北京地區(qū)早春溫室小果型西瓜栽培技術(shù)

石運博　張桂娟

小果型西瓜外形美觀、攜帶方便、可食率高、含糖量高、品質(zhì)好，近年來深受瓜農(nóng)和消費者歡迎，種植效益高，應大力推廣。筆者從品種、播種、合理密植、科學追肥、田間管理、病蟲害防治等方面，對北京地區(qū)早春溫室小果型西瓜栽培管理技術(shù)進行了總結(jié)，供生產(chǎn)者參考。

1 品種選擇

目前，小果型西瓜栽培主要以溫室、大棚為主，品種選擇應以早熟、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病和耐低溫為主。宜選用單果質(zhì)量在1.5～2.5 kg薄皮品種，有利于產(chǎn)品銷售。優(yōu)良品種主要有‘京秀，早熟品種，全生育期90 d左右，北方早春種植果實發(fā)育期35～40 d，植株長勢強健，抗病性較強，果形周正美觀，果實紅瓤少籽，瓤質(zhì)脆嫩，口感好，風味佳；‘超越夢想，抗病性強，植株長勢中等，全生育期約90 d，果實發(fā)育期27 d左右，果實耐裂性好，瓜瓤紅色，脆而多汁，口感好，果實商品率99.4%。其他優(yōu)秀品種還有‘京穎-1‘秀麗‘香秀‘紅小帥‘L600等。

2 種子消毒

西瓜種子可攜帶瓜類果斑病、病毒病等病菌，特別是瓜類果斑病是植物檢疫性病害，危害大、損失嚴重，種子攜帶瓜類果斑病帶菌，苗期便會大面積發(fā)病，造成幼苗大片死亡。種子消毒是預防病害的有效辦法，具體方法：先將種子放入濃度為200 mg·L-1的新植霉素或硫酸霉素藥液中浸種2 h，洗去藥液，再將種子放入30 ℃清水中浸泡3～4 h后取出，用毛巾吸去其表面的水分并用濕毛巾包裹好放入30 ℃恒溫箱中催芽，約32 h芽即可出齊。

3 適期播種

大棚西瓜一般在1月底至2月上旬播種，日歷苗齡40 d或生理苗齡3葉1心即可定植。嫁接換根可以利用砧木根系發(fā)達的特點，促進養(yǎng)分與水分的吸收，增強長勢，還可以有效預防各種土傳病害的發(fā)生。常用的嫁接方式有頂插接、劈接、貼接及靠接，生產(chǎn)者可根據(jù)自身技術(shù)情況靈活選擇。南瓜砧木與西瓜親和性好，嫁接后的幼苗長勢穩(wěn)健，西瓜的品質(zhì)改變較小，建議使用南瓜砧木。西瓜育苗營養(yǎng)土可由3份腐熟農(nóng)家糞與7份曬過、不帶病菌和蟲卵的菜園土混合拌勻而成。壯苗標準：3～4片真葉，葉片濃綠、肥厚，無病葉；下胚軸粗壯；根系茂盛，根色白，無病蟲危害及機械損傷。

4 起壟做畦，合理密植

建議具有滴灌條件的溫室采用小高畦（畦高15～20 cm），大水漫灌溫室可采用溝畦（15 cm）種植。溫室小果型西瓜2月上中旬定植，采用2～3蔓整枝，吊蔓栽培每667 m2種植約1 200株，地爬栽培每667 m2密度約800株。定植遵循“冷尾暖頭”，選晴天上午定植，把苗從營養(yǎng)缽中取出，移入當天打好的定植穴中，使營養(yǎng)土與土面相平，四周用土封嚴。定植后，營養(yǎng)土上方不立即封土，待澆完齊苗水后，再用干土將土表處封好。

5 施足底肥，科學追肥

定植前1個月施肥入溝。每667 m2施充分腐熟的有機肥8 m3，菌肥20～50 kg，復合肥50 kg，可加香油渣175 kg。定植前15～20 d扣棚以利保溫。定植前10 d澆足底水，定植前7 d左右做畦。提苗肥、伸蔓肥要輕施，要根據(jù)植株長勢進行，若植株長勢強可不施若植株長勢較弱可少施。每茬瓜在采收前1周要停止水肥供應。

6 田間管理

早春溫室栽培由于設施覆蓋較多，且通風量較少，CO2氣肥增施可以有效補充棚內(nèi)CO2，為后期的增產(chǎn)增收提供幫助。在植株長出7、8片真葉時，去掉生長點，長出2條側(cè)蔓，待果實雞蛋大時，給側(cè)蔓打頂，并去除此時蔓上所有枝條，待第1茬瓜將成熟時，對側(cè)蔓上部抽生的新蔓雌花授粉，留2茬瓜，2茬瓜坐住后不再整枝。小果型西瓜以留側(cè)蔓第2雌花為宜，1株留2個瓜。在連續(xù)陰雨天植株無花粉的情況下，可使用“頂好”坐瓜靈輔助坐果。

7 病蟲害防治

小果型西瓜相對大果型西瓜具有較強的抗病性，一般常發(fā)病害為蔓枯病、西瓜疫病、白粉病、炭疽病、菌核病等，建議在病害發(fā)生前采取控溫控濕的管理措施，采取“預防為主、綜合防治”的植保方針，在病害發(fā)生初期及時進行藥劑防治，把病害控制在發(fā)病初期。

蔓枯病主要危害葉、蔓及果實， 棚內(nèi)濕度過大是誘發(fā)該病的主要因素。防治方法：常用藥劑有325 g·L-1苯甲·嘧菌酯懸浮劑1 500～2 500倍液，25%咪鮮胺乳油800～1 000倍液加75% 百菌清可濕性粉劑600倍液等，對水噴霧，視病情間隔7～10 d防治1次。

疫病主要危害葉、莖及果實，濕度過大是誘發(fā)該病的主要因素。防治方法：常用藥劑有53% 金雷多米爾·錳鋅可濕性粉劑500倍液，69% 烯酰嗎啉可濕性粉劑500倍液等，選噴1種，必要時進行復配，每5～7 d噴藥1次，連噴3～4次。必要時還可以用上述殺菌劑灌根，每株灌藥液400～500 mL。噴藥與灌根同時進行，效果會更好。

白粉病發(fā)生較為普遍，主要危害葉片，生長中后期發(fā)生較重，溫暖濕潤的氣候易發(fā)生此病。防治方法：常用藥劑有50% 醚菌酯水分散粒劑3 000倍液，10% 苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1 500倍液等，每隔6～7 d噴藥1次，連續(xù)防治2～3次，把病害控制在點片發(fā)生階段。

炭疽病主要危害葉、莖及果實，棚內(nèi)濕度過大是誘發(fā)該病的主要因素。防治辦法：常用藥劑有70% 甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液，80% 炭疽·福美可濕性粉劑800倍液等，每隔7～10 d噴藥1次，連噴3～4次，交替用藥，以全面控制病菌的萌發(fā)。

菌核病主要危害葉、莖及果實，低溫高濕的環(huán)境易發(fā)該病，防治辦法：常用藥劑有50% 撲海因懸浮劑800倍液，50% 速克靈可濕性粉劑1 000倍液等，對植株及地表全面噴霧，噴霧量不能過多，視病情發(fā)展用上述藥劑，每隔7 d輪換，連用2～3次。病情嚴重時，除正常噴霧外，還可把上述藥劑加少量水調(diào)成糊狀，涂抹在瓜蔓病部，不僅可控制病情擴展，還有治療作用。

8 適時采收

第1茬瓜采收在4月中下旬，直到7月第2茬瓜采收完畢。特別注意的是在進入夏季后，氣溫較高，不利于西瓜生長。要及時拆卸棚室的裙膜和天窗，換上防蟲網(wǎng)，以利于通風。棚室內(nèi)氣溫超過35 ℃時，要在棚室上方覆蓋遮陽網(wǎng)或涂抹泥漿降低棚室內(nèi)溫度。