妊娠婦女不同孕期血清維生素A、E水平檢測分析

呂曉杰，蔣紅清，付 蒙

（北京市海淀區(qū)婦幼保健院婦產(chǎn)科，北京100080）

妊娠婦女不同孕期血清維生素A、E水平檢測分析

呂曉杰，蔣紅清，付 蒙＊

（北京市海淀區(qū)婦幼保健院婦產(chǎn)科，北京100080）

目的 分析妊娠早、中、晚期血清維生素A、E水平，評價妊娠期維生素的營養(yǎng)狀況，指導孕婦妊娠期合理補充維生素。方法 收集2013年1月至2014年8月我院就診孕婦妊娠早、中、晚期血清樣本共10279份，采用高效液相色譜法定量測定血清維生素A、E的濃度，并與正常人群血清維生素A、E的濃度作比較。結(jié)果 妊娠早、中、晚期血清維生素A檢測值分別為（0.33±0.08）mg／L、（0.37±0.10）mg／L、（0.33±0.15）mg／L，總體異常率占25.84%，以缺乏為主要表現(xiàn)（25.38%）。缺乏率在妊娠早期（38.8%）大于妊娠晚期（35.92%）；妊娠早、中、晚期血清維生素E檢測值分別為（9.12±2.43）mg／L、（14.32±3.54）mg／L、（15.79±5.11）mg／L，總體異常率占6.08%，以過量為主要表現(xiàn)（5.78%）。妊娠早期異常率最低（1.26%），隨著孕周增加，維生素E異常率也逐漸增加，妊娠晚期達到最高（15.52%），為維生素E過量。結(jié)論 妊娠各期血清維生素A、E水平不同，妊娠早期維生素A缺乏，而妊娠晚期維生素E則存在過量情況，因此重視孕期維生素A、E水平監(jiān)測，合理正確補充，對保障母嬰安全有重要意義。

維生素A；維生素E；妊娠

（Chin J Lab Diagn，2015，19：0900）

維生素A、E是人體必須的微量營養(yǎng)素，近年研究表明，維生素A、E在胚胎發(fā)育過程中起重要作用，它們的缺乏可能是許多先天性疾病的病因［1，2］。維生素A、E缺乏不僅有增加流產(chǎn)、夜盲和妊娠期并發(fā)癥風險，還會影響胚胎發(fā)育，嚴重缺乏時可造成胎兒畸形；維生素A、E過量同樣會增加出生后缺陷的風險。本研究對妊娠早、中、晚期孕婦血清維生素A、E的水平進行檢測，評估妊娠期維生素的營養(yǎng)狀況，指導妊娠期維生素合理正確補充，為今后進一步開展孕婦營養(yǎng)保健工作，實現(xiàn)優(yōu)生優(yōu)育提供可靠依據(jù)。

1 資料與方法

1.1 一般資料 隨機抽取2013年1月至2014年8月我院產(chǎn)前檢查機構(gòu)孕檢的孕婦10279例，對其血清樣本中維生素A、E水平進行定量檢測，孕婦年齡22－43歲，既往體健，無內(nèi)外科合并癥；其中維生素A檢測樣本4900份，維生素E檢測樣本5379份。

1.2 檢測方法 本研究采用高效液相色譜法定量測定血清維生素A、E濃度，檢測儀器為美國安捷倫公司的高效液相色譜儀（型號：Agilent UPLC 1290）。抽取清晨空腹外周靜脈血2ml，不抗凝，0－4℃避光儲存，血樣及時離心處理，獲得血清。血清樣本經(jīng)過除蛋白與雜質(zhì)處理后，加入正己烷萃取有效成分，取上清，吹干，甲醇復溶后進行有效成分檢測。根據(jù)儀器檢測標準物質(zhì)數(shù)據(jù)制作標準曲線方程，相對標準偏差小于15%。根據(jù)標準曲線方程計算質(zhì)控樣本和待測樣本維生素A、E含量，質(zhì)控范圍±2SD；Westgard多規(guī)則質(zhì)控方法判定質(zhì)控結(jié)果是否合格，每批次檢測樣本至少雙質(zhì)控。

1.3 判斷標準 血清維生素A正常參考值0.3－0.7mg／L，維生素E正常參考值5－20mg／L［3］，低于參考值診斷維生素A、E缺乏，高于參考值診斷維生素A、E過量。

1.4 統(tǒng)計學方法 本研究采用奇思統(tǒng)計軟件進行統(tǒng)計分析，計量資料采用t檢驗，計數(shù)資料采用χ2檢驗，P＜0.05為差異有統(tǒng)計學意義。

2 結(jié)果

2.1 妊娠期血清維生素A、E水平 妊娠期血清維生素A水平值為0.36±0.11mg／L，其中早、中、晚期分別為（0.33±0.08）mg／L、（0.37±0.10）mg／L、（0.33±0.15）mg／L，妊娠早、晚期水平偏低（P＜ 0.05），見表1。妊娠期血清維生素E值為（12.89± 4.23）mg／L，其中早、中、晚期血清維生素E值分別為（9.12±2.43）mg／L、（14.32±3.54）mg／L、（15.79±5.11）mg／L，妊娠早期水平最低，妊娠晚期最高，（P＜0.05），見表2。

表1 妊娠各期孕婦血清維生素A水平（mg／L）

表2 妊娠各期孕婦血清維生素E水平（mg／L）F

2.2 妊娠期血清維生素A異常率 妊娠期維生素A總體異常率25.84%，以缺乏為主（25.38%）。妊娠早期異常率最高（38.8%），其中缺乏率35.6%，重度缺乏（＜0.2mg／L）3.04%；妊娠晚期異常率其次（35.92%），其中缺乏率5.5%，重度缺乏率（＜0.2mg／L）29.13%，差異有統(tǒng)計學意義（P＜0.05），見表3。

表3 妊娠期血清維生素A異常率分析

2.3 妊娠期血清維生素E異常率 妊娠期維生素E總體異常率6.08%，以過量為主（5.78%）。妊娠早期異常率最低（1.26%），其中缺乏率0.74%，過量率0.52%；隨孕周增加維生素E的異常率增加，妊娠晚期異常率最高（15.52%），為維生素E過量，差異有統(tǒng)計學意義（P＜0.05），見表4。

表4 妊娠期血清維生素E異常率分析

3 討論

維生素A和維生素E是兩種重要的脂溶性維生素，在體內(nèi)其含量極微，但在機體的代謝、生長發(fā)育等過程中起著重要作用，是維持人體正常生命活動所必需的一類有機化合物。維生素A對維持和促進免疫功能、構(gòu)成視覺細胞內(nèi)的感光物質(zhì)、維持皮膚粘膜層的完整性、促進生長發(fā)育和維護生殖功能具有重要作用，維生素A參與細胞的RNA、DNA的合成，對細胞的分化、組織更新有一定影響。研究發(fā)現(xiàn)，在胚胎發(fā)育時期，母體維生素A的缺乏會嚴重影響胚胎的正常生長發(fā)育，導致胎兒發(fā)育不良及一系列先天性缺陷，如小眼及無眼畸形、心臟畸形、肺缺如或發(fā)育不全、中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育畸形、骨骼發(fā)育遲緩及畸形［4－11］。本研究中，孕婦妊娠期維生素A水平以缺乏為主，妊娠早期缺乏率占38.8%，妊娠晚期缺乏率占35.92%，其中晚期重度缺乏（＜0.2 mg／L）占29.13%。因此需要產(chǎn)科醫(yī)生重點關(guān)注孕婦維生素A的營養(yǎng)狀況，動態(tài)監(jiān)測，并根據(jù)具體情況制定個性化膳食指導。對于維生素A攝入量過低者強調(diào)富含維生素A動物源性食品的攝入，如飲用牛奶300－500g／d、雞蛋1個／d，魚、禽、蝦、肉類食品攝入100－150g／d；動物肝臟25g／次、1次／周等；同時強調(diào)綠色、紅黃色蔬菜的供給，如菠菜、韭菜、豌豆苗、紅心甘薯、胡蘿卜、青椒和南瓜等，達到至少200g／d。對于維生素A攝入量超高者指導其降低動物源性維生素A的攝入，結(jié)合食物成分表宣講達到合理飲食。通過個性化的膳食指導，使孕婦意識到維生素A對胎兒生長發(fā)育的重要性，保證孕期維生素A的攝人量達到相對適宜水平，降低因維生素A攝入不均衡可能出現(xiàn)的胎兒發(fā)育異常及先天性缺陷。

維生素E是重要的抗氧化劑，是維持機體正常代謝和機能的必需維生素，具有抗氧化、清除自由基的功能［12］，妊娠期婦女機體代謝旺盛，自由基產(chǎn)生增加，脂質(zhì)過氧化反應(yīng)增強，如果孕婦體內(nèi)維生素E含量低下，會導致過量自由基的寄居，從而引發(fā)胎盤老化、血管內(nèi)皮損傷，增加妊娠期高血壓疾病的發(fā)生風險和不良妊娠結(jié)局，以及帶來胎膜細胞膜的損傷，增加胎膜早破的發(fā)生風險［13－16］。維生素E具有抗凝活性，過量可增加新生兒高膽紅素和核黃疸的發(fā)生幾率［17］。另外，過量維生素E對于孕婦體內(nèi)其他脂溶性維生素具有拮抗作用，妨礙其他脂溶性維生素的吸收和功能。本研究結(jié)果顯示，妊娠早期維生素E平均水平最低，妊娠晚期最高；妊娠整體異常率占6.08%，隨孕周逐漸增加，妊娠晚期異常率最高為15.32%，且以維生素E水平過量為主。維生素E水平過量的原因除了激素水平、機體狀況等影響因素之外，妊娠晚期食物和藥物的疊加補充可能為最主要原因。

在臨床工作中，應(yīng)重視監(jiān)測妊娠各期維生素E的水平變化，合理進行營養(yǎng)指導。妊娠早期維持和補充合理的維生素A、E，為孕育胚胎提供足夠的營養(yǎng)基礎(chǔ)，保證胚胎細胞正常分化、增生；而在妊娠中晚期維持維生素A、E水平合理補充，為出生后的嬰兒做好足夠的維生素A、E儲備，從而保證嬰兒的健康成長。加強圍產(chǎn)期宣教及對孕期孕婦營養(yǎng)食品攝入的指導，以及必要的孕期維生素營養(yǎng)監(jiān)測，減少因維生素A和維生素E水平異常可能導致的胎兒發(fā)育異常及先天性缺陷。

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Clinical studyof serum levels of vitamin A and E on stages of pregnancy

LüXiao－jie，JIANG Hong－qing，F(xiàn)U Men.（Haidian Maternal and Children Health Hospital，Beijing100080，China）

Objective To study and analysis of s erum levels of vitamin A，E in early，middle and late pregnancy，E－valuation of vitamin nutritional status in pregnancy，to guide pregnant women vitamin supplements in pregnancy.Methods Collecting total of 10279serum samples from pregnant women during early，middle and late pregnancy between January 2013and August 2014in our hospitol，using High performance liquid chromatography（HPLC）method to quantitative determination of the concentration of serum vitamin A and E，and compared with normal people serum concentrations of vitamin A，E.Results In early，middle and late pregnancy Vitamin A serum values were 0.33±0.08mg／L，0.37±0.10mg／L，0.33±0.15mg／L，total abnormal rate was 25.84%，main performance is lack（25.38%）.Lack of rate in the first trimester of pregnancy（38.8%）is greater than in late pregnancy（35.92%）.Vitamin E serum values were 9.12±2.43mg／L，14.32±3.54mg／L，15.79±5.11mg／L，total abnormal rate was 6.08%，with excess（5.78%）as the main performance.Abnormalities in early pregnancy is the lowest（1.26%），with the increase of gestational age，the abnormal rate of vitamin E also gradually increased，reached the highest in late pregnancy（15.52%），all characterized by excessive vitamin E.Conclusion The serum levels of vitamin A，E are different in pregnancy period，the abnormal rate each are not identical，vitamin A is given priority to with lack in the first trimester of pregnancy，while vitamin E is the presence of excess in late pregnancy.Therefore attaching great importance to the monitoring vitamins A，E and other micronutrients level in pregnancy，strengthening perinatal education and guiding the rational correct prenatal vitamins supplement have important significance to guarantee matenalr and fetal safety.

vitamin A；Vitamin E；pregnancy

R714.1

A

2014－12－17）

1007－4287（2015）06－0900－04

＊通訊作者