課題探究下的初中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐與思考

高銀花

[摘 要]課程標(biāo)準(zhǔn)旗幟鮮明地倡導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)需要掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，而 課題探究教學(xué)則為實(shí)現(xiàn)這一宗旨搭建了不可或缺的平臺(tái)。但在實(shí)際教學(xué)過 程中，由于諸多因素的影響，往往使課題探究教學(xué)趨于形式化、表面化。 探討初中化學(xué)教學(xué)中實(shí)施課題探究出現(xiàn)的問題， 以促使學(xué)生能夠依托課題探究教學(xué)提高學(xué)習(xí)效率。

[關(guān)鍵詞]課題探究 教學(xué)實(shí)踐 思考

初中化學(xué)教學(xué)需要給學(xué)生樹立系統(tǒng)性知識(shí)理念，以引導(dǎo)學(xué)生明晰各知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，掌握化學(xué)學(xué)科的基本框架，引領(lǐng)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)有一個(gè)居高臨下的整體意識(shí)，使得學(xué)生分析問題、解決問題的能力逐漸得到培養(yǎng)。不過，傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)卻將追求化學(xué)教學(xué)系統(tǒng)性與教學(xué)材料系統(tǒng)性混為一談，使得教師常常將精細(xì)講解后的知識(shí)點(diǎn)一一硬塞給學(xué)生，在這樣的學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生頭腦中形成的知識(shí)是零散的而非系統(tǒng)性的，局部的而非全局性的，課題探究教學(xué)則能夠助推教師解開這一困擾。課題探究教學(xué)是指教師在有明確目標(biāo)的指導(dǎo)下讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)知識(shí)的過程，通過教師積極引導(dǎo)、學(xué)生主動(dòng)參與，引導(dǎo)學(xué)生相對(duì)獨(dú)立地進(jìn)行學(xué)習(xí)活動(dòng)。其基本程序如下：（1）提出學(xué)習(xí)課題;（2）引出假設(shè)猜想;（3）實(shí)驗(yàn)探究驗(yàn)證;（4）歸納結(jié)論應(yīng)用。但在實(shí)際教學(xué)過程中，仍有部分教師由于教育理念上的陳舊和方法上的欠妥，使得課題探究教學(xué)宛如蜻蜓點(diǎn)水、淺嘗輒止。為了從源頭上促進(jìn)教師的課題探究教學(xué)的深化，有必要打通以下幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

一、發(fā)揮教師的引導(dǎo)作用，啟發(fā)誘導(dǎo)學(xué)生探究

課題探究教學(xué)的立足點(diǎn)主要是通過提出某一問題與解決某一問題來組織學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)。在具體步驟的實(shí)施過程中，教師設(shè)計(jì)的探究課題需要有針對(duì)性，幫助學(xué)生在知識(shí)建構(gòu)過程中建立起認(rèn)知間的實(shí)際聯(lián)系。因此，教師在課題探究中可采用從學(xué)生已有知識(shí)中引出所要探究的課題的方法。例如，在《愛護(hù)水資源》教學(xué)中，我借助通州區(qū)創(chuàng)建全國衛(wèi)生城市的契機(jī)，加入到了社區(qū)創(chuàng)建行列，設(shè)計(jì)了《我是社區(qū)環(huán)保衛(wèi)士》這一課題。該課題從學(xué)習(xí)目標(biāo)、內(nèi)容方式、活動(dòng)方案、結(jié)果呈現(xiàn)等都是由學(xué)生自己選擇、自己決定，教師只進(jìn)行必要的指導(dǎo)?；顒?dòng)過程中，學(xué)生親眼目睹了社區(qū)中各種不良現(xiàn)象，了解了群眾環(huán)境保護(hù)意識(shí)薄弱的現(xiàn)狀，這強(qiáng)烈地激發(fā)了學(xué)生熱愛自然、保護(hù)環(huán)境的意識(shí)。對(duì)此，我趁機(jī)開展了一系列活動(dòng)：發(fā)“倡議書”、樹“警示牌”、知識(shí)競賽、小品表演、問卷調(diào)查、“親近自然”征文演講等。同時(shí)，組建了環(huán)保教育義務(wù)宣講隊(duì)，先后多次深入周圍社區(qū)、附近學(xué)校進(jìn)行廣泛的宣講，讓聽眾在深入淺出的講解中，了解環(huán)保知識(shí)，認(rèn)識(shí)環(huán)保的意義，產(chǎn)生了較強(qiáng)的社會(huì)影響力。課題的推出，為實(shí)現(xiàn)化學(xué)生活化架設(shè)了橋梁，學(xué)生在活動(dòng)中增長了社會(huì)溝通能力，加強(qiáng)了服務(wù)社會(huì)的責(zé)任意識(shí)，對(duì)促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成從事科學(xué)探究活動(dòng)的正確態(tài)度，發(fā)展探究問題的綜合能力，滿足學(xué)生個(gè)人興趣與專長需要，都具有不可估量的價(jià)值。

由此，在進(jìn)行課題探究的教學(xué)過程中，教師在選擇課題時(shí)不能隨意，要讓課題探究真正成為學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)過程中的突破點(diǎn)，這些突破點(diǎn)實(shí)際上是引導(dǎo)學(xué)生跨入化學(xué)門檻的航標(biāo)燈，由教師的“變教為誘”“變教為導(dǎo)”來促成學(xué)生的“變學(xué)為思”“變學(xué)為悟”，最終實(shí)現(xiàn)教學(xué)“以誘達(dá)思”的高度。

二、積極引導(dǎo)學(xué)生探究，注重發(fā)展學(xué)生思維

這一環(huán)節(jié)需要教師真正讓“教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體”的課程思想落到實(shí)處，因?yàn)榻?jīng)過前面環(huán)節(jié)的實(shí)施，此時(shí)學(xué)生的心態(tài)會(huì)發(fā)生微妙變化，感覺到自己也能和教師一樣進(jìn)行課題探究，不再認(rèn)為課題探究只有教師才能擔(dān)當(dāng)，從而會(huì)以主人翁的姿態(tài)積極地、主動(dòng)地參與到課題探究教學(xué)活動(dòng)中去。通過長期的積極探究，學(xué)生的思維會(huì)在潛移默化中得以發(fā)展。例如，在學(xué)習(xí)石灰石、生石灰、熟石灰性質(zhì)時(shí)，我將“旺旺雪餅”的干燥劑變質(zhì)問題作為探究課題引入課堂教學(xué)，通過學(xué)生對(duì)該課題的探究過程，讓學(xué)生在感悟探究方法的同時(shí)發(fā)展思維能力。我首先準(zhǔn)備了十袋“旺旺雪餅”中的干燥劑，故意將其中的五袋敞口放置一兩天，有些白色粉末結(jié)成了硬塊。我將十袋干燥劑分發(fā)給各學(xué)習(xí)小組進(jìn)行觀察，學(xué)生觀察后提出了以下問題：

（1）這袋干燥劑的成分是什么？為什么能作干燥劑？

（2）觀察后如何推斷干燥劑是否變質(zhì)？

（3）變質(zhì)過程中，觀察到了什么現(xiàn)象？

（4）變質(zhì)前后，其質(zhì)量有沒有變化？

（5）如果變質(zhì)了，變成了什么物質(zhì)？

（6）你將通過什么方法證明干燥劑已經(jīng)變質(zhì)？

……

針對(duì)上述問題，我把對(duì)同一問題感興趣的學(xué)生分為一組，各組根據(jù)自行選定的一個(gè)問題先共同設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究的方案，包括提出的問題、假設(shè)、實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)（含實(shí)驗(yàn)原理、操作以及實(shí)驗(yàn)預(yù)期的現(xiàn)象或結(jié)果），然后我把設(shè)計(jì)收集起來，讓學(xué)生以小組合作的方式開展探究，順利解決學(xué)生自己提出的問題。

由于此類課題探究的內(nèi)容和方式，教師沒有給予太多的限定，學(xué)生自由展示思維過程的機(jī)會(huì)就多了，學(xué)生處于積極奮進(jìn)的動(dòng)力之中，因而能夠針對(duì)問題，主動(dòng)地動(dòng)腦思、動(dòng)手做、動(dòng)口議、動(dòng)耳聽、動(dòng)筆寫，獨(dú)立觀察、分析、聯(lián)想、辨析、總結(jié)等，極大地挖掘了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的潛能。當(dāng)然，學(xué)生自主學(xué)習(xí)的心理得到了肯定，學(xué)習(xí)心態(tài)得到調(diào)整，促使學(xué)生由“學(xué)習(xí)者”上升到“研究者”，這讓學(xué)生的有效學(xué)習(xí)得到質(zhì)的提升。

三、通過師生的相互促進(jìn)，促成學(xué)生反思感悟

這個(gè)環(huán)節(jié)立足于師生的相互促進(jìn)，即所謂的“教學(xué)相長”。因?yàn)橥ㄟ^以上環(huán)節(jié)的實(shí)踐，部分學(xué)生仍然會(huì)或多或少地存在一定的困惑，此時(shí)，教師需要靜心思考，努力從學(xué)生對(duì)課題探究的表現(xiàn)中獲得反饋信息，再及時(shí)幫助學(xué)生反思、感悟，最終促進(jìn)學(xué)生新的認(rèn)識(shí)與觀念的升華。例如，在酸堿指示劑的教學(xué)中，我布置了“用石灰水、食用醋試驗(yàn)花瓣或果皮中的植物色素”的家庭實(shí)驗(yàn)。不過，如果只是簡單地將石灰水或食用醋滴入花瓣或果皮中，顏色變化不大，難以區(qū)別，實(shí)驗(yàn)效果也大打折扣。我便與學(xué)生一起探討該實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)方法，在了解了不同植物的色素性質(zhì)后，共同采集植物，成功提取了色素。可見，盡管家庭實(shí)驗(yàn)是一組不可多得的探究課題，但家庭實(shí)驗(yàn)畢竟有別于課堂實(shí)驗(yàn)，尤其在儀器的選用上，需要教師引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真反思，通過反思，讓學(xué)生學(xué)會(huì)自制儀器，合理使用替代品，凸顯了探究的魅力。又如，“粗鹽的提純”家庭實(shí)驗(yàn)，其過濾器的制作是實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵，如按照課本上的方法則會(huì)使該家庭實(shí)驗(yàn)失去意義，于是我鼓勵(lì)學(xué)生認(rèn)真反思，結(jié)果卻使我大開眼界：有根據(jù)毛細(xì)現(xiàn)象設(shè)計(jì)出的棉線過濾器;有根據(jù)滲透原理設(shè)計(jì)出的玻璃紙過濾器;有根據(jù)凈水原理設(shè)計(jì)出的紗布過濾器;等等，效果相當(dāng)不錯(cuò)。在此反思探究過程中，成功者從中獲得喜悅，激發(fā)了創(chuàng)新興趣和激情;失敗者也從中吸取了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，培養(yǎng)了創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。

顯然，“反思”其實(shí)是將“教師教”與“學(xué)生學(xué)”相互融合，這既是課題探究教學(xué)后的必要延伸，更是一個(gè)主動(dòng)認(rèn)知的提升過程，能夠引領(lǐng)學(xué)生對(duì)自己的學(xué)習(xí)行為適時(shí)作出調(diào)整、改進(jìn)、完善，從而達(dá)到事半功倍的學(xué)習(xí)效果。

另外，以下幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)也是必須認(rèn)真考慮的：

1.教師的綜合素養(yǎng)。課題探究教學(xué)是基于新課程理念的研究性學(xué)習(xí)方式，部分教師對(duì)其本質(zhì)問題還存在一定的模糊認(rèn)識(shí)，習(xí)慣用“新瓶舊裝”的老套方式進(jìn)行，于是便出現(xiàn)了“形象而神不似”的膚淺教學(xué)模式。對(duì)此，教師要努力學(xué)習(xí)現(xiàn)代教育科學(xué)理論，切實(shí)落實(shí)新課程標(biāo)準(zhǔn)，不斷提升自身的綜合素養(yǎng)。

2.學(xué)生的主體作用。教師僅是學(xué)生學(xué)習(xí)的組織者，因?yàn)閷W(xué)習(xí)目標(biāo)的達(dá)成畢竟是學(xué)生自己的任務(wù)，由此，課題探究教學(xué)活動(dòng)必須以學(xué)生的積極參與為基礎(chǔ)，以學(xué)生的思維發(fā)展為宗旨，教師不必為學(xué)生設(shè)計(jì)一個(gè)完美的課題探究方案，但要避免將課題探究的內(nèi)容當(dāng)作純粹的知識(shí)點(diǎn)來傳授。

3.課題探究的基點(diǎn)。科學(xué)才是探究的本質(zhì)，即科學(xué)家運(yùn)用科學(xué)的方法，通過探索的途徑去發(fā)現(xiàn)人類尚未認(rèn)識(shí)的科學(xué)事物及其規(guī)律的過程。初中學(xué)生一般不可能達(dá)成真正意義上的探究。課題探究的基點(diǎn)重在過程的參與，應(yīng)把探究的著眼點(diǎn)放在引領(lǐng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)化學(xué)規(guī)律和應(yīng)用化學(xué)規(guī)律上。

4.模擬精度的掌握。課題探究教學(xué)其實(shí)是模擬了科學(xué)的探究，二者雖然有些相似但絕非等同。因此，教師需要了解學(xué)生自身的發(fā)展規(guī)律，在探究課題教學(xué)中，教師要注意根據(jù)教學(xué)實(shí)際和學(xué)生認(rèn)知、心理發(fā)展水平適當(dāng)調(diào)節(jié)模擬精度。一般來說，精度與目標(biāo)成反比關(guān)系。精度高了，容易偏離教育目標(biāo);精度低了，可能背離探究實(shí)質(zhì)。

以上探討了在初中化學(xué)教學(xué)中實(shí)施課題探究教學(xué)環(huán)節(jié)中的幾個(gè)問題，它們是相輔相成的。課題探究最終能否取得成效，最關(guān)鍵的問題在于學(xué)生能否進(jìn)行主動(dòng)建構(gòu)，否則只能是機(jī)械式記憶而無法完成有意義的學(xué)習(xí)。

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