品種改良

孫廣東

[摘 要] 現(xiàn)階段我國的畜牧業(yè)養(yǎng)殖模式仍以傳統(tǒng)的放牧為主，比如北方農(nóng)牧區(qū)。在大部分畜牧養(yǎng)殖中心，畜牧業(yè)的品種改良逐漸得到發(fā)展，其運(yùn)行備受關(guān)注。畜牧業(yè)品種改良能有效增加畜禽的數(shù)量，提高畜禽的質(zhì)量，也是當(dāng)前畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的動力。本文對畜牧業(yè)品種改良如何影響畜禽數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行了分析，并且對我國目前的畜牧業(yè)中品種改良現(xiàn)狀進(jìn)行了探究，對存在的問題進(jìn)行了分析并針對這些問題提出了改進(jìn)措施。

[關(guān)鍵詞] 畜牧業(yè) 品種改良 可持續(xù)發(fā)展

[中圖分類號] F316.3 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2015）08-0252-01

引言

畜牧業(yè)的品種改良指的是在不破壞生態(tài)環(huán)境的條件下，通過引進(jìn)外來優(yōu)良品種等方式來改善種群質(zhì)量，增加畜禽整體數(shù)量，使群體規(guī)模得以擴(kuò)大，種群得以延續(xù)和演化。我國的畜牧業(yè)養(yǎng)殖模式仍以傳統(tǒng)的放牧為主，比如北方農(nóng)牧區(qū)和全國個體畜禽養(yǎng)殖戶，其分布廣，數(shù)量多。畜牧業(yè)品種改良能有效增加畜禽的數(shù)量，提高畜禽的質(zhì)量，也是當(dāng)前畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的動力，如何高效的運(yùn)用這一技術(shù)是關(guān)鍵。本文作者對品種改良進(jìn)行淺析，作為畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的動力，希望對未來中國的畜牧業(yè)進(jìn)一步發(fā)展有所幫助。

1 畜牧業(yè)中品種改良的實(shí)施性

品種改良運(yùn)用在畜牧業(yè)中有著諸多的可實(shí)施性以及重要性。總的來說有三大最直接的優(yōu)點(diǎn)，提升家畜的生產(chǎn)性能品質(zhì)、提升家畜的自身產(chǎn)品品質(zhì)、適應(yīng)當(dāng)前的社會畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢。

1.1 提升家畜的生產(chǎn)性能品質(zhì)

在我國，家畜的生產(chǎn)性能品質(zhì)相比發(fā)達(dá)國家還有一定差距，為了貼近國際的畜牧發(fā)展形式，需要我們做出相對應(yīng)的改變，品種改良是當(dāng)前主流的繁育改良形式，從根本上改變畜牧群體的品種性能以及個體獨(dú)立產(chǎn)值[1]。應(yīng)對山西省忻州市的畜牧群體，通過向國外引進(jìn)優(yōu)良的生產(chǎn)性能品質(zhì)高的家畜品種，與當(dāng)?shù)貎?yōu)良的家畜品種進(jìn)行雜交，篩選出更加適合當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境品種，提高自身生產(chǎn)總值的最合適畜牧群體。而為了更有效的發(fā)展畜牧業(yè)，其畜牧群體的基數(shù)是要得到最合適的擴(kuò)展，不僅擴(kuò)大當(dāng)?shù)氐拇鏅诹?，還要通過雜交篩選出的生產(chǎn)性能高的畜牧群體就某一單項(xiàng)生產(chǎn)值進(jìn)行提純推廣。通過品種改良可以對這一現(xiàn)狀進(jìn)行徹底的改變家畜的綜合生產(chǎn)性能品質(zhì)，進(jìn)而使畜牧業(yè)發(fā)展進(jìn)一步提高。

1.2 提升家畜的自身產(chǎn)品品質(zhì)

一個高效的畜牧群體是由眾多的優(yōu)質(zhì)的牲畜組成的，這就需要我們對牲畜的自身品質(zhì)有高要求。目前，我國在畜牧業(yè)中對畜種品質(zhì)的篩選時間段，技術(shù)含量不高，以至于我國畜牧業(yè)中出現(xiàn)畜牧群體個體獨(dú)立價(jià)值低，附帶價(jià)值也不高的情況。就牛肉為例，美國的牛肉價(jià)格是我國的兩倍多，在我國對畜牧肉類沒有明確的等級機(jī)制，其個體產(chǎn)值低廉嚴(yán)重影響了畜牧業(yè)的總體產(chǎn)值。如今我國的經(jīng)濟(jì)已經(jīng)與國際接軌，我國畜牧業(yè)也需與國際接軌。為了更直接的改善我國畜牧業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，我們從最基本的個體牲畜開始做起，通過品種改良，引進(jìn)最先進(jìn)的優(yōu)質(zhì)牲畜培育出自身產(chǎn)品品質(zhì)高的個體。以一擴(kuò)展到全群，為優(yōu)質(zhì)的畜牧群體奠定最根本的基礎(chǔ)。

1.3 適應(yīng)當(dāng)前的社會畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢

如今是高科技發(fā)展的社會，其基因工程在面對植物、動物都有了進(jìn)步性發(fā)展，而通過品種改良也是當(dāng)前基因工程的一個重要體現(xiàn)。如今的畜牧業(yè)管理更加的科學(xué)化，其先進(jìn)的技術(shù)與管理手段讓我國畜牧業(yè)發(fā)展有了保障，但優(yōu)良的畜種是這一保障的前提。品種改良是面對如今畜牧業(yè)發(fā)展形勢應(yīng)運(yùn)而生的經(jīng)濟(jì)形勢，通過這一方法能達(dá)到畜牧業(yè)長期的高效發(fā)展。繁殖育種提供的優(yōu)良畜種，可以從根本上改變我國的畜種根源，經(jīng)過長時間的畜種培育，科技的管理，我國在畜牧業(yè)的發(fā)展可以得到穩(wěn)定高效的提升。如此看來，品種改良是我國當(dāng)前社會畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的前提，是順應(yīng)這一形式的產(chǎn)物。

2 畜牧業(yè)中品種改良當(dāng)前的情況概述

由于品種改良對于我國畜牧業(yè)的接觸時間不是很長，所以出現(xiàn)的問題有很多[2]。首先，是相關(guān)人員對這一技術(shù)沒有明確的認(rèn)識，在實(shí)行這一技術(shù)的同時，其技術(shù)本身與其服務(wù)體系并不協(xié)調(diào)。有的地區(qū)有了品種改良的意識，但迫于硬件的要求并不成熟，個體戶參與到品種改良中阻隔不斷。而且對于我國的一些偏遠(yuǎn)地區(qū)，其這一技術(shù)并沒有落實(shí)徹底，苦于資金與技術(shù)的支持，地區(qū)之間出現(xiàn)嚴(yán)重的不平衡現(xiàn)象。其次，個體戶對品種改良這一技術(shù)沒有明確認(rèn)知，對于品種改良的工作不能保質(zhì)保量。個體農(nóng)戶對于傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法很熟捻，但面對其高科技的技術(shù)手段養(yǎng)殖其自身的文化知識就有所欠缺。這就導(dǎo)致對于品種改良過程中前期后期的記錄工作并不能完成，并且會對品種改良工作帶來負(fù)面的影響，達(dá)不到改良的目的。最后使其飼養(yǎng)技術(shù)不能與品種改良后的品種相匹配。個體用戶不能正確把握牲畜的出欄時間，以及飼養(yǎng)條件不能達(dá)到科學(xué)的管理。

3 畜牧業(yè)中品種改良的優(yōu)化方法

我國畜牧業(yè)要想得到可持續(xù)的發(fā)展，必須帶動所有地區(qū)的畜牧業(yè)發(fā)展。應(yīng)對當(dāng)前狀況，政府應(yīng)該加大對這一方面的投資，將硬件配齊完善，對于偏遠(yuǎn)地區(qū)的個體戶改造養(yǎng)殖條件，讓新的技術(shù)得以實(shí)施；政府培養(yǎng)相關(guān)的優(yōu)秀人才并對個體戶的飼養(yǎng)人員進(jìn)行專業(yè)化的培訓(xùn)，這樣使人員對于品種改良的技術(shù)有更加透徹的了解，并能對技術(shù)工作有了更加高效的技術(shù)手段[3]。另一方面，政府要加強(qiáng)在畜牧業(yè)中品種改良中高科技的應(yīng)用。建立健全一套科學(xué)的、完善的管理手段是前提，發(fā)展和推廣品種改良到個體戶中，是這一技術(shù)應(yīng)用的保障，提高這一技術(shù)的使用率來改變當(dāng)前我國畜牧業(yè)的發(fā)展是目標(biāo)。當(dāng)然，面對畜牧業(yè)的發(fā)展還需要有嚴(yán)格管理力度，政府應(yīng)該嚴(yán)把紀(jì)律這一關(guān)卡，對于品種改良技術(shù)中要設(shè)有嚴(yán)格的管理?xiàng)l例，禁止一些違法行為的出現(xiàn)。另外政府應(yīng)該正視地區(qū)的畜牧業(yè)發(fā)展，加大扶持力度，增加其親民福利，鼓勵更多的個體戶參與到品種改良的隊(duì)伍中。

4 結(jié)束語

綜上所述，我們對品種改良在畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中的重要作用做了簡要描述。品種改良運(yùn)用到畜牧業(yè)中，是我國對當(dāng)前全球畜牧業(yè)發(fā)展的接軌技術(shù)，需要我們對其作出最大的努力讓它成為最大的動力。

參考文獻(xiàn)

[1]齊英強(qiáng).繁育改良——畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的動力[J].農(nóng)技服務(wù)，2014，（11）：153-153.

[2]鄔云星.畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展問題的探討[J].科研畜牧獸醫(yī)，2015，（4）：260-260.

[3]齊英強(qiáng).繁育改良——畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的動力[J].農(nóng)技服務(wù)，2014，（11）：153-153.