《我的名字叫鹽》：一部樸素詩意的觀察紀(jì)錄片

宋偉超

故事緣起——情定沙漠鹽場

法麗達擁有電影藝術(shù)碩士學(xué)位，之前在印度做了很多短片，《我的名字叫鹽》是她的第一部長片。2005年當(dāng)她第一次看到沙漠鹽場的報導(dǎo)，就決定拍攝這個題材了。影片中拍攝的這些鹽場在印度西部的庫奇拉克州，有兩個沙漠，小的有5000平方公里，另一個位于巴基斯坦邊界上，印度最西端，離海岸線不遠。季風(fēng)季節(jié)，水會淹過沙漠，所以要在旱季的8個月進行鹽的采集，即從9月底到第二年明初。

為了拍攝這部影片，法麗達在那里做了5年的深入調(diào)查研究，而后幸運地在蘇黎世申請到一些資金，開始進行拍攝，在2013年終于剪輯完成這部影片。在拍攝前期，她想研究的是采鹽者為什么做鹽、怎么放水、水溫控制、怎么賣鹽等關(guān)于做鹽的一切。同時她也去非政府組織了解當(dāng)?shù)?。采鹽的相關(guān)情況?？梢哉f，前期的調(diào)研是充分的。但是在實際拍攝中，她的拍攝團隊豐富了自己的認知，不斷獲得了新的思路。

談到為何采用紀(jì)錄片的方式拍攝這個故事，法麗達表示自己曾經(jīng)做過實驗電影和紀(jì)錄片，但從沒有做過故事片。她雖喜歡寫劇本，但覺得紀(jì)錄片中有更多的未知和驚喜，充滿了很多未知，這讓她著迷。同時，她也覺得自己還沒有足夠的能力控制大量的演員，而和真實的自然事物打交道會很有意思。法麗達認為紀(jì)錄片和故事片是“講故事”和“賣故事”的區(qū)別。另外，拍攝紀(jì)錄片，只需幾個人就可以制作，而且拍十分鐘就可以得到十分鐘具有說服力的情節(jié)，因為影片記錄的是真實可信的。故事片則需要很多個工種部門一起去做，想要達到可信是很有難度的。

特別講述——安靜地講故事

《我的名字叫鹽》采取了特別的方式講述故事，畫面非常安靜，這和導(dǎo)演的理念有緊密聯(lián)系。法麗達花了許多時間在這片沙漠里思考，進而決定了想要的拍攝形式。“首先，我不想用訪談的形式，因為這在我眼中不是電影。當(dāng)時我上了一個為期一年多的紀(jì)錄片培訓(xùn)班，有18部紀(jì)錄片項目，體驗到了很多紀(jì)錄片拍攝方式。我想做一個沒有沒有配音和采訪這種形式的片子，這是一種純觀察性的拍攝，這種拍攝形式在五六十年代非常流行，但在現(xiàn)在不多見了。我認為這部片子，采取這種形式最為合適。十年前，有一部觀察性的德國紀(jì)錄片，整個片子沒有一句話，長達3個小時，這種安靜觀察的影片讓我非常觸動?！?/p>

法麗達曾在阿姆斯特丹參加過一些電影工作坊，在工作坊里有人會教大家如何宣講影片、體現(xiàn)視覺風(fēng)格等等。法麗達認為，在實踐中，攝影風(fēng)格只要找到自己舒服的風(fēng)格就可以，無所謂對錯?！瓣P(guān)于這部片子風(fēng)格，在拍攝之前我們就決定不要移動攝像機，而是進行長時間的靜態(tài)記錄，這個原則是很難遵守的，但是拍攝出來后卻有出乎意料的效果。沙漠中人們的日常生活重復(fù)性高，比較方便我們捕捉，有較多機會反復(fù)拍同樣的場景。我們盡量保持不干涉人們每天的活動，可能有些地方你會錯過，但也會有些意想不到的驚喜跳出來。”法麗達說。這部片子所拍攝的素材中有很多美麗的畫面，但最終被剪輯掉了，因為法麗達認為這些素材和影片的敘事、視覺風(fēng)格不統(tǒng)一。它并不是一部風(fēng)光片，而是在安靜地講述一個故事。

《我的名字叫鹽》選用了一名經(jīng)驗尚淺的剪輯師進行剪輯，她與法麗達的合作經(jīng)歷了一些有趣的過程。這個剪輯師是一名學(xué)生，法麗達的朋友看到過她的剪輯作品，推薦他們互相聯(lián)系。法麗達一開始推崇找經(jīng)驗豐富的剪輯師，但在實際合作中發(fā)現(xiàn)效果并不好?！凹糨嬓枰嗷贤?，理解。當(dāng)我們選擇朋友推薦的剪輯師后，我們的剪輯就很順暢了，這是對我的一個教育。我感覺自己特別適合與女性剪輯師合作。”

與你同在——紀(jì)錄平實生活

沙漠鹽場里有不少采鹽家庭，在調(diào)查研究的階段，法麗達和很多家一起住過。其中一家正好是他們拍攝的這個家庭。這個家庭中，父親是一個完美主義者，他用心地把鹽做到最精致最好。法麗達表示：“這樣的人在當(dāng)今快速發(fā)展的社會里越來越少了。這個人告訴我，好的鹽是沒有捷徑的，必須慢慢來。這震撼了我，所以我選擇這個家庭?！?/p>

法麗達并沒有試著去捕捉這個家庭中的沖突，因為在印度農(nóng)村的家庭中沖突是很少的。她之前想拍到一些極端的情況，但是基本沒有出現(xiàn)，只有一個泵壞了的小插曲。影片主要描述的是這個家庭一直在工作，并無太多對話。片中的父親喜歡抽煙和維修農(nóng)具、母親負責(zé)做飯、孩子們聽收音機或者用手機放音樂，他們的生活和日常娛樂就是這么簡單。法麗達盡量不去干擾這個家庭的生活，只是想去講故事。所以整個片子給人的感覺是：安靜得有時可以直接進入冥想，在內(nèi)心深處感受到安靜。

拍攝的艱苦和困難是坐在電影院中的觀眾難以感受到的。法麗達和丈夫（攝影師）、錄音師有一堆的設(shè)備要背，丈夫把相機和鏡頭放到相機包里隨身帶著，還帶有一個太陽能電池給電腦供電。第一次拍攝非常艱難，由于特別炎熱，他們都曬傷了，后來他們才所準(zhǔn)備。很長的時間里，他們只有一小桶水，每三天才能洗一次澡。他們和當(dāng)?shù)厝艘黄鸪宰。诘厣??！半m然艱苦，但是拍攝者全程在拍攝現(xiàn)場記錄是很重要的，我們和被拍攝者有了一家人的感覺。之前，被攝者不懂得我們?yōu)槭裁匆臄z這個片子，他們不理解自己的日常工作有什么吸引人的。晚飯后，我們導(dǎo)出白天的素材和他們一起看。他們看后十分開心，開始漸漸理解我們的拍攝。可以說，他們是印度人里最先看到這部片子的人?！?/p>

值得一提的是，在資金不多的情況下，法麗達購買了一個不算高端的攝像機?！拔艺J識的一個瑞士攝影師推薦了SONY EX1攝像機。在炎熱的沙漠和各種極端條件中，我們需要比較可靠、結(jié)實的機器，而且為了保證操作便捷，我們需要有固定的鏡頭，而不是要經(jīng)常更換鏡頭的攝像機。大景深和優(yōu)秀的色彩表現(xiàn)也是重要考量因素，所以SONY EX1是我們的首選。這臺機器在拍攝全程的60天里沒出過任何問題，同時它的色彩和畫質(zhì)都不錯，我們的調(diào)色師沒有做太多畫面調(diào)整?！?/p>

在影片上映之前，法麗達從來沒想到過這部片子是給廣大人群看的，她甚至覺得應(yīng)該會只有50個人觀看。但實際這部片產(chǎn)生的影響是令人出乎意料的——它在全世界都有觀眾。

關(guān)于推廣——要走向大熒幕

阿姆斯特丹國際電影節(jié)，其中有專門一項資金是針對發(fā)展中國家而設(shè)立的。法麗達從這里得到了兩筆資金，專門用于影片的制作。金額不多，只有27000歐元，但是這樣一筆錢在印度是可以支持拍攝所需的。然而影片制作完畢后，宣傳推廣的問題擺在了法麗達的眼前。好在他們一步步解決了這個難題。“在宣傳推廣時需要找一個在世界范圍內(nèi)有推廣經(jīng)驗和人脈的發(fā)行商，幫助推廣影片，使其在播映之前有一個很好的觀眾基礎(chǔ)。我們之前的宣傳陣地只有一個Facebook主頁，配有簡單的文字介紹，推廣效果不是很好。后來我們偶然找到了一個發(fā)行商，他為我們進行了推廣，效果不錯。這部影片后來被選送到愛丁堡電影節(jié)，并逐漸開始被送到各地播放。在美國很少有針對院線的紀(jì)錄片發(fā)行商，而在歐洲還是有不少的。我覺得紀(jì)錄片還是要走向大熒幕，這樣的觀影體驗是很有意思的?！?/p>

《我的名字叫鹽》能夠給觀眾帶來什么？法麗達表示，通過長時間的研究和拍攝，他們逐漸融入到了制鹽者的家庭，并深切體會到了制鹽者的工作和生活狀況，她希望通過這部影片，觀眾能夠思考自己本身的生活和工作。