溫室大棚無公害黃瓜秋延后高產(chǎn)栽培技術(shù)

謝曉燕　康林峰　張偉蘭　聶瓊

摘 要 本研究主要介紹在溫室大棚里，無公害黃瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)，主要包括在栽培技術(shù)，肥料使用，病蟲害防治等內(nèi)容，在不使用任何化學(xué)農(nóng)藥的情況下，使黃瓜達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的效果。

關(guān)鍵詞 溫室大棚；黃瓜；高產(chǎn)栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)：S642.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號(hào)：1673-890X（2015）09-045-02

溫室大棚無公害黃瓜秋延后栽培是在深秋較冷涼季節(jié)，夏秋露地黃瓜已經(jīng)無法生長(zhǎng)時(shí)，利用大棚的保溫防霜作用繼續(xù)生產(chǎn)黃瓜，可使黃瓜在蔬菜淡季上市達(dá)到良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益[1]。

本研究主要是利用溫室大棚的特點(diǎn)，采取高溫悶棚技術(shù)，結(jié)合數(shù)種物理農(nóng)業(yè)措施，清除大棚土壤中大部分得害蟲和蟲卵，減少棚內(nèi)各類病害的發(fā)生，為黃瓜生長(zhǎng)提供良好的環(huán)境，使黃瓜達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目標(biāo)[2]。

1 播種期的確定

秋延后黃瓜播種過早，苗期會(huì)遇到高溫干旱或多雨導(dǎo)致病蟲害較嚴(yán)重，播種過晚，則生長(zhǎng)后期溫度急劇下降，開花結(jié)果期短降低了產(chǎn)量。所以，茬口一般安排在以8月下旬-9月上旬為宜，一般播種后35～45 d采收。

2 高溫悶棚消毒

定值前期選擇在夏季35 ℃以上的高溫天氣里，對(duì)大棚進(jìn)行高溫悶棚處理。首先，把通過發(fā)酵的有機(jī)肥均勻撒在棚內(nèi)土壤表層上，然后做整平處理，再把塑料薄膜全面覆蓋住大棚防蟲網(wǎng)，讓整個(gè)大棚處于密封狀態(tài)，然后在炎熱天氣下暴曬3 d。完成首次暴曬后，將活動(dòng)的塑料棚膜打開進(jìn)行散熱，降溫完成后按200 kg/667 m2的比例均勻地撒施熟石灰，再將表土按翻耕的深度為15～20 cm標(biāo)準(zhǔn)淺翻一次，最后把塑料薄膜蓋上密封暴曬3 d。完成第二次暴曬后，再一次將棚膜掀開，降溫后將大棚土壤深翻一次，深度30～35 cm，將翻過的土用水澆透，然后將棚膜蓋上，開始第三次密封曬棚[3]。

3 播種

秋延后黃瓜栽培以扣棚直播為好，該法不需移栽不傷根，操作簡(jiǎn)單也可減輕病害，使幼苗長(zhǎng)勢(shì)良好[4]。

具體方法：將黃瓜種用55 ℃溫水燙種并不斷攪拌，待水溫降到30 ℃，浸泡3～4 h，然后在28～30 ℃催芽，當(dāng)種子80%以上露白時(shí)播種。 整平地面，帶墑起壟，行距60 cm，株距20～30 cm，按行距開溝，溝深3～4 cm，澆足底水，隨澆隨播。播種后將溫室四周薄膜拉起通風(fēng)降低棚內(nèi)溫度，只留下頂部的薄膜用于遮陽防雨。

4 精細(xì)管理

4.1 防蟲準(zhǔn)備

根據(jù)斑潛蠅、溫室白粉虱、蚜蟲等害蟲的趨黃性習(xí)性，以30塊/667 m2的密度在大棚內(nèi)懸掛30 cm×40 cm的黃板，黃板高度以其下緣略高黃瓜植株的生長(zhǎng)點(diǎn)，每天清除其上誘集的蟲尸，并涂上凡士林或者黃油。在棚內(nèi)外安裝太陽能或頻振式誘蛾燈，通風(fēng)口及出入口安裝防蟲網(wǎng)，工作人員在棚內(nèi)工作盡量快出快進(jìn)，時(shí)刻記得關(guān)好棚門，減少隨風(fēng)飄入的害蟲[5]。

4.2 定植管理

秋延后大棚黃瓜的生長(zhǎng)發(fā)育期處于高溫到中溫、低溫的3個(gè)階段，為此，管理應(yīng)隨氣溫變化而異。

定值前期處于高溫強(qiáng)光季節(jié)，僅保留大棚頂部扣膜起到降溫防雨作用，四周的塑料薄膜揭開通風(fēng)降溫，必要時(shí)在大棚頂部加蓋遮陽網(wǎng)阻擋強(qiáng)光[6]。

黃瓜出苗后，應(yīng)適當(dāng)控制肥、水，防止其徒長(zhǎng)。直播易造成缺苗現(xiàn)象，要及時(shí)補(bǔ)苗，可在清晨或傍晚采用移栽補(bǔ)苗的辦法保證全苗，補(bǔ)苗后應(yīng)澆足水。在苗株1葉期可用乙烯利10 000倍液處理，促進(jìn)雌花的分化，以此培育出壯苗。當(dāng)苗高達(dá)20～25 cm時(shí)，應(yīng)及時(shí)引蔓上架，以細(xì)繩綁蔓，以防倒伏，綁蔓時(shí)應(yīng)調(diào)整“龍頭”使其對(duì)齊，保持高度和方向一致。同時(shí)，去掉雄花和卷須及根瓜以下的側(cè)蔓。為了避免斷蔓，引蔓宜在午后進(jìn)行。同時(shí)，要及時(shí)采摘根瓜，并將清理的病株和病蟲葉果移出棚內(nèi)或進(jìn)行燒毀。

9月中旬-10月中旬是黃瓜生長(zhǎng)最旺盛期，應(yīng)及時(shí)扣棚，白天溫度控制在25～30 ℃，夜間15～18 ℃。此期間逐漸進(jìn)入結(jié)瓜期，肥水供應(yīng)要充足，一般需追肥2～3次，施肥以施尿素和磷酸二銨為主，適當(dāng)施入鉀肥，肥水要少量多次。在結(jié)瓜期內(nèi)澆水頻率是每6～8 d澆水一次，每次澆水時(shí)間應(yīng)放在摘瓜前進(jìn)行，采摘完頂瓜之后需對(duì)澆水進(jìn)行控制，以此促進(jìn)新根生長(zhǎng)。結(jié)瓜后要及時(shí)采收，頭瓜應(yīng)早采，前期每隔3～4 d采一次，盛果期每隔1～2 d采一次，采收越勤，產(chǎn)量越高。采摘的同時(shí)及時(shí)剪去多余子蔓及基部無功能老殘葉，以利通風(fēng)透光，減少病蟲害發(fā)生和養(yǎng)分消耗，促進(jìn)上部結(jié)瓜及時(shí)落秧。

10月中旬以后溫度迅速下降，管理要以防寒保溫為主，減少放風(fēng)量，將大棚四周及棚頂上薄膜壓緊封嚴(yán)，白天保持25～30 ℃，夜間維持在15 ℃左右。這期間為降低棚內(nèi)濕度，嚴(yán)格控制澆水，每次澆水間隔時(shí)間一般為10～15 d，切忌用大水進(jìn)行漫灌。在此期間對(duì)肥水要求降低，一般采用隔水施肥，有機(jī)肥和化肥應(yīng)交替使用，減少氮肥用量；同時(shí)，適當(dāng)增加鉀肥與磷肥用量?？貪癖氐哪康氖潜M可能延長(zhǎng)黃瓜的生長(zhǎng)期，此時(shí)市場(chǎng)上黃瓜處于緊缺狀態(tài)，賣價(jià)走高，以此可以獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。在霜凍出現(xiàn)之前，對(duì)黃瓜一次性采收完畢。

5 病蟲害防治

進(jìn)入秋延后的黃瓜主要病害是灰霉病、霜霉病等，主要蟲害是茶黃螨、蚜蟲、白粉虱等。病蟲害一般采取的措施以預(yù)防為主：可以實(shí)行水旱輪作，一般新植地的發(fā)病率較??；采取嚴(yán)格調(diào)控大棚內(nèi)溫濕度，及時(shí)清理殘枝枯葉和落花，地面撒施生石灰，懸掛黃板以及棚內(nèi)外安裝誘蛾燈等農(nóng)業(yè)措施，對(duì)大棚生態(tài)環(huán)境進(jìn)行改善和優(yōu)化，減少病蟲害的發(fā)生。

參考文獻(xiàn)

[1]劉裕玲，馬玉乾，左其壽.秋延后大棚黃瓜栽培技術(shù)[J].上海蔬菜，2006，29（1）.

[2]賈麗霞.代縣秋延后大棚黃瓜栽培技術(shù) [J].中國農(nóng)技推廣，2010，25（7）.

[3]霍振榮.秋延后大棚黃瓜栽培技術(shù)[J].長(zhǎng)江蔬菜，2012，12（2）.

[4]瑪依努爾·扎依提.大棚黃瓜秋延晚栽培技術(shù)[J].蔬菜栽培，2014，23（7）.

[5]張艷梅.溫室無公害黃瓜栽培技術(shù)[J].中國園藝文獻(xiàn)，2011，166（9）.

[6]田鳳琴.大棚黃瓜病蟲害無公害防治技術(shù)[J].綠色植保，2010，46（7）.

（責(zé)任編輯：趙中正）