沿海地區(qū)大棚茄子主要病蟲害綜合防控技術(shù)

陳寶寬 王銀官 潘秀萍 蘇生平

江蘇東臺市位于黃海之濱，海岸線長85 km，年平均氣溫14.6 ℃，受海洋氣候影響，冬冷夏熱，春溫多變，秋高氣爽，日照充足，無霜期220 d，極端最低氣溫-11.8 ℃，極端最高氣溫38.8 ℃，年平均降水量1 051 mm。東臺沿海土壤為沙壤土（夜潮土），晝夜溫差較大，為國家級無公害蔬菜出口示范基地縣（市）之一，設(shè)施蔬菜栽培面積3.74萬hm2，其中大棚茄子種植面積2 100 hm2，收入超過3億元。近年來，大棚茄子連作障礙顯現(xiàn)，灰霉病、菌核病、黃萎病發(fā)病率呈上升態(tài)勢。田間調(diào)查表明，春大棚茄子開花坐果期一旦遇上連續(xù)陰雨天氣，常發(fā)生灰霉病、菌核病，給門茄、對茄造成20%～30%爛果，重茬田黃萎病發(fā)病率5%～15%，茄子生長后期易遭綿疫病侵害。煙粉虱、潛葉蠅、茶黃螨從茄子苗期到成株期均造成危害?，F(xiàn)將沿海地區(qū)大棚茄子主要病蟲害防治技術(shù)介紹如下，供生態(tài)條件類似地區(qū)的菜農(nóng)參考。

1 灰霉病

1.1 癥狀

幼苗發(fā)病，子葉尖端枯死，后擴展到幼莖縊縮變細，從病部折斷枯死；真葉感病由葉邊向內(nèi)出現(xiàn)近“v”形褐色病斑，濕度大時病部長出灰霉，以后病部腐爛。成株期發(fā)病，幼果殘留枯花瓣處以及果蒂周圍部分先產(chǎn)生水漬狀病斑，擴大后凹陷變成暗褐色腐爛，表面產(chǎn)生灰色霉?fàn)钗铩?/p>

1.2 發(fā)病規(guī)律及條件

病原稱灰葡萄孢，屬半知菌亞門真菌。以分生孢子在病殘體上，或以菌核在地表及土壤中越冬，成為次年的初侵染源。大棚內(nèi)分生孢子飛散進行傳播蔓延，開花后侵染花瓣，再侵入果實引起發(fā)病。病菌發(fā)育適溫20 ℃，分生孢子及菌核形成適溫15～20 ℃。早春連續(xù)陰雨、棚內(nèi)低溫高濕，通風(fēng)不良發(fā)病重。

1.3 防治方法

（1）生態(tài)防治：晴天上午棚溫升到33 ℃時開始放風(fēng)，保持棚溫25～28 ℃，濕度降到70%以下。下午棚溫降到20 ℃時關(guān)閉大棚，夜間棚溫保持在17 ℃左右。陰天開門通氣，形成不利于灰霉病發(fā)生的環(huán)境。（2）農(nóng)業(yè)防治：畦面采用地膜全層覆蓋，阻止子囊盤出土。茄子瞪眼后，花冠尚未萎蔫下垂之前，輕輕摘除果面花瓣，能有效阻止病菌侵染果實。發(fā)病初期摘除病花瓣、病果、病葉，帶出田外集中深埋。（3）藥劑防治：定植前用50%多霉靈或65%甲霉靈800～1 000倍液噴灑幼苗；花期在配制防落素或2，4-D蘸花液中，加入腐霉利或速克靈可濕性粉劑蘸花或涂抹；發(fā)病初期噴灑40%施佳樂600～800倍液，或50%腐霉利1 000～1 500倍液，或65%甲霉靈800～1 000倍液，均勻噴霧，每5～7 d噴1次，連噴2～3次，可有效控制病情擴展。連陰雨天氣，在傍晚可用45%百菌清煙熏劑熏煙，每667 m2用量200～250 g，次日通風(fēng)，每隔4～5 d熏1次。

2 菌核病

2.1 癥狀

苗期發(fā)病始于莖基部，初呈淺褐色水漬狀，濕度大時病部長出白色棉絮狀菌絲，致茄苗軟腐而死。成株期葉片受害，初呈水漬狀，后變?yōu)楹稚珗A斑，潮濕時長出白色菌絲，健葉碰到菌絲亦會染病；花蕾、花、花柄受害，先呈水漬狀濕腐，后脫落；果實受害通常始于果面殘留的花瓣處，初呈水漬狀斑，后變黃褐色腐爛，濕度大時長出白色菌絲體，后期形成菌核。莖部受害，主要發(fā)生在門茄果柄著生處附近或?qū)η阉趥?cè)枝上，多由開敗的花或幼果上的病菌擴散所致，病部初呈水漬狀且上下擴展，稍凹陷，后呈淺灰黃色，皮層腐爛，后期縱剖莖稈可見髓部有黑色鼠糞狀菌核，植株自受害處向上枯死。

2.2 發(fā)病規(guī)律及條件

病原稱核盤菌，屬子囊菌亞門真菌。菌核圓形或不規(guī)則形，鼠糞狀，多著生在主莖或側(cè)技上，特別是髓部最多。菌核外面黑色，內(nèi)部白色，萌發(fā)后產(chǎn)生2～3個子囊盤，直徑2～6.5 mm。侵染循環(huán)：主要以菌核在田間或塑料棚土壤內(nèi)越冬，茄子定植后菌核萌發(fā)，抽出子囊盤，散發(fā)子囊孢子，隨氣流傳到寄主上，由傷口或自然孔口侵入——即該病的初侵染。在棚內(nèi)病株與健株、病枝與健枝接觸，或病花、病果軟腐后落在健部均可引起發(fā)病，成為再侵染的一個途徑。發(fā)病條件：早春連續(xù)陰雨、棚內(nèi)低溫高濕，種苗及土壤帶菌是茄子菌核病發(fā)生的重要條件，病害發(fā)生及蔓延的適宜棚溫為16～20 ℃、相對濕度95%～100%。

2.3 防治方法

（1）苗期預(yù)防：育苗時，種子用52 ℃溫水浸種30 min，殺死菌核；播種時每m2用50%多菌靈8 g配成藥土，下墊上蓋，抑制菌核萌發(fā)。同時要加強苗床越冬管理，晴好天氣注意苗床通風(fēng)散濕，低溫寒潮天氣及時覆蓋保暖防凍。（2）輪作換茬：菌核病嚴(yán)重的田塊，應(yīng)實行菜稻輪作或與禾本科作物輪作，避免與茄果類或十字花科蔬菜連作。（3）全層蓋膜：定植前20 d施足腐熟有機肥和氮磷鉀復(fù)合肥，耕翻土壤20～25 cm，埋沒菌核；定植時合理密植，行距50～60 cm，株距35～40 cm。畦面全面覆蓋地膜，阻止子囊盤出土。（4）藥液灌根：早春茄子定植后，用50%多菌靈1 000倍液灌根，每株200～250 mL。（5）降濕抑?。哼x用無滴膜覆蓋，可明顯減少水滴。合理追施肥水，早春追施肥水宜選擇在晴天上午進行，忌陰天或下午施糞水，避免夜間棚內(nèi)濕度過大?？茖W(xué)通風(fēng)降濕，晴天上午保持較高棚溫，讓水珠霧化，下午適當(dāng)延長放風(fēng)時間，夜間注意覆蓋保溫，防止葉片結(jié)露。（6）藥液蘸花與摘除果面枯花瓣：在配制防落素或2，4-D蘸花液中加入1∶1 000倍的速克靈或撲海因，防病保果，一舉兩得。待茄子“瞪眼”后，輕輕摘除果面枯花瓣，以防病菌寄生。（7）清理病株：及時拔掉病株或剪下病枝、打去病葉、疏掉病花爛果，帶出田外集中深埋，切忌隨處亂扔，以免重復(fù)侵染危害；對于發(fā)病初期的門茄或?qū)η?，可先清理果面病部，后用多菌靈或甲基硫菌靈50倍適量撒于傷口，果實仍可繼續(xù)生長。（8）噴灑藥劑：發(fā)現(xiàn)中心病株后，可選用50% 速克靈1 000～1 500倍液、50%撲海因1 500倍+70% 甲基硫菌靈 1 000倍液，均勻噴灑，重點噴花和幼果，7～10 d 噴1次，交替連防2～3次。（9）煙劑熏蒸：連續(xù)陰雨天發(fā)病，則應(yīng)選用10% 速克靈煙劑、15%腐霉利煙劑、45% 百菌清煙劑、一熏靈煙劑，每667 m2每次250～300 g，于傍晚均勻布點，閉棚熏1夜，5～7 d熏1次，連防2～3次，效果較好。

3 黃萎病

3.1 癥狀

病情自下向上發(fā)展。初期葉緣及葉脈間出現(xiàn)褪綠斑，病株初在晴天中午呈萎蔫狀，早晚尚能恢復(fù)，經(jīng)一段時間后不再恢復(fù)，葉緣上卷，變褐脫落，病株逐漸枯死，葉片大量脫落呈光稈。剖視病莖，維管束變褐。有時植株半邊發(fā)病，呈半邊瘋或半邊黃。此病對茄子生產(chǎn)危害極大，重茬田發(fā)病嚴(yán)重年份絕收或毀種。

3.2 發(fā)病規(guī)律及條件

病原稱大麗花輪枝孢，屬半知菌亞門真菌。病菌以休眠菌絲、厚垣孢子和微菌核隨病殘體在土壤中越冬，成為次年初侵染源。土壤中病菌可存活6～8 a（年），可隨耕作栽培活動及調(diào)種傳播蔓延。病菌從根部傷口或根尖直接侵入。發(fā)病適溫為19～24 ℃。降水多、溫度低于15 ℃且持續(xù)時間長，或久旱后灌水不當(dāng)、地溫下降、田間濕度大、連作重茬導(dǎo)致病害發(fā)生比較嚴(yán)重。

3.3 防治方法

（1）選用抗病雜交品種或與野生茄嫁接。種子用50% 多菌靈500倍液浸種1～2 h后直接播種。（2）輪作換茬。施足腐熟有機肥，增施磷鉀肥；發(fā)現(xiàn)病株及時拔除，收獲后徹底清除、燒毀田間病殘體。（3）藥劑防治。定植時用50%多菌靈藥土（667 m2用1 kg藥加40～60 kg細干土拌勻）穴施。定植后發(fā)病初期用50% 多菌靈500倍液灌根 2～3次。

4 潛葉蠅

4.1 危害特點

以幼蟲潛入葉片表皮下，曲折穿行，取食葉肉，造成不規(guī)則的灰白色線狀隧道。危害嚴(yán)重時，葉片組織幾乎全部受害，葉片上布滿蛀道，尤以植株基部葉片受害最重，甚至枯萎死亡。成蟲還可吸食植物汁液使被吸處成小白點。多頭幼蟲潛害1片葉時，極易使葉片枯萎。

4.2 發(fā)生規(guī)律

潛葉蠅1 a發(fā)生數(shù)代，世代重疊現(xiàn)象嚴(yán)重，在大棚內(nèi)世代更加混亂。潛葉蠅一般在4月中下旬開始發(fā)生，5—10月為發(fā)生盛期，危害嚴(yán)重。影響其發(fā)生的主要因子是溫度、濕度和食料。潛葉蠅幼蟲發(fā)育期一般為3～8 d，蟲齡分3齡，在20 ℃下完成1代需14 d。成蟲白天活動，羽化后1～2 d開始交尾產(chǎn)卵。

4.3 防治方法

（1）加強檢疫。潛葉蠅飛行能力有限，自然擴散能力弱，主要靠卵和幼蟲寄生在寄主植物上，或隨盆栽植物的土壤、交通工具等遠距離傳播。一旦發(fā)現(xiàn)立即封鎖、撲殺。（2）黃板誘殺成蟲。在大棚內(nèi)架設(shè)黃板，大小20～30 cm×40～50 cm，下邊距作物頂部10 cm，每667 m2大棚50塊左右。保持黃板的粘著性，可收到較好的效果。（3）生物防治。利用天敵進行生物防治。潛葉蠅的寄生性天敵大約有15種，最主要的有綠姬小蜂、潛蠅繭峰、反顎繭峰、雙雕姬小蜂等，通過釋放這些寄生蜂將卵寄生于潛葉蠅的卵里，從而控制危害。（4）化學(xué)防治。宜在幼蟲2齡前或多數(shù)蟲道長度在20 mm以下時進行?？捎?5%滅蠅胺可濕性粉劑3 000倍液，或1.8%阿維菌素乳油3 000倍5～7 d噴1次，連續(xù)噴藥2～3次。

5 茶黃螨

5.1 危害特點

主要在大棚內(nèi)繁殖危害，其危害部位為植株頂部嫩葉，又稱為“嫩葉螨”。葉片被害后，扭曲畸形，上部葉片僵直，葉緣向下卷曲，背面變褐色帶油光?；ü芎?，影響開花與坐果。被害果皮黃褐色，木栓化，龜裂，不能食用。

5.2 防治方法

（1）農(nóng)業(yè)防治：加強田間管理，培育壯苗。合理密植、高畦寬窄行栽培。施用腐熟有機肥，追施氮、磷、鉀速效肥，控制好澆水量。及時整枝，清除田間、地邊雜草及殘枝落葉，減少蟲源基數(shù)。（2）化學(xué)防治：噴霧施藥主要在植株上半部分的嫩葉、嫩莖、花器及幼果?？捎?.8% 阿維菌素乳油3 000倍液噴霧，或20% 復(fù)方瀏陽霉素乳油1 000倍液噴霧，或15% 噠螨靈1 000倍液噴殺。

6 煙粉虱

6.1 發(fā)生特點

一是體型小、比較隱蔽。二是繁殖力強、世代重疊、暴發(fā)危險性大。三是寄主廣泛、傳播擴散途徑多。四是有明顯的趨黃色習(xí)性。五是對化學(xué)農(nóng)藥極易產(chǎn)生抗性，危害重、損失大。

6.2 防治方法

（1）農(nóng)業(yè)防治。選用無蟲苗，防止將煙粉虱帶入大棚內(nèi)。結(jié)合農(nóng)事操作，隨時去除植株下部衰老葉片，并帶出大棚外銷毀。（2）物理防治。煙粉虱對黃色，特別是橙黃色有強烈的趨性，可在大棚內(nèi)設(shè)置黃板誘殺成蟲。黃板20～30 cm×40～50 cm大小，下邊距作物頂部10 cm，每667 m2大棚50塊左右，7～10 d涂1次機油，對早期煙粉虱控制效果較好。（3）生物防治。麗蚜小蜂是煙粉虱的有效天敵，通過釋放該蜂，并配合使用高效、低毒、對天敵較安全的殺蟲劑，有效控制煙粉虱的大發(fā)生。（4）化學(xué)防治。一是應(yīng)用煙霧劑，適宜早春低溫、陰雨時用藥?？捎卯惐焺?，每667 m2大棚250～300 g，在大棚中間煙熏（主要對成蟲效果好）。二是噴藥，可用10% 烯啶蟲胺1 000倍，或0.5% 苦參堿500倍，或1.8% 阿維菌素乳油3 000倍、或70% 吡蟲啉可濕性粉劑5 000倍+0.5% 阿維菌素乳油1 000倍，或15% 噠螨靈1 000倍液噴殺。注意下抄上蓋，全株噴透。