“物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞健币还?jié)“三單”導(dǎo)學(xué)模式設(shè)計及反思

袁錦明

轉(zhuǎn)變學(xué)生被動接受知識的學(xué)習(xí)現(xiàn)狀，倡導(dǎo)自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式，重視學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，是我國當前新課程改革的重點。教學(xué)改革的重點在課堂，難點也在課堂。為了有效轉(zhuǎn)變教師的教學(xué)方式和學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，打造高效活力課堂，我校生物組認真學(xué)習(xí)江蘇如皋“活動單”導(dǎo)學(xué)課改經(jīng)驗，在結(jié)合本校實際情況的基礎(chǔ)上，構(gòu)建出“三單”導(dǎo)學(xué)模式。筆者就“物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞健币徽n的“三單”導(dǎo)學(xué)模式，進行教學(xué)設(shè)計及教學(xué)反思。

1 “三單”導(dǎo)學(xué)模式設(shè)計

1.1 預(yù)備單的教學(xué)設(shè)計

（1） 創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，設(shè)疑導(dǎo)入。

課始，教師依次在講臺的左、中、右三處噴香水，并對學(xué)生提出要求：請聞到香味的同學(xué)馬上舉手（大約幾秒鐘后，學(xué)生從近到遠依次舉手）。教師接著提問：① 從依次舉手的時間差上來分析，可以得出氣體擴散具有什么特點？② 如果在你面前設(shè)置了一層塑料薄膜，你還能聞到香味嗎？③ 如果你面前的塑料薄膜換成細胞膜的話，那么你會不會聞到香味呢？教師趁勢導(dǎo)入新課：物質(zhì)是怎樣進行跨膜運輸?shù)哪兀课镔|(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞接质窃鯓拥模?/p>

設(shè)計意圖：教師通過噴香水來創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，引出擴散的概念，為后面自由擴散和協(xié)助擴散的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。同時，把學(xué)生帶入問題情境中，激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣，從而使學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)新知識的欲望。

（2） 亮出學(xué)習(xí)目標，明確方向。

隨后，教師讓學(xué)生閱讀預(yù)備單上本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標：① 舉例說明物質(zhì)的被動運輸和主動運輸，說出自由擴散、協(xié)助擴散、主動運輸?shù)漠愅c，闡明主動運輸對于活細胞完成各項生命活動的意義;說出膜泡運輸?shù)倪^程和意義。② 形成觀察、類比、比較、歸納以及圖表數(shù)據(jù)解讀的能力。③ 積極主動參與討論與交流，體驗合作、探究的樂趣，形成結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點。

設(shè)計意圖：學(xué)習(xí)目標是教師依據(jù)教學(xué)目標制定出的，是對學(xué)生本節(jié)課學(xué)習(xí)提出的具體要求目標。在課始亮出學(xué)習(xí)目標，目的是給學(xué)生的學(xué)習(xí)明確方向，即讓學(xué)生知道學(xué)什么和學(xué)到怎樣的程度。

（3） 出示自學(xué)內(nèi)容，自學(xué)檢測。

教師要求學(xué)生自學(xué)5 min后回答以下問題”。

① 細胞膜的主要功能有哪些？② 細胞膜的主要成分是什么？請畫出一個磷脂分子的圖形。③ 生物膜的流動鑲嵌模型的主要內(nèi)容有哪些？請畫出膜的基本支架的圖形。④ 細胞膜的結(jié)構(gòu)特點和功能特性分別是什么？⑤ 哪些分子能通過脂雙層？哪些分子不能通過？（參考人教版教材P70頁問題探討中人工無蛋白質(zhì)的脂雙層膜圖）⑥ 什么叫被動運輸？根據(jù)什么又可將其分成自由擴散和協(xié)助擴散兩類？⑦ 主動運輸具有什么特點？它有什么重要意義？⑧ 大分子出入細胞的方式有哪些？

學(xué)生完成自學(xué)檢測題（略）。

設(shè)計意圖：自學(xué)內(nèi)容包括本節(jié)教材上的基礎(chǔ)知識以及與本課學(xué)習(xí)密切相關(guān)的以前學(xué)習(xí)過的重點知識。依據(jù)“凡學(xué)生自己看書能懂的，不教;凡看書不懂但自己想想能夠弄懂的，不教;想想也不懂，但經(jīng)過學(xué)生之間討論能弄懂的，也不教”的“三不教”原則，教師指導(dǎo)學(xué)生依據(jù)自學(xué)內(nèi)容進行獨立閱讀和思考，充分接觸文本，嘗試完成知識建構(gòu)，并將自己得出的答案和教師屏幕上提供的答案校對，最后將自己未能解決的問題和新生成的問題在小組內(nèi)呈現(xiàn)出來，由小組成員合作解決。在基礎(chǔ)知識預(yù)習(xí)課堂化的操作中，不僅有效地提升了學(xué)生自學(xué)的能力，而且也為后面活動單中重難點知識的解決打下了堅實的基礎(chǔ)。

1.2 活動單的教學(xué)設(shè)計

（1） 活動一：繪制示意圖。

要求：在圖1上完成物質(zhì)進入細胞三種方式示意圖的繪制（繪制時要注意箭頭方向是否正確、箭頭穿過的位置、是否需載體或能量等，離子和小分子物質(zhì)用小圓圈表示）。

設(shè)計意圖：繪制示意圖的目的是讓學(xué)生在繪圖過程中學(xué)會區(qū)別自由擴散、協(xié)助擴散、主動運輸?shù)牟煌攸c，完成知識向能力的遷移。教師先讓學(xué)生自己畫，接著讓學(xué)生將自己的作品在小組內(nèi)交流，小組合作討論完善。教師利用實物展臺展示各個小組的作品，并請其他組的學(xué)生評價，以培養(yǎng)學(xué)生合作交流的能力。

（2） 活動二：觀察表1中示意圖。

① 比較自由擴散、協(xié)助擴散、主動運輸?shù)膮^(qū)別。

② 自由擴散、協(xié)助擴散、主動運輸?shù)哪M表演。

材料準備：6張裁好的彩色卡紙，上面分別打印有“O2”、“K+”、“K+載體”、“葡萄糖”、“葡萄糖載體”、“ATP”。

表演1：O2通過肺泡壁的細胞膜。

表演2：葡萄糖通過紅細胞的細胞膜。

表演3：K+通過小腸絨毛上皮細胞的細胞膜。

設(shè)計意圖：教師先播放自由擴散、協(xié)助擴散、主動運輸動畫，讓學(xué)生在觀察活動一中圖1的基礎(chǔ)上自主填寫表格1，并在小組內(nèi)交流完善，然后組織學(xué)生進行知識搶答，并給搶答正確的組加分。通過活動，學(xué)生達成了“說出自由擴散、協(xié)助擴散、主動運輸?shù)漠愅c”的學(xué)習(xí)目標。為了讓知識真正轉(zhuǎn)化為能力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，教師還設(shè)計了模擬表演：讓8個學(xué)生上講臺模擬表演磷脂雙分子層，讓3個手持“K+載體”、“葡萄糖載體”、“ATP”的學(xué)生插在脂雙層中，讓各組學(xué)生思考如何完成表演1、2、3，最后給模擬表演正確的小組加分。整個活動寓教于樂，課堂氣氛達到了高潮。

（3） 活動三：完成坐標圖。

① 提供如表2自由擴散的實驗數(shù)據(jù)，請分析數(shù)據(jù)，繪出坐標曲線圖，總結(jié)規(guī)律。

曲線解讀：物質(zhì)的運輸速度與物質(zhì)濃度差成

關(guān)系，自由擴散過程只受 ? ? 影響。

② 提供如表3協(xié)助擴散的實驗數(shù)據(jù)，請分析數(shù)據(jù)，繪出坐標曲線圖，總結(jié)規(guī)律。

曲線解讀：在一定濃度范圍內(nèi)，物質(zhì)的運輸速率與物質(zhì)濃度差成 ? 關(guān)系，協(xié)助擴散過程中物質(zhì)運輸速率受 ? ? 限制。endprint

③ 根據(jù)主動運輸特點，請嘗試繪出主動運輸?shù)淖鴺饲€圖。

曲線解讀：細胞以主動運輸?shù)姆绞轿瘴镔|(zhì)時，影響其吸收速率的因素是 ? ?和 ? ?。

設(shè)計意圖：圖是知識的一種簡潔、靈活的表現(xiàn)載體，也是培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題、探究新知等能力的一種重要的途徑，更是高考中十分重要的考查形式，所以圖表教學(xué)是高中生物教學(xué)中的重點，同時也是教學(xué)中的難點。因此，教師在教學(xué)中要著力提高學(xué)生對圖表數(shù)據(jù)的解讀能力，探索使用圖表描述生理活動的方法。本活動的3個過程，教師均要求學(xué)生分組討論，然后派代表上黑板完成坐標圖，并進行曲線解讀，這樣設(shè)計的主要目的在于培養(yǎng)學(xué)生圖表轉(zhuǎn)換、圖文轉(zhuǎn)換能力和團隊合作精神。

（4） 活動四：描述模式圖。

① 說一說：

大分子物質(zhì)進入細胞膜的方式即胞吞過程的模式圖和大分子物質(zhì)排出細胞膜的方式即胞吐過程的模式圖如圖2所示，請你用適當動詞準確描述胞吞和胞吐過程。

胞吞： ? ? 、 ? ? 、 ? ? ?、

、 ? ? 、 ? ? ;

胞吐 ? ? 、 ? ? 、 ? ? ?、

、 ? ? 、 ? ? 。

② 比一比（表4）。

設(shè)計意圖：通過“說一說”、“比一比”等活動來描述大分子出入細胞膜的模式圖，有利于培養(yǎng)學(xué)生識圖、分析、比較、歸納、語言表達等能力。

（5） 活動五：構(gòu)建概念圖。

要求學(xué)生畫“物質(zhì)出入細胞”的概念圖：將一組相關(guān)概念用線條和文字連接成圖形，直觀而形象地表示出這些概念之間的關(guān)系（參見教材P14頁、P38頁的概念圖）。

設(shè)計意圖：在新一輪的課程改革中，圍繞新的生物課程標準，教材已經(jīng)將概念圖引入到許多章節(jié)的檢測中，并強調(diào)畫概念圖可以幫助學(xué)生梳理所學(xué)的知識，從而建立良好的知識結(jié)構(gòu)。本活動教師讓小組合作構(gòu)建“物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞健币还?jié)概念圖，并通過實物展臺展示、評價、完善各小組的作品，這不僅是對整節(jié)課的知識起到總結(jié)、歸納作用，更重要的是學(xué)生在合作構(gòu)建過程中激蕩了思維，創(chuàng)意想象和合作能力得到了提高。

1.3 檢測單的教學(xué)設(shè)計

檢測單上的習(xí)題由教師精心選擇，并將習(xí)題按從易到難的難度梯度編排成第1關(guān)、第2關(guān)、第3關(guān)、第4關(guān)（習(xí)題略）。

設(shè)計意圖：以闖關(guān)練習(xí)的形式設(shè)計練習(xí)題，充分調(diào)動學(xué)生的積極性和主動性，讓學(xué)生在檢測學(xué)習(xí)效果的同時體驗到闖關(guān)成功的樂趣。

2 實施“三單”導(dǎo)學(xué)模式的思考

2.1 “三單”導(dǎo)學(xué)的概念

“三單”導(dǎo)學(xué)是以預(yù)備單、活動單、檢測單（簡稱三單）組成的導(dǎo)學(xué)單為學(xué)生的學(xué)習(xí)載體和引擎，以“合作學(xué)習(xí)小組”為基本學(xué)習(xí)單位，以“自主、合作、探究”為主要學(xué)習(xí)方式，以“課堂反饋與評價機制”為保障，讓學(xué)生在“導(dǎo)學(xué)”方案的引導(dǎo)下主動學(xué)習(xí)，最終實現(xiàn)教學(xué)目標的過程。

2.2 “三單”導(dǎo)學(xué)的特點

2.2.1 以“讀”為基礎(chǔ)，突出“獨立學(xué)習(xí)”

“讀”即預(yù)習(xí)。本課在預(yù)備單的引導(dǎo)下，教師將新課中基礎(chǔ)知識以及和新課學(xué)習(xí)相關(guān)聯(lián)的已學(xué)知識以問題的形式列為課堂必讀內(nèi)容，學(xué)生可通過圈、點、勾、畫等形式，積極主動地落實預(yù)習(xí)，通過個體獨立學(xué)習(xí)解決基礎(chǔ)問題，為后面合作學(xué)習(xí)的有效開展提供保障。

2.2.2 以“議”為鋪墊，突出“合作學(xué)習(xí)”

個體獨立學(xué)習(xí)解決基礎(chǔ)的問題，而小組合作學(xué)習(xí)解決提高的問題，即合作學(xué)習(xí)旨在解決個體無法解決的疑難。在課堂教學(xué)過程中，教師組織學(xué)生“議”活動單上的問題或任務(wù)：難度小的問題同桌討論;難度大的問題小組討論;仍未解決的問題，師生共同討論?！白h”解決了某些知識點的疑問，抓住了問題的癥結(jié)，讓學(xué)生學(xué)會表達、學(xué)會傾聽、學(xué)會思辨、學(xué)會評價，達到優(yōu)勢互補，共同解疑。

2.2.3 以“展”為重點，突出“展示交流”

成果展示為合作學(xué)習(xí)提供反饋。學(xué)生在合作學(xué)習(xí)之后，大膽把自己所獲、所想展示給大家，黑板、講臺等都可以成為展示的舞臺。在本節(jié)課中，學(xué)生展示的方法體現(xiàn)出多樣化，有“搶答”，有“表演”，有“寫”（如上黑板寫等），有“畫”……學(xué)生在進行成果展示的時候，教師要進行適當和有效的點評，包括糾錯、表揚等。為了充分調(diào)動學(xué)生的積極性，教師將階段性評價教學(xué)改變?yōu)檫^程性評價教學(xué)，并貫穿始終。學(xué)生通過答問、表演、完成學(xué)案獲得獎罰的分數(shù)，并累加成小組的分數(shù)，最后按周、月評比優(yōu)勝小組。這樣在以團隊為整體的激勵性活動中，帶動全體同學(xué)積極參與，鼓勵對自己團隊集體榮譽而出力，既培養(yǎng)團隊合作精神，也培養(yǎng)學(xué)生競爭意識。

2.2.4 以“點”為關(guān)鍵，突出“教師主導(dǎo)”

現(xiàn)代教育學(xué)界雖然強調(diào)學(xué)生的“主體性”，但教師的“主導(dǎo)”還是不能偏廢的。在課堂法教學(xué)中，教師的主導(dǎo)主要體現(xiàn)在“點”上，“點”即點撥，就是在讀、議、展的基礎(chǔ)上針對學(xué)習(xí)過程中的重點、難點、易錯點等進行精點巧撥。例如，在自由擴散、協(xié)助擴散、主動運輸?shù)哪M表演中，教師進行點撥：“注意載體蛋白的專一性”。關(guān)于“點”，有三個要求：① 點一點，教師只點個別共性問題;② 點到為止，一語中的，一語道破;③ 畫龍點睛，點到實處，揭示本質(zhì)，闡述規(guī)律，恰到好處?！包c”的最終目的是知識引申，學(xué)法導(dǎo)引，難點突破，引導(dǎo)學(xué)生不斷探索。

2.2.5 以“練”為核心，突出“鞏固提高”

“練”即練習(xí)，是模式的最后一個環(huán)節(jié)。在導(dǎo)學(xué)案最后的檢測單上，精選一些讓學(xué)生獨立進行檢測學(xué)習(xí)效果的練習(xí)題，讓學(xué)生及時鞏固學(xué)習(xí)效果，拓展學(xué)生思維，形成相關(guān)技能。習(xí)題的選擇面向全體學(xué)生，分層訓(xùn)練。不同能力要求的題目分類編排人性化操作，標題后加注一些激勵性語言，以暗示、鼓勵學(xué)生。比如，基礎(chǔ)練習(xí)題（你一定行的），能力提升題（你還可以做的），靈活運用題（挑戰(zhàn)自我），讓不同層次學(xué)生都學(xué)的有信心、有收獲。endprint