則

在對某一理論知識點應用案例教學時，往往會涉及其他學科;在一個企業(yè)或地區(qū)范圍內(nèi)，適合應用于教學的案例也是有限的。因此，為了使應用于教學的案例更加豐富和有代表性，在案例的選擇和收集中，不應拘泥于本學科、本企業(yè)和本地區(qū)。在不違背前述三原則的前提下，案例的選擇范圍應盡可能廣泛。

2 案例分析和分類

2.1 案例分析

對收集的案例進行整理和分析，是案例教學的基礎。一篇完整的案例分析，應包括案例描述、案例主題、原因分析、防范措施和正確的操作處理方法等主要內(nèi)容。

案例描述就是用簡練、準確的語言，敘述案例發(fā)生的過程、現(xiàn)象和結(jié)果。案例描述要盡量客觀、真實地還原整個事件，同時應注意避免對人的行為進行評價。為了使案例描述更生動形象，在條件許可的情況下，還可配以視頻、Flash動畫等輔助手段來進行案例描述。

案例主題就是通過對案例描述的深人研究和發(fā)掘，提煉出的案例所蘊含的核心理論知識點。在對案例主題進行提煉時，不應局限于案例事件本身。例如，對于因工藝或冷卻咖熱)介質(zhì)某一指標異常，而導致的設備腐蝕泄漏案例，在進行案例主題提煉時，不應僅僅停留在這一指標變化對設備腐蝕的影響，還應擴展到在本案例中未涉及的其他指標變化對設備腐蝕的影響，進而追溯到引起這些指標變化的原因。這樣，才能真正通過這一案例，使學員將有關該設備腐蝕的知識融會貫通，掌握更加全面的防范措施和正確的操作處理方法。

原因分析是在案例主題提煉的基礎上，對導致案例結(jié)果的原因進行分析。原因分析的重點是找出案例中違背理論規(guī)律的行為和方法，要盡量避免“不按規(guī)程操作”、“處理不當”等籠統(tǒng)性提法和“責任心不強”、“缺乏預見性”等評價性語言。

防范措施是結(jié)合案例主題，針對原因分析提出防范類似事件發(fā)生的措施。防范措施要具體和具有可操作性，盡量避免使用“加強管理”、“加強維護”等籠統(tǒng)性提法。

正確的操作處理方法就是在前述工作的基礎上，提出案例所涉及的單元、工序或系統(tǒng)正確的操作方法和事故狀態(tài)下的處理方法。它不完全等同于工廠操作手冊和操作規(guī)程，更強調(diào)這些方法所蘊含的理論上的必要性，從而加深學員對工廠操作手冊和操作規(guī)程中的工藝參數(shù)調(diào)節(jié)、操作步驟、注意事項等的理解，提高他們按手冊和規(guī)程操作的自覺性。

2.2 案例分類

在案例教學時，要快捷、準確地從紛繁浩渺的化工案例中選出與教學培訓內(nèi)容相關聯(lián)的案例，事先對收集、整理的案例進行合理的分類是非常必要的。一般用于基礎教學的案例，可以按課程內(nèi)容分類。如《化工原理》課程，可以將案例分為流體輸送、傳熱、傳質(zhì)等大類，為使主題更加突出，還可以進一步細分到具體的化工操作單元和典型設備。用于培訓的案例，可以按工廠類別進行分類，如合成氨、尿素、硝按等，同理，也可以根據(jù)案例主題細分到各單元工序或典型設備。在實際的教學中，兩種分類的案例集可以結(jié)合使用，互為補充。

3 案例應用

3.1 應用的形式

案例的應用形式對教學效果的影響非常大，通常情況下，案例主要是以討論的形式應用于課堂。在條件許可的情況下，還可以通過實驗來還原案例事件，以加深學員對案例事件的了解。

在案例應用過程中，一是要鼓勵學員獨立思考，讓每位學員都要就自己和他人的分析發(fā)表見解，通過這種交流，達到取長補短、相互促進的效果;二是要引導學員變注重知識為注重能力，要盡量綜合運用所掌握的知識去解決實際問題;三是要重視雙向交流，在教師與學員的互動過程中，也促使教師更加深人地思考，根據(jù)學員的不同理解和發(fā)現(xiàn)補充新的內(nèi)容。

3.2 應用的步驟

案例應用一般包括以下幾個步驟。

3.3 案例引入

教師根據(jù)教學培訓的內(nèi)容，從案例集中選擇適當?shù)陌咐l(fā)給學員。在該階段只交給學員案例描述，同時可指定一些參考資料和書籍，讓學員搜集、查詢必要的信息。

（1）案例初步分析

學員在規(guī)定時間內(nèi)通過獨立的調(diào)查、思考，提煉出案例主題，初步形成案例的原因分析、防范措施和正確的操作處理方法。

（2）分組討論

根據(jù)學員的年齡、崗位、工作經(jīng)歷等因素，將學員分為幾個小組進行討論，并形成本小組統(tǒng)一的案例分析。分組時要盡量考慮小組成員的多樣化，以增加表達不同意見的機會。

3.4 集中討論

各小組派出代表就本小組的案例分析進行講解，接受其他小組成員的詢問并作出解釋，以擴展和深化學員對案例的理解程度。之后，教師可對自己的案例分析進行講解，并與前面討論中意見比較集中的案例分析進行對比、討論。

3.5 教學總結(jié)

教師對本次案例教學過程和學員的表現(xiàn)進行全面總結(jié)，并就案例教學過程中的新發(fā)現(xiàn)、新思路和新方法等，對原案例分析進行完善。

3.6 應用中應注意的幾個問題

一是將案例分析的應用簡單化，把案例教學等同于普通的舉例教學。在案例分析的應用中，切忌將案例分析作為簡單的教學舉例，在課堂上講授了之。舉例是為了引出或闡明某一概念和原理，使學員更易理解和掌握;而案例分析是要培養(yǎng)學員運用所學知識，去分析和解決實際問題的能力。把案例分析作為簡單的教學舉例，就會失去案例分析應用的意義。

二是將案例分析的應用擴大化，妨礙了其他教學形式的有效應用。案例分析應用于教學的優(yōu)點顯而易見，但它并不能完全替代其他的教學形式。案例分析是基于學員已掌握一定的理論知識，如果不加區(qū)別地在教學中應用，往往會使學員無所適從，課程結(jié)束后，留在學員頭腦中的只是一盤散沙和零星的經(jīng)驗，不但起不到應有的教學作用，反而會妨礙學員對理論知識的系統(tǒng)學習。

三是將案例分析的應用輕松化，使案例教學不能發(fā)揮應有的教學效果案例教學的趣味性，提高了學員參與的積極性，同時對教師組織和駕馭教學過程的能力，也提出了更高的要求。如果片面地認為案例教學就是輕松教學，或者因組織不力使教學過程過于混亂，則很容易造成教學過程流于形式，學員對案例分析敷衍了事的局面，發(fā)揮不出案例教學應有的效果。

四是將案例分析標準化，挫傷了學員探索和參與的積極性。案例分析應用于教學，重在案例分析的過程，即使是教師事前準備的案例分析，也并不一定就是標準的答案。因此，在案例分析的應用過程中，教師要更多地鼓勵學員開動腦筋、創(chuàng)新思維，提出新問題、拿出新方法;對無法定論的案例，要引導學員進行更深層次的思考，從中獲得啟發(fā)，真正做到教學相長。如果一味強調(diào)案例分析的結(jié)果，將教師的案例分析標準化，甚至在點評、總結(jié)時有失偏頗，就會挫傷學員探索和參與的積極性。

4 結(jié)束語

案例分析是一種理論聯(lián)系實際的啟發(fā)式教學過程，是對課堂教學、實驗教學等教學方式的必要補充，是提高學員分析和解決問題的能力、激發(fā)學員創(chuàng)造潛能的有效方法。在教學實踐中，只有多方法并用，根據(jù)教學內(nèi)容各取所需，才能獲得最佳的教學效果。