和寶貝一起學(xué)做菜

辛勞的寶媽、寶爸為了寶貝擁有更好的生活常常埋頭工作，但要切記，再忙也要照顧好可愛寶貝的小腸胃哦！在春暖花開的日子里，和寶貝一起辦一次溫馨的家庭烹飪派對(duì)吧！忘卻工作，和寶貝一起來(lái)下廚。

蕊媽

新時(shí)代的上?！靶　迸耍枪灸芰繚M滿的市場(chǎng)推廣，也是家中溫婉的賢妻良母。為了最愛的先生步入廚房的大門，為了可愛的女兒學(xué)習(xí)各類可愛造型的美食。享受工作帶來(lái)的成就感，滿足于美滿家庭的溫馨氣息，更喜愛家人享受美食時(shí)的滿臉幸福。

黃汝蕊

小名妞妞，5歲的小獅子。性格活潑可愛，喜愛畫畫、跳舞，現(xiàn)正在小熒星藝校民族舞蹈班學(xué)習(xí)。喜歡做的事便是黏著爸爸各種玩。

小白兔咖喱飯

用料

80克 熟米飯

50克 雞胸肉

30克 土豆

20克 胡蘿卜

1片 海苔

2塊 百夢(mèng)多咖喱（原味）

適量 油

做法

土豆洗凈，去皮切丁，于清水中浸泡片刻。胡蘿卜洗凈，去皮切片，預(yù)留一片胡蘿卜片，其余切丁。雞胸肉焯水切丁。

鍋內(nèi)倒入適量油燒熱，下雞肉丁、胡蘿卜丁、土豆丁翻炒片刻，加入清水沒過(guò)食材，中火煮至土豆酥軟，放入百夢(mèng)多咖喱塊，攪拌均勻至咖喱融化，轉(zhuǎn)小火煮至濃稠關(guān)火。將做好的咖喱盛入盤中。熟米飯用手捏成可愛的小兔子放入盤中，再分別用海苔、胡蘿卜裝飾小兔子的鼻子、嘴巴和眼睛即可。若要小兔子的造型更好看，也可使用模具塑型。

寶貝們常常會(huì)有挑食的狀況出現(xiàn)，寶媽們可以嘗試改變食物造型，讓可愛的造型吸引寶貝的注意力，避免因挑食引起的營(yíng)養(yǎng)不足。

鮑汁無(wú)骨鳳爪

用料

3-5個(gè)雞爪

10克姜片、蔥絲

1湯匙鮑汁

1茶匙鹽

適量高湯

做法

雞爪預(yù)先處理干凈，放入鍋中，倒入清水沒過(guò)雞爪，大火煮沸后關(guān)火。撈出雞爪洗凈再放入鍋中，倒入沒過(guò)雞爪的清水，小火燉煮30分鐘至雞爪熟爛。將熟爛的雞爪放入冰水中浸泡1小時(shí)，戴上一次性手套給雞爪去骨。鍋內(nèi)加入適量高湯煮沸，加入姜片、鮑汁及處理好的雞爪，大火再次煮沸后改小火燉煮，加鹽調(diào)味后便可出鍋裝盤，最后撒上蔥絲點(diǎn)綴即可。

Tips

鳳爪含有豐富的膠原蛋白，煮至熟爛后美味可口。但對(duì)于含有骨頭的食物，寶貝吃起來(lái)很費(fèi)勁且易卡喉，所以給寶貝吃的話，一定要將骨頭預(yù)先除去哦。

番茄菌菇湯

用料

60克番茄

25克香菇、平菇

15克茶樹菇、金針菇

1茶匙鹽

適量油

做法

香菇、平菇去蒂洗凈，分別切小塊。茶樹菇洗凈切小段，金針菇去根洗凈切小段，番茄洗凈切塊。

鍋內(nèi)倒入適量油燒熱，下番茄塊翻炒至熟軟，加入處理好的各類菌菇炒勻，倒入適量清水大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮，最后加鹽調(diào)味即可。