讀者問答

這是一個答疑、解惑、交流的平臺，有什么生活中的疑問都可以舉手哦！

Q：如何去除蔬菜內(nèi)的農(nóng)藥殘留？

A：卷心菜等包葉蔬菜，可將外圍的葉片去掉，內(nèi)部菜葉用溫水泡一下再逐片用流水沖洗。小葉的菠菜、茼蒿、雞毛菜、小白菜等綠葉菜，可以將根切除，先放在水里抖動清洗后，再用流水沖洗。對于黃瓜、青椒、胡蘿卜、苦瓜等，可以先用溫水泡1-2分鐘，再用柔軟的刷子刷洗。

Q：冬天泡腳有什么要注意的嗎？

A：泡腳時間不宜太長，30分鐘左右最好，每天或隔天泡一次。太飽或太餓時都不宜泡腳。腳氣患者用熱水泡腳可能會使傷口感染。心腦血管疾病、糖尿病患者如果用太熱的水泡腳，容易加重病情。泡腳后最好喝杯溫水，可促進(jìn)新陳代謝，或者放入菊花、枸杞一起泡水飲用，清肝養(yǎng)肝。

Q：如何快速減去小肚腩？

A：英國“女士優(yōu)先網(wǎng)”刊出美國喬治敦大學(xué)醫(yī)學(xué)中心胃腸病學(xué)專家羅比妮·朱特坎的“減肚腩五法”。減鹽：飯菜清淡；多吃膳食纖維：避免便秘；遠(yuǎn)離甜味劑：少吃帶有“山梨糖醇”、“乳糖醇”等字樣的食品；避免增加消化壓力：選擇全谷食物和清蒸蔬菜等；多喝水。