重視課堂實(shí)驗(yàn) 提高教學(xué)效率

葉文森

【摘要】化學(xué)是高中階段的基礎(chǔ)課程，是高考的必要內(nèi)容之一，其中化學(xué)實(shí)驗(yàn)是高中化學(xué)重要組成部分，在各項(xiàng)測(cè)試中多有涉及，更為重要的是其能幫助學(xué)生深刻認(rèn)識(shí)與理解化學(xué)知識(shí)，因此，如何運(yùn)用實(shí)驗(yàn)提高化學(xué)教學(xué)效率及學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)，成為高中一線教師關(guān)注的熱點(diǎn)。本文提出運(yùn)用實(shí)驗(yàn)提高高中化學(xué)教學(xué)效率的相關(guān)策略，以供參考。

【關(guān)鍵詞】實(shí)驗(yàn) ?高中化學(xué) ? 教學(xué)策略 ?探討

【中圖分類號(hào)】G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2015）11-0154-02

高中化學(xué)涵蓋的知識(shí)點(diǎn)多而零碎，記憶與理解難度較大，而且是高考考查的重點(diǎn)科目，無(wú)疑給高中化學(xué)教師提出較高要求。怎樣在有限的課堂時(shí)間內(nèi)，不斷提高教學(xué)效率，成為越來(lái)越多教師討論的熱點(diǎn)。實(shí)踐表明，利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)開(kāi)展化學(xué)教學(xué)活動(dòng)，可達(dá)到事半功倍的教學(xué)效果，尤其教學(xué)質(zhì)量與效率得以顯著提升，因此有必要對(duì)其進(jìn)行詳細(xì)的研究。

一、精心設(shè)計(jì)，導(dǎo)入新課

高中化學(xué)部分知識(shí)點(diǎn)較為抽象，學(xué)生理解較為吃力，一定程度上增加掌握及靈活應(yīng)用的難度。實(shí)驗(yàn)是高中化學(xué)的一大亮點(diǎn)，將其應(yīng)用到新課導(dǎo)入中，往往能較好的吸引學(xué)生注意力，幫助學(xué)生加深對(duì)抽象知識(shí)點(diǎn)的理解，使學(xué)生在情緒高漲中完成新知識(shí)的學(xué)習(xí)，樹(shù)立學(xué)習(xí)高中化學(xué)的信心，充分調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)新知識(shí)的熱情?？紤]到高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容較多，為達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，在運(yùn)用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行新課導(dǎo)入時(shí)，教師應(yīng)進(jìn)行充分備課，精心設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，使其自然過(guò)渡到新知識(shí)講解中，為更好的接受與吸收新知識(shí)奠定基礎(chǔ)。

例如，在講解氨水性質(zhì)一節(jié)內(nèi)容時(shí)，教師應(yīng)做好充分的準(zhǔn)備，事先準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)儀器與藥品，如膠頭滴管、鑷子、玻璃棒、試管、集氣瓶以及濃鹽酸、濃硝酸、濃硫酸、硝酸銀等。考慮到學(xué)生對(duì)鹽酸、硝酸以及硫酸較為熟悉，因此，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)以其為切入點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)氨水性質(zhì)的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。用玻璃棒蘸取適量氨水，分別靠近裝有濃鹽酸、濃硝酸、濃硫酸的試管口，濃鹽酸、濃硝酸試管口有白煙生產(chǎn)，而裝有濃硫酸的試管口無(wú)白煙生產(chǎn)，由此可見(jiàn)氨水與揮發(fā)性酸反應(yīng)才會(huì)有白煙產(chǎn)生，加深學(xué)生對(duì)氨檢驗(yàn)的方法的理解與認(rèn)識(shí)的同時(shí)，使學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)氨水的弱堿性。另外，教師使用膠頭滴管吸取適量氨水，滴加到裝有硝酸銀中的試管中，要求學(xué)生認(rèn)真觀察反應(yīng)情況，而后更換操作順序進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，要求學(xué)生對(duì)比兩種操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的不同，分析對(duì)應(yīng)的化學(xué)變化及現(xiàn)象不同的原因，加深學(xué)生對(duì)氨水性質(zhì)的理解。

二、創(chuàng)設(shè)問(wèn)題，激發(fā)興趣

高中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中巧妙的運(yùn)用實(shí)驗(yàn)，不僅活躍課堂氣氛，而且能調(diào)動(dòng)學(xué)生的課堂參與積極性，給化學(xué)教學(xué)工作的順利進(jìn)行創(chuàng)造良好條件。為進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生全身心的投入到化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)中，利用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行化學(xué)教學(xué)時(shí)，教師應(yīng)創(chuàng)設(shè)與實(shí)驗(yàn)相關(guān)的問(wèn)題，鼓勵(lì)學(xué)生積極思考，使其加深對(duì)實(shí)驗(yàn)的全面認(rèn)識(shí)及深刻理解。同時(shí)，根據(jù)學(xué)生回答問(wèn)題的情況，教師加以針對(duì)性點(diǎn)撥，幫助學(xué)生透過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象理解事物的本質(zhì)，在今后的各項(xiàng)測(cè)試及高考中以不變應(yīng)萬(wàn)變，取得優(yōu)異的成績(jī)。

例如，在講解化學(xué)平衡一節(jié)內(nèi)容時(shí)，理論較為抽象，不少學(xué)生感覺(jué)非常吃力，無(wú)法正確判斷化學(xué)反應(yīng)的移動(dòng)方向，為此教師應(yīng)利用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行教學(xué)，并創(chuàng)設(shè)相關(guān)問(wèn)題，鼓勵(lì)學(xué)生加以思考與解答，使其熟練掌握化學(xué)平衡的相關(guān)知識(shí)。教學(xué)實(shí)踐中，教師可在課堂上做NO2與N2O4相互轉(zhuǎn)化的實(shí)驗(yàn)，因NO2向N2O4轉(zhuǎn)化為放熱反應(yīng)，因此，當(dāng)將容器放在熱水中容器顏色加深，反應(yīng)向逆方向移動(dòng)，反之向正方向移動(dòng)。根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，教師可提出與化學(xué)反應(yīng)平衡相關(guān)的問(wèn)題，如提出當(dāng)向容器中加入NO2反應(yīng)該向哪個(gè)方向移動(dòng)，增加容器壓強(qiáng)反應(yīng)該向哪個(gè)方向移動(dòng)等相關(guān)問(wèn)題，鼓勵(lì)學(xué)生根據(jù)所學(xué)進(jìn)行思考，并積極肯定學(xué)生思考得出的結(jié)論，適當(dāng)?shù)慕o予贊揚(yáng)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的興趣。同時(shí)，教師可在黑板上結(jié)合平衡移動(dòng)圖像進(jìn)行發(fā)問(wèn)，將形象的化學(xué)問(wèn)題具體化，加深學(xué)生對(duì)化學(xué)平衡知識(shí)的理解。

三、鼓勵(lì)實(shí)踐，提升技能

實(shí)驗(yàn)是高中化學(xué)教學(xué)的重點(diǎn)，不僅能幫助學(xué)生直觀理解抽象的知識(shí)點(diǎn)，而且通過(guò)鼓勵(lì)學(xué)生親身實(shí)踐，有助于培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，在滿足課堂標(biāo)準(zhǔn)要求的同時(shí)，為學(xué)生進(jìn)行更深化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)做好鋪墊。另外，部分實(shí)驗(yàn)要求學(xué)生之間相互合作共同完成，無(wú)形之中提高了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，無(wú)論對(duì)學(xué)生后期的學(xué)習(xí)還是成長(zhǎng)，均具有積極的促進(jìn)意義。

高中化學(xué)中不少知識(shí)雖較為抽象，但教師利用實(shí)驗(yàn)加以輔助教學(xué)，降低教學(xué)難度的同時(shí)，幫助學(xué)生理解化學(xué)的重點(diǎn)、難點(diǎn)內(nèi)容。因此，在利用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的同時(shí)，教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生多動(dòng)手操作，尤其對(duì)于有條件的學(xué)校，教師應(yīng)根據(jù)課時(shí)將學(xué)生分成若干小組，定期開(kāi)設(shè)實(shí)驗(yàn)課，要求學(xué)生動(dòng)手操作教材中典型實(shí)驗(yàn)，理解不同試驗(yàn)涵蓋的知識(shí)點(diǎn)。針對(duì)難度較大且具有一定難度的實(shí)驗(yàn)，教師應(yīng)給予積極的指導(dǎo)，鼓勵(lì)學(xué)生相互協(xié)作共同完成實(shí)驗(yàn)。

例如，在講解同周期元素性質(zhì)遞變規(guī)律內(nèi)容時(shí)，可以鈉、鎂條、鋁等金屬為例，要求學(xué)生進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn)研究其性質(zhì)，并總結(jié)出遞變規(guī)律。同時(shí)，考慮到鈉金屬較為活潑與水可能會(huì)發(fā)生爆炸，因此，每次實(shí)驗(yàn)嚴(yán)格控制鈉塊的使用量?？傊咧谢瘜W(xué)是一門與實(shí)驗(yàn)關(guān)系密切的課程，教師應(yīng)充分認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)在教學(xué)實(shí)踐中發(fā)揮的作用，鼓勵(lì)學(xué)生多進(jìn)行動(dòng)手實(shí)踐，不斷提升實(shí)驗(yàn)操作技能，為培養(yǎng)學(xué)生綜合化學(xué)素養(yǎng)做好鋪墊。

四、善于總結(jié)，優(yōu)化操作

利用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行高中化學(xué)教學(xué)時(shí)，為更好的提升課堂教學(xué)效率，圓滿完成教學(xué)目標(biāo)，教師還應(yīng)善于總結(jié)，正確認(rèn)識(shí)利用實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的不足。通過(guò)不斷的反思或向經(jīng)驗(yàn)豐富的教師請(qǐng)教，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)操作，彌補(bǔ)化學(xué)教學(xué)中的不足，最終實(shí)現(xiàn)化學(xué)教學(xué)效率及質(zhì)量的提高。另外，通過(guò)總結(jié)還能減少化學(xué)實(shí)驗(yàn)藥品的浪費(fèi)，確?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)的安全性，因此，教師利用實(shí)驗(yàn)從事化學(xué)教學(xué)時(shí)，應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到總結(jié)與反思的重要性。

例如，在講解鈉在氯氣中燃燒實(shí)驗(yàn)內(nèi)容時(shí)，教材中要求將氯氣通向放在玻璃棉上的鈉，考慮到氯氣是有毒氣體，教師可對(duì)其加以優(yōu)化與改進(jìn)，以避免氯氣的擴(kuò)散，給大氣造成污染。教師可做如下改進(jìn)：將鈉放在玻璃棉上，而后將汽水蓋放在集氣瓶中，在蓋中放入適量氯酸鉀，并滴加濃鹽酸。總之，高中化學(xué)教材包括較多實(shí)驗(yàn)，教師利用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行化學(xué)教學(xué)時(shí)應(yīng)積極思考，不應(yīng)拘泥教材中實(shí)驗(yàn)操作，而應(yīng)從實(shí)驗(yàn)操作方便、環(huán)保、安全方面等入手，對(duì)相關(guān)實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)行優(yōu)化，提高實(shí)驗(yàn)的安全性與環(huán)保效果。同時(shí)，注重與經(jīng)驗(yàn)豐富教師的交流，積極學(xué)習(xí)其利用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行教學(xué)的方法與技巧，結(jié)合自身加以靈活運(yùn)用。另外，教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生針對(duì)實(shí)驗(yàn)敢于提出自己的見(jiàn)解，多思考實(shí)驗(yàn)的哪些操作可以簡(jiǎn)化、可以更換哪些實(shí)驗(yàn)器材能獲得更好的效果等相關(guān)問(wèn)題，使學(xué)生養(yǎng)成善于思考的良好習(xí)慣，使化學(xué)實(shí)驗(yàn)真正成為提高教學(xué)效率的有效方法。

五、總結(jié)

高中化學(xué)是高中階段較為重要的課程，教師應(yīng)結(jié)合教學(xué)實(shí)際及教材內(nèi)容積極尋找有效的教學(xué)策略，提升課堂教學(xué)效率，尤其應(yīng)準(zhǔn)確把握高中生好奇心強(qiáng)、求知欲旺盛的心理特點(diǎn)充分利用實(shí)驗(yàn)開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，不斷尋找教學(xué)內(nèi)容及實(shí)驗(yàn)的契合點(diǎn)，將難點(diǎn)、重點(diǎn)知識(shí)通過(guò)實(shí)驗(yàn)直觀的展現(xiàn)給學(xué)生，加深學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的記憶與理解的同時(shí)，使其充分感受到學(xué)習(xí)化學(xué)的樂(lè)趣，主動(dòng)學(xué)習(xí)、主動(dòng)思考的熱情得以激發(fā)，最終實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)效率提高的目標(biāo)，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)提高及化學(xué)素養(yǎng)的養(yǎng)成。

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