甜瓜設(shè)施膜下水肥一體化栽培技術(shù)

程志強(qiáng)　閆娜　吳占清　霍治邦　范君龍　侯晟燦

設(shè)施栽培甜瓜因上市季節(jié)正趕上春季水果淡季，加之品質(zhì)優(yōu)良，其消費(fèi)量和栽培面積呈逐年上升趨勢(shì)。由于甜瓜設(shè)施栽培澆水方式大部分采用溝澆或畦澆等方式，缺點(diǎn)是大水漫灌后棚內(nèi)土壤濕度和空氣濕度迅速增大，極有利于病害發(fā)生，而且大水漫灌后，因地面較濕導(dǎo)致田間操作不便。我們從2013年開(kāi)始著手利用膜下微灌水肥一體化技術(shù)進(jìn)行甜瓜設(shè)施栽培技術(shù)的探索，從實(shí)踐看，省時(shí)、省工，極少有病蟲(chóng)草害發(fā)生，節(jié)約了種植成本，非常適于園區(qū)大面積栽培推廣應(yīng)用。

1 設(shè)施狀況及栽培季節(jié)

試驗(yàn)大棚為無(wú)立柱雙梁鍍鋅鋼管大棚，南北走向，長(zhǎng)度70 m，跨度12 m，高度2.8 m，扣上大棚膜連續(xù)使用2年后換新膜，大棚內(nèi)沒(méi)有扣二膜及拱棚膜等保護(hù)設(shè)施。2月中旬育苗，3月中旬定植，立架吊蔓栽培，5月下旬至6月上旬陸續(xù)采收。

2 整地做畦

整地前把棚內(nèi)上茬農(nóng)作物殘枝碎葉及廢薄膜清理干凈，平施充分腐熟的干雞糞4～5 m3；或直接平施濕豬糞8～10 m3，要提前半個(gè)月施入，施后用帶深犁拖拉機(jī)將濕豬糞翻入地下20 cm，用噴灌方式使土壤濕度維持在70%左右，扣上大棚膜，不放風(fēng)，使?jié)褙i糞在棚內(nèi)自然升溫發(fā)酵，發(fā)酵后再整地做畦，鋪地膜。這種方法主要是在沒(méi)有干糞的情況做應(yīng)急用，從實(shí)踐看不會(huì)造成甜瓜燒苗，效果也很好。667 m2施硫酸鉀型復(fù)合肥100 kg，單施硫酸鉀10 kg，做畦采用寬窄畦，高畦栽培，以利于后期整枝、理蔓、噴藥、采摘等農(nóng)事操作，畦寬85 cm起壟，窄畦75 cm起壟，畦高15～20 cm，畦面上寬60 cm為宜，過(guò)寬薄膜覆蓋不嚴(yán)，采用微灌帶灌溉對(duì)大棚地面平整度要求不高，不必浪費(fèi)太多工時(shí)，單行種植，寬行溝內(nèi)為田間操作通道。

3 微灌帶的鋪設(shè)

微灌帶的供水設(shè)備可用潛水泵，最好是無(wú)塔供水壓力容器罐，15 t的壓力容器罐一次性投資3萬(wàn)元左右，方便、安全，又可預(yù)熱井水。PVC管、微灌帶及施肥罐成套設(shè)備購(gòu)于中國(guó)農(nóng)科院新鄉(xiāng)灌溉研究所，667 m2投資400元左右，可連續(xù)使用2～3年，不用時(shí)將管帶收起存放。微灌帶鋪設(shè)時(shí)，滴水孔朝下，沿畦走向鋪設(shè)，微灌帶不能鋪設(shè)到壟的正中間，要偏離正中間方向10 cm，以利于把瓜苗定植到中央位置，微灌帶兩端首先固定，用細(xì)扎絲輕輕扎住微灌帶，不使微灌帶扭曲變形，以免影響水順利通過(guò)，扎絲擰緊后再擰到1根長(zhǎng)15 cm的木楔上，將木楔插入地下固定，中間每隔10 m再固定一個(gè)點(diǎn)，以防澆水時(shí)微灌帶翻轉(zhuǎn)，微灌帶的一端接入PVC輸水主管道，另一端用專用橡皮圈封口，整個(gè)棚內(nèi)的微灌帶鋪齊后試水，看有無(wú)漏水或堵塞現(xiàn)象，試水同時(shí)將畦面濕潤(rùn)，以利于噴灑除草劑，常用都爾除草劑作為土壤處理劑封閉除草，檢查完畢后再鋪地膜，常采用黑色地膜。

4 品種選擇、育苗及定植

選用開(kāi)封市農(nóng)林科學(xué)研究院自育品種，如‘開(kāi)甜5號(hào)‘開(kāi)甜9號(hào)‘翡翠王等品種，2月中旬育苗，大棚里扣拱棚，拱棚外加草苫育苗，遇到極端低溫天氣，把電暖器等放入拱棚內(nèi)供暖，基質(zhì)穴盤育苗，單粒播種，苗齡30～35 d。定植前用打孔器打孔，深度以沒(méi)入基質(zhì)團(tuán)為宜，不宜過(guò)淺過(guò)深。每穴放入吡蟲(chóng)啉泡騰緩釋劑1片，該片劑可有效防治甜瓜地下害蟲(chóng)如地蛆、地老虎和地上害蟲(chóng)如蚜蟲(chóng)、飛虱的危害，同時(shí)也間接防治了病毒病，甜瓜整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)基本沒(méi)有蟲(chóng)害發(fā)生，安全、快捷、高效、省時(shí)、省工，可推廣使用。667 m2定植2 000～2 200株，定植后管理參照一般管理即可。

5 澆水、施肥、施藥

定植前1周要澆1次透水，定植后輕澆1次緩苗水，澆透1次一般要4～5 h。坐果前中午葉片不萎蔫不用澆水，防止植株徒長(zhǎng)。健康植株的標(biāo)準(zhǔn)為葉片深綠、莖粗壯，長(zhǎng)勢(shì)平穩(wěn)，節(jié)間適中。80% 以上植株瓜坐齊且瓜有雞蛋大時(shí)開(kāi)始澆水追肥，整個(gè)生育期追肥4次，分別為苗期1次，坐果前、中、后期各1次。由于微灌施肥直接施用于甜瓜根部，故應(yīng)貫徹少施、勤施方針，不宜采用“一炮轟”的施肥方法。為了保證甜瓜品質(zhì)，追肥以采用有機(jī)液體沖施肥為主，水溶性氮、磷、鉀沖施肥為輔。固態(tài)沖施肥最好頭天泡上第2天用，同時(shí)將肥料充分?jǐn)嚢瑁蛊淙咳芙?，施用時(shí)將施肥罐的上水閥關(guān)閉，將溶解的肥水倒入施肥罐內(nèi)，肥水應(yīng)分多次加入施肥罐內(nèi)，逐步隨水循環(huán)進(jìn)入輸水管道，而后隨微灌帶進(jìn)入西瓜根部。每次追肥完畢，要將輸水管主管道閥門打開(kāi)，放水沖洗，讓主管道及支管道中的肥渣及其他雜質(zhì)流走，以防下次使用時(shí)管道堵塞。膨瓜期由于營(yíng)養(yǎng)優(yōu)先供應(yīng)果實(shí)，植株抗病能力降低，易得枯萎病等病害，栽培上應(yīng)及時(shí)隨微灌水灌藥防病。

6 疏瓜、留瓜及2茬瓜生產(chǎn)

根據(jù)植株生長(zhǎng)情況確定疏瓜、留瓜，厚皮甜瓜長(zhǎng)勢(shì)旺的植株可留2個(gè)瓜，一般植株留單瓜。薄皮甜瓜留4～6個(gè)瓜。采用水肥一體化技術(shù)，瓜秧后期一般不枯萎，可生產(chǎn)2茬瓜，而且2茬瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)不低于頭茬瓜，具體做法：頭茬瓜膨瓜將近結(jié)束時(shí)，選擇最頂端子蔓上的子房授粉坐果，2茬瓜膨瓜很快，頭茬瓜和2茬瓜的收獲間隔為15～20 d。

7 病蟲(chóng)害防治

由于棚內(nèi)空氣濕度較小，膨瓜期隨澆水灌藥防病，連續(xù)2年4茬沒(méi)有枯萎病發(fā)生。使用吡蟲(chóng)啉泡騰緩釋片劑后，地下害蟲(chóng)及飛虱、蚜蟲(chóng)均沒(méi)有發(fā)生。5月下旬甜瓜接近成熟時(shí)有少量植株感染白粉病，連續(xù)噴2遍粉銹寧即可防治。

8 適時(shí)采收

采用水肥一體化技術(shù)，甜瓜長(zhǎng)勢(shì)均勻，果實(shí)商品率可達(dá)95%，667 m2商品瓜產(chǎn)量5 000 kg左右。可根據(jù)品種特性及市場(chǎng)行情適時(shí)采收上市。