挑選生產(chǎn)性能良好的母豬需要考慮的主要因素及方法

戴學(xué)斌，劉學(xué)軍，徐慶偉

（姚安縣棟川畜牧獸醫(yī)站，云南 姚安 675300）

提高豬群生產(chǎn)性能的主要手段是選種。選種首先按照一定的標(biāo)準(zhǔn)，從現(xiàn)有群體內(nèi)，選擇一批最佳個(gè)體，然后讓這些個(gè)體再繁殖，獲得一批超過原有群體水平的個(gè)體，挑選生產(chǎn)性能良好的母豬是母豬養(yǎng)殖的關(guān)鍵因素。

挑選后備母豬或小母豬時(shí)應(yīng)從3個(gè)方面認(rèn)真評估，這些特性主要是受環(huán)境和管理的影響，生產(chǎn)者可根據(jù)具體特性對遺傳選擇施加不同程度的影響。

1 個(gè)體繁殖特征

如果要挑選一個(gè)母豬放進(jìn)母豬群，首先要對下列特征進(jìn)行評估：

1）發(fā)育正常的外生殖器。大部分母豬生殖系統(tǒng)在其內(nèi)部有結(jié)構(gòu)方面的缺陷，因而無法觀察到，母豬5月齡時(shí)通過檢查陰道來確定其外陰是否健康。應(yīng)該淘汰那些外陰未發(fā)育成熟或不正常的小母豬。

2）乳房結(jié)實(shí)。后備小母豬每邊應(yīng)具有至少6個(gè)功能正常的乳頭且間距合理。不應(yīng)保留那些乳頭內(nèi)翻或乳頭有疤的母豬。產(chǎn)仔房內(nèi)粗糙的水泥地面或被化學(xué)物質(zhì)腐蝕的地面會擦傷小母豬下體而導(dǎo)致乳頭失去功能。隨著小母豬初情期逐漸來臨，下腹部逐漸突出是其正常發(fā)育的表現(xiàn)。

3）結(jié)構(gòu)合理。挑選身體健康、強(qiáng)壯、發(fā)育完善、背部結(jié)實(shí)、活潑好動(dòng)的小母豬。淘汰那些腿腳有毛病，影響正常配種、產(chǎn)仔和哺乳的小母豬。

4）第一次發(fā)情期年齡和受胎能力。理想的小母豬應(yīng)于8月齡時(shí)達(dá)到初情期，可以在第2個(gè)發(fā)情期進(jìn)行配種，正常的發(fā)情周期為21d，當(dāng)與種公豬交配時(shí)，發(fā)情期與懷孕之間時(shí)間長的母豬應(yīng)淘汰。

5）第二次產(chǎn)仔的產(chǎn)仔數(shù)。母豬通常在第三胎時(shí)的產(chǎn)仔數(shù)最高，但此時(shí)，母豬已經(jīng)使用兩年了，當(dāng)然，能在第二次產(chǎn)仔時(shí)就能達(dá)到最高產(chǎn)仔數(shù)是最理想的。母豬產(chǎn)仔的健康仔豬在10只以下，通常應(yīng)該被淘汰。

2 母豬生殖特征

母豬應(yīng)具有的理想生殖特征：較早達(dá)到初情期；每窩仔豬的數(shù)量多；出生豬仔的大小均勻；泌乳能力強(qiáng)；斷奶后第一次發(fā)情期受孕能力強(qiáng)。

1）第一次配種年輕母豬必須非常小心，因?yàn)槟贻p母豬的反應(yīng)不如成年母豬強(qiáng)，需要更有征服性的公豬配種，在這種情形下，采用單圈配種比采用輔助配種的效果更好。

環(huán)境和管理對母豬的生殖特征影響極大，母豬只有在最佳環(huán)境中才能發(fā)揮其最大的遺傳能力，過度的壓力會降低生育能力，因此，為了較好地對母豬進(jìn)行遺傳評估，應(yīng)盡可能為其提供最好的環(huán)境和管理?xiàng)l件。沒有好的記錄信息就無法進(jìn)行可靠的評估，因此應(yīng)建立母豬測定的記錄保存系統(tǒng)。經(jīng)檢查母豬發(fā)情后，要選擇活力高的精液輸精，或與精子活力強(qiáng)的公豬交配，并盡早評估母豬的泌乳量。

2）對母豬生產(chǎn)性能的早期評估應(yīng)在仔豬三周齡時(shí)進(jìn)行。在此之前，仔豬主要依靠母豬的乳汁作為營養(yǎng)源。第三周以后，仔豬對營養(yǎng)的需求超過了母豬所能給予的，因此，可補(bǔ)充干飼料來滿足仔豬部分或全部營養(yǎng)需要。產(chǎn)奶明顯不好的母豬應(yīng)立即淘汰。

3 生產(chǎn)特征

采用選擇小母豬的辦法來改善生產(chǎn)性能，比改善繁殖性能更有效和更直接。生產(chǎn)特征可通過有選擇性的交配來改善，包括日增重、胴體質(zhì)量和飼料轉(zhuǎn)換率。研究表明，挑選瘦肉率高和生長速度更快的后備豬，可間接提高飼料轉(zhuǎn)換率。

后備豬通過耳號或標(biāo)號能被明確辨認(rèn)時(shí)，挑選計(jì)劃才有效。耳標(biāo)會遺失，因此不主張以此作為唯一識別標(biāo)記。仔豬在斷奶或與其它窩的仔豬混舍之前進(jìn)行識別和標(biāo)記。

通過遺傳的辦法對優(yōu)良種母豬進(jìn)行有效選擇，應(yīng)在以下幾方面予以注意。

1）避免從少于8個(gè)斷奶豬仔的一窩豬中選擇后備豬。小窩中的小母豬可能生長更快，因?yàn)樗鼈冇幸粋€(gè)較好的生活開端。

2）要以其背膘和生長速度測試結(jié)果為依據(jù)，而不要只憑視覺來預(yù)選后備豬。因?yàn)槿χ凶畲蟮男∧肛i對于整體生產(chǎn)優(yōu)勢而言未必就是最好的。

當(dāng)達(dá)到75～105kg時(shí)，應(yīng)對所有的小母豬進(jìn)行稱重并測量其背膘。基于生產(chǎn)性能選種，并不能全面提高遺傳改良，而基于遺傳指數(shù)選種，則能給生產(chǎn)帶來迅速、注目的效果。

4 后備母豬挑選

1）購買后備小母豬?？梢詮募兎N育種場購買年輕母豬，但是，必須經(jīng)過測定并有全面的系譜信息。當(dāng)從外面購買后備種豬時(shí)，必須檢查其健康狀況，這非常重要，不要購買健康狀況不明或生產(chǎn)性能不明的種豬。

2）在豬群內(nèi)選擇后備豬。無論是經(jīng)營一個(gè)純種豬場或商品豬場，都想在已經(jīng)建立的豬群中發(fā)展母系，優(yōu)良母豬即豬群中最好的母豬與高質(zhì)量的種公豬交配會形成未來后備母豬的核心群，從疾病控制的角度來講，決定自己飼養(yǎng)后備母豬是完全正確的，當(dāng)然這種選擇需要一定的投入才能成功。

3）避免近親交配。從自己的豬群中選擇種公豬應(yīng)避免近親交配，在只有幾頭種公豬的豬群中，建議采取預(yù)防措施避免不理想的交配。通過使用以下其中的一個(gè)方法或?qū)⒍N方法結(jié)合使用，即使較小的豬群也能避免近親交配。如果種公豬的頭數(shù)超過一頭，他們之間不應(yīng)有血緣聯(lián)系。

選擇種豬時(shí)，確信每一頭后備小母豬能被正確識別，在第一次配種之前，為每一頭小母豬填寫一份母豬登記卡。確信年輕母豬的父親，并做了標(biāo)記。這樣可以幫助避免將母豬與其自己的種公豬交配。

使用二頭種公豬進(jìn)行群體間交配，很可能用其女兒與另一頭種公豬交配，但下一代必須引進(jìn)另一頭種公豬進(jìn)行交配，以避免近親繁殖。人工授精不僅安全而且經(jīng)濟(jì)實(shí)用，并能提供各種已證明有優(yōu)良遺傳性狀的種公豬，而又不必?fù)?dān)心引進(jìn)新種公豬時(shí)會帶來任何疾病。

4）采用循序漸進(jìn)方法。第一步：使用標(biāo)號、耳號或耳標(biāo)辨別豬群中的全部母豬。第二步：確定豬群中將生產(chǎn)出后備母豬的那些種母豬。例如，在豬群中挑選在過去生過兩窩仔豬的生殖性能最強(qiáng)的優(yōu)良母豬，并將其中15%～20%的母豬與已證明的高質(zhì)量種公豬交配生產(chǎn)后備母豬，在此最適合使用人工授精。第三步：在斷奶前通過標(biāo)號或耳號識別優(yōu)良種母豬生產(chǎn)的全部小母豬，這些有潛力的后備母豬應(yīng)在正常、統(tǒng)一的飼養(yǎng)條件下飼養(yǎng)至出欄體重。第四步：上述小母豬達(dá)到65kg體重時(shí)，對其稱重并測背膘厚度。第五步：挑選經(jīng)過測定的最好的50%的年輕母豬，并根據(jù)以下特點(diǎn)個(gè)體選擇：①至少有6對發(fā)育良好、間隔均勻的乳頭。②背部平坦、腿腳結(jié)實(shí)，在豬行走自如的情況下，這些特征都能表現(xiàn)出來。③生殖器官發(fā)育正常，外部生殖器正常且發(fā)育完善。④第一次發(fā)情出現(xiàn)在180日齡。第六步：多挑選10%～20%的后備母豬，將母豬和公豬放在一起，測試它們的表現(xiàn)，最終挑選目標(biāo)后備母豬數(shù)，在進(jìn)入交配豬舍30d內(nèi)首先發(fā)情的小母豬應(yīng)優(yōu)先留在豬群作為后備。

進(jìn)行上述挑選后，將從4頭小母豬中選擇1頭作為后備豬。例如，如果你需要5頭后備豬，那么開始就要留20頭，通過生產(chǎn)性能測試淘汰一半，由于生理缺陷原因淘汰另外的10%～20%。這樣剩下的6～7頭豬可保證在非配種時(shí)有一定的安全系數(shù)。