谷城縣水稻“秈改粳”生產(chǎn)初探

陳家春 王超

[中圖分類號] F326.11 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2015）10-0173-01

2012-2014年谷城縣農(nóng)業(yè)局在農(nóng)科所、盛康鎮(zhèn)、廟灘鎮(zhèn)、茨河鎮(zhèn)、進行了粳稻的栽培試驗示范，試驗示范達到預期目的，我們了解粳稻的生育特性，掌扼了粳稻的生育規(guī)律，在生產(chǎn)中應該注意的事項。

1 試驗、示范基本情況

1.1 試驗設計：行株距：27cm×13cm； 每畝：1.9萬株；試驗田面積：3畝；

1.1.1示范設計：行株距：27cm×13cm； 每畝：1.9萬株左右；示范150-1000畝

1.2 試驗地基本情況：

1.2.1試驗田基本情況：秧田土質：沙壤土，肥力：中等 ，前作：空閑田 。 本田土質：沙壤土，肥力：中等，前作：小麥 。

1.2.2大田基本情況：以沙壤土、水稻土為主。

1.3 在整個生育期受氣候影響：2012-2014年粳稻在整個生育期沒有受到特殊氣候的影響。

1.3.1供試品種：WDR129、寧粳4號.

2 試驗、示范管理基本情況

2.1 試驗秧田：種子處理：多菌靈浸種36小時。催芽：5月11-13日，日浸水夜控干，播種期：5月13日，育秧方式：水育秧，耕種：兩犁兩耙，施肥：底肥：碳銨50kg、磷肥40kg。追肥：6月2日每畝用尿素4kg，防蟲治?。?5月28日、6月10日用毒死蜱每畝100ml兌水噴霧防治蟲害，除草：6月2日每畝用秧寶5代

2.1.1試驗本田：移栽期：6月14日 ， 秧齡：28天 ，耕種：用旋耕機、兩犁兩耙。施肥：底肥：5月28日畝用40%復合肥50kg 。追肥：6月24日畝用尿素5kg。防蟲治病：7月10日、7月28日、8月8日毒死蜱每畝100ml加井岡霉素2代和撲虱靈20克加水30kg噴霧。除草：結合追肥畝用“野老”除草劑一代拌尿素撒施。粳稻在整個生育期沒有受到大的病蟲危害。

2.2 示范秧田：種子處理：多菌靈浸種36小時。催芽：5月8-14日，日浸水夜控干，播種期：5月10-14日（丘陵早平原晚），育秧方式：水育秧，耕種：兩犁兩耙，施肥：底肥：碳銨50kg、磷肥40kg。追肥：5月31日-6月2日每畝用尿素4kg，防蟲治?。?5月26-30日、6月7-10日用毒死蜱每畝100ml兌水噴霧防治蟲害，除草：5月31日-6月2日每畝用秧寶5代伴尿素撒施。

2.2.1示范本田：移栽期：6月6-9日 ， 秧齡：控制在25天左右 ，耕種：用旋耕機、兩犁兩耙。施肥：底肥：5月28日畝用40%復合肥50kg 。追肥：6月24日畝用尿素5kg。防蟲治?。?月10日、7月28日、8月8日毒死蜱每畝100ml加井岡霉素2代和撲虱靈20克加水30kg噴霧。除草：結合追肥畝用“野老”除草劑一代拌尿素撒施。粳稻在整個生育期沒有受到大的病蟲危害。

3 調查記載

3.1 田間調查記載表 時間；月/日 苗數(shù)：萬苗/畝

田間調查記載表續(xù)表 時間；月/日 苗數(shù)：萬苗/畝

通過田間調查記載表可以看出：在WDR129、臨粳4號的3年試驗中的優(yōu)點：植株較矮、抗倒伏能力強，群體整齊、綜合表現(xiàn)較好。其缺點是：生育期較長、易影響小麥種植，分蘗成穗力差、栽插密度要大，后期溫度低稻瘟病較重、需要加強防治。

通過考種及產(chǎn)量記載表可以看出：WDR129、臨粳4號在3年試驗中表現(xiàn)出結實率較高，不會落粒，穗粒緊，穗子較短，產(chǎn)量較高。

3.2 考種及產(chǎn)量記載

4 大田示范

2012-2014年谷城縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)科所、盛康鎮(zhèn)、廟灘鎮(zhèn)、茨河鎮(zhèn)、進行了粳稻的栽培大面積示范，幾年來都表現(xiàn)出增產(chǎn)，2013年5個示范片的平均單產(chǎn)590.1公斤，比全縣平均單產(chǎn)589.7公斤增產(chǎn)0.3公斤，2014年5個示范片的平均單產(chǎn)647.4公斤，比全縣平均單產(chǎn)570公斤增產(chǎn)77.4公斤，增幅13.6%。達到預期產(chǎn)量目標。示范區(qū)總計增收糧食26.2萬公斤，增加收入62.9萬元，農(nóng)民畝平增收218元。

5 粳稻生產(chǎn)的前景與探索

5.1 從全國粳稻米的消費需求看，粳稻的生產(chǎn)發(fā)展?jié)摿薮?。?jīng)濟在發(fā)展人民的生活水平在提高對市場供應的大米的米質有了更高的要求，而粳稻的米質就符合現(xiàn)代的市場要求，粳稻的米質優(yōu)大多能達到國標三級以上，粳稻的出米率高在70%以上，符合糧食生產(chǎn)企業(yè)的要求。在有訂單、有收儲、有銷售條件下，可以擴大粳稻的種植面積，以達到企業(yè)增效、農(nóng)戶增收的目的。

5.2 從粳稻谷的收購價格看，粳稻的生產(chǎn)發(fā)展?jié)摿薮蟆?012年-2014年粳稻稻谷各地的門市價在1.38-1.52元/斤，米廠收購價在1.43-1.56元/斤，2014年江蘇省巨大的收購高的到達1.56元/斤，按照現(xiàn)在的產(chǎn)量1200斤/畝計算，畝產(chǎn)值最高可以到達1800元，也符合糧食種植戶的利益，所以發(fā)展粳稻的生產(chǎn)即符合糧食種植戶、糧食生產(chǎn)企業(yè)、糧食消費市場的要求，其具備擴大生產(chǎn)的市場條件。

5.3 從政府對“秈改粳”的政策扶持看，粳稻的生產(chǎn)發(fā)展?jié)摿薮蟆?012-2014年湖北省對“秈改粳”工程出臺了政策，每年有專項資金1000萬元，用以對品種的選育、推廣、示范。湖北省農(nóng)技推廣總站、襄陽市農(nóng)技推廣中心也成立“秈改粳”推廣工作的領導專班，各縣成立了以分管農(nóng)業(yè)的副書記、副縣長為組長，縣農(nóng)業(yè)局、科技局、財政局、糧食局及相關鎮(zhèn)的領導為成員的“秈改粳”領導小組，所以粳稻生產(chǎn)有強大的組織保障。

5.4 粳稻全面推廣應具備的條件。一是有穩(wěn)定的訂單和銷售渠道，二是有本地的收儲、加工企業(yè)，三是要有成熟配套的種植技術及技術推廣體系，達到生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題解決在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村、農(nóng)戶的田間地頭。