氨基寡糖素在海南豇豆上的使用效果

李濤等

摘 要 以海南省定安縣豇豆種植基地為試驗地，在苗期遇到低溫時，使用稀釋1 000倍的5%氨基寡糖素水劑進行葉面噴霧。結果表明：連續(xù)使用2次后，豇豆長勢提高11.65%，豇豆初花期花量和初莢期豆莢量分別提高24.24%和50.00%；使用3次后，對豇豆銹病的控制效果達到45.3%。

關鍵詞 氨基寡糖素 ；豇豆 ；防治

分類號 S895

Abstract The growing， early flowering amount of flowers and pod weight of early pod stage of cowpea were increased 11.65%， 24.24% and 50.00% after 5% amino oligosaccharins （1∶1 000） was used twice on the seedling stage at low temperature in cowpea plots of Dingan county of Hainan province. Furthermore， the resistance to cowpea rust was increased by 45.3% after using 5% amino oligosaccharins three times.

Keywords amino oligosaccharins ； cowpea ； prevention

植物免疫誘抗劑本身及其代謝物無直接的殺菌活性，但作為一類新型生物農藥，它可以刺激植物的免疫系統，從而誘導植物產生具有廣譜性、持久性和滯后性的系統獲得性抗病性能[1]。氨基寡糖素作為新一代植物免疫誘抗劑，是一種從海洋生物原料——甲殼質中提煉得到的新型生物制劑[2]。近年來，關于氨基寡糖素在番茄病毒病、晚疫病和灰霉病[3-4]、西瓜病毒病[5]、黃瓜白粉病[6]、辣椒病毒病和疫病[7]等病害防治方面的作用已有相關研究報道，有關試驗表明，氨基寡糖素的使用具有顯著的防病、防凍、增產和改善品質的效果[8-11]。

豇豆是海南省主要的冬種瓜菜品種之一，往年冬季種植面積為2萬hm2左右。近年來，由于連作、不科學的施肥施藥，豇豆病蟲害的發(fā)生逐年加重，病蟲害對海南地區(qū)的豇豆造成的損失一般可達到20%～40%。為研究氨基寡糖素在海南省豇豆上的使用效果，筆者以氨基寡糖素為藥劑，在豇豆上開展試驗，研究其對海南省豇豆長勢、花芽分化、結果率的影響以及對銹病的防控效果。

1 材料與方法

1.1 材料

1.1.1 試驗藥劑

5%氨基寡糖素水劑，購自海南正業(yè)中農高科股份有限公司。

1.1.2 試驗地基本情況

供試豇豆品種為由青3號，試驗地位于海南省定安縣定城鎮(zhèn)楊邁村，肥力中等，土壤偏酸，pH 5.7，砂壤土，排灌良好，各試驗小區(qū)除藥劑處理不同外，其他栽培管理相同。

1.2 方法

1.2.1 試驗處理及田間設計

試驗共設3個處理和3次重復，共計9個處理。處理1：5%氨基寡糖素水劑+常規(guī)管理；處理2：常規(guī)管理；處理3：清水處理（CK）。小區(qū)采用隨機區(qū)組排列，小區(qū)面積50 m2，分別于2014年2月12、2月21和3月19各噴霧一次，5%氨基寡糖素水劑稀釋倍數為1 000倍，采用背負式WS-12型電動噴霧器全株噴霧。

1.2.2 調查內容

（1）植株長勢調查：第二次施藥后7 d，隨機測量各處理區(qū)50株豇豆植株的高度（第二次施藥前，海南北部氣溫較低，豇豆生長受到不同程度抑制）。

（2）初花期花量調查：第二次施藥后12 d，試驗地豇豆進入初花期，隨機調查各處理區(qū)50株豇豆的單株開花量。

（3）初果期單株結莢量調查：初果期（2014年3月10日）隨機調查各處理區(qū)50株豇豆的單株結莢數量。

（4）豇豆銹病防效調查：豇豆結莢期，試驗地各處理出現一定程度的銹病為害，于2014年4月3日開展試驗地豇豆銹病調查。每個小區(qū)隨機5點取樣，每點調查5株，每株調查10片葉，按照每片葉上孢子堆占整片葉面積的百分率分級，記錄調查總葉數、各級病葉數。豇豆銹病分級方法參照李萍等[12]（0級：無病斑；1級：病斑面積占葉片面積5%以下；3級：病斑面積占葉片面積6%～10%；5級：病斑面積占葉片面積11%～20%；7級：病斑面積占葉片面積21%～40%；9級：病斑面積占葉片面積40%以上）。藥效計算方法如下[12]：

1.2.3 數據處理

試驗數據采用Duncan's新復極差檢驗法進行統計分析。

2 結果與分析

2.1 5%氨基寡糖素水劑對豇豆苗期長勢的影響

于2014年2月28日（第二次施藥后7 d）對試驗地植株長勢進行調查。結果顯示，5%氨基寡糖素水劑+常規(guī)管理、常規(guī)管理、清水處理的平均株高分別為64.2、58.2、57.5 cm（表1），5%氨基寡糖素水劑+常規(guī)管理較清水處理提高11.65%。方差分析表明，5%氨基寡糖素水劑+常規(guī)管理在低溫下植株平均高度顯著高于常規(guī)管理和清水處理，而常規(guī)管理的植株高度與清水處理相當。

2.2 5%氨基寡糖素水劑對豇豆初花期花量的影響

2014年3月5日（第二次施藥后12 d）試驗地豇豆進入初花期，此時分別統計各處理的平均單株花量（表2）。5%氨基寡糖素水劑+常規(guī)管理、常規(guī)管理、清水處理的單株平均花量分別為12.3、11.0、9.9朵，5%氨基寡糖素水劑+常規(guī)管理單株平均花量較常規(guī)管理提高11.82%，較清水處理提高24.24%。方差分析表明，5%氨基寡糖素水劑+常規(guī)管理與常規(guī)管理的平均花量差異不顯著，但與清水處理差異極顯著。

2.3 5%氨基寡糖素水劑對豇豆初果期結莢量的影響

2014年3月10日（第二次施藥后17 d），分別統計3個處理初果期的單株結莢數量（表3）。5%氨基寡糖素水劑+常規(guī)管理、常規(guī)管理、清水處理單株平均結莢數分別為7.2、6.3、4.8條，5%氨基寡糖素水劑+常規(guī)管理單株平均結豆量較常規(guī)管理提高15.24%，較清水處理提高50.00%。5%氨基寡糖素水劑+常規(guī)管理與常規(guī)管理差異不顯著，與清水處理差異顯著，但未達極顯著水平。

2.4 5%氨基寡糖素水劑對豇豆結果期銹病的影響

2014年4月3日（第三次施藥后15 d），調查各處理銹病的田間發(fā)生情況（表4）。5%氨基寡糖素水劑+常規(guī)管理、常規(guī)管理的防治效果分別為45.3%、33.4%，5%氨基寡糖素水劑+常規(guī)管理防治效果高于常規(guī)管理和清水處理，表現出一定的抗病性。

3 討論與結論

關于氨基寡糖素在豇豆上的使用效果已有報道，主要是從氨基寡糖素對豇豆產量、病害的防治效果、結莢率、商品率等方面的影響進行研究[12]。本試驗在研究氨基寡糖素對海南豇豆銹病誘導免疫效果的基礎上，研究氨基寡糖素對豇豆苗期生長、初花期花量、初莢期結莢數量的影響，總結出如下結論。

（1）氨基寡糖素對豇豆生長具有明顯的促進作用，特別是在豇豆苗期遇到連續(xù)的低溫天氣時，豇豆生長受到抑制，此時氨基寡糖素能夠誘導豇豆產生抗寒能力，明顯降低植株的寒害程度，減小低溫對豇豆生長的影響。

（2）氨基寡糖素對豇豆結莢期的影響比初花期更明顯。試驗表明，使用氨基寡糖素后初花期花量提高24.24%，而初莢期結莢數量提高50.00%，二者提高的幅度并不對等，充分說明越到豇豆生長的后期，氨基寡糖素發(fā)揮的作用就越明顯。

（3）氨基寡糖素對豇豆銹病有一定的預防效果。在豇豆銹病發(fā)生前，可以使用氨基寡糖素來預防銹病，從而減少了化學農藥的使用，對保障豇豆質量安全和環(huán)境安全具有重要意義。此前有報道稱，使用氨基寡糖素對豇豆銹病的防治效果能夠達到65%左右[12]。本試驗中氨基寡糖素對豇豆銹病的防治效果僅為45%，可能是由于氣候、品種等方面的原因。在海南省防治豇豆銹病，特別是在田間銹病出現以后，最好配合使用防治銹病的化學藥劑。

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