讓生活真正走進(jìn)化學(xué)

張曉星

《初中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》（修訂版）指出：“義務(wù)教育階段的化學(xué)教育，要激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的好奇心，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界的變化規(guī)律，形成化學(xué)的基本觀念”“化學(xué)科學(xué)的發(fā)展為人類(lèi)創(chuàng)造了巨大的物質(zhì)財(cái)富，在教學(xué)中應(yīng)密切聯(lián)系生產(chǎn)、生活實(shí)際，引導(dǎo)學(xué)生初步認(rèn)識(shí)化學(xué)與環(huán)境、化學(xué)與資源、化學(xué)與人類(lèi)健康的關(guān)系，逐步樹(shù)立科學(xué)發(fā)展觀，領(lǐng)悟科學(xué)探究的方法，增強(qiáng)對(duì)自然和社會(huì)的責(zé)任感，在實(shí)踐中不斷培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，使其在面臨和處理與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)問(wèn)題時(shí)能做出更理智、更科學(xué)的思考和判斷”。

新一輪課改中化學(xué)新教材內(nèi)容的組織，突破了傳統(tǒng)的學(xué)科知識(shí)體系，不再追求從結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制法、用途等方面系統(tǒng)地學(xué)習(xí)和研究有關(guān)的物質(zhì)，而是從學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生從身邊的化學(xué)物質(zhì)和現(xiàn)象入手學(xué)習(xí)物質(zhì)構(gòu)成和變化的知識(shí)，然后運(yùn)用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)解決社會(huì)生活問(wèn)題，使學(xué)生切身體會(huì)到“讓生活真正走進(jìn)化學(xué)”的重要性。那么，在新一輪的課程改革中，我們廣大教師到底應(yīng)該怎樣落實(shí)“讓生活真正走進(jìn)化學(xué)”這一理念呢？

一、用生活激發(fā)學(xué)習(xí)者的興趣，引領(lǐng)學(xué)習(xí)者走進(jìn)生活

興趣是化學(xué)學(xué)習(xí)的“催化劑”，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣是提高教學(xué)質(zhì)量的前提。中學(xué)生正處于興趣廣泛、求知欲旺盛的時(shí)期。教師如果注意激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，并因勢(shì)利導(dǎo)，使學(xué)生把興趣轉(zhuǎn)化成樂(lè)趣，進(jìn)而轉(zhuǎn)化成志趣，那么，就能保持學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)經(jīng)久不衰的求知欲。在七年的化學(xué)教學(xué)中，每上完一節(jié)課，我都有不同的體會(huì)、不同的想法、不同的感覺(jué)。有時(shí)通過(guò)自己查找資料解決自己在教學(xué)中存在的疑惑，有時(shí)通過(guò)同行們的探討來(lái)達(dá)到對(duì)某一個(gè)問(wèn)題的一致看法，有時(shí)通過(guò)學(xué)生反饋建議來(lái)達(dá)到對(duì)教學(xué)的改進(jìn)，學(xué)會(huì)傾聽(tīng)他們的聲音，會(huì)有不凡的收獲。例如：

1.用化學(xué)故事導(dǎo)入新課，激發(fā)興趣

新課的導(dǎo)入是教學(xué)全過(guò)程的開(kāi)端，它正如電影“序幕”一樣，可引起學(xué)生的注意，激發(fā)學(xué)生的興趣?；瘜W(xué)小故事能抓住學(xué)生的心理，從一開(kāi)始就吸引住學(xué)生的求知欲，燃起學(xué)生智慧的火花，使課堂氣氛很快進(jìn)入活躍期。例如，“原電池”新課導(dǎo)入，我講了一個(gè)“兩顆假牙”的故事。在倫敦上流社會(huì)，有一位貴族夫人格林太太，幼年時(shí)曾掉了一顆牙齒。為了顯示她的富有，格林太太特意裝上了一顆假牙。不料，自此以后，這位夫人整日感到精神萎靡，找遍各大醫(yī)院也不見(jiàn)效果。后來(lái)是一位化學(xué)家開(kāi)出了一張?zhí)幏?，為她解除了痛苦。這是一張什么樣的處方呢？它是世界上絕無(wú)僅有的處方——“換掉一顆假牙！”為什么換掉一顆假牙就能解除格林太太的痛苦呢？聽(tīng)到這里，學(xué)生一個(gè)個(gè)瞪大雙眼，露出渴求知識(shí)的目光。故事引入新課，使枯燥的知識(shí)變得趣味橫生。

2.利用多媒體模擬化學(xué)反應(yīng)過(guò)程激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

在學(xué)習(xí)構(gòu)成物質(zhì)的微粒時(shí)，看不見(jiàn)，摸不著，許多學(xué)生在理解上有一定的難度，不好懂，難于記憶。而初中生的年齡特點(diǎn)又決定了他們具有好奇、勇于探索的個(gè)性，樂(lè)意接受新事物，容易吸收新知識(shí);多媒體教學(xué)軟件中豐富多彩、引人入勝的視頻圖像優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)，色彩鮮艷的圖片，生動(dòng)活潑的文本文件，都是能吸引學(xué)生聽(tīng)、看、動(dòng)手和思考問(wèn)題的興奮點(diǎn)，對(duì)這些因素加以綜合運(yùn)用，加上教師及時(shí)講解，能大大地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣、提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，從而提高課堂教學(xué)效果。如在講到二氧化硫和二氧化氮是大氣的主要污染物時(shí)，用多媒體模擬顯示酸雨的形成過(guò)程和化學(xué)反應(yīng)過(guò)程，向?qū)W生清楚地展示了目前我國(guó)大氣污染的狀況。這種適時(shí)適度的教學(xué)過(guò)程，使學(xué)生耳目一新，開(kāi)闊了學(xué)生眼界，激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣。

二、尊重化學(xué)學(xué)習(xí)規(guī)律，開(kāi)展豐富多彩的課外活動(dòng)，保持學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

對(duì)于學(xué)習(xí)緊張的初三學(xué)生來(lái)說(shuō)，豐富多彩的課外活動(dòng)，是極具誘惑力的。豐富多彩的化學(xué)課外活動(dòng)，能讓學(xué)生在緊張的學(xué)習(xí)之余輕松一下，又能讓學(xué)生在輕松愉快的氣氛中鞏固化學(xué)知識(shí)。通過(guò)開(kāi)展化學(xué)課外活動(dòng)，既能讓學(xué)生在緊張的學(xué)習(xí)之余輕松一下，又能讓他們?cè)谳p松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，強(qiáng)化化學(xué)與生活的聯(lián)系，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣?；瘜W(xué)課外活動(dòng)的內(nèi)容及方式很多，有“課外小實(shí)驗(yàn)"、“調(diào)查研究”、“化學(xué)游戲”及“化學(xué)展覽會(huì)"等。例如，教師可安排學(xué)生利用課外時(shí)間親自動(dòng)手做諸如“水果電池”等“課外小實(shí)驗(yàn)”，這樣，既能提高學(xué)生的動(dòng)手操作能力，又能激發(fā)他們的興趣。又如，在“化學(xué)游戲”活動(dòng)中，教師可組織學(xué)生通過(guò)相聲、魔術(shù)及小品等形式演繹化學(xué)知識(shí)，讓學(xué)生在輕松偷快的氛圍中鞏固所學(xué)知識(shí)，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣[5]?？鬃尤眨骸爸卟蝗绾弥?，好之者不如樂(lè)之者?！痹诨瘜W(xué)教學(xué)中，教師要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。使學(xué)生覺(jué)得化學(xué)知識(shí)“有趣”，學(xué)習(xí)化學(xué)是一種“樂(lè)趣”，變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”。

三、實(shí)踐“活動(dòng)與探究”，感悟化學(xué)的生活化

新教材的編寫(xiě)突出了化學(xué)真實(shí)有用這一特點(diǎn)，創(chuàng)設(shè)了“活動(dòng)與探究”內(nèi)容。努力開(kāi)展好“活動(dòng)與探究”，不僅可使學(xué)生獲得化學(xué)知識(shí)和技能，受到科學(xué)方法的訓(xùn)練，體驗(yàn)科學(xué)探究的樂(lè)趣，形成和發(fā)展探究能力，更能讓學(xué)生體會(huì)到化學(xué)的奇妙和有用。如在“燃燒與滅火”的教學(xué)中，為探究燃燒的條件，我對(duì)課本中的實(shí)驗(yàn)裝置略作改進(jìn)：將一粒黃豆大小的白磷，放入一盛有熱水的試管中，并向其中不斷地通入氧氣，這時(shí)便出現(xiàn)了“水火相容”的奇觀。又如在探究分子的性質(zhì)時(shí)，我將分別蘸有濃氨水和濃鹽酸的兩根玻璃棒相靠近，出現(xiàn)了“空中生煙”的妙景;而在有關(guān)溶液酸堿度的教學(xué)中，我結(jié)合教材要求同學(xué)們用pH試紙分別測(cè)定唾液、食醋、肥皂水、發(fā)酵的淘米水、井水、洗發(fā)劑等液體的pH值，判斷各種液體的酸堿度，不僅使學(xué)生獲得了知識(shí)，培養(yǎng)了技能，更是使學(xué)生感受到化學(xué)就在身邊，學(xué)好化學(xué)真有用。