有機(jī)水稻病蟲(chóng)害防控措施研究進(jìn)展

劉銳

摘要：水稻是我國(guó)種植面積最大的農(nóng)作物，然而也是遭受病蟲(chóng)害最嚴(yán)重的作物，所以水稻在病蟲(chóng)害防治用藥量也是最多的。有機(jī)水稻生產(chǎn)是近幾年新興起的一種可持續(xù)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，病蟲(chóng)害生態(tài)控制方面還是不夠完善。本研究主要分析了目前有關(guān)有機(jī)水稻病蟲(chóng)害農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治及藥劑防治等方面取得的研究成果，從而希望為有機(jī)水稻的研究提供相應(yīng)的參考和推動(dòng)有機(jī)水稻的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：有機(jī)水稻；病蟲(chóng)害；防治

我國(guó)既是水稻的生產(chǎn)大國(guó)也是消費(fèi)大國(guó)，大約有3/5的人口以大米為主食，所以，稻米的質(zhì)量和安全與人們的生活質(zhì)量息息相關(guān)。近些年，隨著人們生活水平的提高，有機(jī)水稻產(chǎn)業(yè)在我國(guó)得到了飛速的發(fā)展。所謂的有機(jī)水稻是指在生產(chǎn)過(guò)程中不采用農(nóng)藥、調(diào)節(jié)劑、肥料等化學(xué)合成物和轉(zhuǎn)基因技術(shù)，而是尊重水稻的自熱生長(zhǎng)規(guī)律，最終得到高品質(zhì)的水稻及其產(chǎn)品，有機(jī)水稻的最大優(yōu)勢(shì)在于采用種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)再生，從而維持農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定。然而，有機(jī)水稻發(fā)展的最大制約條件是病蟲(chóng)害的防治。隨著我國(guó)科技和有機(jī)水稻生產(chǎn)的迅速發(fā)展，有機(jī)水稻病蟲(chóng)害防治配套技術(shù)體系得到了很大程度的完善。有機(jī)水稻病蟲(chóng)防治一般遵循“預(yù)防為主，綜合防治”的基本原則，采取綜合運(yùn)用生物、物理的防治方法，在嚴(yán)重的時(shí)候配合使用生物藥劑防治，這樣可以將病蟲(chóng)害的數(shù)量控制在一定范圍之內(nèi)，從而提高有機(jī)水稻的質(zhì)量和產(chǎn)量。

1. 農(nóng)業(yè)防治的措施

所謂的農(nóng)業(yè)防治是針對(duì)有機(jī)水稻進(jìn)行病蟲(chóng)害防控的一項(xiàng)基本措施，通過(guò)農(nóng)業(yè)防治措施可以提高水稻抵抗病蟲(chóng)害的能力，從而降低病蟲(chóng)害對(duì)水稻的危害。

1.1 稻種的選擇要精細(xì)

稻種的選擇對(duì)水稻的產(chǎn)量、品質(zhì)都具有很重要的影響，要選擇高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)的品種，堅(jiān)決杜絕轉(zhuǎn)基因品種。一般選種采用機(jī)械法，將種子的空秕粒、雜物、破損的種粒去掉。為了提高種子的發(fā)芽率，需要在晴天進(jìn)行曬種，利用太陽(yáng)的紫外線殺滅種子表面的病菌。同時(shí)，要想進(jìn)一步提高種子的發(fā)育和出苗率，還可以用鹽水選擇飽滿(mǎn)、成熟度高的種子。這些方法均可以提高有機(jī)水稻的抗病蟲(chóng)能力。

1.2 栽插期的調(diào)整

蟻螟盛孵期一般有固定的時(shí)期，而且二化螟、三化螟所以均是內(nèi)源性害蟲(chóng)，且常年在秧田產(chǎn)卵，對(duì)秧田有很大的損失。在水稻容易受病蟲(chóng)害時(shí)期可以人為的與蟻螟盛孵期錯(cuò)開(kāi)，從而減輕或避過(guò)螟害。所以，調(diào)整栽插期是避免或者降低有機(jī)水稻遭受病蟲(chóng)害的重要方法之一。

1.3 種植綠肥

綠肥的主要優(yōu)點(diǎn)是有利于恢復(fù)土壤的地力和穩(wěn)定稻田有益微生物的群落的，進(jìn)而均衡有機(jī)水稻肥料和保證水稻長(zhǎng)勢(shì)清秀、植株不出現(xiàn)超量的游離態(tài)氮。

1.4加強(qiáng)田間管理

水稻田間管理主要包括水稻健身栽培、第一時(shí)間農(nóng)事操作、輪作水旱田的輪種。通過(guò)合理加強(qiáng)田間管理可以有效的控制有機(jī)水稻稻田病蟲(chóng)害的發(fā)生。在水稻生育早期，需要對(duì)其進(jìn)行翻耕、灌水和滅蟲(chóng)草，而且合理的灌水可以殺滅95%以上的越冬螟蟲(chóng)。

2. 物理防治的措施

物理防治措施主要包括燈光誘殺，用黑光燈、頻振式殺蟲(chóng)燈、電子滅蛾燈等。利用不同波長(zhǎng)的燈光可以導(dǎo)致不同害蟲(chóng)代謝發(fā)生紊亂而死亡，所以會(huì)采用不同的光照來(lái)殺死不同的害蟲(chóng)。同時(shí)人工摘除卵塊或者拔除早期被感染的植株，這樣可以一定程度上有效防止病蟲(chóng)害。根據(jù)相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，頻振式殺蟲(chóng)燈可以控制稻田的面積為4hm2，將其吊掛的高度為1.5-2.0m，但是殺蟲(chóng)燈不可以設(shè)置在稻田的中間，而應(yīng)該懸掛在稻田10m以外的池埂或者荒地處，這樣對(duì)誘殺害蟲(chóng)的作用效果更好。

3. 生物防治措施

生物防治是有機(jī)水稻病蟲(chóng)害防治的重要措施之一，主要是利用稻田養(yǎng)鴨、保護(hù)和利用病蟲(chóng)天敵的措施，達(dá)到提高稻田生態(tài)系統(tǒng)自身調(diào)節(jié)能力的目的。這種措施有利于生態(tài)的平衡，而且對(duì)環(huán)境的污染非常低，甚至可以達(dá)到零污染。

3.1 稻田和水鴨共作

稻鴨和水稻存在互利共生、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互相作用的相互關(guān)系。因此，一般采用將水稻生產(chǎn)和養(yǎng)殖集中在一體，該措施是以水田為基礎(chǔ)、將種優(yōu)質(zhì)水稻為中心，家鴨野樣為特點(diǎn)，其主要優(yōu)點(diǎn)是可以保證生產(chǎn)質(zhì)量和生態(tài)環(huán)境安全，從而提高農(nóng)業(yè)的綜合效益。而且，根據(jù)相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)稻鴨共作可以明顯控制稻田病蟲(chóng)害發(fā)生的概率。利用鴨子捕蟲(chóng)的天性，其對(duì)水稻蟲(chóng)害起到有效的防治作用，而且鴨子在水稻里進(jìn)行活動(dòng)還能夠改善水稻基本的通風(fēng)透光條件，從而大幅度降低水稻病害的發(fā)生概率。

3.2 天敵控害

利用天敵對(duì)有機(jī)水稻昆蟲(chóng)進(jìn)行防治是一項(xiàng)有效的生態(tài)控制措施，具體可以在田間放養(yǎng)昆蟲(chóng)的天敵如赤眼蜂、蜘蛛等，可以達(dá)到防治二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟等害蟲(chóng)的目的。蜘蛛可以分布在農(nóng)田、果園、森林等地方，其可以捕食水稻害蟲(chóng)，農(nóng)田的植株主要有草間小黑蛛、擬水狼蛛、擬環(huán)紋狼蛛等，主要不是的害蟲(chóng)有稻飛虱、稻葉蟬、稻螟、稻縱卷葉螟、稻苞蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)等。

4. 藥劑防治措施

4.1 種子消毒

種子自身帶有一定量的病原菌，在播種前可以采用抗菌素“402”或者石灰水進(jìn)行浸泡，可以很好的防治水稻生產(chǎn)期間病蟲(chóng)害發(fā)生。石灰水浸種消毒可以大大降低水稻發(fā)生惡苗病、干尖線蟲(chóng)病、苗瘟、立枯病、紋枯病、惡苗病等病變發(fā)生的概率。

4.2 田間藥劑防治

在水稻達(dá)到生長(zhǎng)時(shí)，必要時(shí)需要采用藥劑防治措施，但是必須在嚴(yán)格遵守有機(jī)水稻允許使用的植物保護(hù)產(chǎn)品目錄和方法的基礎(chǔ)上進(jìn)行。根據(jù)兩種或者兩種以上藥劑的最佳用藥時(shí)間、最低使用劑量的基礎(chǔ)上對(duì)其進(jìn)行組合，然后對(duì)稻田進(jìn)行噴藥，從而在用藥成本最低和農(nóng)藥使用量最少的基礎(chǔ)上還能夠?qū)崿F(xiàn)控制水稻主要病蟲(chóng)危害，農(nóng)民增產(chǎn)增收的目的。做種保證了農(nóng)田生態(tài)和稻米食用安全。同時(shí)添加助劑也是藥劑防治措施種的一種，水稻葉片表面有一層較厚的蠟質(zhì)層，而且也的表面疏水性非常強(qiáng)，從而不容易濕潤(rùn)。通過(guò)在農(nóng)藥中添加一定量的有機(jī)硅助劑可以提高農(nóng)藥在水稻表面的附著程度和擴(kuò)散鋪展能力，從而提高對(duì)農(nóng)藥的利用率和大幅度提高防治的效果。

5. 結(jié)語(yǔ)

要想徹底消滅有機(jī)水稻的病蟲(chóng)害的可能性很小，所以有機(jī)水稻病蟲(chóng)害的防控一般遵循 “容忍”、“共存”的策略。通過(guò)多種防治措施共同作用，從而提高防治病蟲(chóng)害的效果。第一點(diǎn)是選擇抗蟲(chóng)害能力強(qiáng)的品種，第二點(diǎn)是利用調(diào)整栽插期、合理水肥管理等措施對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行防治，第三點(diǎn)是利用稻鴨共育、燈光誘殺等措施降低病蟲(chóng)害的基數(shù)，第四點(diǎn)是采用藥劑對(duì)有機(jī)水稻病蟲(chóng)害進(jìn)行防治。通過(guò)這幾點(diǎn)措施可以大幅度的降低有機(jī)水稻的病蟲(chóng)害，從而實(shí)現(xiàn)提高有機(jī)水稻品質(zhì)和產(chǎn)量的目的。但是由于有機(jī)水稻是近些年新興的產(chǎn)業(yè)，在病蟲(chóng)害防治方面還有很大的進(jìn)步空間，所以我們?nèi)匀恍枰e極的完善有機(jī)水稻病蟲(chóng)害防控體系。

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