淺談如何推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的分析

王小東

[摘 要] 農(nóng)作物是人們生活的重要組成部分，對人們的身體健康和生活有著重要意義。隨著人們環(huán)保意識和綠色意識的不斷提高，對生活品質(zhì)有了新的追求，綠色食品應(yīng)運而生，為滿足人們的消費需求，越來越多的地區(qū)推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)。本文基于綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的基本概念，分析推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的重要性，并提出推廣方式建議，以期推動綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展。

[關(guān)鍵詞] 綠色農(nóng)業(yè) 農(nóng)業(yè)種植技術(shù) 推廣

[中圖分類號] F326 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2015）10-0207-01

前言：隨著社會的發(fā)展，人們對物質(zhì)的享受不再局限于溫飽，而是更多的關(guān)注到食品安全健康問題，種植業(yè)產(chǎn)品是人們生活的生活基礎(chǔ)來源，也是人們?nèi)粘Ｉ钪凶畛＝佑|到的農(nóng)產(chǎn)品，因此其綠色性和健康性逐漸引起了人們的廣泛關(guān)注，也成為了新形勢下農(nóng)業(yè)種植技術(shù)發(fā)展的新方向，是相關(guān)部門和研究人員關(guān)注的焦點問題。

1 綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)內(nèi)涵

綠色一詞能夠直觀體現(xiàn)自然環(huán)境和生物發(fā)展規(guī)律，是基于有機物和無機物可再生和循環(huán)型發(fā)展，保持生態(tài)原有樣貌的概念。綠色農(nóng)業(yè)包括綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)和綠色農(nóng)產(chǎn)品兩個方面，其原理是以綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)作為支撐，發(fā)揮綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)節(jié)能減耗，保護生態(tài)的優(yōu)勢，大力發(fā)展綠色食品。

綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)是綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)的重要組成部分，是指綠色農(nóng)業(yè)中的種植業(yè)技術(shù)，具體應(yīng)用于糧食作物和經(jīng)濟作物中，是新形勢下符合人們生活品質(zhì)追求和身體健康追求的種植方式，具有長遠的發(fā)展意義[1]。

2 推廣意義

2.1 安全性

綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣有助于促進糧食作物和經(jīng)濟作物的安全性，綠色農(nóng)業(yè)要求種植農(nóng)作物時遵循植物自身生長規(guī)律，減少工業(yè)化肥和農(nóng)藥使用，避免農(nóng)產(chǎn)品表面殘留毒素，保障人們的身體健康。例如國家綠色食品發(fā)展中心提出的“綠色果品”概念，遵循可持續(xù)發(fā)展原則，從種植到運輸環(huán)節(jié)嚴格防止其農(nóng)藥殘留、重金屬、有害細菌等對果品的污染，對水果的種植技術(shù)要求嚴格，保障水果在品質(zhì)、營養(yǎng)價值基礎(chǔ)之上符合安全和衛(wèi)生標準[2]。

2.2 經(jīng)濟性

隨著和諧社會的發(fā)展，人們對生活品質(zhì)的要求逐漸增高，綠色糧食作物和經(jīng)濟作物已經(jīng)成為了現(xiàn)代人們購物的首選，超市中標有綠色字樣的果蔬等農(nóng)產(chǎn)品往往銷量較好，并且也以綠色蔬菜水果作為賣點，人們對綠色農(nóng)產(chǎn)品的認可為農(nóng)戶帶來直接經(jīng)濟收益，也為以農(nóng)業(yè)為支柱產(chǎn)業(yè)的地區(qū)帶來經(jīng)濟效益。例如東北松嫩平原和三江平原商品糧生產(chǎn)基地，建立發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)工程，為東北帶來了巨大經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。

2.3 品牌性

推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)有利于打造品牌效益，形成品牌優(yōu)勢，吸引更廣泛的消費群體和群眾認可度。例如山東省壽光市是我國重要的蔬菜種植基地，其從發(fā)展之初就利用綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，對蔬菜進行無公害處理，減少化肥和農(nóng)藥的使用，避免環(huán)境污染的同時保障了蔬菜的綠色健康，使得壽光蔬菜在國內(nèi)外市場成為了著名蔬菜品牌，獲得了民眾的廣泛認可。

2.4 資源性

推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，從資源角度將具有以下意義：一是有利于保護環(huán)境資源，促進綠色種植技術(shù)能夠有效緩解農(nóng)業(yè)和土地、水源等資源的緊張形勢，較少對資源環(huán)境的破壞，同時起到節(jié)約資源的效果；二是有利于發(fā)展農(nóng)村人力資源，通過綠色種植技術(shù)推廣，發(fā)展農(nóng)村職業(yè)技能培訓(xùn)和職業(yè)技能評定，提升農(nóng)業(yè)種植戶自身專業(yè)技能和個人素養(yǎng)，開發(fā)農(nóng)村人力資源；三是實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，推廣綠色種植有助于促進我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整朝著綠色化、生態(tài)化和規(guī)范化方向發(fā)展，促進農(nóng)業(yè)與科技結(jié)合，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)質(zhì)的飛躍。

3 推廣策略

3.1 加強綠色農(nóng)業(yè)宣傳

綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)農(nóng)業(yè)的推廣從農(nóng)戶角度可以由兩個方面共同進行：一是政府加強對綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)宣傳力度，培養(yǎng)農(nóng)戶綠色農(nóng)業(yè)意識，使農(nóng)戶意識到綠色農(nóng)業(yè)對人們生活和身體健康的重要性，使農(nóng)戶產(chǎn)生道德責(zé)任感，有利于加深農(nóng)戶綠色種植意識；二是加強對綠色食品的推廣，注重綠色食品無害化，使消費者能夠注重綠色農(nóng)產(chǎn)品消費，加強對綠色食品的認可度，刺激綠色農(nóng)產(chǎn)品的銷售效益，讓農(nóng)戶能夠真切感受到綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)帶來的豐厚經(jīng)濟效益，自愿投入綠色種植隊伍中，并從中獲得滿足感[3]。

3.2 惠民政策

政府制定一系列綠色農(nóng)業(yè)種植方式優(yōu)惠政策，我國目前的綠色農(nóng)業(yè)政策只注重了對環(huán)境效果的提高而忽視了農(nóng)民切身經(jīng)濟利益，造成農(nóng)民對綠色種植技術(shù)的不支持和懷疑，因此政府應(yīng)通過獎勵、補貼等經(jīng)濟方式引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者主動進行綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，激發(fā)農(nóng)戶的綠色種植積極性。由于綠色種植技術(shù)一定程度上影響到了農(nóng)作物種植產(chǎn)量，且其對科學(xué)技術(shù)的要求較高，資金投入較大。因此政府應(yīng)在現(xiàn)行農(nóng)業(yè)政策基礎(chǔ)之上對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者提供經(jīng)濟支援和技術(shù)支援，幫助農(nóng)戶適應(yīng)由傳統(tǒng)種植方式向綠色種植方式的轉(zhuǎn)變，主動學(xué)習(xí)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)。

3.3 示范基地

通過綠色農(nóng)業(yè)種植示范基地的建立，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者供職官感受到綠色農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢和經(jīng)濟效益，了解綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)要點和方式，學(xué)習(xí)種植技術(shù)理論和實際操作，使綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)突破區(qū)域限制樹立良好榜樣，更具說服力。例如河南濟源市建立的國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地，種植的果蔬全程采用生物防治技術(shù)，不使用任何化學(xué)農(nóng)藥，為農(nóng)藥殘留和食品安全問題提供解決方式的同時，構(gòu)建了綠色高端農(nóng)產(chǎn)品品牌效應(yīng)。

3.4 借鑒國外優(yōu)秀經(jīng)驗

我國綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)概念提出較晚，受到重視時間不長，因此需要吸收借鑒國外優(yōu)秀推廣經(jīng)驗，從中探尋符合我國國情的推廣道路。例如鄰國日本的綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，以立法形式推動環(huán)保農(nóng)業(yè)的有效實施，將政策法規(guī)貫徹于經(jīng)濟投入、技術(shù)支持、交通運輸和商品輸出各個方面；通過減少化肥農(nóng)藥使用，構(gòu)筑畜禽糞便再利用體系和依靠植物自然生長規(guī)律改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式；建立健全綠色指標和認證制度，對種植技術(shù)進行嚴格把關(guān)和檢測，保障農(nóng)產(chǎn)品符合質(zhì)量安全標準。

3.5 加強綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)研究

綠色種植技術(shù)屬于新興種植技術(shù)，在我國，其指導(dǎo)理念和實際操作還不夠成熟，會造成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的經(jīng)濟損失和誤解。因此相關(guān)機構(gòu)應(yīng)加強綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)研究，通過示范田的實際操作更新相關(guān)理論，發(fā)展相應(yīng)技術(shù)。農(nóng)科高校應(yīng)注重人才的技能培養(yǎng)和素質(zhì)培養(yǎng)，發(fā)揮人才的專業(yè)性，推動綠色種植技術(shù)規(guī)范化、科學(xué)化發(fā)展，保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者經(jīng)濟利益，維護消費者權(quán)益和健康[4]。

3.6 建立健全預(yù)警機制

預(yù)警機制是發(fā)展產(chǎn)業(yè)是較容易忽視的部分，任何優(yōu)秀的產(chǎn)業(yè)都需要安全預(yù)警機制進行環(huán)節(jié)監(jiān)督，隨時了解市場動態(tài)進行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。因此綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)在實際操作運用中，一定要建立完善的預(yù)警防護，指派專業(yè)人員進行安全監(jiān)督，才能適應(yīng)國內(nèi)和國際市場種植業(yè)最新動態(tài)，及時作出調(diào)整和拓展，使綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在發(fā)展過程中規(guī)避行業(yè)風(fēng)險，減少經(jīng)濟損失，少走彎路[5]。

結(jié)論：綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣需要國家相關(guān)部門和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的共同努力。政府加強對綠色種植技術(shù)的宣傳，提高綠色農(nóng)產(chǎn)品推廣，培養(yǎng)農(nóng)戶綠色農(nóng)業(yè)意識，形成區(qū)域品牌效應(yīng)，通過惠民政策和示范基地使農(nóng)戶響應(yīng)綠色農(nóng)業(yè)政策。吸收國外優(yōu)秀技術(shù)和推廣經(jīng)驗，不斷促進綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)發(fā)展和應(yīng)用，形成綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)氛圍，推動農(nóng)業(yè)健康化發(fā)展。

參考文獻

[1]何勝娟.綠色農(nóng)業(yè)理論體系下的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣略論[J].南方農(nóng)業(yè)，2014，4（21）：90-91.

[2]開昂.開昂綠農(nóng)：促進中國綠色農(nóng)業(yè)種植的健康發(fā)展[J].江西農(nóng)業(yè)，2015，13（3）：5.

[3]王曉光，李春華，曹鳳軍.在綠色農(nóng)業(yè)理論體系下推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)分析[J].中國農(nóng)業(yè)信息，2013，22（17）：181.

[4]孫輝.綠色農(nóng)業(yè)信息服務(wù)平臺建設(shè)研究[D].北京：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院，2012.

[5]王東志.綠色谷綠色蔬菜種植園創(chuàng)業(yè)方案[D].北京：北京建筑大學(xué)，2014.