漢語國際教育中文化傳播途徑研究

李冰

隨著我國綜合國力的進(jìn)一步提升和世界范圍內(nèi)“漢語熱”的持續(xù)升溫，來華留學(xué)人數(shù)呈現(xiàn)出日益增長的態(tài)勢。據(jù)教育部留學(xué)基金委員會(huì)統(tǒng)計(jì)，2014年全國共有203個(gè)國家和地區(qū)的377054名各類外國留學(xué)人員在31個(gè)省、自治區(qū)、直轄市的775所高等學(xué)校、科研院校和其他教學(xué)機(jī)構(gòu)中學(xué)習(xí)。留學(xué)生在學(xué)好漢語及專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，如何更好地將中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化傳播給他們，讓他們順利融入中國，并逐步建構(gòu)、培養(yǎng)他們知華、友華、愛華情結(jié)，成中國文化傳播的使者，這也是對(duì)外漢語教育工作者思考的問題。

漢語國際教育的過程，就是傳播中國文化的過程。教師應(yīng)克服狹隘的純語言教學(xué)觀念，扭轉(zhuǎn)忽視文化教學(xué)的傾向，把文化教學(xué)滲透到語言及非語言的教學(xué)中進(jìn)行，才能體現(xiàn)出文化傳播的價(jià)值。

現(xiàn)階段，學(xué)校通過各種方式不斷優(yōu)化來華留學(xué)環(huán)境，豐富校園文化生活，積極為來華留學(xué)生人員舉辦各類文體活動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐，在為他們搭建個(gè)性成長平臺(tái)的同時(shí)，也讓他們?nèi)轿?、多角度、多元化地了解中國、感受中國，進(jìn)而愛上中國，讓他們對(duì)中國文化從未知到感知，到理解，到喜愛，到接受，最終成為一名傳播中國文化的使者。漢語國際教育中文化傳播的具體途徑大致有以下幾種：

1.興趣課程

漢語國際教育教學(xué)課堂無疑是傳播中國文化的重要舞臺(tái)之一。在常規(guī)的聽、說、讀、寫課程之外，學(xué)校還針對(duì)留學(xué)生不同的興趣愛好，開設(shè)了種類豐富的興趣課程。如：中國武術(shù)。不少留學(xué)生在來中國之前，從影視作品中就對(duì)中國功夫印象深刻，像成龍的電影《醉拳》等都是留學(xué)生所熟知的。他們認(rèn)為中國武術(shù)博大精深，對(duì)“功夫”這個(gè)神秘世界的渴望溢于言表，想接觸了解中國功夫。在武術(shù)課上，學(xué)校會(huì)根據(jù)情況教授學(xué)生太極拳和南拳，太極拳主要講授最為流行的簡易24式等。此外，還傳播一些散打等的基本功，這一課程倍受男生喜愛。

此外，還有中國書法課。書法是中華民族的國粹，是中國優(yōu)秀的文化傳統(tǒng)，與中國文化相表里，與中華民族精神融為一體，有著深厚的文化內(nèi)涵。通過課程學(xué)習(xí)，讓學(xué)生在欣賞書法作品的同時(shí)，充分領(lǐng)略書法的魅力，同時(shí)了解漢字演化過程和各種字體特點(diǎn)，并親手練習(xí)用毛筆書寫，在書寫中感受文房四寶筆、墨、紙、硯的獨(dú)特魅力。

中國音樂欣賞、中國戲曲賞析、中國烹飪等課程等也是倍受留學(xué)生追捧的課程。音樂欣賞課中介紹中國民族音樂的發(fā)展歷史及風(fēng)格特點(diǎn)，讓留學(xué)生熟悉民族音樂語言，對(duì)民族音樂有一定的了解。還教學(xué)生唱2-3首流行歌曲。戲曲欣賞從聲樂、表演藝術(shù)入手，通過對(duì)音樂、劇情及創(chuàng)作背景的分析，使學(xué)生感受美，從而提高審美能力、欣賞能力，提高自身藝術(shù)素養(yǎng)。通過烹飪課為留學(xué)生講解有關(guān)中華美食特色菜式的制作，讓學(xué)生學(xué)會(huì)幾道自己喜歡的中國菜的制作方法。此課程深受女生的歡迎。

通過此類興趣課程，學(xué)生們寓教于樂?？梢猿浞指惺艿街袊幕脑催h(yuǎn)流長，領(lǐng)悟中國文化的博大精深。

2.地域文化課程

當(dāng)今社會(huì)語言運(yùn)用的多元化是語言社會(huì)發(fā)展的一大趨勢。它既是文化多元化的基礎(chǔ)，又是多元文化的具體體現(xiàn)。中華民族文化是一個(gè)豐富博大的有機(jī)整體，包括漢民族文化，也包括各少數(shù)民族的文化，包括全民族的文化，也包括地域文化。除《中國概況》等課程外，各地高校都根據(jù)學(xué)校自身所處地理位置開設(shè)了含有地域文化的課程。如：廣州的高校多開有《廣東文化》、《粵語》課，上海的高校相應(yīng)有《上海文化》、《上海話》等相關(guān)課程。古老的漢民族語言承載著幾千年?duì)N爛輝煌的華夏文化，而長期以來世世代代聚居在神州大地各個(gè)不同地域的華夏子孫，又創(chuàng)造了許多具有濃郁地方色彩的地域文化。這些地域文化同樣是優(yōu)秀華夏文化的一部分，他們要依托地域來傳播。地域文化課程發(fā)揮著傳承地域文化的重要作用。

通過這類課程的開設(shè)，可以讓留學(xué)生更好地了解所在地語言及文化情況，并學(xué)會(huì)一些當(dāng)?shù)胤窖缘娜粘；居谜Z，更好地融入當(dāng)?shù)厣鐣?huì)。

3.文化考察

教師單方面輸出，學(xué)生單方面接受信息的課堂講習(xí)模式是不適于文化傳播的。每學(xué)期為留學(xué)生舉辦豐富多彩的文化考察活動(dòng)，讓留學(xué)生走出校門，感受真實(shí)的中國，是文化傳播的重要途徑之一。

如：端午期間組織順德歡樂龍舟節(jié)1日游，在端午當(dāng)天，帶他們感受五彩繽紛的龍舟，同時(shí)參加“龍舟千人宴”，品嘗粽子并接受主辦方贈(zèng)送的特色禮品，讓學(xué)生親身體驗(yàn)充滿中國文化特色的端午節(jié)。接著，帶學(xué)生游覽順峰山公園，領(lǐng)略亞洲第一大牌坊的魅力。還有順德逢簡水鄉(xiāng)，一個(gè)保存著嶺南古村風(fēng)貌的小村，留學(xué)生們或在岸邊欣賞古樸的民居，或在小橋上目送緩緩駛過的漁船，感受婉約的水鄉(xiāng)風(fēng)情。最后是參觀李小龍故居。李小龍及他的中國功夫都為許多留學(xué)生所熟悉，學(xué)生不但實(shí)地參觀李小龍祖父舊時(shí)的房屋，了解了李小龍?jiān)缙诘纳顮顟B(tài)，更走近了這位華人偶像。讓來自世界各國的留學(xué)生一起度過了一個(gè)具有嶺南地方特色的中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)，感受了中國文化的韻味。把課堂延伸至校外，讓學(xué)生現(xiàn)場感悟中國歷史文化遺產(chǎn)的魅力。

此類活動(dòng)還有“領(lǐng)略潮汕文化，感受多彩中國”、“楚文化體驗(yàn)之旅”、“肇慶游”、“世界青年匯，人文中山行”等。通過這些活動(dòng)，在體驗(yàn)當(dāng)?shù)孛朗车耐瑫r(shí)，以親歷本土、體驗(yàn)民俗的方式讓留學(xué)生們感受了中國深厚的文化底蘊(yùn)，體驗(yàn)中國文化的博大精深和豐富的文化資源，實(shí)現(xiàn)有效的文化傳播。

4.文體活動(dòng)

要完成好中國文化向外傳播的任務(wù)，還必須具備世界性眼光。并不是只看自己，而是也看世界。

文化傳播是雙向的，在向留學(xué)生充分傳播中國文化的基礎(chǔ)上，我們也鼓勵(lì)留學(xué)生展示自己國家的文化。每年組織“留學(xué)生文化節(jié)”。在文化節(jié)中，有各國文化展示、特色美食和文藝表演等。各個(gè)展臺(tái)上擺滿各國帶有民族特色的小物品、傳統(tǒng)服飾和濃郁民族風(fēng)情圖片，每個(gè)展位風(fēng)格迥異，充滿濃厚的異域風(fēng)采。同時(shí)，還有中外學(xué)生的節(jié)目表演。俄羅斯學(xué)生的歌聲、中國學(xué)生的街舞、留學(xué)生的中國扇子舞、各國服裝時(shí)裝秀等節(jié)目讓中外學(xué)生都得到收獲。

此外，還有選派優(yōu)秀選手及節(jié)目到外校，或邀請(qǐng)其他高校留學(xué)生帶著優(yōu)秀的節(jié)目來我校參加比賽，多校師生共同交流，共同成長。還有“非洲文化節(jié)”、“國際文化交流夜”、“中非籃球賽”、“中外足球賽”等各類繁多的文藝活動(dòng)及比賽。

通過此類活動(dòng)，留學(xué)生們不僅向大家展示了各自獨(dú)特的文化傳統(tǒng)和民族風(fēng)情，也增進(jìn)了中外學(xué)生的交流，中外學(xué)生文藝表演、互動(dòng)游戲、文化交流、品酒禮儀等，內(nèi)容豐富，形式多樣。為中外學(xué)生提供了一個(gè)相互了解、相互交流的機(jī)會(huì)，豐富了中外學(xué)生的校園生活，為創(chuàng)建國際大校園、營造良好國際化氛圍、促進(jìn)中外學(xué)生交流與融合、搭建中外學(xué)生友誼橋梁起到了良好作用。我們鼓勵(lì)留學(xué)生用自己的方式展示本國文化的同時(shí)，多方位了解其他國家的文化，在中外文化的碰撞中得到升華，培養(yǎng)出知華、友華、愛華的國際人才。

5.文化活動(dòng)

在對(duì)留學(xué)生輸入了大量中國文化的基礎(chǔ)上，我們通過各種各樣的文化活動(dòng)，鼓勵(lì)他們主動(dòng)探尋、感知，并真正融入中國文化。讓他們充分展示、詮釋、演繹對(duì)中國文化的理解。通過不同主題、不同形式的朗誦比賽，讓他們進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)中國文化。

在詩歌朗誦中，俄羅斯學(xué)生用中、俄、英三國語言朗誦普希金的《假如生活欺騙了你》，阿塞拜疆和哈薩克斯坦的學(xué)生以男女組合形式深情朗誦了徐志摩的《再別康橋》，漢語國際教育與傳播專業(yè)六名碩士用六種語言朗誦歌頌孫中山偉大精神的《中山魂》，還有的留學(xué)生朗誦《唐詩四首》、《短歌行》等?！拔遗c中國夢”、“中國印象”等征文朗誦比賽，為留學(xué)生提供了一個(gè)充分展示自己的平臺(tái)。除朗誦之外，留學(xué)生還展現(xiàn)了書法、中文歌等多方面表演技能，表達(dá)了自己的留學(xué)感悟及中國給他們帶來的影響。

這些比賽都充分表達(dá)了外國留學(xué)生對(duì)中國和中國文化的真情實(shí)感，極大激發(fā)了留學(xué)生熱愛學(xué)校、熱愛中國文化的熱情，掀起了一場場感悟中華精神、體悟中華文化的高潮。同時(shí)也極大激發(fā)了留學(xué)生學(xué)好漢語、用好漢語的熱情，提高了留學(xué)生的漢語能力和文化修養(yǎng)。

（本文為“廣東省公共外交與跨文化傳播研究基地”成果之一）

「參考文獻(xiàn)」

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