冬季豬舍環(huán)境對呼吸道疾病的影響

呂發(fā)麗

[摘 要] 很多中小規(guī)模豬場由于前期硬件投入不足，設(shè)備不完善或者老化，加之對生產(chǎn)效率的一味追求，養(yǎng)殖密度不斷提高，圈舍內(nèi)的環(huán)境日益惡化。嚴(yán)重污濁的空氣環(huán)境迅速誘發(fā)豬群呼吸道疾病的發(fā)生，同時因為養(yǎng)殖參與人員專業(yè)知識的不全面，以及少數(shù)不良的專業(yè)服務(wù)人員為了提高自己藥品的銷量，一味地要求大量投喂藥物進(jìn)行臨床治療，而忽略或刻意回避改善豬舍空氣環(huán)境對呼吸道疾病的重要意義，導(dǎo)致很多養(yǎng)豬場一到冬季便陷入呼吸道疾病頻發(fā)——反復(fù)治療——反復(fù)發(fā)作的高投入、低效率的惡性循環(huán)。本文主要闡述通過控制豬場圈舍環(huán)境，尤其是粉塵含量和氨氣濃度，達(dá)到控制呼吸道疾病的發(fā)生，以及呼吸道疾病發(fā)生后對臨床治療作用的提高。

[關(guān)鍵詞] 環(huán)境 氨氣濃度 粉塵含量 呼吸道疾病

[中圖分類號] S858.28 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2015）10-0241-01

1 養(yǎng)殖場與呼吸道疾病相關(guān)的因素分析

1.1 生物侵害因素 包括各種病毒、細(xì)菌、寄生蟲以及支原體、衣原體等感染。

1.1.1病毒感染 此類感染在生產(chǎn)實踐中因為疫苗的廣泛使用，多處于隱性和非典型性感染，臨床表現(xiàn)以慢性炎癥和極低的機(jī)體免疫力水平為主，導(dǎo)致豬群對環(huán)境高度敏感，稍有應(yīng)激因素出現(xiàn)，立刻散發(fā)或群發(fā)疾病，尤其以呼吸道疾病較為常見，比如臨床上常見的繁殖與呼吸綜合障礙征病毒，圓環(huán)病毒2型，偽狂犬病毒，以及流感病毒，因為豬場惡劣的空氣質(zhì)量頻頻出現(xiàn)。

1.1.2細(xì)菌性感染 此類感染比較常見的有肺炎鏈球菌、放線桿菌、副嗜血桿菌以及巴氏桿菌等。很多時候我們也把此類感染導(dǎo)致的疾病稱為環(huán)境性疾病。一方面此類病原很多是環(huán)境以及機(jī)體內(nèi)的常在病原，另一方面就是此類疾病的感染多與外界環(huán)境惡劣或突然改變引起機(jī)體免疫力下降而導(dǎo)致。因此可見這一類呼吸道感染與圈舍環(huán)境的密切關(guān)系。

1.1.3肺炎支原體感染 據(jù)統(tǒng)計，此種感染在豬所有呼吸道疾病的病例中檢出率達(dá)到20%左右。并且不同品種、年齡、性別的豬均能感染，冬春季多見，發(fā)病率的高低與飼養(yǎng)管理和環(huán)境衛(wèi)生成正比。

1.1.4后尾圓線蟲引起的肺絲蟲肺炎 相較前幾種感染，肺絲蟲感染在臨床上出現(xiàn)相對較少，但一旦出現(xiàn)感染，空氣質(zhì)量的好壞也會直接影響治療效果。

1.2 生理性因素 在長期臨床實踐中我們發(fā)現(xiàn)，很多疾病的感染發(fā)病以及愈后表現(xiàn)與發(fā)病動物的年齡、品種、性別有著直接或間接的關(guān)系，呼吸道疾病亦是如此。比如副嗜血桿菌引起的纖維素性肺炎多侵害6-19周齡的生長豬；支原體引起的豬喘氣病對地方品種侵害程度就比對外來優(yōu)良品種的侵害程度輕；肺絲蟲對架子豬的危害也相較其它年齡段的豬更明顯。因此，我們針對不同年齡、品種的豬制定合理的飼養(yǎng)管理和預(yù)防保健措施更有利于防止豬場疾病尤其是呼吸道疾病的發(fā)生。

1.3 環(huán)境性因素 眾所周知，環(huán)境因素的改變會導(dǎo)致機(jī)體因應(yīng)激出現(xiàn)內(nèi)環(huán)境的改變引起一系列的代謝失調(diào)，機(jī)體抵抗力下降，進(jìn)而導(dǎo)致機(jī)體感染病原以及其它致炎因子作用引發(fā)疾病發(fā)生，環(huán)境因素大體上包含空氣、土壤、光照、水源等等。本文重點討論的是圈舍環(huán)境中空氣質(zhì)量對豬呼吸道疾病的影響。而空氣質(zhì)量中我們主要關(guān)注的是有毒有害氣體中具有典型代表的氨氣和粉塵。

1.3.1氨能引起黏膜細(xì)胞的快速生長和代謝 這會造成氧和能量的需求增高，同時氨的解毒過程也是一個高耗能過程，因此動物用于生長和生產(chǎn)的能量就相對應(yīng)減少，從而影響動物的生長性能；同時，氨溶解到呼吸道黏膜的粘液中，使粘液的PH值向堿性轉(zhuǎn)化，纖毛喪失活動功能，增加由空氣傳播疾病的易感性。

1.3.2氨氣（NH3）濃度大于25PPM時 疾病抵抗能力下降，眼瞼發(fā)紅、流淚、咳嗽；大于50PPM時，日增重下降12%，日采食量下降，飼料效率下降9%，肺部疾病增多；氨氣濃度大于100PPM時，日增重下降30%，飼料效率進(jìn)一步下降9%，豬群出現(xiàn)大面積呼吸道感染。

1.3.3粉塵對豬有刺激性和毒性 同時還因為它上面吸附病菌和有毒有害氣體而加劇了對豬的危害程度，被吸入呼吸道后，對鼻腔黏膜、氣管、支氣管產(chǎn)生刺激作用，導(dǎo)致呼吸道炎癥。小顆粒粉塵還可進(jìn)入肺部，引起肺部發(fā)炎。據(jù)測算，正常豬舍粉塵含量不得超過1.5mg/m3，育肥豬舍可以略高，但也不能超過3.0mg/m3，否則呼吸道疾病的發(fā)生率明顯上升。

2 統(tǒng)計分析

通過數(shù)據(jù)的實際測量以及測量后與臨床發(fā)病情況比較，我們不難發(fā)現(xiàn)，在其它因素相近的情況下，豬場呼吸道疾病的發(fā)病率和臨床癥狀的嚴(yán)重程度與圈舍中的有害氣體濃度和粉塵含量呈正比關(guān)系。

2.1 臨床指導(dǎo)

在數(shù)據(jù)分析對比之后，我們又對每個場具體癥狀進(jìn)行了臨床診斷，并進(jìn)一步進(jìn)行了實驗室診斷，基本發(fā)現(xiàn)幾個場均是以支原體混合鏈球菌或副嗜血桿菌感染。對此，在采取大體相近的治療方案的同時，分別對每個場在現(xiàn)有條件下，加強(qiáng)圈舍通風(fēng)換氣，調(diào)節(jié)溫濕度以及除塵，改喂?jié)癜枇系纫幌盗写胧蠓謩e又對五個豬場進(jìn)行治療效果監(jiān)測，并且及時做好鑒測結(jié)果記錄。

2.2 治療及愈后觀察

通過對五個豬場治療及愈后的觀察統(tǒng)計顯示，在相同或相近的治療方案和療程情況下，有通風(fēng)設(shè)備的豬場治愈率明顯高于無通風(fēng)設(shè)備的豬場，且愈后復(fù)發(fā)率低。

3 小結(jié)

隨著行業(yè)的發(fā)展，規(guī)模化成為養(yǎng)殖業(yè)的方向，它對資源的整合利用，對生產(chǎn)率的提高都有其正面效應(yīng)，但盲目地規(guī)模擴(kuò)張，而忽略了以專業(yè)、科學(xué)的方法和要求去規(guī)劃，種種不合理因素往往給養(yǎng)殖的健康發(fā)展帶來負(fù)面影響甚至帶來大的風(fēng)險和損失，所以，我們還是應(yīng)該量力而行，統(tǒng)籌規(guī)劃，完善細(xì)節(jié)，以科學(xué)為前提，以實力為基礎(chǔ)合理發(fā)展。從設(shè)備投入和飼養(yǎng)管理兩方面入手，從源頭控制豬場的圈舍環(huán)境尤其是有毒有害氣體和粉塵的產(chǎn)生，創(chuàng)造良好的生產(chǎn)環(huán)境，降低疾病尤其是呼吸道疾病的發(fā)病率，從而獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益。