劉曉婧
久居都市,靈魂逃逸。遠離喧囂,去山水之間或碧野之角尋找寧靜,一直是心中的向往。世外桃源、古樸民風、小橋流水、和風細雨……這些景致或純凈、或明亮、或清新、或幽遠,隔了千年煙云依然勾起內(nèi)心最真實的悸動,不由心生感慨:古鎮(zhèn),你是我最美的風景,我不是過客,而是你久等的歸人。
周村,一個活著的古商業(yè)建筑博物館群
當你厭倦了都市的繁華與喧囂,為了追求心中的寧靜,抑或是為了逃避一段有始無終的愛情,踏著青石板走進周村古商城這狹長而古老的大街,感受千年滄桑歲月時,相信你那紛亂而疲憊的心靈會慢慢被蕩滌得空靈且安寧。
周村古城,位于山東省淄博市周村區(qū),是中國古代北方地區(qū)的一座商業(yè)重鎮(zhèn)。進入古城,首先看到古城的大門是一座磚石砌成的牌坊,雖然不宏偉,斑駁的觸感卻讓人感受到歷史的痕跡。牌坊上方刻有“大街”字樣,步入主街道,迎面彩旗招展,旗上寫有各具特色的店名,兩排古樓筆直地排開,一直向里延伸。
從大街北首的北極閣進入,大清郵局、泉祥茶莊、三益堂、英美煙草公司、瑞蚨祥等一個個鱗次櫛比的老店鋪,都是民族古商業(yè)發(fā)展興衰的見證,古往今來,多少工商業(yè)者們櫛風沐雨、晨興夜寐,把他們的夢想留在了這些縮影里,
五彩繽紛的絲市街是中國絲綢文化的縮影,它彰顯了古老民族的文明和美德。周村最早的古商業(yè)是在各種手工業(yè)、農(nóng)副業(yè)的基礎上發(fā)展起來的,絲織業(yè)為周村歷史悠久的傳統(tǒng)工藝,很久以前這里的鄉(xiāng)村盛行種桑養(yǎng)蠶,所產(chǎn)的蠶絲、綾、羅、綢、緞等都在此地集散,這在很大程度上推動了當?shù)厥止I(yè)和商業(yè)的發(fā)展。
在大街北首,你會看到一塊六角形的石碑,上面刻著“今日無稅”四個字。說起這塊碑,還有一段故事。周村人李化熙是明朝崇禎年問的進士,順治年問,李化熙借口老母年事已高,辭官回鄉(xiāng)。臨行時,李化熙對皇帝說家鄉(xiāng)賦稅沉重,請求皇上下旨整頓。順治皇帝沉思片刻說:“國家賦稅不可免,念愛卿有功于朝廷,朕賜愛卿一道手諭,免除愛卿家鄉(xiāng)一日稅款,以示皇恩?!崩罨躅I旨回鄉(xiāng)后,讓地方官員把皇帝圣旨刻在石碑上,豎在大街北首。這樣不論哪天人們?nèi)タ矗际恰敖袢諢o稅”,周村古商城由交稅的“官集”變?yōu)椴唤欢惖摹傲x集”,成為一個“保稅區(qū)”。同時,李化熙還組織“巡勇護街”兵丁打擊擾亂市場的地痞無賴和土豪惡霸。各地商客聞風而來,周村城一時“天下之貨聚焉,熙熙然貿(mào)易有經(jīng)如游花日”,很快發(fā)展成為全國聞名的商業(yè)重鎮(zhèn)。
漫步古商城,一些熱情的老人們會為你講述這里的不老傳說,也許還能聽到纏綿繞梁的聊齋俚曲。這里的風味小吃會讓你一飽口福,以中華老字號命名的脆而香的周村燒餅,制作工藝復雜、有趣,沒有親眼目睹的人很難想象。除此之外,那被商人們贊譽“勺勺湯兒天上味,雪飄三日不知寒”的丁家煮鍋以及香嫩而不膩的崔家燒雞,更會讓你先嘗而后快。
商者仰佛,佛者慈商,無論你是走進城南的魁星閣廟宇,還是走進城北的干佛閣,相信你除了虔誠地敬上一炷香外,定會想象得出那些蕓蕓商者們端坐在禪堂內(nèi)頓悟商機、參禪天下的情景。
停停走走,也就一個時辰的工夫,卻給人感覺看了一部雖舊卻很有味道的影片。當你從這座“老影院”里走出來的時候,你會發(fā)現(xiàn)自己的心留在了這里,帶走的是意蘊悠長的難忘記憶。
周莊,中國水鄉(xiāng)第一村
江南六大古鎮(zhèn)之一周莊位于蘇州昆山市。行走在周莊古老的青石板上,醉看江南這三干紅塵。走進周莊,一條長長的河流從東頭一直延伸到西頭,將整個周莊一分為二。古橋是周莊的一大特色,這些由石板鋪就而成的古橋,靜臥在潺潺的水流上。歲月在石板上鐫刻下深深淺淺的痕跡,無聲地訴說著周莊古老的歷史。
周莊雖歷經(jīng)900多年滄桑,但仍完整保存著水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)原有的風貌和格局。雖不及意大利威尼斯壯觀和宏偉,但其別有情致,它環(huán)境幽靜、建筑古樸,全鎮(zhèn)60VO以上的民居仍為明清建筑,僅0.4平方千米的古鎮(zhèn)有近百座古典宅院和60多個磚雕門樓,可謂古色古香、古風猶存。特別是周莊最有名的雙橋,它由一座石拱橋和一座石梁橋組成。因為橋面一橫一豎,橋洞一方一圓,樣子很像是古時候人們使用的鑰匙,當?shù)厝诵蜗蟮胤Q之為“鑰匙橋”。
作為水鄉(xiāng),周莊的水巷、拱橋、騎樓和石街并沒有多少新鮮之處,只不過更集中、更精致,年代更久遠一些,而在古董般灰黛的建筑格調(diào)中,活動著的是自然季節(jié)的轉換和那些中老年婦女的身影。河邊淘米洗菜的是她們,灶頭燒火攤餅的是她們,坐在檐下納鞋底的是她們,大街上耍龍燈、水巷中撐游船的還是她們。頭上蒙一塊印花手巾,身著素花罩衣或靛藍褲褂,任憑游客花花綠綠淌過眼前,她們安詳?shù)刈鲋约旱氖拢袷墙?jīng)驗豐富的演員,這些原本就是她們自家的生活,只不過,這“生活”如今和周莊一起展示在游人面前,成為一道風景。家庭的私密性消失了,日常的隨意感淡薄了,小鎮(zhèn)還是舊日的小鎮(zhèn),生活卻已不是單純的生活。其實,周莊人作出的犧牲遠不止這些,從它決心向游客開放的那一刻起,周莊就注定要封閉自己,讓歷史凝固:古橋舊宅要維持原貌,風俗習慣要保留舊時模樣,就連日常生活,也須追求一個“舊”字,容不得絲毫文明的攪擾。從小生長在這里的周莊人,天天守著古舊的水鎮(zhèn),年輕人也會變老的。耐不住的,不是遠走高飛也要在鎮(zhèn)外另辟新家,只有她們,走不得,也不想走。這里有她們雙手操持起來的家園,有她們割舍不掉的夢。
夜幕下的周莊,寧靜而古樸。臨水而居的房屋相繼打開燈光,小船靜靜地依次停放在屋旁的水面上,大紅燈籠點綴在河的兩岸,映射到水中構成了美麗的倒影。遠遠望去,綠色的樹、紅色的燈、黛色的橋、墨色的水,周莊就這樣融入五彩的夜里,分不清楚這里到底是人問還是仙境。夜色中,波光粼粼的水巷綠影婆娑,讓人情不自禁地想起元代詩人的名句:吳樹依依吳水流,吳中舟楫好夷游。
在周莊,到處可看到介紹周莊的小冊子,隨手翻翻,字里行間脫不開沈萬三、葉楚傖這些名人的行狀。周莊人沒有忘記歷史,也知道名人的價值。然而,眼前的周莊,這古樸又鮮活的水鄉(xiāng)小鎮(zhèn),卻是生活在這里的女人們的創(chuàng)造。所有關于周莊的書中,都應該寫寫她們,寫寫她們的心事,寫寫她們的夢……
呈坎,躲在深閨中的徽州古鎮(zhèn)
在風光秀美的黃山腳下,坐落著一個徽州古鎮(zhèn),它有一個富有深意的名字一一呈坎。在易學上,呈為天,坎為地,陰陽之道,追求的是一種和諧的境界。
呈坎,原名龍溪,始建于東漢三國時期,如今已有1800多年的歷史。這里鐘靈毓秀、英才輩出,三國時吳國孫權的大將呂蒙,老家就在呈坎;宋代這里出了龍圖閣學士、吏部尚書羅汝楫與其子史志學家羅愿;清代書畫家、 “揚州八怪”之一的羅聘也是呈坎人。古鎮(zhèn)中的居民幾乎全部是“羅”姓,據(jù)說從南宋到清末,這個“羅”姓家族共有進士20多人,舉人40多人,同知、知府、知州、通判等州官80多人,監(jiān)生、太學生300多人。宋代的著名理學家朱熹曾稱贊其為: “呈坎雙賢里,江南第一村”?,F(xiàn)今是中國獨一無二的、保存最完好的明代古村落。
走入古鎮(zhèn),首先會是荷花池,如果在盛夏時節(jié)到這里,還可以領略到詩人楊萬里筆下“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅”的美妙意境。翠綠的荷葉遮蓋住了整個湖面,其問點綴著朵朵荷花,或含苞待放,或粉瓣盡綻。微風拂過,荷葉翻滾,花影搖曳,讓人忘卻了夏日的炎熱,更對古鎮(zhèn)的生活狀態(tài)產(chǎn)生了向往。
繼續(xù)向古鎮(zhèn)深處走去,白墻青瓦的徽派建筑開始展露出它滄桑而神秘的面容?;罩莸墓沤ㄖ阅鼙4嫱旰?,除了它地處偏遠、遠離戰(zhàn)亂之外,與其自身的建造工藝也是分不開的。建造樓房,我們現(xiàn)代使用的是鋼筋和水泥,而古老的徽州人民使用的是青磚和一種特殊的黏合材料,據(jù)說這種材料是用雞蛋清、糯米粉和石灰粉三種材料混合而成,凝固后任憑千年風吹雨打也很難被侵蝕?;罩莨沤ㄖ軌蛞倭⒅两?,這種建筑材料功不可沒。古徽州人民的智慧,讓我們有幸一睹千年前的建筑風采。
古鎮(zhèn)中仍住著很多的原住居民,年輕的一代大都出去打工.留下來的都是老人和孩子,在古鎮(zhèn)中穿街過巷,總能時不時地遇見緩緩而行的老人,當你回過頭去想再看一眼他們的背影,卻又不知道消失在了小巷的哪一處拐角。偶然聽聞一聲孩童銀鈴般的笑聲,尋遍每個巷弄卻不見可愛面容。蒼老和幼稚的氣息在古鎮(zhèn)的磚瓦問游走,讓整個呈坎像是一個傳了一代又一代的襁褓,陳舊中孕育著希望。
在“民以食為天”的中國,尋找美食總會是旅行途中最有意思的環(huán)節(jié)。在古鎮(zhèn)中有一家叫做“羅記毛豆腐”的小店,雖然比較簡陋,但老板做的毛豆腐味道獨特,曾上過《舌尖上的中國》,是徽州地區(qū)特有的一種食物,未烹飪之前的毛豆腐樣子很嚇人,長滿了白色的長毛,但卻有著很高的營養(yǎng)價值,是徽州古人在一次很偶然的情況下發(fā)現(xiàn)的制作方法。
如今,呈坎被列為“中國歷史文化名村”“中國古建筑之鄉(xiāng)”“中國國寶最多的鄉(xiāng)村”,被視為千年無坎秘境、徽州風水寶地。當?shù)卮迕裼小暗匠士玻簧鸁o坎,平安從呈坎開始”一說,更是為這里增添了些許神奇的色彩。