矮砧蘋果樹不同樹形整形修剪技術(shù)

黃雪娜 郝淑英

近10年來，我們已建立矮砧蘋果試驗示范園200余畝，經(jīng)過潛心研究，逐漸總結(jié)出一套成功的矮砧蘋果樹不同樹形整形修剪方法，取得了較好的效果，達(dá)到了3年見果，有些早熟品種第3年產(chǎn)量達(dá)到400千克；4年豐產(chǎn)，多數(shù)品種第4年產(chǎn)量達(dá)1000千克左右，5年進(jìn)入盛果期，產(chǎn)量2000-2500千克。

1 高紡錘形

樹形結(jié)構(gòu)：樹高：3米左右；干高：70厘米；均勻分布20-25個95。-120。的結(jié)果枝組。

整形總則：扶強(qiáng)主干：直而粗；限制枝徑：枝干比為1：3；下垂結(jié)果；結(jié)果枝組角度為95°-120°。

第1年：扶壯中干

（1）栽植后，立即在苗木頂端20-30厘米處留飽滿芽剪截，并抹掉第2、3、4芽，套塑膜帽，芽萌發(fā)后先把袋撕開小口后利用陰天去袋，并在剪口20厘米以下，距地面70厘米以上刻芽，定干高的可隔一刻一，定干低的可芽芽刻，能使當(dāng)年發(fā)6-9個新枝，新枝越多，長的越短，越好控制，而且有利于營養(yǎng)中干。

（2）當(dāng)側(cè)生枝長至20厘米時及時從基部轉(zhuǎn)枝180°，使背下背上翻過來，基角在90°，控制生長。

（3）5月份后及時抹掉70厘米以下的萌生枝。

（4）7-8月份，對側(cè)生枝進(jìn)行第2次轉(zhuǎn)枝，每隔15厘米轉(zhuǎn)一下。

（5）栽竹竿或設(shè)立支架，中干不直的及時綁縛。

（6）冬剪時，疏除長度超過30厘米，且枝干比超過1/2的枝，需發(fā)枝部位留馬耳剪，不需發(fā)枝部位齊根疏除。中干在頂部15-20厘米處留飽滿芽剪截，扣除第2、3芽。

第2年：促控側(cè)生

即前促后控。

（1）轉(zhuǎn)枝促側(cè)：萌芽前7-10天（3月中旬），對留下來的側(cè)生枝在梢部10-15厘米轉(zhuǎn)枝，基角不到位的再從基部轉(zhuǎn)一下。

（2）中干刻芽：芽萌發(fā)剛露綠時，在中干一年生枝段上隔一芽刻一芽，并在二年生的缺枝部位刻芽。注意不要刻芽過早，過早側(cè)生枝發(fā)長條難以控制，而且也影響中干生長。

（3）當(dāng)中干上的當(dāng)年生新梢長至20-25厘米時用牙簽撐開基角，40-50厘米時拿枝或轉(zhuǎn)枝下垂并固定。

（4）及時疏除競爭枝、徒長枝。

（5）化學(xué)控制：從5月上旬開始，每次噴藥都加1.8%（w）的復(fù)硝酚鈉水劑1500倍，或1克純品加75千克水。也可在春梢及秋梢停長前（5月中下旬和9月中下旬）噴300倍的多效唑。

（6）冬剪：疏除枝干比超過1/2的枝、競爭枝、徒長枝；二年生枝組上的強(qiáng)旺枝疏除，弱枝保留；中干不到2.5米高的輕打頭，扣除第2、3、4芽。

第3年：控長促花

目標(biāo)：5月下旬，必須使70%的枝條封頂，形成大量短枝。

（l）春季基部環(huán)割：對強(qiáng)旺的二年生枝組和超過50厘米的一年生枝，2月下旬至3月上旬，在基部留1-2芽環(huán)割，促發(fā)牽制枝，使原枝條加長生長緩慢。

（2）多道環(huán)割：3月下旬，對二年生的枝段上由于粗硬不好轉(zhuǎn)枝時，每15厘米環(huán)割一道，促發(fā)中短枝。

（3）刻芽：在中干上每1-2芽刻一芽，刻至剪口下20-25厘米處；并在一、二年側(cè)生枝條的兩側(cè)刻芽，基部留20厘米、梢部留20厘米不刻，其余的兩側(cè)芽都刻。

（4）開張角度：當(dāng)中干上的當(dāng)年生新梢長至20-25厘米時用牙簽撐開基角，40-50厘米時拿枝或轉(zhuǎn)枝下垂并固定。

（5）疏枝：及時疏除競爭枝、徒長枝，對牽制枝超過60厘米的也及時疏除。

（6）環(huán)割、環(huán)剝：5月下旬至6月上旬在二年生強(qiáng)旺枝基部進(jìn)行，促進(jìn)短枝封頂。

（7）化學(xué)控制參照上年進(jìn)行。

（8）冬剪：疏除過密枝，其他方法參照冬剪?；就瓿烧稳蝿?wù)。

注意：以上是對富士、涼香等生長勢強(qiáng)的品種嫁接在SH矮化中間砧上的修剪促花技術(shù)，對于易成花的嘎拉、美八等品種或用M26中間砧就不需進(jìn)行化學(xué)控制、環(huán)割、環(huán)剝等技術(shù)。只進(jìn)行刻芽、轉(zhuǎn)枝、拿枝、拉枝、疏枝就行。

2 V字形

樹形結(jié)構(gòu)：由行內(nèi)相鄰的兩株樹向相反方向各拉30°-35°而成，要有支架，架面內(nèi)膛不留枝，刻芽也只在兩側(cè)及背面進(jìn)行。

栽植株距為0.8-1米；行距為4.5-5米；栽植后第2年秋季向行間拉開，相臨兩株樹拉的方向相反，使兩株樹之間的夾角為60。-65。。也可栽植時呈寬窄行，窄行0.5米，寬行4.5米，株距1.5-2米，栽植后第2年秋季向行間傾斜25。拉開，使相鄰兩行方向相反，兩窄行之間形成V字。注意要從樹基部拉，不要拉成弓形。

其他整形修剪方法參照高紡錘形進(jìn)行。

3

Y字形

樹形結(jié)構(gòu)：干高50-90厘米，無中心干，只有兩個向行間分布的主枝，兩主枝夾角65°-70°，樹高3米左右。

適宜的株行距：株距1.5-2米，行距5米左右。

定干高度：0.6-1米，第2-3芽選擇向行間的兩個芽培養(yǎng)主枝。這樣夾角大，不容易劈裂。

當(dāng)?shù)?芽長至10-15厘米時扭梢下垂，秋季將第3芽以下長出的枝也扭梢，若第2、3枝長勢不好，也可在下面留預(yù)備枝，到冬剪時再確定主枝。

冬剪時選留向行間延伸的兩個主枝，輕打頭促其生長，其余枝全部疏除。

設(shè)立架面，高3米，夾角65°-70°，每邊穿3-4道鐵絲。

第2年秋季，將兩主枝拉向行間適宜的角度，綁縛在架面上，先拉上邊的主枝，過一段時間，當(dāng)下邊的主枝生長勢與上邊的主枝均衡時，再拉下邊的主枝；若下邊的主枝過弱，也可到來年再拉。

兩主枝整形修剪參照高紡錘形進(jìn)行，所不同的是架面內(nèi)膛不留枝。